李娟

在很多教學(xué)活動中，特別是制作活動，幼兒操作的大部分材料都是老師親自準備好的，不需要孩子去準備、去了解，需要的是孩子的運用與創(chuàng)意。在課題研究中發(fā)現(xiàn)，讓幼兒自己去大自然中采集自然物，同樣也是發(fā)展幼兒動手能力一個很好的途徑。

我們鄉(xiāng)村的一草一木、一山一水都是幼兒教育的特有自然資源，幼兒與自然是天生相通的，大自然為孩子們提供了鮮活、生動的素材。

特色資源調(diào)查，擴展孩子自主空間

我們身邊的自然材料數(shù)之不盡，每一種材料都有它自身獨特的功用，每一種材料都有它不同的教育價值。雖然小朋友生在農(nóng)村，對本地資源比較熟悉，但是對于可利用自然物的名稱、采收季節(jié)，小朋友還是比較模糊，為了能夠在最適當?shù)臅r候采集，我們設(shè)計了《園外自然材料》調(diào)查表，讓大班幼兒圍繞當?shù)刈匀徊牧线M行調(diào)查。調(diào)查的內(nèi)容有材料名稱、可用部分、材料特性、基本制作方法、材料采收時間。在調(diào)查的過程中采用圖文結(jié)合的方法，幼兒可以以圖或符號記錄，并在家長協(xié)助下比較完整填寫調(diào)查表（見下表）。

園外自然材料（資源）調(diào)查表

經(jīng)過一周的調(diào)查，一份份經(jīng)孩子、家長共同完成的調(diào)查表呈現(xiàn)在我們面前，我們將孩子的調(diào)查表進行集中展示，由孩子進行調(diào)查匯報，根據(jù)調(diào)查和了解到的情況設(shè)計了統(tǒng)計匯總表，對家鄉(xiāng)的資源進行分類匯總，按季節(jié)、時令列出可以利用的資源。如：春天是萬物蘇醒的季節(jié)，蘆葦灘里的蘆根、飄著柳絮的柳條、田野里五顏六色的花和各種形態(tài)的草等等；夏天是熱情多姿的季節(jié)。飽滿的豌豆蠶豆、清香的蘆葦、金黃的麥秸、各色的瓜果蔬菜；秋天是收獲的季節(jié)。飄香的桂花、枸杞、稻草，路邊的干草、江堤邊的蘆花、果園的果子、形態(tài)各異的樹葉；冬天雖是萬物冬眠的季節(jié)但還是有許多形態(tài)各異的枯枝、藤蔓。另按類別分為傳統(tǒng)類（麥秸、稻草、蘆葦、柳枝、竹篾、泥土等）、貝殼類（蚌殼、螺螄殼、田螺殼、蟛蜞殼、蟹殼）、果實類（枸杞、瓜果等）、花木類（各類野花、干草、樹枝、樹葉等等）。

多途徑采集 ——與自然親密接觸

通過以上調(diào)查，分類，發(fā)現(xiàn)采集的內(nèi)容是很豐富的。但不是所有的材料都可以讓幼兒去采集，對于成片生長的枸杞、蒲公英、狗尾巴草等，帶領(lǐng)幼兒集體去采摘是比較合適的，其中最受小朋友喜歡的就屬摘枸杞了。

深秋初冬，香山的一角，枸杞枝條上掛滿了紅的、橙色的枸杞，沉甸甸的，很是惹人，而這土生土長的植物學(xué)問可大了，這么好的生態(tài)自然材料我們?yōu)槭裁床焕闷饋砟?。于是。我們先觀察地形，找到離幼兒園最近、又有很多枸杞的地方，并排除危險因素。在采摘之前，我們先簡單地通過圖片介紹枸杞的基本知識，并介紹了如何進行采摘。當孩子們來到江堤上，看到一大片、一大片紅紅的枸杞時，多興奮呀。還沒開始采摘，孩子們就都忍不住大喊：“老師，這里有很多?！薄袄蠋?，我看到了?！薄袄蠋?，那里還有，這里也有?！薄袄蠋?，他們一串一串地像燈籠，真好看”……，聽著孩子們一句一句感嘆的話，我慶幸我組織了這次活動。在采的過程中，幼兒觀察到了枸杞的外形特點，果實的顏色、形狀等，一個一個摘得可認真了，是那么小心翼翼，就怕自己太用力捏破了它們。孩子們每個枝條上的枸杞全都不放過，都被孩子們靈巧的小手摘進了口袋。連我們平時活動不專心、不愛參與的馬翔、鄒雨航小朋友特別賣力，摘得最多。我們把孩子們豐收的果實都集中到一起?！鞍?，真多呀！”孩子們高興得直拍手。

