四級修得中藥真?zhèn)?/h1>
2015-05-30 10:48:04馮喆玲
大學(xué)生 2015年7期
馮喆玲
每當(dāng)說起我的專業(yè)——中藥學(xué)，必定離不開一大波讓人哭笑不得的提問：
﹁啊，你是學(xué)中藥的，哎呀我這兩天腰酸背疼的，你看能不能給我開個方子？﹂
﹁中藥啊，你們學(xué)校有沒有什么名貴的藥材能帶點回來的？﹂
﹁中藥哈，那你會針灸把脈不？﹂
說到中藥學(xué)，大家第一聯(lián)想肯定是中醫(yī)，但實際上中藥和中醫(yī)完全是兩碼事。
第一級：認藥材
認藥材雖然是修煉的第一級，但是難度系數(shù)相當(dāng)高，是同學(xué)們心頭一道抹不去的憂傷，若只是認藥材飲片倒也罷了，各種藥材的功效、科屬等才是令人頭痛之處，讓我先哭一會再來敘述這段“悲慘”而又回味無窮的經(jīng)歷。
大三時開設(shè)專業(yè)課生藥學(xué)，生藥實驗就是認識和顯微鑒定各種藥材。初認時，同學(xué)們個個興趣盎然，隨著藥材越來越多，同學(xué)們的頭也越來越大。于是大家就像武林高手閉關(guān)修煉一樣，把實驗室里的中藥材每樣都帶一點回宿舍徹夜端詳、辨認：斷面有星點的麻黃，飲片云錦樣花紋的何首烏，車輪紋的是粉防己，爛心草黃連，朱砂點的是茅蒼術(shù)，黃芪菊花心，甘草菊花紋，獅子頭的是三七，蝴蝶片的是川芎，懷中報月的是川貝母，南洋金花是曼陀羅，鸚哥嘴的是天麻，大理石樣花紋的是檳榔，折斷面有白色橡膠絲的是杜仲，有蚯蚓頭的是防風(fēng)……
這都還只是入門級的，藥材辨認精通的人都仿似電視中的高手，隨便拿起一棵看起來微不足道的草，略加端詳，就能準確說出名稱和功效，這當(dāng)然離不開更加細致的區(qū)分和觀察。玄參要黑，丹參要紫，黃連要黃。香氣特濃郁的藥材則可能是川芎、當(dāng)歸、大黃、木香中的某種。黃柏嚼之黏牙，肉桂劃之有油痕，大黃可以將唾液染成黃色，含多糖的是茯苓、枸杞、靈芝、天麻。
特別相似的藥材除了要從形態(tài)外表上鑒定之外，還要借助顯微才能鑒定，這時候則需要下更大的功夫，每天在實驗室的顯微鏡下認真觀察，仔細做好切片，觀察導(dǎo)管、結(jié)晶、纖維、腺毛、氣孔等特征。比如肉桂的石細胞群，薄荷的直軸式氣孔，大青葉的不等式氣孔，具有針晶的是山藥、肉桂和天麻，具有砂晶的是草麻黃和砂仁，含晶鞘纖維的是黃柏和甘草，有柔毛的金銀花。要掌握這些真的不是一天兩天的事，需要無數(shù)個日日夜夜里對藥材不斷揣摩、觀察、識記，還要和同學(xué)互相考察。
第二級：拉丁語
聽到學(xué)中藥還得會拉丁語，估計你已經(jīng)醉了。確實，拉丁語是一門古老的語言，最早在拉提姆地區(qū)和羅馬帝國使用，屬于印歐語系意大利語族，現(xiàn)在基本是一門死語言了，那我們?yōu)槭裁催€要學(xué)拉丁語呢？
其實，現(xiàn)在風(fēng)行全球的英語中有一半多的單詞都源自于拉丁語，而現(xiàn)在的一些學(xué)科例如生物分類學(xué)和生藥學(xué)以及藥用植物學(xué)里的生藥及植物的命名仍然沿用了拉丁語，對于我們學(xué)中藥的學(xué)生來說，對于藥材的拉丁名、植物以及各個植物的科屬的拉丁名都是需要重點掌握的內(nèi)容，所以拉丁語的學(xué)習(xí)，勢在必行。
