吳大挺
摘 要:過程體驗?zāi)軒椭鷮W(xué)生更好地認(rèn)同、領(lǐng)悟知識,對引發(fā)學(xué)生的思維活動有重要意義。因此,新課程理念下,教師作為引導(dǎo)者、促進(jìn)者要讓學(xué)生積極、主動地參與課堂教學(xué),讓學(xué)生在過程體驗中得到思維的發(fā)展,落實三維教學(xué)目標(biāo),提升科學(xué)素養(yǎng)。
關(guān)鍵詞:過程體驗;思維;教學(xué)情境;習(xí)題;結(jié)論;實驗教學(xué);“生成”教學(xué)
教學(xué)過程是師生相互作用的過程,當(dāng)師生的積極性和主動性在課堂得到充分發(fā)揮時,會產(chǎn)生意料之外的收獲和新的學(xué)習(xí)資源,教學(xué)效果遠(yuǎn)比預(yù)期的要生動、活潑、豐富多彩,學(xué)生在過程中獲得的有效學(xué)習(xí)經(jīng)驗和體驗,能讓他們掌握知識,得到思維的積極發(fā)展,同時增強學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自信心與原動力,體驗學(xué)習(xí)魅力所在。“體驗學(xué)習(xí)”理論是以社會心理學(xué)家大衛(wèi)·庫伯(David Kolb)提出的體驗式學(xué)習(xí)模型為代表,體驗學(xué)習(xí)“不是內(nèi)容的獲得與傳遞,而是通過經(jīng)驗的轉(zhuǎn)換從而創(chuàng)造知識的過程”。庫伯認(rèn)為,學(xué)習(xí)首先應(yīng)是一個過程,而不是一個結(jié)果。教師的主要精力應(yīng)集中于讓學(xué)生參與到過程之中,而不應(yīng)過分強調(diào)其學(xué)習(xí)結(jié)果,這樣才可以最大限度地改善學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。在《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中,強調(diào)“通過以化學(xué)實驗為主的多種探究活動,使學(xué)生體驗科學(xué)研究的過程……”。由此可見,體驗學(xué)習(xí)過程對改進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式,提高學(xué)習(xí)的自主性、參與性,落實新課程理念有重大的理論指導(dǎo)價值和實踐意義。因此,作為教師,我們要關(guān)注學(xué)生在課堂上的學(xué)習(xí)經(jīng)驗和體驗的獲取過程,如何創(chuàng)設(shè)優(yōu)質(zhì)化的課堂讓學(xué)生在過程體驗中發(fā)展思維,落實新課程改革目標(biāo),推進(jìn)素質(zhì)教育,值得我們在實踐中深入探討。
一、在教學(xué)情境中體驗發(fā)現(xiàn)問題的過程,引發(fā)積極思維活動
任何發(fā)明創(chuàng)造都是從問題開始,教學(xué)中我們要培養(yǎng)學(xué)生的問題意識,引發(fā)積極思維才能達(dá)到良好的教學(xué)效果。首先要努力挖掘、充分發(fā)揮教材所蘊含的興趣教學(xué)因素,創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望,然后引導(dǎo)、啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,進(jìn)而鼓勵學(xué)生提出問題,最后師生共同討論定向設(shè)計出有質(zhì)量的問題,讓學(xué)生能圍繞問題展開自主學(xué)習(xí)與合作探究活動。在這個過程中,由教學(xué)情境引發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、提出問題,使學(xué)生都能積極主動思考參與討論,體驗到發(fā)現(xiàn)問題所帶來的興奮,引發(fā)積極思維活動,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識。
二、將結(jié)論創(chuàng)設(shè)為問題,體驗知識形成過程,拓展學(xué)生思維空間
我們現(xiàn)在所用的教材很多都是直接告訴結(jié)論,因此,需要教師發(fā)揮自己的聰明才智,創(chuàng)造性地使用教材與整合教學(xué)資源,優(yōu)化設(shè)計教學(xué)內(nèi)容,將結(jié)論創(chuàng)設(shè)為問題,創(chuàng)造自己生動活潑的課堂,引導(dǎo)學(xué)生探尋知識的發(fā)展過程,一步步地激起學(xué)生的思維活動,拓展學(xué)生思維空間,讓學(xué)生充分發(fā)揮主體作用,自主、主動參與知識建構(gòu)與獲得思維的過程,真正體現(xiàn)課堂教學(xué)的價值和作用。