從孩子們滿足的笑容里，我們讀出了孩子的心情，一定是美滋滋的。

有些材料采集比較困難的，老師無法照顧所有的孩子時，我們就采用小組形式進行。比如：端午節(jié)到了，為了讓幼兒感受到這個傳統(tǒng)節(jié)日，我們在制作活動時安排了包粽子活動。粽葉生長在蘆葦灘的蘆桿上，想采它還是有點難度的，考慮到孩子的安全問題，我們采取小組形式，由一位老師和保育員帶領(lǐng)幼兒分組采摘，這樣，既保證了幼兒的安全問題，又讓幼兒享受到了采摘的快樂。

《綱要》中也提出：“幼兒園應(yīng)與家庭、社區(qū)密切合作，綜合利用各種教育資源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件?！庇行┎杉膬?nèi)容，如：蘆花、蒲葉、柳條等，幼兒實在難以采摘，而且這些自然資源的利用價值又很高，只能依靠個別采摘，請家長和幼兒一起進行。在幼兒和家長的配合下，小朋友同樣體驗到了采集活動的樂趣。還增強了親子之間的情感。

留住動人瞬間——分享采集成果

每次采集活動，我們都會攝下孩子們精彩的鏡頭：發(fā)現(xiàn)“寶貝的”、“成果顯著的”、專心采摘的、合作進行的、奇思妙想的……回幼兒園，我們都把采集的材料進行分類、有秩序擺放在美工室、生態(tài)材料操作區(qū)，如：一籃籃的枸杞、一捆捆的蘆桿、滿筐的紅薯，還有麥穗、麥秸等等。集體的采摘、帶回的果實，攝下的精彩鏡頭，都讓孩子享受到了采集的快樂，當我把幼兒采集時拍的照片放給幼兒看，孩子們看著自己的身影，嘴里交流著采摘的經(jīng)驗，臉上露出了燦爛的笑容。在領(lǐng)略大自然的豐富多姿的過程中，更激發(fā)了幼兒熱愛家鄉(xiāng)的山水，熱愛大自然的情感。

特別是看到經(jīng)過自己或其他孩子動手操作，創(chuàng)作出一件件稚氣拙拙、生動可愛的作品時，心里甭提有多高興了。所有的這一切再一次讓幼兒享受到采集的快樂，并使幼兒的自信心和創(chuàng)作欲望一次次得以提升。用稻草編織的小球，孩子們把它當毽子踢、趕小豬、玩得不亦樂乎；草墊子更是孩子們的新寵：當墊子坐、當輪胎滾、當糧食馱、當傘擋雨，等等，充分展示了一物多玩、一物多用的魅力。蘆葉風(fēng)車、蘆葉龍、蘆葉粽子、蘆葉船等件件作品生動有趣；成熟的果實又在孩子手下生輝：黃瓜成了鱷魚、土豆成了小動物的身體，茄子成了小船等等；蘿卜經(jīng)過孩子的加工成了可愛的小豬、小兔、小老鼠；狗尾巴草染色后變成了孔雀毛；稻草和麥秸被編織成裝飾屋頂、亭子等。

我國教育家陳鶴琴也一再強調(diào)活教育、活教材，主張到田間，到自然界去，大自然就是活教材。在課題實施期間，我們多次組織幼兒進行園外采摘活動，小朋友在開放寬松的環(huán)境中始終處于活躍狀態(tài)，他們在大自然中盡享了采集活動的快樂，園外采摘活動既擴展了孩子對周圍環(huán)境的了解，又發(fā)展了幼兒的動手能力。

【作者單位：張家港市金港中心幼兒園 江蘇】