梁鉆研
【摘要】“人可數(shù)天無食,不可一天無水。”水組成人體的細(xì)胞需要用水來維持,所以,水是生命之源泉,水也是人類最必需的營(yíng)養(yǎng)素之一。然而,大多數(shù)幼兒都不能自覺地喝水,一旦缺水,身體就會(huì)出現(xiàn)不適,甚至?xí)绊懡】怠R虼?,培養(yǎng)幼兒良好的飲水習(xí)慣十分重要。
【關(guān)鍵詞】幼兒;主動(dòng);喝水;策略
水是生命之源,無論是動(dòng)物、植物還是人類都離不開水,中國(guó)自古就有“藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如水補(bǔ)”的說法。很多家長(zhǎng)都反映,現(xiàn)在的孩子總是不喜歡喝水。為了讓孩子喝上幾口水,全家人花盡心思。其實(shí)也難怪,現(xiàn)在商店上出現(xiàn)各種各樣的飲料品來吸引著孩子們,各種味覺和視覺的刺激讓孩子們著迷,從而忘記了白開水這種“天然飲料”;有時(shí)候在家里或者大街上孩子們想喝飲料,只要向家長(zhǎng)們?nèi)鰦梢幌戮湍軡M足自己的需求得到了,而家長(zhǎng)平時(shí)讓孩子喝白開水,孩子也只是應(yīng)付一下喝一點(diǎn)。綜合以上原因和保證幼兒每天的飲水量,我確定把它作為一個(gè)課題來研究,和我的組員們一起努力探索,并采取以下措施,對(duì)本班幼兒喝水習(xí)慣實(shí)施研究和探索:
一、讓幼兒了解水的好處和重要性
想要幼兒自覺主動(dòng)地喝水,首先,我覺得應(yīng)該讓他們了解水對(duì)自己有多重要,有什么好處,但單憑我們嘴巴上說水有什么、什么好處呀,不喝水就會(huì)怎么啦……幼兒是不會(huì)明白的。我們要根據(jù)幼兒的年齡特征,利用游戲、實(shí)驗(yàn)等方法讓幼兒知道水對(duì)我們的好處。例如在小班時(shí),我利用小朋友學(xué)過的一個(gè)活動(dòng)《水和飲料》讓幼兒知道飲料含有大量的糖分,多喝會(huì)影響身體健康,對(duì)牙齒不好;而水對(duì)我們身體有很多好處,多喝水會(huì)讓我們身體更健康等等。我還要讓幼兒知道不但人體需要水,動(dòng)植物也離不開水。我讓幼兒看一些干旱沒水的地方的花草和我們老師小朋友每天細(xì)心愛護(hù)澆水的花草,讓幼兒感受和對(duì)比它們的不同,說出水對(duì)植物的重要性。
二、創(chuàng)設(shè)良好的喝水環(huán)境
一個(gè)良好的飲水環(huán)境能促使幼兒飲水的積極性,畢竟孩子的思維主要是直觀形象的,把環(huán)境充分利用好將會(huì)對(duì)幼兒產(chǎn)生潛移默化的影響。在開展相關(guān)主題活動(dòng)的基礎(chǔ)上,布置好主題墻,內(nèi)容大多都是以水為主,表現(xiàn)出任何東西都是離不開水的,如花草離不開水、魚兒離不開水等。
三、養(yǎng)成良好飲水常規(guī)
《幼兒園教育制導(dǎo)綱要》中明確提出:“建立良好的常規(guī),避免不必要的管理行為,逐步引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)自我管理。飲水活動(dòng)如果沒有規(guī)則的約束,會(huì)使孩子養(yǎng)成壞習(xí)慣:爭(zhēng)先恐后地?fù)屩ツ帽?、裝水、放杯子,導(dǎo)致飲水區(qū)停滯的孩子較多,后面的喝不到水,或是濫竽充數(shù)等情況出現(xiàn)。喝水規(guī)則的建立不僅可以培養(yǎng)孩子積極性、主動(dòng)性,而且還能培養(yǎng)孩子的自律行為。例如分組喝水,即縮小了人數(shù)而且一目了然地觀察孩子們喝水情況;劃分喝水區(qū)域,有些孩子拿杯子裝滿水后直接站在飲水機(jī)旁喝而阻礙了后面喝水的孩子,如果規(guī)定好一個(gè)界限就可以方便很多了……
四、運(yùn)用游戲的方法,引導(dǎo)幼兒主動(dòng)喝水
