摘 要：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)對(duì)中等職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才有了新的質(zhì)量要求。以中職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程體系建設(shè)為研究對(duì)象，采用問(wèn)卷調(diào)查和專家訪談的形式對(duì)設(shè)置了商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的湛江地區(qū)中職學(xué)校的師生進(jìn)行調(diào)查，分析當(dāng)前中職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程體系的發(fā)展現(xiàn)狀及存在問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：中等職業(yè)學(xué)校；商務(wù)英語(yǔ)；專業(yè)課程體系

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1002-2589（2015）06-0229-02

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)對(duì)中等職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才有了新的質(zhì)量要求。其中課程體系是中等職業(yè)教育改革的核心部分。本文以中職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程體系建設(shè)為研究對(duì)象，采用問(wèn)卷調(diào)查和專家訪談的形式對(duì)設(shè)置了商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的湛江地區(qū)中職學(xué)校的師生進(jìn)行調(diào)查，分析當(dāng)前中職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程體系的發(fā)展現(xiàn)狀及存在問(wèn)題。

一、調(diào)查的基本情況

1.根據(jù)《2014湛江市高中階段學(xué)校招生報(bào)考指南》，湛江有44所中職類院校，其中開辦商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的有6所學(xué)校。分別是湛江財(cái)貿(mào)中等職業(yè)學(xué)校；湛江市女子職業(yè)技術(shù)學(xué)校；湛江市智洋外語(yǔ)職業(yè)技術(shù)學(xué)校；湛江市第十五職業(yè)高級(jí)學(xué)校；湛江市霞山職業(yè)高級(jí)中學(xué)和湛江市旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校。筆者對(duì)上述6所學(xué)校的相關(guān)教師進(jìn)行訪談，包括中職學(xué)校人才培養(yǎng)狀況、課程體系設(shè)置情況等。

2.畢業(yè)生就業(yè)調(diào)查問(wèn)卷。本文選取國(guó)家示范校建設(shè)項(xiàng)目湛江財(cái)貿(mào)學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)2011屆和2012屆的101名畢業(yè)生做調(diào)查問(wèn)卷。為了增加調(diào)查結(jié)果的代表性和可信性，在與教師的訪談中增加了解學(xué)生就業(yè)情況的內(nèi)容。此次調(diào)查共發(fā)放101份問(wèn)卷，共收到有效問(wèn)卷89份，整體問(wèn)卷回收率為88.12%。

二、問(wèn)卷調(diào)查和訪談內(nèi)容的分析

（一）人才培養(yǎng)的效果分析

在畢業(yè)生問(wèn)卷調(diào)查中，針對(duì)畢業(yè)生對(duì)在校所學(xué)的知識(shí)和技能是否能滿足工作要求的問(wèn)題中，有6人認(rèn)為十分滿足，占6.74%；有36人認(rèn)為基本滿足，占40.45%；有29人認(rèn)為不能滿足，占32.58%；有6人認(rèn)為與工作要求相差太遠(yuǎn)占6.74%；還有12人認(rèn)為說(shuō)不清楚，占13.48%?？梢?jiàn)，大部分被調(diào)查者認(rèn)為畢業(yè)生培養(yǎng)質(zhì)量并不能很好地滿足用人單位的需求。

同時(shí)，人才培養(yǎng)的效果很大程度上體現(xiàn)在畢業(yè)生的就業(yè)專業(yè)對(duì)口情況上。當(dāng)問(wèn)及畢業(yè)生就業(yè)的對(duì)口情況時(shí)，有34人認(rèn)為對(duì)口，占38.20%；有23人認(rèn)為一般，占25.84%；有32人認(rèn)為不對(duì)口，占35.96%?？梢?jiàn)，超過(guò)50%的被調(diào)查者認(rèn)為該專業(yè)就業(yè)對(duì)口情況不容樂(lè)觀。當(dāng)問(wèn)及選擇對(duì)口性不強(qiáng)的工作原因時(shí)，主要集中在三點(diǎn)：一是外貿(mào)相關(guān)的工作條件、待遇不好。二是所學(xué)專業(yè)就業(yè)形勢(shì)不好，找不到相關(guān)工作。三是部分學(xué)生始終感覺(jué)自己中職的學(xué)歷低，自信心不足，不敢與更高學(xué)歷的畢業(yè)生競(jìng)爭(zhēng)。

