【摘 要】草魚是近幾年在市場(chǎng)上受到廣泛歡迎的魚類，其肉質(zhì)柔嫩、味道鮮美，是一種值得廣泛推廣的養(yǎng)殖魚類。但草魚的生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境也有一定的要求，只有在符合科學(xué)養(yǎng)殖的條件下才能保證草魚的成活率，取得期望的經(jīng)濟(jì)效益。網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚是一種在水庫(kù)或流動(dòng)水域里放置網(wǎng)箱來保證草魚養(yǎng)殖環(huán)境的養(yǎng)殖方式。本文就網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚成活率來進(jìn)行技術(shù)探討。

【關(guān)鍵詞】網(wǎng)箱養(yǎng)魚；草魚養(yǎng)殖；成活率

1.網(wǎng)箱設(shè)置地域及自然條件

1.1水質(zhì)條件的選擇

可以選擇湖、河、水庫(kù)等的水域。水質(zhì)應(yīng)清新，擁有一定的水流，溶氧量較高。水域應(yīng)選擇避風(fēng)、向陽(yáng)的地方，避開交通航道和障礙物區(qū)。深度最好控制在4.0m～5.0m。選擇的水域應(yīng)遠(yuǎn)離靠近洪澇災(zāi)害嚴(yán)重的地區(qū)。水域應(yīng)嚴(yán)格避免有污染性水源灌注的地區(qū)，避免水域被污染導(dǎo)致草魚的成活率不高，質(zhì)量下降。

1.2網(wǎng)箱選擇

網(wǎng)箱有浮式、固定式和下沉式三種選擇，其中浮式應(yīng)用較為廣泛[1]。網(wǎng)箱由聚乙烯網(wǎng)片組成，也可以用合成纖維等制作，一般為長(zhǎng)方形。網(wǎng)箱有封閉式和敞口式兩種。網(wǎng)箱應(yīng)有兩層，網(wǎng)目應(yīng)控制在5cm以內(nèi)，防止其他雜魚進(jìn)入網(wǎng)箱魚草魚搶食；網(wǎng)目也不宜過小，過小的話容易導(dǎo)致藻類附著造成堵塞，從而影響網(wǎng)箱和外界的水體交換，導(dǎo)致草魚養(yǎng)殖水體的渾濁。構(gòu)成網(wǎng)片的聚乙烯或合成纖維等材料不能過細(xì)，以防在草魚生長(zhǎng)過程中體型增大，力量增強(qiáng)而導(dǎo)致沖破網(wǎng)片逃跑，造成經(jīng)濟(jì)損失。

2.魚種選擇

2.1規(guī)格

經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，最受歡迎的草魚尾重大多在2.5kg左右，在這個(gè)尾重區(qū)間的草魚在銷售時(shí)能取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。所以，在選擇魚種時(shí)尾重應(yīng)控制在100～200g左右。這樣在一個(gè)養(yǎng)殖周期內(nèi)草魚可以達(dá)到2.5kg/尾左右[2]。

2.2質(zhì)量

在選擇魚種時(shí)，魚種的質(zhì)量至關(guān)重要，將直接決定在一個(gè)養(yǎng)殖周期后所能達(dá)到的養(yǎng)殖效果。選擇的魚種應(yīng)保證體型大小一致、體質(zhì)健康、沒有傷口、活動(dòng)能力強(qiáng)。

2.3放養(yǎng)密度

為了保證能有理想的養(yǎng)殖效果必須要控制好放養(yǎng)密度。放養(yǎng)密度過小會(huì)導(dǎo)致空間和食物的浪費(fèi)，投入的人力、物力和財(cái)力得不到充分的利用[3]。而放養(yǎng)密度過大會(huì)導(dǎo)致單位空間內(nèi)魚苗密度過大，影響水質(zhì)的交換能力，降低草魚的成活率，經(jīng)濟(jì)效益下降。通過多年的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)發(fā)現(xiàn)，在5.0m×5.0m×2.5m的網(wǎng)箱內(nèi)，放養(yǎng)700尾左右的魚苗可以保證魚苗有較高的存活率，即使在發(fā)生魚病的情況下也能較容易治愈，而且在這個(gè)規(guī)模下可以取得比較令人滿意的產(chǎn)量。

3.投餌及管理

3.1訓(xùn)食

在投放魚苗的初期應(yīng)進(jìn)行訓(xùn)食，這是為了培養(yǎng)草魚形成定時(shí)攝食的習(xí)慣。開始時(shí)，投食頻率相對(duì)較高，每次的量不能太大。在經(jīng)過一段時(shí)期，一般為一周以上就可以降低投餌次數(shù)，增加投餌量度，逐漸轉(zhuǎn)入正常投食。

