摘 要：隨著人們對(duì)生活環(huán)境要求的不斷提高，城市環(huán)境規(guī)劃得到了極大關(guān)注，社會(huì)對(duì)園藝專業(yè)人才的需求也逐漸增大。作為提供專業(yè)人才的中專學(xué)校來說，更應(yīng)該做好園藝專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)工作，從而促進(jìn)我國城市環(huán)境和農(nóng)業(yè)水平的提升。要想做好這一點(diǎn)，中專學(xué)校必須從理論和實(shí)訓(xùn)教學(xué)課堂做起，在課堂中傳授理論知識(shí)的同時(shí)，加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)能力。對(duì)構(gòu)建中專學(xué)校園藝專業(yè)高效課堂教學(xué)的有效途徑進(jìn)行探析，從而促進(jìn)學(xué)校更好地開展園藝專業(yè)的教學(xué)工作。

關(guān)鍵詞：園藝專業(yè);理論教學(xué);實(shí)訓(xùn)平臺(tái)

中專學(xué)校是社會(huì)人才輸出的重要組成部分，它的責(zé)任是為社會(huì)提供許多具有專業(yè)知識(shí)的人才，但是在實(shí)際教學(xué)過程中，中專學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量較為低下，導(dǎo)致了畢業(yè)生的實(shí)際就業(yè)率也并不高。特別是對(duì)于園藝專業(yè)，因?yàn)樗睦碚撝R(shí)較枯燥，而部分學(xué)生對(duì)園藝專業(yè)的前景并不看好，導(dǎo)致出現(xiàn)“教學(xué)難”等問題。要想解決這一問題，中專學(xué)校應(yīng)該合理地分配理論和實(shí)訓(xùn)的教學(xué)時(shí)間，從而使學(xué)生能夠在課堂上實(shí)現(xiàn)“在學(xué)中做，在做中學(xué)”的學(xué)習(xí)狀態(tài)，這樣才能培養(yǎng)出一個(gè)綜合性的園藝專業(yè)人才。

一、園藝專業(yè)的理論教學(xué)

1.預(yù)習(xí)與復(fù)習(xí)

中專教師在進(jìn)行園藝專業(yè)教學(xué)前應(yīng)該先讓學(xué)生對(duì)有關(guān)的知識(shí)點(diǎn)預(yù)習(xí)，這樣學(xué)生對(duì)課堂所要講的知識(shí)點(diǎn)才能有一個(gè)大概了解，在課堂上才能更加輕松地吸收知識(shí)點(diǎn)。而在課堂剛開始，中專教師要對(duì)前一節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行復(fù)習(xí)，用提問的方式讓學(xué)生進(jìn)行回答，這樣不僅可以加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的記憶，還可以讓學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)有更深的了解。

2.授課階段

授課階段是課堂教學(xué)的重要部分，是學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)吸收效率的關(guān)鍵。所以，中專園藝專業(yè)，教師要采取啟發(fā)式的教學(xué)方式來調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，而且要尊重學(xué)生的主體地位，從而促進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)地加入到課堂活動(dòng)中，這樣才能有效地提升教學(xué)質(zhì)量。在課堂教學(xué)過程中，教師還可以鼓勵(lì)學(xué)生自己制作課件，上臺(tái)進(jìn)行演講，例如：在樹的最佳生長環(huán)境的教學(xué)中，教師可以在課前讓學(xué)生對(duì)有關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)，還可以上網(wǎng)查詢資料，然后制作成一個(gè)課件。而且，教師應(yīng)該合理安排教學(xué)的時(shí)間，從而保證學(xué)生在課堂上有足夠的時(shí)間對(duì)自己的成果進(jìn)行展示。

