摘 要 作為當(dāng)下的應(yīng)用型本科院校，商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)口語(yǔ)課程的設(shè)置應(yīng)服務(wù)于應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)工作，即培養(yǎng)出滿足地方發(fā)展需求的應(yīng)用型高級(jí)人才。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)口語(yǔ)課程既要培養(yǎng)學(xué)生的理論知識(shí)，又要加強(qiáng)學(xué)生的商務(wù)環(huán)境溝通實(shí)踐能力。本文主要從教材、考核評(píng)估以及教法等多個(gè)方面闡述商英口語(yǔ)課程改革的方向。

關(guān)鍵詞 應(yīng)用型本科 商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ) 改革

中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2015.11.054

On Applied Undergraduate Business Oral English Teaching Reform

LIAO Jing

（Applied Foreign Language Department， Wuhan Business University， Wuhan， Hubei 430056）

Abstract As current applied undergraduate colleges， setting Oral Business English courses should serve the application-oriented talents training work， that culture to meet the needs of local development application-oriented talents. Oral business English courses to train both the theoretical knowledge of students， but also to enhance students' practical ability to communicate business environment. This article focuses on the direction spoken Business English curriculum reform in many ways teaching， examination and evaluation and teaching and so on.

Key words applied undergraduate; business oral English; reform

1 應(yīng)用型本科商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的定位

1.1 應(yīng)用型本科院校的定位

我國(guó)應(yīng)用型本科院校大多由高職高專院校發(fā)展而來(lái)，在過(guò)去主要是以職業(yè)技能為主要培養(yǎng)目標(biāo)和實(shí)用型的人才培養(yǎng)模式來(lái)貫穿整個(gè)高職高專的教育方針。如今，這種理念和模式已經(jīng)不適用于應(yīng)用型本科院校的人才培養(yǎng)方案。因此，我們既要學(xué)習(xí)借鑒研究型本科院校人才培養(yǎng)模式的長(zhǎng)處，又要探索與市場(chǎng)需求相結(jié)合的模式，把兩者結(jié)合在一起才能形成應(yīng)用型本科專業(yè)人才自身的培養(yǎng)模式。而這其中的重中之重就是建設(shè)應(yīng)用型本科專業(yè)課程。

1.2 應(yīng)用型本科商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的定位

事實(shí)上，英語(yǔ)專業(yè)（商務(wù)方向）是近幾年才被國(guó)家歸入到英語(yǔ)本科專業(yè)中來(lái)，原來(lái)全國(guó)英語(yǔ)專業(yè)此方向定位一直為高職大專方向。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)口語(yǔ)課程原來(lái)在高職英語(yǔ)專業(yè)中的定位應(yīng)是服務(wù)于高職高專商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，其專業(yè)口語(yǔ)課程設(shè)置主要堅(jiān)持理論與實(shí)際運(yùn)用相結(jié)合，以技能培養(yǎng)為主線，著力培養(yǎng)學(xué)生標(biāo)準(zhǔn)的英語(yǔ)語(yǔ)音和基本口語(yǔ)表達(dá)能力。而作為研究性本科院校，其英語(yǔ)專業(yè)口語(yǔ)課程設(shè)置主要根據(jù)2000年的《高等學(xué)校英語(yǔ)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)大綱》里規(guī)定，從基礎(chǔ)英語(yǔ)口語(yǔ)、高級(jí)英語(yǔ)口語(yǔ)到高級(jí)口譯課程整體英語(yǔ)專業(yè)口語(yǔ)體系的設(shè)立，口語(yǔ)內(nèi)容的拔高也涉及到如英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)、英語(yǔ)語(yǔ)言史、英美文學(xué)、英美概況等文學(xué)研究領(lǐng)域的課程。那么作為當(dāng)下的應(yīng)用型本科院校，英語(yǔ)專業(yè)口語(yǔ)課程的設(shè)置應(yīng)服務(wù)于應(yīng)用型本科的人才培養(yǎng)，以滿足地方發(fā)展需求，其英語(yǔ)學(xué)習(xí)不必探尋英語(yǔ)語(yǔ)言的源頭與發(fā)展，而要能將其作為一門工具來(lái)使用。

