服裝工藝課程實(shí)踐性強(qiáng)，短期內(nèi)難以掌握，導(dǎo)致教學(xué)效果不明顯。反思并總結(jié)服裝工藝課程的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，歸納實(shí)踐性課程的課堂教學(xué)質(zhì)量提高方法。

服裝工藝設(shè)計(jì)是服裝專業(yè)里的一項(xiàng)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，它與服裝款式設(shè)計(jì)、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)緊密聯(lián)系，共同構(gòu)成服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的三大核心課程。無論是學(xué)生還是設(shè)計(jì)師，只有掌握了基礎(chǔ)的服裝工藝制作方法才能更成熟的進(jìn)行服裝款式設(shè)計(jì)與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，使得服裝設(shè)計(jì)不再是紙上談兵。然而，正因?yàn)榉b工藝的實(shí)踐性強(qiáng)，導(dǎo)致教師感覺工藝課難教，學(xué)生也很難在短時(shí)間內(nèi)熟練掌握這項(xiàng)能力，因此容易導(dǎo)致課堂教學(xué)散漫，教學(xué)效果不明顯、學(xué)習(xí)效率低等一系列問題。怎樣才能提高實(shí)踐性課程的教學(xué)質(zhì)量，筆者反思并總結(jié)這幾年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，提出幾點(diǎn)自己的看法。

階段性授課，強(qiáng)化教學(xué)

實(shí)踐性課程和理論課程的教學(xué)最大的區(qū)別就是在授課計(jì)劃上要合理分配，以人為本。人的大腦都會(huì)有階段性的疲勞期，理論課程每學(xué)習(xí)45分鐘，大腦就需要得到充分的休息，以便精神煥發(fā)繼續(xù)學(xué)習(xí)理論知識(shí)。因此，理論課程一般每周安排4課時(shí)以內(nèi)，周期為一個(gè)學(xué)期，比較適合大學(xué)生的專業(yè)課學(xué)習(xí)。

然而實(shí)踐課程與理論課程的設(shè)置就恰恰相反。實(shí)踐課程由于它的實(shí)踐性極強(qiáng)，往往是教師先做教學(xué)示范，隨后學(xué)生根據(jù)教師的步驟一步一步進(jìn)行練習(xí)，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在實(shí)踐中掌握知識(shí)能力。實(shí)踐能力的提高都是在練習(xí)中完成的，在操作中得到鍛煉進(jìn)而提高能力技巧。無論是初學(xué)者還是熟練者，都需要一整塊的時(shí)間來完成課程教學(xué)任務(wù)。如果像理論課一樣安排教學(xué)計(jì)劃，學(xué)生剛看完教師的操作示范時(shí)間到了就下課了，然后過了一周再來上課進(jìn)行練習(xí)，學(xué)生已經(jīng)忘記老師講過的示范是怎樣操作了，懵懵懂懂，效率低下，一學(xué)期的實(shí)踐課程在斷斷續(xù)續(xù)中過去了，能力沒有得到提高，也不記得老師講過什么內(nèi)容。

因此，實(shí)踐課程教學(xué)要與理論課區(qū)別開，進(jìn)行階段性授課，強(qiáng)化教學(xué)過程。服裝工藝設(shè)計(jì)課程在一個(gè)階段內(nèi)，每天至少6課時(shí)的時(shí)間來保證教學(xué)質(zhì)量。教師示范1個(gè)課時(shí)，剩下的時(shí)間由學(xué)生自己動(dòng)手操作，緊密的結(jié)合教師的教學(xué)示范進(jìn)行練習(xí)，快速的掌握這一次課的教學(xué)任務(wù)。這種方法對(duì)于學(xué)生而言，能夠輕松的掌握知識(shí)技能；對(duì)于教師而言，也不用再反反復(fù)復(fù)的示范過程、強(qiáng)調(diào)過程。教學(xué)輕松，教學(xué)效果就可以得到很大的改善，教學(xué)質(zhì)量得以提高。

師傅帶徒弟，注重“教”與“學(xué)”

現(xiàn)階段的大學(xué)，班級(jí)人數(shù)一般都在30到50人之間，給這樣的大班級(jí)上工藝課，教師頭疼，學(xué)生也頭疼。教師示范操作過程的時(shí)候，時(shí)間空間有限，前面的學(xué)生看的清楚，后面大多數(shù)學(xué)生是無法清晰地看到詳細(xì)過程的。由此一來，教師需要不斷的講解和示范操作過程，浪費(fèi)了課堂時(shí)間，教學(xué)進(jìn)度也慢。從時(shí)間和精力上來說，工藝課中的技能訓(xùn)練，教師很難對(duì)學(xué)生逐個(gè)指導(dǎo)。學(xué)生們也無法在同一時(shí)間內(nèi)快速地掌握知識(shí)要領(lǐng)。課堂效果差，掌握了的同學(xué)做的快接下來就沒事做，不會(huì)的同學(xué)就更沒信心和耐心去學(xué)習(xí)。