3.2投餌

正常投餌一般保持在一到兩次，主要視水溫而定。水溫較低的話（一般15攝氏度以下），每天下午投放一次餌料即可；如果水溫正常（一般在20攝氏度左右），每天上下午各投一次餌料即可；如果水溫較高（一般在25攝氏度以上），那么應(yīng)需要投放三次餌料，分別在上午、中午和下午。在投放餌料之外，草魚的養(yǎng)殖還需要投放青草，一般選擇在傍晚投放，投放的量應(yīng)控制在次日早晨無剩余即可。投放餌料和青草應(yīng)根據(jù)草魚的生長(zhǎng)情況而定，應(yīng)按需投放，及時(shí)做出調(diào)整，控制好草魚的進(jìn)食量，否則既浪費(fèi)餌料，又可能引起草魚的疾病。

3.3日常管理

對(duì)網(wǎng)箱的日常檢查十分重要，不但要檢查網(wǎng)箱的完整與否，而且要檢查草魚的進(jìn)食情況，并作記錄，以便及時(shí)調(diào)整給草魚的投餌量。還要對(duì)網(wǎng)箱上附著的水草進(jìn)行及時(shí)的清理，以免水草等雜物堵塞網(wǎng)眼，影響了網(wǎng)箱和外界的水體交換。

4.魚病防治

4.1魚病的基礎(chǔ)防治

魚病的防治對(duì)草魚的養(yǎng)殖至關(guān)重要。不管是由于水質(zhì)的變化，投餌的不當(dāng)還是其他傳染性疾病導(dǎo)致的魚病都將會(huì)給草魚的養(yǎng)殖帶來巨大的威脅。所以對(duì)魚病的防治是草魚養(yǎng)殖首要關(guān)注的問題。首先在網(wǎng)箱入水之前應(yīng)進(jìn)行消毒處理，可以選擇高錳酸鉀或食鹽水對(duì)網(wǎng)箱進(jìn)行消毒。在草魚的養(yǎng)殖過程中也應(yīng)注意定期對(duì)水體進(jìn)行消毒，尤其是投餌口處。在投放青草的時(shí)候可以添加維生素和纖維素等以提高草魚的抗病能力和免疫能力。應(yīng)保證投放的餌料的品質(zhì)，不能投放發(fā)霉變質(zhì)的餌料，以免引起草魚的疾病。常見的魚病有很多，主要集中在以下四個(gè)方面：出血、爛腮、赤皮和腸炎。對(duì)于不同的魚病需要具體解決。一旦出現(xiàn)魚病的癥狀需要馬上和相關(guān)人員聯(lián)系，對(duì)癥下藥，及早治療，不然可能會(huì)引起更加嚴(yán)重的后果。

4.2常見魚病的防治

4.2.1水霉病

水霉病的發(fā)生主要是由于魚表組織受傷遭到水霉菌感染導(dǎo)致機(jī)體的壞死。所以在放養(yǎng)魚苗時(shí)應(yīng)避免對(duì)魚苗造成太大的外傷。還有應(yīng)注意草魚的養(yǎng)殖密度，如果養(yǎng)殖密度過大一導(dǎo)致該病的發(fā)生。此外還要注意對(duì)網(wǎng)箱內(nèi)進(jìn)行消毒。

4.2.2腸炎病、爛腮病、赤皮病

這三種疾病也是常見的三種魚病。對(duì)于這些魚病應(yīng)及早發(fā)現(xiàn)及早治療?？梢赃x擇諾氟沙星等抗生素藥類喂食草魚。還要做好養(yǎng)殖水體的消毒工作，可以選用聚維酮碘類消毒劑對(duì)水體進(jìn)行消毒。

4.2.3三代蟲病、指環(huán)蟲病

這兩種魚病都屬于寄生蟲病，都是由于寄生蟲寄生在草魚腮部導(dǎo)致草魚病變甚至死亡。

對(duì)于這兩種魚病主要依靠對(duì)養(yǎng)殖水體的消毒來控制水體中寄生蟲的數(shù)量，降低發(fā)病率。

5.結(jié)束語(yǔ)

草魚肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，受到市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚是一種廣泛推廣的草魚養(yǎng)殖技術(shù)。在網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚的過程中應(yīng)注意多個(gè)方面才能保證草魚的高存活率，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚的技術(shù)包括從做開始的養(yǎng)殖水域的選取、網(wǎng)箱和魚苗的選擇、餌料的投放、魚病的防治等方面。只有做到按照科學(xué)規(guī)范來開展網(wǎng)箱草魚養(yǎng)殖才能保證草魚的存活率，提高養(yǎng)殖效率，增加經(jīng)濟(jì)收入。

【參考文獻(xiàn)】

[1]楊運(yùn)義.提高網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚成活率的技術(shù)方案[J].漁業(yè)致富指南，2012，15：31-33.

[2]李唐.草魚養(yǎng)殖技術(shù)之四，提高網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚效益的措施[J].中國(guó)水產(chǎn)，2004，12：47-48.

[3]謝建軍，尹孟杰，雒貴武，韓維剛，潘永成.網(wǎng)箱養(yǎng)殖草魚試驗(yàn)初報(bào)[J].水利漁業(yè)，1991，02：15-17.