2 現(xiàn)階段應(yīng)用型本科商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)的教學(xué)現(xiàn)狀

2.1 對(duì)商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課程不夠重視

對(duì)于應(yīng)用型本科商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生而言，專業(yè)口語(yǔ)課程是商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)，而不是大學(xué)英語(yǔ)系列里面涉及到的基礎(chǔ)大學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)。在“大學(xué)英語(yǔ)四六級(jí)考試”和“全國(guó)專業(yè)英語(yǔ)四八級(jí)考試”的指揮棒的影響下，口語(yǔ)課程不是必考項(xiàng)目，所以絕大多數(shù)商英學(xué)生往往把大量時(shí)間都花在“全國(guó)專業(yè)英語(yǔ)四八級(jí)考試”的考核內(nèi)容上，較少關(guān)注商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)的學(xué)習(xí)。雖然劍橋商務(wù)英語(yǔ)證書(shū)（BEC）里面會(huì)有部分口語(yǔ)考核，但由于它是選考項(xiàng)目，大部分學(xué)生還是把主要精力放在通過(guò)專四、專八考試上面。

2.2 教學(xué)模式和學(xué)習(xí)模式的滯后性

商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)能力的考核一般只出現(xiàn)在專門的口語(yǔ)課上，比如低年級(jí)的基礎(chǔ)英語(yǔ)口語(yǔ)，高年級(jí)的商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課程，而其他各個(gè)專業(yè)主干課由于各種原因而不設(shè)立口語(yǔ)部分考試。所以商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生在課堂上練習(xí)口語(yǔ)的部分往往只出現(xiàn)在口語(yǔ)課上，而由于實(shí)際設(shè)置的口語(yǔ)課程的課時(shí)又非常少，造成了商英專業(yè)的學(xué)生極少練習(xí)口語(yǔ)。在加上通過(guò)專四、專八考試的壓力極大，更多的專業(yè)學(xué)生把精力放在了“寫(xiě)”上而非“說(shuō)”上。

2.3 專業(yè)師資力量缺乏和課程設(shè)置不合理

商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)設(shè)置的口語(yǔ)課程大致分為低年級(jí)的基礎(chǔ)口語(yǔ)課程和中高年的商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)。商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課程一般開(kāi)設(shè)在第三或第四學(xué)期。每學(xué)期基本課時(shí)不多，一周只有兩節(jié)。而且商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的視聽(tīng)說(shuō)課和口語(yǔ)課是分開(kāi)的，且往往受限于課時(shí)，開(kāi)設(shè)了商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)就沒(méi)有商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)課，事實(shí)上，視聽(tīng)說(shuō)課程能更加形象地輸出所看所聽(tīng)的內(nèi)容，這樣的課程設(shè)置并不合理。

還有師資力量的缺乏。對(duì)于口語(yǔ)課程而言，許多學(xué)校低年級(jí)的做法是聘請(qǐng)外教來(lái)上口語(yǔ)課。但是，大部分外教在上口語(yǔ)課時(shí)往往喜歡偏離教材，單元與單元之間沒(méi)有連貫性，隨意性大。而高年級(jí)的做法則是如果沒(méi)有商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)出身的中國(guó)籍英語(yǔ)教師，就讓非商英專業(yè)的口語(yǔ)老師講授口語(yǔ)課。而有些老師的商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)能力有限，可能不能全面高效地講授商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)。所以，缺乏師資力量，學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)能力的提高空間也會(huì)非常有限。

3 應(yīng)用型本科商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)口語(yǔ)課程改革內(nèi)容

3.1 班級(jí)規(guī)模

班級(jí)人數(shù)的多少對(duì)專業(yè)口語(yǔ)的教學(xué)效果起著決定性作用。由于商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)招生人數(shù)一直居高不下，比如我院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)，平均每班人數(shù)約為40人，而這樣的班級(jí)規(guī)模在很大程度上制約了商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課程教學(xué)成效的提升。平均每個(gè)同學(xué)每節(jié)課最多只能練習(xí)2分鐘。所以在評(píng)估實(shí)際教學(xué)效果后，班級(jí)規(guī)?？刂圃?0人左右會(huì)獲得較理想的教學(xué)成效。