為了提高教學(xué)質(zhì)量，可以考慮傳統(tǒng)的師傅帶徒弟的方法來教學(xué)。老師可將班級(jí)分成5個(gè)小組，每個(gè)小組選派一名動(dòng)手能力強(qiáng)的學(xué)生作為組長(zhǎng)。小組長(zhǎng)仔細(xì)觀看老師的操作示范。到了實(shí)際操作的時(shí)候，小組長(zhǎng)可以用自己的操作來教會(huì)自己的組員，給他們作示范、糾正和指導(dǎo)。這樣的方式，既能解決教師教學(xué)時(shí)間和教學(xué)精力不夠分配的問題，又能夠通過組長(zhǎng)帶動(dòng)其他學(xué)生及時(shí)掌握技能。學(xué)生之間互相學(xué)習(xí)，快速掌握工藝技巧，提高了學(xué)習(xí)效率，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的管理能力和合作能力等綜合素質(zhì)。教師與學(xué)生，同學(xué)之間互相學(xué)習(xí)，互相幫助，教與學(xué)更輕松，效果更好。

模塊式教學(xué)，提高效率

現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)高校服裝專業(yè)工藝基礎(chǔ)的教科書，一般圍繞著男裝、女裝、童裝等分類進(jìn)行服裝工藝課程安排。在實(shí)際課堂教學(xué)的時(shí)候，教師也是按照最基礎(chǔ)的一步裙、西裝褲、襯衫、西裝，這樣的順序來進(jìn)行教學(xué)。因此一個(gè)學(xué)期的工藝課最多只能學(xué)到一兩個(gè)大品類的服裝工藝技巧，學(xué)生還是無法掌握其它品種的工藝技巧。如果將課堂教學(xué)分為模塊式教學(xué)，在進(jìn)行一個(gè)品種教學(xué)時(shí)，不斷拓展同一品種的其它款式工藝，達(dá)到掌握一個(gè)基礎(chǔ)工藝就掌握這一類時(shí)，課堂效率就明顯提高。例如一個(gè)模塊名稱為口袋工藝，教師講解最基礎(chǔ)的貼袋和挖袋工藝，然后羅列出不同款式不同設(shè)計(jì)類型的貼袋、挖袋，讓學(xué)生充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造力在實(shí)踐中掌握各種口袋的工藝制作方法。這樣無論遇到怎樣變化的口袋，學(xué)生都可以快速制作出來。到了裙子工藝模塊時(shí)，由最基礎(chǔ)的一步裙工藝變化拓展出各種各樣的裙子，這樣將一個(gè)類別作為一個(gè)模塊，強(qiáng)化訓(xùn)練，提高課堂效率。

多樣化考核，增強(qiáng)積極性

傳統(tǒng)的工藝課結(jié)課成績(jī)，教師都是對(duì)學(xué)生制作的工藝作品或服裝成品進(jìn)行評(píng)分，然后加上平時(shí)成績(jī)和平時(shí)表現(xiàn)來給出最終成績(jī)。這樣的考核方式，導(dǎo)致工藝制作差的學(xué)生與制作精細(xì)的學(xué)生差距越來越大。畢竟學(xué)生不是工廠的車工師傅，在初學(xué)縫紉時(shí)不可能做到完美，因此大部分同學(xué)的積極性降低，學(xué)生對(duì)工藝課的興趣也會(huì)逐漸降低。

如果將工藝課考核標(biāo)準(zhǔn)多樣化，既考察到學(xué)生的能力水平，又考察到學(xué)生的思維創(chuàng)意、學(xué)習(xí)態(tài)度等綜合素質(zhì)，無形中就給暫時(shí)落后的學(xué)生增強(qiáng)了信心和積極性，讓整個(gè)班級(jí)朝著一個(gè)優(yōu)良的學(xué)習(xí)氛圍去發(fā)展，讓每一個(gè)學(xué)生都對(duì)這門課程有希望。

要想提高服裝工藝實(shí)踐課程的教學(xué)效果，必須根據(jù)實(shí)際情況不斷的調(diào)整課堂教學(xué)模式，根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)調(diào)整教學(xué)過程。因此，階段性授課，培養(yǎng)小老師，模塊式教學(xué)，多樣化考核等方式，都可以作為實(shí)踐課程教學(xué)提高課堂效率的方式。

（作者單位：東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

作者簡(jiǎn)介：任娟（1987—）女，湖北人，碩士研究生，東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院助教，研究方向：服裝設(shè)計(jì)。