凍品互聯(lián)專注于生鮮凍品B2B,僅有19個SKU。
凍品互聯(lián)是一家專門做冷凍生鮮商品銷售的B2B公司,目前只有19個SKU。每年的夏季都是生鮮電商競爭最激烈的時候,凍品互聯(lián)為了避免卷入生鮮市場的大戰(zhàn),所以選擇了一個更小的切入點。
為中小餐飲企業(yè)提供每日冷凍食材
凍品互聯(lián)的創(chuàng)始人兼CEO黃瑋惟向創(chuàng)業(yè)邦記者介紹,凍品互聯(lián)做的事,是為中小餐飲企業(yè)提供每日的冷凍食材,主要是肉類?!叭珖惋嬍巢囊?guī)模過萬億,凍品市場規(guī)模在五千億,全國餐館超過百萬家,中小餐廳超過80%,等待凍品互聯(lián)去挖掘的市場還很大?!睘榱吮WC商品的價格,凍品互聯(lián)選擇了與市場上的一級供貨商合作,減少了商品在市場上的流通環(huán)節(jié),也會讓商品更快從產(chǎn)地到達用戶手里。
對于中小型餐飲商家而言,如何節(jié)省成本是他們考慮的主要問題。凍品互聯(lián)計劃發(fā)揮價格方面的優(yōu)勢,將中小型餐飲商家拉攏到自己這里來消費。為了留住用戶,凍品互聯(lián)也采取爆款策略,用幾個爆款給自己帶來長尾的銷量。
所有配送都自己做
黃瑋惟透露,凍品互聯(lián)已經(jīng)開發(fā)了一些凍品運輸?shù)募夹g(shù)來保證運輸。為了加快物流配送的速度,凍品互聯(lián)還開發(fā)了司機人員使用的物流配送管理系統(tǒng),優(yōu)化物流配送的路線,實現(xiàn)人、車、貨的匹配。
為了保證配送的靈活性,凍品互聯(lián)所有的配送都由自己的員工進行,目前已有一個數(shù)十人的司機團隊,他們每天早上7點鐘就已經(jīng)在路上了?!靶⌒筒惋嬌碳乙话悴扇〉亩际欠蚱薜甑男问?,每天的食材采購工作非常辛苦,凍品互聯(lián)也希望幫自己的用戶稍微減輕一些生活上的負擔(dān)。”
雖然也推出了“凍凍”訂貨APP,但微信仍然是凍品互聯(lián)的主要銷售渠道。也正是借助微信的銷售渠道,凍品互聯(lián)很方便地采取了完全線上支付的方式。
與美菜、鏈農(nóng)等全品類的B2B生鮮電商相比,凍品互聯(lián)的業(yè)務(wù)稍微顯得有點單一。不過黃瑋惟對此也不擔(dān)心:“冷凍生鮮的保存與其他鮮品相比風(fēng)險小,而且商戶訂購的頻率也會比鮮品小一些,這與全品的生鮮B2B并不沖突。”B類市場的特點就是要先迅速地開發(fā)用戶,在競爭對手出現(xiàn)之前先把用戶搞定,抓用戶是目前的重點。
黃瑋惟還向創(chuàng)業(yè)邦記者透露,凍品互聯(lián)目前剛剛運營3個多月,已經(jīng)獲取了5000多個中小商家用戶,并且拿到了來自德沃基金的300萬天使投資和來自安芙蘭基金和梅花基金的千萬級Pre-A輪投資。