在幼兒園里,上課前我總提問孩子:“誰沒有喝水???我要檢查杯子啦!”,此時(shí)總會(huì)有一大堆孩子急急忙忙地跑出來排隊(duì)喝水。于是我想到了孩子們平時(shí)是怎樣喝水呢?就這個(gè)問題我悄悄地觀察了幾天得到的情況是:有老師在監(jiān)督喝水時(shí),孩子們都規(guī)規(guī)矩矩地喝水;要是沒有老師看著,就絕大部分孩子都是應(yīng)付著喝一點(diǎn),甚至只是裝水,隨后就倒了它;甚至孩子們有時(shí)候趁著人多就濫竽充數(shù),過來站一下就離開了,根本沒有碰過杯子。盡管老師的教育和督促給孩子們帶來一定的影響,但是孩子們還是處在一個(gè)被動(dòng)的狀態(tài)去完成任務(wù)。因此,我們?nèi)焕蠋熒逃憣?duì)策,利用游戲的方法引導(dǎo)幼兒主動(dòng)喝水。如:每次活動(dòng)結(jié)束后,我說“小朋友,你們的小汽車都沒有油了,需要去加油咯!讓汽車跑得更快!”;有時(shí)候說“今天你們表現(xiàn)很棒,老師請(qǐng)你們喝雪碧”;有時(shí)還根據(jù)活動(dòng)的內(nèi)容,利用故事的角色、活動(dòng)的情境引導(dǎo)幼兒主動(dòng)喝水。游戲的新鮮感讓孩子覺得刺激好玩,幼兒主動(dòng)喝水的習(xí)慣就慢慢得到好轉(zhuǎn)。通過這些方法鼓勵(lì)孩子喝水,我們不會(huì)再為幼兒的喝水而煩惱了。所以,它印證了一句話——教育無處不在。
五、讓圖片說話
圖片教育是最直接的教育方法。因此,我在飲水機(jī)旁用廢舊的飲料瓶做了一個(gè)好看的記錄表,在幼兒回園后像他們說明記錄表的用法。就是你每喝一杯水你就可以得到一棵美麗的小花,讓孩子知道多喝就和這些小花一樣漂亮、有精神、有力氣。其次在廁所里,分別在男廁和女廁墻壁上貼上兩張圖片,一張是黃色的尿,背景是冒火的,旁邊寫道:“糟糕!馬上補(bǔ)水!另外一張是白色的尿,背景畫了一個(gè)大拇哥,旁邊寫著,真棒!你喝足水了!以此督促幼兒喝水的自覺性。
六、教師的示范、帶頭作用法
每天老師都在提醒幼兒喝水,但有幾位老師能為孩子們做到示范、帶頭作用呢?其實(shí)很多幼兒都在納悶:老師整天都在叫我們喝水,但怎么就沒見到老師自己喝水呢?有一次,我感冒了,喉嚨有點(diǎn)痛說起話來聲音沙沙的。到活動(dòng)結(jié)束后,我提醒幼兒去喝水,有個(gè)孩子走過來輕輕的對(duì)我說:“老師,你快點(diǎn)喝水吧,你看你剛才給我們講故事時(shí)聲音都變了,這是因?yàn)槟闫綍r(shí)少喝水,就生病了?!碑?dāng)時(shí)我聽了他的話,覺得怪不好意思的。對(duì)呀,我們平常老是批評(píng)幼兒不喝水,但都沒注意到自己也不是少喝水嗎?為什么我們老師不自己先多喝水,給孩子們做個(gè)好榜樣呢?
于是,從那以后我決定就先從自己做起,給幼兒做個(gè)示范和帶頭作用。每次在請(qǐng)幼兒喝水時(shí),我自己也接上一大杯水,大口大口地喝完。孩子們見到老師和自己一樣喝水時(shí),有的孩子還拿著杯子走過來和我干杯呢?我還請(qǐng)幼兒做我的監(jiān)督員,如果老師忘了喝水就提醒老師。老師和小朋友相互監(jiān)督,這樣一來我們老師不但給幼兒做了示范、帶頭作用,也是在無形中提醒了幼兒喝水。
七、家園配合、形成合力
為了幫助家長(zhǎng)改變幼兒的不良習(xí)慣,也為了家園教育一致。我們老師會(huì)利用校訊通短信,經(jīng)常發(fā)信息提醒家長(zhǎng)并發(fā)一些較好的教養(yǎng)方法給家長(zhǎng),讓家長(zhǎng)參考、學(xué)習(xí)。還要求家長(zhǎng)在家盡量不要給孩子喝那么多飲料。對(duì)那些較特殊(特別喜歡喝飲料)的幼兒進(jìn)行單獨(dú)教育和引導(dǎo)。經(jīng)過和家長(zhǎng)的共同努力,原來很喜歡喝飲料不愛喝水的幼兒變得能自覺喝水了。
經(jīng)過一年的實(shí)驗(yàn),本班幼兒自覺喝水的習(xí)慣有了明顯的改進(jìn)。每一次活動(dòng)結(jié)束后,我把孩子們分成A、B兩組。有時(shí)A組上廁所,B組去喝水。有時(shí)B組上廁所,A組去喝水。不管在廁所或喝水的地方,總有值日生在監(jiān)督。這樣,不但大大減少老師的工作量,還培養(yǎng)孩子互相督促的良好習(xí)慣。還教會(huì)孩子們也學(xué)會(huì)了觀察自己的尿液,從中能了解到自己的飲水量。以便及時(shí)補(bǔ)水。這方法挺有效,孩子們把這方法告知家人,家長(zhǎng)們大為驚訝,感嘆之余,也自覺配合我們的工作。
總之,培養(yǎng)孩子自覺喝水不是一件簡(jiǎn)單的事,也不是一朝一夕能做好的事情,而是需要我們長(zhǎng)期的、耐心的去反思、實(shí)踐才能夠找到最好的辦法。
“生活即教育”。我相信,只要我們做一個(gè)有心人,心中有孩子,一切困難都會(huì)迎刃而解。也會(huì)想出更多的方法,讓孩子們“喝的愿意,喝得樂意?!?/p>
參考文獻(xiàn):
[1]教育部:《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》2012年.9月