（二）課程體系分析

1.從課程培養(yǎng)目標(biāo)。中職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)是要培養(yǎng)哪些崗位的人才？學(xué)校培養(yǎng)的人才要符合社會(huì)和企業(yè)的需求。在89名畢業(yè)生中，有26人從事外貿(mào)業(yè)務(wù)員，占29.21%，有29人從事跟單員工作，占32.58%，有18人從事文員助理類工作，占20.22%，有5人從事客服工作，占5.62%；11人升讀大專；占12.36%；沒(méi)有人從事翻譯崗位工作，占0%?？梢?jiàn)中職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生最多的就業(yè)崗位是業(yè)務(wù)員和跟單。而英語(yǔ)專業(yè)素質(zhì)要求較高的翻譯崗位，被調(diào)查者中沒(méi)有人從事該崗位，這也從側(cè)面反映出用人單位的招聘意向。這說(shuō)明從專業(yè)難到易的角度看，人才有明顯的分流。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)本科或高職的學(xué)生填補(bǔ)了崗位要求綜合技能和專業(yè)技能相對(duì)高的翻譯和外貿(mào)等類；而中職畢業(yè)生集中在專業(yè)要求相對(duì)低的業(yè)務(wù)員、跟單和文員類工作。它反映了市場(chǎng)對(duì)人才需求的分層現(xiàn)象。

2.從課程設(shè)置和課程結(jié)構(gòu)。在教師訪談中，6所中職學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)習(xí)年限有兩種：一種是2.5年在校學(xué)習(xí)，0.5年頂崗實(shí)習(xí)；另一種是2年在校學(xué)習(xí)，一年頂崗實(shí)習(xí)。采取前者年限模式的學(xué)校有2間；采取后者學(xué)習(xí)年限模式的是4間學(xué)校。當(dāng)談到學(xué)校是否有固定實(shí)習(xí)單位時(shí)，只有2所學(xué)校有固定實(shí)習(xí)單位。在談及商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的課程體系結(jié)構(gòu)方面，各校的課程體系結(jié)構(gòu)稍有差別，公共基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課是6所學(xué)校都有的；拓展課（選修課）有3所學(xué)校開設(shè)；設(shè)置專業(yè)技能方向課的學(xué)校0所；開設(shè)實(shí)習(xí)課程的學(xué)校只有2所，這也與上題中問(wèn)及學(xué)校是否有固定實(shí)習(xí)單位數(shù)據(jù)調(diào)查一致

在畢業(yè)生問(wèn)卷中，在多選題問(wèn)及中職學(xué)校學(xué)習(xí)到的知識(shí)體系中對(duì)就業(yè)有幫助的知識(shí)時(shí)，被畢業(yè)生排在前三位的是分別是專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)實(shí)踐知識(shí)和專業(yè)核心知識(shí)，第四位是公共基礎(chǔ)知識(shí)，最后是政治理論和人文素質(zhì)類知識(shí)。

在對(duì)就業(yè)最有幫助的技能方面，有35人認(rèn)為一般通用技能最有幫助，占39.33%；有27人認(rèn)為專業(yè)核心技能最有幫助，占30.34%；有22人認(rèn)為專業(yè)相關(guān)技能最有幫助，占24.72%，有5人認(rèn)為個(gè)人特長(zhǎng)最有幫助，占5.61%。

