李貝貝
摘 ?要:臺灣出版的《傳家》,制作精美,文化底蘊深厚,兼具審美價值和收藏價值,其成功對圖文書的出版帶來了諸多借鑒。圖文書的出版要注重視覺美感,在圖書編排中對圖、文同等看待,注重文化元素的應用,發(fā)掘傳統(tǒng)文化中的美,另外,透過個人視角講述文化也是可取的方式。
關鍵詞:圖文書;視覺傳播;文化;審美價值
中圖分類號:G232 ? ? ? ? ? ?文獻標識碼:A ? ? ? ? ? ?文章編號:1672-8122(2015)09-0136-02
《傳家——中國人的生活智慧》是臺灣出版的一套圖文書,簡體中文版目前由讀庫推出,新星出版社出版。這套書將文字、圖像與生活結合,以春、夏、秋、冬四卷呈現中國人的生活智慧,其中蘊含的深厚文化底蘊令人嘆服。任祥女士這部歷時五年的作品,以創(chuàng)新的手法整理文化遺產,是一套生活巨著。《傳家》臺灣繁體初版共印制2000冊,定價兩萬臺幣,可以說價格不菲,卻創(chuàng)造了一個半月內售罄的銷售佳績,是近年來圖文書市場上的經典之作。
一、圖文書《傳家》的審美價值
上海出版社出版的《新閱讀書坊》主張,“讓圖與文牽手,像人與人相遇時點頭致意,文字本身即是豐富的圖像,而圖案中包蘊的則是文字的另一種表達”[1]。讀圖時代和多媒體寬屏出版的現狀不斷刷新讀者的閱讀體驗,也對圖書提出了更高的審美要求。2012年面市的《傳家》自首版至今已累計印刷十三萬套,編排精美,印刷精良,審美價值高。
首先,《傳家》運用攝影圖片加手繪畫風格圖片設計,精美之余妙趣橫生。圖文書《傳家》無一頁無圖片,圖片無一張不精美。以“生活氣氛”為例,作者選取最具代表性的景物進行拍攝,緊貼主題,給人視覺享受。《春》翻開正文第一頁就是一幅左右通版設計的櫻花圖,粉色櫻花嬌小而充滿生機,自上而下占據畫面的絕大部分,底部有一排釉色茶碗。整個畫面運用三角形構圖,勻稱和諧,主題突出,春天的氣息躍然紙上?!断摹愤x取海邊場景,前景為鵝卵石,后景為遠山藍天,天海相連,主體景物設置為白色桌椅、吊床及藏藍色碎花幕布,畫面開闊舒朗?!肚铩窞槁淙~品茗午后圖,《冬》為溫泉池畔會友圖,每一幅圖片都可單獨取出細細欣賞。另外,本書除了攝影圖片的運用,還有大量的手繪圖片,如書中講到“人相百種”時,便使用手繪畫風格,畫出各種臉型的頭像,生動幽默。再如“生活札記”部分,講到家庭支出,便配以夫妻兩人卡通小人像,頓時趣味橫生。
其次,《傳家》圖文并茂,相得益彰。如上所述,僅有圖片的精美,是攝影作品集,而圖文書講求的則是圖文并茂,通過對圖片和文字的精心編排,為讀者創(chuàng)造一個全新的閱讀情境和語義空間。從《傳家》的內容看,“氣氛生活”根據季節(jié)基調設定,春天為“春花下的野餐——留住”,夏天為“藍色海岸的清涼——藍啊藍”,秋天為“水杉下的下午茶——秋景”,冬天為“溫泉池畔的小酌——草山溫泉”。春黃夏蘭秋橙冬紅的封面顏色選用與氣氛生活相映成趣?!吧钤洝笨梢哉f是作者的生活智慧所在,日常瑣事,衣食住行,飲食養(yǎng)生,自我調節(jié),不一而足。運用圖表、表格、時間軸等多種方式,配以裝飾圖案,不僅指導人們的日常生活,同時使人覺得別有情趣。全書每一部分都既有文字敘述,又有圖片幫襯,如介紹菜品時,圖以觀形,文以釋義,色香味俱全,將美食的誘惑力以圖文形式全部展現,甚至達到聽景勝于觀景的效果。另外,《傳家》的圖片不僅“達意”,更有“表情”,如“齊家心語”中“寫給女兒的信”部分,章節(jié)標題的配圖即為一只立在枝頭的鳥,寓意深遠,使人一看圖便了然于心,更讓父母心有戚戚焉,其效果勝過千言萬語。
