褚慎強

（上海富朗特動物保健有限公司，上海 201500）

我們幾乎每天都會通過不同方式處理一些信息，這些信息無論是以短信、QQ還是APP等方式“穿梭”在人與人之間，載體大多是我們人手一部的手機。如果一個飼料企業(yè)的銷售人員通過短信告訴工廠的客服人員，哪家企業(yè)訂了多少某品種的貨，接下來，在企業(yè)內部，電話、郵件、傳真等手段就接上了。但整個過程中，短信中80%以上的內容在各相關部門間被重復，而并未在信息發(fā)送初始就自動分解到各相關部門，更沒有讓倉儲自動檢索庫存，甚至當庫存不足時自動安排生產。如果前面講到的短信信息能自己按要求送達企業(yè)的各個部門，甚至驅動工廠的設備自動生產，發(fā)貨后還能跟蹤整個物流信息呢？怎么樣？感覺一定不錯。這就是我們今天要討論的飼料企業(yè)的“兩化融合”。

一講到“兩化融合”，恐怕我們大多數人的第一反應就會聯想到互聯網，以及基于互聯網的物聯網技術。其實，兩化融合是指工業(yè)化、信息化的深度整合，“兩化融合”與現在炒得火熱的“工業(yè)4.0”實質上屬于同一個概念。德國聯邦教研部與聯邦經濟技術部在2013年漢諾威工業(yè)博覽會上提出的“工業(yè)4.0”概念，描繪了制造業(yè)的未來愿景，提出繼蒸汽機的應用、規(guī)?；a和電子信息技術等三次工業(yè)革命后，人類將迎來以信息物理融合系統(tǒng)（Cyber Physical Systems，CPS）為基礎，以生產高度數字化、網絡化、機器自組織為標志的第四次工業(yè)革命?！肮I(yè)4.0”概念在歐洲乃至全球工業(yè)業(yè)務領域都引起了極大的關注和認同。不久的將來，企業(yè)能以CPS的形式建立全球網絡，整合其機器、倉儲系統(tǒng)和生產設施。兩化融合則是指電子信息技術廣泛應用到工業(yè)生產的各個環(huán)節(jié)，信息化成為工業(yè)企業(yè)經營管理的常規(guī)手段。信息化進程和工業(yè)化進程不再相互獨立進行，不再是單方的帶動和促進關系，而是兩者在技術、產品、管理等各個層面相互交融，彼此不可分割，并催生工業(yè)電子、工業(yè)軟件、工業(yè)信息服務業(yè)等新產業(yè)。

“兩化融合”即指“信息化”與“工業(yè)化”的高度整合，是以數字化制造技術為基礎的。數字化是現代社會信息化的一種主要的表達方式，而自動化則是工業(yè)化發(fā)展的必然趨勢。數字化制造技術是指在數字化技術和制造技術融合的背景下，并在虛擬現實、計算機網絡、快速原型、數據庫和多媒體等支撐技術的支持下，根據用戶的需求，迅速收集資源信息，對產品信息、工藝信息和資源信息進行分析、規(guī)劃和重組，實現對產品設計和功能的仿真以及原型制造，進而快速生產出達到用戶要求性能的產品整個制造全過程。實現數字化制造的工廠，就如同同時配備了電腦和掃描器的超市，收銀員只需要按照計算結果收款，而配備的機器就像一個“糾錯員”，幫助人避免出現計算和記憶錯誤。

我們可以簡單地認為信息化是指通過計算機得到的各類信息。相比較以前人為記錄或計算的方式，信息化有著極大的優(yōu)勢，具備信息獲取、信息傳遞、信息處理、信息再生、信息利用以及再利用的功能。而工業(yè)化通常被定義為工業(yè)（特別是其中的制造業(yè)）生產總值不斷上升的過程，技術革命和機器大生產促進了生產方式的轉換。機器化大生產的生產方式越來越廣泛使用，取代手工生產方式，不僅工業(yè)，而且農業(yè)、服務業(yè)等逐步采用先進的機械化、電動化、信息化的機器設備從事生產。傳統(tǒng)工業(yè)化的標志是機械化、電氣化、自動化。

信息化與工業(yè)化體現在飼料加工行業(yè)主要包括技術融合、業(yè)務融合兩個方面。技術融合是指工業(yè)技術與信息技術的融合，產生新的技術，推動技術創(chuàng)新。例如，工業(yè)和計算機控制技術融合產生的工業(yè)控制技術。目前，PLC的大量運用使得飼料行業(yè)的生產過程通過計算機控制生產加工設備成為可能，通過數字化的邏輯設計，使得計算機或手持智能終端可以按事先設計好的規(guī)則來控制生產過程中的設備的啟動與關閉，相比較傳統(tǒng)的人工操作控制開關的做法，計算機控制將大大減少人為的失誤所帶來的損失。飼料企業(yè)的CCP點（關鍵控制點）將會集中在軟件功能的驗證及設備的穩(wěn)定性上。生產管理將變得更為直接而簡單。計算機獲取安裝在設備上的各類傳感器信息，并交由服務器進行邏輯處理，服務器的處理邏輯是按自己的需求以計算機語言的方式設定好的。之后服務器輸出控制信號給PLC，再由PLC控制設備運行或停止，同時將最終的控制情況反饋給終端用戶。在整個控制過程中，還可以加入無線射頻識別等識別原料或中間體的方法，以便使整個處理過程更為智能化。比如，無線射頻可以按收集到的人員信息來判定是否允許人員進入操作崗位，以防止未授權的人員操作相應的崗位；同時可以通過收集到的材料信息來判定當前操作的原料是否正確。最終的結果可能是：不符合的原料設備就會拒絕運行，沒有授權的人員就進不了相應的崗位操作。

我們常常把市場上的銷售員稱為“業(yè)務員”，所以，很容易將業(yè)務融合看成是單純的互聯網銷售或者是CRM（客戶資源管理）。這是一種片面的理解。正如本文開頭的那一段場景，其實，業(yè)務融合是指信息技術應用到企業(yè)研發(fā)設計、生產制造、經營管理、市場營銷等各個環(huán)節(jié)，推動企業(yè)業(yè)務創(chuàng)新和管理升級。由此可見，業(yè)務融合是指將貫穿整個企業(yè)的業(yè)務流程的全面整合。對于飼料企業(yè)來說有幾個好處：（1）訂單的及時性；（2）產品品質的均勻性；（3）快速且精準的追溯性。對于每一個企業(yè)來說，銷售是企業(yè)的根本，目的是創(chuàng)造客戶。銷售不僅僅是推銷產品，更多的是銷售一種使用產品的體驗。能幫助客戶解決問題，才是銷售之道。業(yè)務融合，可以使企業(yè)內部的運作高度整合，讓客戶感覺到他就是在一家大型超市買飼料，想要什么產品，隨時可以下單并且在最短的時間內獲得高質量而安全的產品，客戶在得到產品的過程中，通過移動互聯網隨時可以了解產品的生產狀態(tài)，物流狀態(tài)。

隨著信息技術與各行各業(yè)結合得更加緊密，未來工業(yè)的生產方式，也將發(fā)生顯著的改變。電子信息技術廣泛應用到工業(yè)生產的各個環(huán)節(jié)，信息化成為工業(yè)企業(yè)經營管理的常規(guī)手段。信息化進程和工業(yè)化進程不再相互獨立進行，不再是單方的帶動和促進關系，而是兩者在技術、產品、管理等各個層面相互交融，彼此不可分割。