拉丁語的古老性在學(xué)習(xí)的過程中體現(xiàn)得淋漓盡致。由于是一門新的語言，我們必須得從音標音節(jié)單詞句子，一步步學(xué)習(xí)，剛上課的時候，老師就像幼兒園的老師教漢語拼音一樣，一個一個讀給我們聽，然后讓我們跟著讀，很難想象在大學(xué)的課堂里會有這樣的氛圍。拉丁語中名詞最重要，和英語不同，拉丁語的每個名詞一般都有好幾個格，比如主格、屬格、賓格、與格、奪格、呼格、方位格等，因為有這么多的格屬，所以拉丁語的詞序相對來說很自由，并不遵循英語里的主謂賓結(jié)構(gòu)，而這些名詞又有好多種變格。對于動詞，則稱之為變位，如此一來就有了更多繁瑣的規(guī)定，要學(xué)好拉丁語，可真不是一件容易的事。
記得當(dāng)時學(xué)習(xí)拉丁語時，大家像剛開始學(xué)習(xí)英語一樣，把語法做成表格記憶，把枯燥無味的字母變成美麗的神話故事（例如愛神venus就來自于拉丁語），想盡各種辦法終其趣味。是啊，誰能想得到學(xué)個中藥居然還得學(xué)習(xí)這么古老的拉丁語，這可是中醫(yī)里絕對沒有的哦。不僅要學(xué)習(xí)單詞，到了后面還得翻譯句子。最后大家還是把這門語言學(xué)習(xí)得津津有味。
第三級：種藥材
是的，你沒聽錯，學(xué)中藥的還需要自己種藥材。
老師讓我們親自去種藥材的時候我和小伙伴們都驚呆了，別說種藥材了，現(xiàn)在的大學(xué)生拿鐵鍬種過莊稼的都沒幾個吧？喔，讓我想起了山上那耕牛和插秧的場景，就此打住。跟我來看看這種藥材究竟什么名堂。
首先老師帶我們逛了植物園（嗯，沒錯，就是那從大一逛到大四的藥用植物園），看了里面的各種藥材，熟悉了土質(zhì)、土壤含水量以及周圍的環(huán)境，接下來老師便給我們選了一塊用來種藥材的地，正好選在了水塘旁邊以方便抽水澆灌。嗯，地選好了，面對大家一臉的茫然，老師無奈地搖了搖頭然后開始帶頭拔草，大家終于明白過來第一步是拔草。是啊，這么多的雜草不除掉，我們要種的藥材要去哪里長？大家一下子化身成了結(jié)結(jié)實實的農(nóng)民伯伯，戴著草帽，穿著實驗服，戴著手套，開始拔草。
拔完草，過了一周大家便開始翻地。女生也拿起鐵鍬，干得一點不比男生遜色。翻地這個過程也很戲劇化，翻出來蚯蚓蟲子神馬的引起女孩子們一陣又一陣的尖叫是常事。這一叫男生們的心臟受不了啊，那分貝高得能跟食堂大媽PK一下《opera2》了。
接著便是播種，起溝，定時澆水除草了。還記得那天艷陽高照，負責(zé)小組去植物園澆水，誰知中途竟下起了傾盆大雨，這水倒是澆充足了！雨來的猛烈且毫無預(yù)兆，再加上植物園離宿舍區(qū)隔著幾千米，于是這組人也被淋成了落湯雞。接著便在網(wǎng)上看到了某君更新的狀態(tài)：“老師，您讓我們?nèi)ソo植物澆水，結(jié)果把我們自己給澆地里您造么？”下面一排點贊看熱鬧的小伙伴們，你懂的！自己種藥材也不容易呀！
第四級：做實驗
看了前面的，也許你會以為中藥是個動腦比動手更多的活，動手的部分也不需要精細，那你可大錯特錯啦。
其實從課程的設(shè)置來講，做實驗占的比例遠遠超過了理論課，畢竟實踐出真知嘛。中藥的實驗包攬了幾近所有中藥西藥的內(nèi)容，比如我們專業(yè)開設(shè)的實驗有：生物化學(xué)、中藥炮制學(xué)、人體解剖生理學(xué)、中藥分析學(xué)、藥理學(xué)、有機化學(xué)、無機化學(xué)、分析化學(xué)、天然藥物化學(xué)、藥劑學(xué)和藥用植物學(xué)等。