在與教師的訪談中，談及學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)課與理論課程設(shè)置比例時(shí)，發(fā)現(xiàn)各個(gè)學(xué)校的比例不盡相同。由此可見(jiàn)在湛江地區(qū)的中職學(xué)校里，商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的課程設(shè)置缺乏一個(gè)相對(duì)合適的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校設(shè)置課程的隨意性較大。

3.從課程內(nèi)容。課程內(nèi)容體現(xiàn)在教材的選擇上。訪談中發(fā)現(xiàn)各校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)核心課程使用的教材大部分還是沿用本科或高職類的理論為主的教材，沒(méi)有學(xué)校使用校本教材和實(shí)踐性教材。這個(gè)從側(cè)面反映出了粵西地區(qū)教育發(fā)展的稍為落后。教師普遍認(rèn)為目前中職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的優(yōu)質(zhì)教材仍太少，校本教材缺乏。表明了大部分學(xué)校教材建設(shè)仍有待加強(qiáng)。綜上所述，在課程內(nèi)容設(shè)置方面，學(xué)校應(yīng)該面向用人單位的要求來(lái)調(diào)整各個(gè)課程內(nèi)容的比例，適當(dāng)增加行業(yè)課程內(nèi)容和實(shí)踐課程內(nèi)容。同時(shí)加強(qiáng)教材建設(shè)，一線教師多編寫適合本校和中職教育特點(diǎn)的校本教材，及時(shí)更新知識(shí)和信息，使教材能夠跟上行業(yè)知識(shí)更新的速度。

4.從課程機(jī)制評(píng)價(jià)。在訪談中，教師表示學(xué)校往往并不重視課程評(píng)價(jià)，缺乏完善的課程評(píng)價(jià)機(jī)制，而且評(píng)價(jià)的對(duì)象狹窄，手段單一，這樣不能反映出學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力與崗位操作能力之間的差距。其實(shí)課程評(píng)價(jià)對(duì)象的范圍很廣，課程評(píng)價(jià)的對(duì)象包括“課程的計(jì)劃、實(shí)施、結(jié)果等課程要素。也就是說(shuō)，它不但要對(duì)課程效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，而且從需求開始就應(yīng)該進(jìn)行評(píng)價(jià)。

5.從對(duì)課程體系的整體評(píng)價(jià)。在課程體系整體評(píng)價(jià)的問(wèn)題上，首先是對(duì)畢業(yè)生關(guān)于目前商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程體系的滿意度進(jìn)行調(diào)查，有52人的學(xué)生對(duì)課程滿意程度為一般，占58.43%；比較滿意的人有16人，占17.98%；非常滿意的有3人，占3.37%；不太滿意有10人，占11.24%；非常不滿意的有8人，占8.99%。可見(jiàn)，畢業(yè)生中認(rèn)為課程設(shè)置整體較好的被調(diào)查者還不到總數(shù)的四分之一。

在訪談中，各個(gè)學(xué)校的教師們也對(duì)現(xiàn)有的課程體系評(píng)價(jià)一般。原因歸納為一方面課程體系的構(gòu)建和課程的開設(shè)缺乏嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)研作為支撐，隨意性較大，沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的課程體系標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致課程設(shè)置各不相同，課程與崗位對(duì)接不足。另一方面課程及其教材缺乏職業(yè)特色，難以吸引學(xué)生和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，效果一般。訪談中老師們給出的建議有以下幾點(diǎn)：（1）課程加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容，學(xué)校多與企業(yè)掛鉤。（2）實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)突出實(shí)踐性和針對(duì)性。（3）課程設(shè)置突出科學(xué)性和系統(tǒng)性。（4）學(xué)校應(yīng)該了解行業(yè)證書，引導(dǎo)學(xué)生考取精而不濫的證書。（5）首先教育學(xué)生有正確的人生觀，再培養(yǎng)工作技能，這樣會(huì)事半功倍。