再次,《傳家》裝幀、設計考究。作為傳播媒介的書籍有其物質形態(tài),一本書的物質形態(tài)也是書的重要組成部分。精裝書、禮品書等即是以裝幀的精美在圖書市場上占據一席之地?!秱骷摇贩譃榇?、夏、秋、冬四本,16開(870*1160),每本250多頁,全書每頁皆有底色、花紋設計,常規(guī)包背裝,書脊使用布面,黑色涵套包裝,便于攜帶、保存,上書“傳家”二字,含蓄內斂。在內頁的設計上,本書使用了左右通版設計和兩張插頁設計。大開本為圖片最大限度地發(fā)揮優(yōu)勢提供了便利,通版設計便于展示圖片的完整大氣,兩張插頁設計給人曲徑通幽、別有洞天的感覺。如書中講到中國戲曲服飾時,提及點翠,便運用兩張插頁設計,將各種造型的頭飾呈現出來,直觀生動,各種鳳冠霞帔讓人目不暇接,同樣,講到臉譜時,也運用了插頁設計。在《傳家》精裝版中,其裝幀、設計的考究更為突出。除了四本書外,還有經折裝小冊子,專講服飾,一面為彩色手繪圖,另一面為服飾尺寸圖。另還有兩本旋釘裝小冊子,專講成語、俗語等。
二、圖文書《傳家》的文化價值
這個時代最有價值的東西并不是日新月異的科技,而是源遠流長的文化?!秱骷摇芬粫袀鹘y(tǒng)文化理念,突出文化特色,既是一套生活智慧叢書,也是中國文化的大觀?!秱骷摇袊说纳钪腔邸繁旧砑词窃谥v述中國人的衣食住行,于瑣碎生活中處處可見中國文化的浸染。“歲時節(jié)慶”講傳統(tǒng)文化中的節(jié)日,春有元宵節(jié)、清明節(jié),夏有端午節(jié)、七夕,秋有中元節(jié)、中秋節(jié),冬有冬至、春節(jié),本書將節(jié)日的起源、習俗、特色食物,及食物的做法全部呈現出來,圖文兼具。
《傳家》既滿足了受眾的文化需求,同時激發(fā)了受眾的文化需求。臺灣作家龍應臺評價該書,原來任祥這套書,有兩個實相:表面那層是衣食住行育樂、春夏秋冬五行,里頭那一層是生活的態(tài)度,是文化的承載,是時代最深刻,最鮮活,最摸得著、聞得到的聲音、氣息和面貌[2]。對時代的體察是每個生活于時代中的人的需求,任祥女士選擇了最具魅力的呈現形式?!秱骷摇穼χ袊鴤鹘y(tǒng)文化的展現并不是呆板地羅列,而是通過日常生活的點滴,于每日的吃穿住用行中,展現文化之美。任祥女士說,對于這本書“我希望傳承給后代的,是生活中快樂的、美麗的、正面的事物”。同時,這美的百科全書也激發(fā)了人們閱讀、了解文化的欲望?!秱骷摇穾缀跄依怂袀鹘y(tǒng)文化的元素,從茶藝到象棋,從戲曲到面點,從服飾到俗語,待人接物,處世禮儀,無所不包。既能指導生活,又帶給人美的享受。另外,《傳家》對中國傳統(tǒng)文化元素的精心編排、整理和詮釋,對文化的傳承、文化遺產的保存也是很有助益的。
三、《傳家》對圖文書出版的啟示
《傳家》歷時五年,在資料的翔實、文化的廣度、制作的精美等方面都可圈可點,是圖文書的典范之作,從審美價值、文化價值、收藏價值等方面給圖文書的出版以啟示。
第一,樹立圖文并重的編排理念。
圖像和文字是兩種不同的表述方式,圖片以其生動、直觀的特點,在表現力上比文字略勝一籌,但在解釋、論說方面,文字則展現出自身的優(yōu)勢。當代圖文書強調的是圖與文的相得益彰,一方面,圖像與文字都是書的有機組成部分,保持獨立的地位;另一方面,二者相互交融,為讀者營造一種新的意義空間,帶來全新的閱讀體驗。從目前出版的圖文書看,或是偏重文字,圖片只是輔助,或是偏重圖片,文字只作為必要的穿針引線之用,而《傳家》的成功給我們的啟示則是,對待圖片和文字要一視同仁。力求在編排上使二者充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢,使圖與文相得益彰、相映成趣,真正達到渾然天成。在圖片的運用上,更要以攝影作品的要求來選擇、制作圖片,而并不僅僅是點綴。文字也要苛求完美,使文字和圖片統(tǒng)一在同一風格之下。