三、在習(xí)題教學(xué)中體驗分析、解決問題的過程,促進(jìn)學(xué)生思維發(fā)展
習(xí)題教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容,旨在考查學(xué)生具備了哪些解決化學(xué)問題的知識和能力。忽視過程的教育價值,仍然是當(dāng)前習(xí)題教學(xué)中的普遍現(xiàn)象,沒有學(xué)生自己的親身體驗、感受、概括,達(dá)不到提高學(xué)生解題能力、發(fā)展思維的目的。因此,在習(xí)題教學(xué)中,先讓學(xué)生獨立思考分析題意,理清解題思路,再讓學(xué)生討論交流,相互啟發(fā)找到思路障礙或錯誤產(chǎn)生的原因,然后在學(xué)生充分思考和討論基礎(chǔ)上挖掘、呈現(xiàn)其解題背后的思維過程,幫助學(xué)生提煉、總結(jié)出規(guī)律與方法,真正讓學(xué)生體驗分析、解決問題的思維過程與方法。從情感上而言,如果能夠用學(xué)過的知識解決問題的全過程,學(xué)生心理上會得到最大的滿足,增強學(xué)習(xí)的主觀能動性,也是經(jīng)歷一個有意義的體驗過程。
四、在真實“再現(xiàn)”的實驗教學(xué)中創(chuàng)造有意義的學(xué)習(xí)過程,發(fā)展學(xué)生思維能力
化學(xué)是一門自然科學(xué),其理論及方法根本上說都來源于實踐——化學(xué)實驗。但由于受應(yīng)試教育的影響,化學(xué)實驗教育功能長期以來得不到應(yīng)有的重視,“講解實驗”現(xiàn)象還普遍存在,只重視實驗結(jié)果,忽視實驗過程,忽略了真實實驗“意料之外”的教學(xué)效果和學(xué)習(xí)體驗,不利于學(xué)生思維的發(fā)展與創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。
下面以新課程實驗教材高中必修1圖4-31“濃硫酸與蔗糖的實驗”為例,比較按講課本圖示的內(nèi)容講實驗與改為做演示實驗在教學(xué)中所達(dá)到的不同效果。
【講實驗】學(xué)生通過聽老師講述和觀察教材圖片結(jié)合對濃硫酸已有認(rèn)識了解到蔗糖變成黑色是因為濃硫酸有脫水性,使蔗糖碳化;變黑的蔗糖逐漸膨脹成為“黑面包”現(xiàn)象意識到有大量的氣泡產(chǎn)生,即有氣體生成,知道可能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。學(xué)生沒有切實體驗到實驗的過程,沒有眼、鼻的活動,也沒有完整的思維過程,教學(xué)目標(biāo)和情感過程達(dá)成的效率極低,知其然而不知其所以然,教學(xué)的效果不佳。
【做實驗】通過老師演示實驗,由老師戴上手套,展示濃硫酸讓學(xué)生觀察,體會到濃硫酸是一種非常危險的化學(xué)藥品,有強的腐蝕性;蔗糖在滴加少量水后,加濃硫酸混合攪拌,蔗糖迅速變黑,同時手觸燒杯外壁發(fā)熱現(xiàn)象,體會到濃硫酸可使蔗糖脫水碳化;黑色物質(zhì)逐漸體積膨脹,變成疏松海綿狀“黑面包”,并有刺激性氣味產(chǎn)生,放出大量的熱,體會濃硫酸因使蔗糖脫水碳化生成炭,還繼續(xù)與其生成的炭發(fā)生劇烈的化學(xué)反應(yīng),放出大量的刺激性氣味的氣體。通過引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象,分析其產(chǎn)生的原因,提煉得出其本質(zhì)。學(xué)生體驗了實驗全過程,課堂的氛圍熱烈,學(xué)生學(xué)習(xí)積極性充分調(diào)動起來,思維變得更為活躍,順利地完成了濃硫酸性質(zhì)的教學(xué)。
從這樣一個例子中,我們可以體會到真實“再現(xiàn)”的化學(xué)實驗對化學(xué)學(xué)習(xí)的重要性?;瘜W(xué)教師如果能長期堅持開展實驗教學(xué),讓學(xué)生在實驗過程中體驗到真實的各種感官現(xiàn)象,從而培養(yǎng)出更富有動手能力、思維能力、觀察能力、嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度的人才。
五、在動態(tài)“生成”教學(xué)中體驗課堂的豐富多彩,實現(xiàn)思維的有效碰撞
由于學(xué)生個體的差異性、心理認(rèn)知水平和學(xué)習(xí)的需求不同,在教學(xué)過程中,往往會遇到許多不在預(yù)設(shè)范圍內(nèi)的問題,而這些問題正是學(xué)生思維火花的真實碰撞,是真實有價值的。因此,教學(xué)中要敏捷捕捉課堂上的信息,提煉學(xué)生的獨特見解,根據(jù)課堂變化及時調(diào)整教學(xué)方案,疏導(dǎo)學(xué)生的思維障礙,這樣的課堂才體驗真正意義上的學(xué)習(xí)效果,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的意識和創(chuàng)新思維的能力。