三、實(shí)證調(diào)查的結(jié)論

通過(guò)以上的實(shí)證調(diào)查，我們可以了解中職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，認(rèn)識(shí)到發(fā)展中存在的問(wèn)題。這有利于中職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的課程體系建設(shè)和優(yōu)化，使該專業(yè)能夠更好地建設(shè)和發(fā)展。

從就業(yè)情況上看，近幾年，中職畢業(yè)生的就業(yè)情況不樂(lè)觀，一方面中職學(xué)校助學(xué)政策范圍的進(jìn)一步擴(kuò)大，畢業(yè)生數(shù)量相應(yīng)增加。另一方面中職學(xué)校培養(yǎng)的人才所具備的知識(shí)和技能與用人單位的需求不符合，學(xué)生就業(yè)不對(duì)口率高，出現(xiàn)供求脫節(jié)現(xiàn)象。另一點(diǎn)問(wèn)題是，目前中職畢業(yè)生的就業(yè)心態(tài)需要調(diào)整，一方面要有自信，另一方面不怕辛苦。據(jù)此現(xiàn)象，在設(shè)置課程時(shí)候，也要注意職業(yè)教育課和心理課程的安排，調(diào)整畢業(yè)生的心態(tài)，幫助學(xué)生更好地融入工作和社會(huì)。

在人才培養(yǎng)的目標(biāo)和效果上，企業(yè)需要的是動(dòng)手能力強(qiáng)，具備較好的英語(yǔ)和商務(wù)專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德素養(yǎng)的應(yīng)用型人才，各所中職學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定缺乏實(shí)證論證，對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定不是建立在對(duì)企業(yè)人才需求的系統(tǒng)調(diào)研的基礎(chǔ)上。大部分的中職學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)依據(jù)某個(gè)模糊的培養(yǎng)目標(biāo)，專業(yè)特色不明顯，同時(shí)也沒(méi)有凸顯出中職的教育特點(diǎn)，導(dǎo)致了在人才培養(yǎng)過(guò)程中的雜亂。

在課程體系上，第一，課程設(shè)置略顯隨意，課程設(shè)置泛、寬，學(xué)生學(xué)而不精。同時(shí)開設(shè)的公共基礎(chǔ)課面廣，如人文、文學(xué)等，而商務(wù)類的核心課程卻缺乏深度，也缺乏實(shí)踐性課程。另外，選修的拓展課程對(duì)學(xué)生的就業(yè)幫助不大。其次專業(yè)核心課程沒(méi)有突出中職特點(diǎn)，很多課程僅僅是高職或本科商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的課程復(fù)制或者僅僅是課程內(nèi)容的簡(jiǎn)單化。第二，目前中職學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程體系建設(shè)過(guò)程中普遍忽視社會(huì)實(shí)踐環(huán)節(jié)。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的實(shí)踐課程設(shè)置既沒(méi)有具體的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，也沒(méi)有合理的社會(huì)實(shí)踐課時(shí)數(shù)，導(dǎo)致了實(shí)踐課程出現(xiàn)“走過(guò)場(chǎng)”現(xiàn)象，這樣學(xué)生無(wú)法真正地理論聯(lián)系實(shí)踐，缺乏相應(yīng)的實(shí)踐能力，也很難跟得上行業(yè)里知識(shí)和技術(shù)更新的速度。第三，教材的知識(shí)更新遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上行業(yè)知識(shí)和技術(shù)的更新速度，并且實(shí)踐性教材少。第四，課程的考核和評(píng)價(jià)基本是在課堂完成，很少有企業(yè)的參與或者實(shí)際操作的參與?？偠灾?，目前的課程體系容易造成學(xué)生學(xué)而不精，沒(méi)有掌握扎實(shí)的專業(yè)核心知識(shí)和技能。這與社會(huì)需求和學(xué)生對(duì)知識(shí)、能力結(jié)構(gòu)的期望并不一致。在校企合作上，還停留在頂崗實(shí)習(xí)的層面上，與企業(yè)的深度融合不夠，合作形式較單一。

參考文獻(xiàn)：

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