第二,借助圖片挖掘傳統(tǒng)文化中的美。
在如今多元化的社會,對“何為美”的回答并無定論,也不需要定論,但這不能掩蓋那些低俗的審美、甚至審丑現象的存在。白先勇先生認為,我們這個民族的審美觀似乎出了問題,我們傳統(tǒng)文化中明明有很多很美的事物,我們不懂得欣賞了,而一些外來的東西,有的其實并不美,卻視為珍物從頭到腳穿戴起來。因為審美的混淆,我們日常衣食住行所表現出來的,也顯得有些混亂,缺乏一項文化上的審美標準。任祥女士的《傳家》對我們當今的混亂美學,可能起到一些示范作用[3]?!秱骷摇返某霭嬲f明,傳統(tǒng)文化既是美好的,也具備市場價值。更為重要的是,借助圖片這種直觀的方式呈現傳統(tǒng)文化,感染力強,事半功倍。審美的混淆并不能僅僅歸因于人們對傳統(tǒng)文化的遺忘,也要看到在傳播媒介對文化的呈現和關注中,未能用最好的視角展示文化,未能充分發(fā)掘文化中的美?!秱骷摇犯嬖V我們,衣食住行,吃穿用度,無不透露著美,出版業(yè)應該擔此重任,責無旁貸,發(fā)現美、運用美、傳播美。
第三,借鑒個人化的敘述視角。
用美的方式傳播美,這是《傳家》的成功之處?!秱骷摇返淖髡呷蜗榕?,是京劇名伶顧正秋和臺灣前財政部長任顯群的小女兒,南懷瑾和圣嚴法師的學生,第一代民歌手,16歲就出了兩張民歌唱片,是建筑師姚仁喜的妻子,珠寶設計師,設計過很多美麗的作品。任祥女士不僅有一支好筆,更有一手好廚藝,還畫得一手好畫,是名副其實的才女?!秱骷摇返某霭嬗质蛊湓黾恿艘粋€身份:作家。跟隨任祥女士看生活,自然處處都有文化,處處都是智慧。任祥女士這樣的作家固然不可多得,但個人化敘述視角展現出的優(yōu)勢不能不使我們有所思考。這種個人化的敘述視角,拉近與讀者的距離,像是近鄰的日常聊天,又像是長輩生活經驗的分享,把文化融入生活,言行舉止中都有講究。不同于教科書式的知識宣講,《傳家》給傳統(tǒng)文化加上了人的溫度,使讀者更易于理解、接受,喜聞樂見。
第四,積極探索多媒體跨屏出版。
《傳家》的最大的優(yōu)勢是圖文,精致的內容具備很大的發(fā)掘空間,應該突破紙介質的局限,積極探索多媒體跨屏出版。《傳家》制作精良,全部銅板紙彩色印刷,在成本上高出一般圖書。高成本帶來高定價,《傳家》一套480元,在當前的圖書市場上屬于“高價書”,超出普通家庭的購書預算,對圖書的銷量有一定程度的影響?!秱骷摇酚凶约旱木W站,但網站內容較為單調,多是文字介紹,缺少影像。對于這樣一本意蘊豐富的圖書,如果能夠借助多媒體手段,在多種終端上進行推廣、出版,會達到更好的效果,一方面帶動紙質圖書的銷量,收到經濟效益;另一方面有助于圖書的普及,取得社會效益。對于內容優(yōu)質的圖書,都應該嘗試根據圖書主題,運用多種媒體,如制作手機APP等,拓展圖書出版產業(yè)鏈。
參考文獻:
[1] 高娟.當代圖文書啟示[D].華中師范大學,2003.
[2] 龍應臺.一粒芝麻,一個時代[J].中華手工,2012(8).
[3] 白先勇.《傳家》:美的百科全書[J].讀者欣賞(理論版), 2012(Z2).
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