3.2 教材的選定

商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教材應(yīng)根據(jù)專業(yè)口語(yǔ)課程的定位來(lái)確定。從低年級(jí)階段的日?？谡Z(yǔ)過(guò)渡到高年級(jí)階段的專業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)系列。首先是基礎(chǔ)語(yǔ)言能力培養(yǎng)不能斷線，教材涉及到如英語(yǔ)基礎(chǔ)口語(yǔ)、口語(yǔ)語(yǔ)音等。這些基礎(chǔ)課學(xué)時(shí)比例要大，開(kāi)設(shè)時(shí)間要長(zhǎng)，要有連續(xù)性，保證學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用能力的提高。另外就是高年級(jí)的商務(wù)英語(yǔ)從業(yè)口語(yǔ)技能的培養(yǎng)，教材如商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)初級(jí)教程（劍橋商務(wù)英語(yǔ)系列）、商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)高級(jí)教程（商貿(mào)院系系列）。其次開(kāi)設(shè)商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)課，商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)課程（教材可以分為課堂口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)系列、校內(nèi)口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)基地系列和頂崗實(shí)習(xí)校外口語(yǔ)實(shí)習(xí)基地系列）等。還可以根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況來(lái)調(diào)整商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)口語(yǔ)教材，從學(xué)生掌握的實(shí)際情況出發(fā)，創(chuàng)造出新穎實(shí)際的口語(yǔ)訓(xùn)練內(nèi)容，最后達(dá)到完成商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教材改革及完善的目的。

3.3 分級(jí)教學(xué)

進(jìn)行商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)口語(yǔ)的分級(jí)教學(xué)，應(yīng)該有科學(xué)合理的分層依據(jù)。在正式進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)之前，我們可以增加一個(gè)聽(tīng)說(shuō)環(huán)節(jié)的口語(yǔ)測(cè)試，比如簡(jiǎn)單的人機(jī)對(duì)話或是簡(jiǎn)單的外國(guó)原聲電影片段對(duì)白。根據(jù)測(cè)試中學(xué)生的表現(xiàn)在專業(yè)內(nèi)部進(jìn)行分層，可以根據(jù)學(xué)生測(cè)試的結(jié)果分為三個(gè)層次：聽(tīng)不懂、聽(tīng)得懂且簡(jiǎn)單回答、聽(tīng)得懂且詳細(xì)英語(yǔ)回答。這樣分層的結(jié)果跟普通院校實(shí)施的按人數(shù)平分的結(jié)果大相徑庭。然后進(jìn)行分組，根據(jù)分層的結(jié)果把這三種層次的學(xué)生平均分配到小組中，有利于小組內(nèi)部口語(yǔ)練習(xí)有漸進(jìn)提升的空間，同樣，組與組之間也存在整體競(jìng)爭(zhēng)提升的空間。

3.4 理論與實(shí)踐教學(xué)