1.動態(tài)“生成”教學(xué)的基礎(chǔ)——精心設(shè)計課堂
課前的教學(xué)設(shè)計,是根據(jù)一般學(xué)生的學(xué)習(xí)心理、知識基礎(chǔ)、情感需要等設(shè)計出來的。在設(shè)計中要有特殊問題的預(yù)設(shè),在實施過程中才能給予學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的機會,這樣就能隨時富有創(chuàng)造性地對教學(xué)設(shè)計進(jìn)行調(diào)整。例如,過氧化鈉與水反應(yīng)的實驗,如果按課本要求,用純度很好的過氧化鈉與水反應(yīng),帶火星的木條復(fù)燃現(xiàn)象明顯,這樣,實驗就不存在問題,教學(xué)就完成了。但是,改用久置的過氧化鈉與水反應(yīng),這時,就看不到帶火星的木條復(fù)燃現(xiàn)象,引起學(xué)生疑惑從而提出問題,達(dá)到課堂“生成”目的,進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生主動參與實踐探究,實現(xiàn)問題解決。
2.動態(tài)“生成”教學(xué)的關(guān)鍵——鼓勵學(xué)生質(zhì)疑
教師設(shè)置開放性的問題情境,鼓勵學(xué)生提出有意義的問題,讓學(xué)生進(jìn)行獨立思考,學(xué)生交流探討,讓學(xué)生從中獲得獨特的感受和體驗。培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維意識和習(xí)慣,用他們喜歡的方式去探究、分析、解決問題,激發(fā)求知欲,讓教學(xué)處于動態(tài)發(fā)展中。例如,“用銀氨溶液檢驗蔗糖的水解產(chǎn)物”這一實驗,學(xué)生經(jīng)過長時間重復(fù)做了多次實驗,就是沒有銀鏡出現(xiàn)。教師就要引導(dǎo)鼓勵學(xué)生質(zhì)疑,提出可能的原因,有學(xué)生提出可能是銀氨溶液的濃度影響,也有學(xué)生說可能是水浴的溫度影響,還有的學(xué)生說可能是水浴的時間問題。在學(xué)生充分討論后教師提出一些問題:(1)蔗糖水解的條件是什么?
(2)銀鏡反應(yīng)要注意哪些因素?(3)自己的實驗操作是否滿足以上條件?學(xué)生思考后,在蔗糖的水解產(chǎn)物溶液中適當(dāng)增加少量NaOH溶液,小心水浴加熱,果然獲得光亮的銀鏡。學(xué)生為找到最適合的實驗條件而歡欣雀躍,體驗探究成功的喜悅和滿足感。
3.動態(tài)“生成”教學(xué)的途徑——合理利用資源
課堂教學(xué)是一個動態(tài)過程,在課堂中常常會出現(xiàn)學(xué)生提出的“異?!眴栴}或?qū)嶒炛谐3吹健爱惓!爆F(xiàn)象。在教學(xué)中,教師要尊重事實,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度對待這些“異常”問題和“異?!爆F(xiàn)象。引導(dǎo)、啟發(fā)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)“異?!保⑼ㄟ^深入思考,討論探究其本質(zhì),從中獲取有價值的新信息(知識),達(dá)到拓展思維的教育目的。例如,金屬銅和濃硫酸加熱反應(yīng)一段時間后,觀察到試管的溶液由澄清變灰黑(根據(jù)理論,生成的硫酸銅溶液應(yīng)該為藍(lán)色)。這時,會有學(xué)生提出此問題,教師讓學(xué)生思考、討論、提出猜想、進(jìn)行驗證,最后由實驗現(xiàn)象:從試管中取出少量溶液稀釋后就會顯現(xiàn)藍(lán)色,由此得出結(jié)論:濃度及雜質(zhì)對硫酸銅溶液的顏色是有影響的。
綜上所述,新課程理念下的課堂教學(xué)只有重視學(xué)生學(xué)習(xí)過程的體驗,才能真正實現(xiàn)三維目標(biāo)中的“過程與方法”。把學(xué)生的成功體驗化作學(xué)習(xí)的動力,學(xué)習(xí)到更多有價值的東西,實現(xiàn)或突破預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。這需要教師發(fā)揮激情和智慧,對教學(xué)設(shè)計進(jìn)行反思和補充,找出設(shè)計的缺陷,根據(jù)學(xué)生的需要及時做出調(diào)整,才能讓課堂充滿情趣、挑戰(zhàn)和創(chuàng)新,讓學(xué)生的個性得到張揚,人格得到尊重,思維得到發(fā)展,讓學(xué)生發(fā)自內(nèi)心的自豪感與滿足感得到體驗,切實提高教學(xué)質(zhì)量與學(xué)生科學(xué)素養(yǎng),實現(xiàn)課程改革目標(biāo)。
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編輯 王團(tuán)蘭