我們平時基本上有一半的時間是在實驗室里，和各種儀器各種化學(xué)物質(zhì)各種動物一起度過的，搭實驗儀器，加實驗藥品，動不動就幾個小時的邊控制溫度邊蒸餾。分析化學(xué)實驗更是精細，一滴滴錯，儀器得用自來水洗三遍、蒸餾水洗三遍、滴加液體再洗三遍，真是所謂的“一子錯而滿盤皆落索”?。』旧献鐾陮嶒灣隽藢嶒炇?，你就會立刻覺得原來人生也可以如此艱難啊有木有？
學(xué)習(xí)中藥還做藥理學(xué)的實驗，每次用動物做實驗，挖心、扒皮、毀髓都是基本活兒，插管、注射、處死必須很熟練，大家剛開始都不忍心下手，實驗做多了就輕車熟路了，即便做完蟾蜍實驗，大家也可以在食堂穿著味道很大的實驗服，怡然自得地吃著干鍋牛蛙。藥理實驗中經(jīng)常用到小白鼠，部分實驗用的一組小白鼠數(shù)量達幾十個，有時小白鼠太活潑了，會從籠子里跳出來，甚至?xí)葑兂梢粓觥叭鄬W(xué)生瘋狂追捕在逃小白鼠”的鬧劇，整個實驗室里一片狼藉，當(dāng)然如果不走運被老師發(fā)現(xiàn)了，免不了一頓狠狠批評。
做實驗，最讓人毛骨悚然的莫過于實驗報告了。藥大所有的實驗報告都要求用全英文寫，而且必須得寫預(yù)習(xí)報告，大一大二還好，到了大三大四基本上每天都有實驗，每天都得寫實驗報告，要是再碰上自己報了開放性實驗或者創(chuàng)新性實驗等需要自己設(shè)計實驗方案的實驗，那可真是有苦頭吃了。同學(xué)們經(jīng)常不分晝夜地寫實驗報告，知道為什么愛迪生那么成功嗎？那是因為他把我們用來寫實驗報告的時間都拿去做實驗了（默默流下了兩行心酸的淚）！
責(zé)任編輯：徐玲玲
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﹁中藥哈，那你會針灸把脈不？﹂
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第一級：認藥材
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第三級：種藥材
是的，你沒聽錯，學(xué)中藥的還需要自己種藥材。
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拔完草，過了一周大家便開始翻地。女生也拿起鐵鍬，干得一點不比男生遜色。翻地這個過程也很戲劇化，翻出來蚯蚓蟲子神馬的引起女孩子們一陣又一陣的尖叫是常事。這一叫男生們的心臟受不了啊，那分貝高得能跟食堂大媽PK一下《opera2》了。
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做實驗，最讓人毛骨悚然的莫過于實驗報告了。藥大所有的實驗報告都要求用全英文寫，而且必須得寫預(yù)習(xí)報告，大一大二還好，到了大三大四基本上每天都有實驗，每天都得寫實驗報告，要是再碰上自己報了開放性實驗或者創(chuàng)新性實驗等需要自己設(shè)計實驗方案的實驗，那可真是有苦頭吃了。同學(xué)們經(jīng)常不分晝夜地寫實驗報告，知道為什么愛迪生那么成功嗎？那是因為他把我們用來寫實驗報告的時間都拿去做實驗了（默默流下了兩行心酸的淚）！
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