商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)培養(yǎng)的是面向一線的應(yīng)用型人才，所以在商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課程實(shí)際教學(xué)中，根據(jù)上面提到的教材，我們的實(shí)踐教學(xué)可以分別在課堂口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)、校內(nèi)口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)基地和頂崗實(shí)習(xí)校外口語(yǔ)實(shí)習(xí)基地分別實(shí)施。在口語(yǔ)課堂教學(xué)實(shí)訓(xùn)中應(yīng)理論與實(shí)踐相結(jié)合、聽(tīng)說(shuō)相結(jié)合，最重要的是要豐富課堂實(shí)訓(xùn)教學(xué)手段與方法，讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)的目的和語(yǔ)言交際的實(shí)用性?？谡Z(yǔ)教學(xué)是教材中最具有語(yǔ)言活力的部分，所以在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中要兼顧趣味性和情景性。我們可以在課堂上多組織小組之間的表演比賽，這樣可以初步讓學(xué)生在課堂上充分展示自己對(duì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的記憶和理解，在比賽之中不知不覺(jué)提高專業(yè)語(yǔ)言技能。在校內(nèi)口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)基地，以“劍橋商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教程”為例，口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容有公司介紹、崗位描述、產(chǎn)品簡(jiǎn)介、產(chǎn)品報(bào)價(jià)、預(yù)約會(huì)面、接待客戶禮儀、機(jī)場(chǎng)英語(yǔ)、酒店英語(yǔ)、商務(wù)考察等一系列相關(guān)商務(wù)口語(yǔ)內(nèi)容?？梢栽谛?nèi)實(shí)訓(xùn)基地里面把全班分為3～4個(gè)模擬公司，開(kāi)展公司與公司之間的各個(gè)部門的商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)任務(wù)，所有的單元主題都可以在這個(gè)實(shí)訓(xùn)中得以貫穿始終。這樣既培養(yǎng)了商英口語(yǔ)能力，又加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)合作精神。對(duì)于頂崗實(shí)習(xí)校外口語(yǔ)實(shí)習(xí)基地的實(shí)踐教學(xué)，校企合作、訂單培養(yǎng)等社會(huì)資源為學(xué)校資源。根據(jù)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容和企業(yè)的實(shí)際需要，學(xué)校會(huì)定期組織學(xué)生到一些企業(yè)（比如外貿(mào)、跟單公司）觀摩參觀，而實(shí)習(xí)期間，這樣的活動(dòng)大概會(huì)安排學(xué)生大三下學(xué)期或是大四上學(xué)期。學(xué)生到實(shí)際基地能得到切實(shí)的鍛煉，企業(yè)也會(huì)給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼。

3.5 考核評(píng)估方式

改革傳統(tǒng)的一學(xué)期一次考試的模式，將形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)結(jié)合起來(lái)，這有利于充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的積極性。在商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課程里分為不同的單元，比如有商務(wù)展示、商務(wù)研討、商務(wù)談判等?？荚嚱Y(jié)果可以是由課堂實(shí)訓(xùn)成績(jī)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)成績(jī)、期末口語(yǔ)考試成績(jī)有機(jī)構(gòu)成。這樣用考試來(lái)促進(jìn)學(xué)生們對(duì)口語(yǔ)課程的重視，加大了他們練習(xí)口語(yǔ)的自覺(jué)性和主動(dòng)性。

3.6 加強(qiáng)專業(yè)師資力量

對(duì)于非商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)的教師，應(yīng)該認(rèn)識(shí)到自身的不足，加強(qiáng)商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)教程方向的專業(yè)領(lǐng)域知識(shí)，比如“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”、“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷”、“單證操作”等一系列實(shí)務(wù)操作課程，提升自己的業(yè)務(wù)水平。也可以自己下企業(yè)鍛煉或是到外貿(mào)公司進(jìn)修，提高商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)際能力，從而提升實(shí)踐教學(xué)能力。

4 總結(jié)

應(yīng)用型本科商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)口語(yǔ)課程設(shè)置的基本原則，就是以社會(huì)發(fā)展需求為導(dǎo)向來(lái)培養(yǎng)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的口語(yǔ)交際能力和商務(wù)業(yè)務(wù)能力。在課程設(shè)置方面，要堅(jiān)持理論教學(xué)和實(shí)踐口語(yǔ)操作的緊密結(jié)合，在通用基礎(chǔ)口語(yǔ)課程的基礎(chǔ)上穿插商務(wù)英語(yǔ)課程，最后以語(yǔ)言加專業(yè)的口語(yǔ)輸出展示其模塊效應(yīng)，以培養(yǎng)適應(yīng)當(dāng)下時(shí)代發(fā)展的應(yīng)用型商務(wù)英語(yǔ)高級(jí)人才。

武漢商學(xué)院院級(jí)課題：應(yīng)用型本科商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)口語(yǔ)課程改革研究（2014Y024）論文為院級(jí)課題成果之一

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