3.多媒體的應(yīng)用

隨著科學(xué)事業(yè)的不斷進(jìn)步，現(xiàn)代課堂教學(xué)水平也有了質(zhì)的飛躍，從以前呆板的板書教學(xué)變成了形象的多媒體教學(xué)，這無疑提高了課堂的教學(xué)效率。因此，作為園藝專業(yè)的教師，必須認(rèn)識(shí)到多媒體對(duì)教學(xué)水平提升的意義，在課堂教學(xué)中良好地利用多媒體，從而更好地進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)。例如，在各種果樹品種的區(qū)分教學(xué)中，教師再也不用像從前一樣，僅僅依靠課本幾張簡單的圖片和口述進(jìn)行解釋，而可以利用多媒體將各種品種通過動(dòng)態(tài)圖的方式形象地表達(dá)出來。

二、園藝專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)

學(xué)習(xí)知識(shí)的目的是為了將知識(shí)運(yùn)用到生活中，所以，中專園藝專業(yè)在強(qiáng)調(diào)理論教學(xué)的同時(shí)，必須做好實(shí)訓(xùn)教學(xué)工作，合理利用課堂時(shí)間和課外時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)性的訓(xùn)練，這樣才能提高學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力。

1.靈活安排實(shí)訓(xùn)教學(xué)時(shí)間

中專學(xué)校教師要充分地利用學(xué)校的各種資源進(jìn)行園藝專業(yè)的教學(xué)，而且，要合理設(shè)置實(shí)踐和理論的教學(xué)時(shí)間，從而做到“當(dāng)堂授課當(dāng)堂練”或者“當(dāng)堂授課下堂練”的教學(xué)模式，這樣不僅可以提高學(xué)生的實(shí)踐能力，還能加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)知。例如：在花卉嫁接的教學(xué)中，教師可以用半節(jié)課的時(shí)間將各步驟的理論知識(shí)進(jìn)行講授，緊接著可以邀請(qǐng)幾個(gè)同學(xué)上講臺(tái)進(jìn)行操作，在學(xué)生的操作過程中，教師要仔細(xì)觀察嫁接過程中出現(xiàn)的問題，及時(shí)指出并解決。

2.加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理

在實(shí)訓(xùn)課堂教學(xué)中，部分學(xué)生沒有認(rèn)知到實(shí)踐的重要性，認(rèn)為自身已掌握了理論知識(shí)就可以在實(shí)訓(xùn)過程中做到準(zhǔn)確無誤，因此，他們往往會(huì)出現(xiàn)曠課、遲到、早退等不良情況。所以，教師應(yīng)該采取多種方式讓學(xué)生主動(dòng)地參與到實(shí)訓(xùn)教學(xué)中。例如小組合作法、樹立榜樣法、少見多練法等等。而且，中專學(xué)校要制訂一個(gè)更完善的評(píng)價(jià)機(jī)制，要將實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)作為學(xué)生期末總評(píng)的一部分，這樣才能引起學(xué)生的重視，才能體現(xiàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的意義。

3.構(gòu)建教學(xué)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)

如果實(shí)訓(xùn)課程僅僅依靠中專學(xué)校的實(shí)踐基地進(jìn)行完成，學(xué)生對(duì)園藝專業(yè)的專業(yè)知識(shí)和社會(huì)環(huán)境的認(rèn)識(shí)會(huì)比較狹窄，從而導(dǎo)致學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力無法得到應(yīng)有的提高。因此，中專學(xué)校要和校外的有關(guān)企業(yè)或公司進(jìn)行合作，為學(xué)生提供一個(gè)真正的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，讓學(xué)生在企業(yè)和公司中認(rèn)識(shí)到當(dāng)前社會(huì)對(duì)園藝專業(yè)人才的要求，從而促進(jìn)學(xué)生更好地制訂自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

總而言之，中專學(xué)校在開展園藝專業(yè)的課堂教學(xué)過程中，要合理地將理論和實(shí)訓(xùn)進(jìn)行融合，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，從而促使學(xué)生更加積極地參與到課堂教學(xué)中，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生能夠“邊學(xué)邊做，邊做邊學(xué)”，只有這樣，才能為社會(huì)提供具有園藝專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用性人才，才能提高中專學(xué)生在市場的競爭力，才能真正實(shí)現(xiàn)中專學(xué)校的辦學(xué)意義。

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？誗編輯 段麗君