袁威

摘 要：化學(xué)教學(xué)內(nèi)容與生活息息相關(guān)，如果教師能夠適時(shí)引入生活化的內(nèi)容進(jìn)行探究，以此補(bǔ)充并輔助教學(xué)，不但可以提高學(xué)生興趣，還可以拓展深化教學(xué)內(nèi)容。文章從生活化教學(xué)的意義、原則、流程三方面展開(kāi)論述。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；生活化；意義；原則；流程

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1008-3561（2015）32-0058-01

學(xué)科教學(xué)歸根到底要服務(wù)生活，化學(xué)教學(xué)需要從生活出發(fā)，讓學(xué)生通過(guò)教師創(chuàng)設(shè)的生活化問(wèn)題展開(kāi)探究，以此獲得化學(xué)知識(shí)。

一、生活化探究教學(xué)的意義

（1）提高教學(xué)有效性。學(xué)習(xí)“化學(xué)電源”時(shí)，讓學(xué)生調(diào)查生活中常見(jiàn)的電池的型號(hào)、研究電池的材料；學(xué)習(xí)“金屬腐蝕”時(shí)，讓學(xué)生觀察護(hù)欄、自行車(chē)、家用的鐵鍋生銹等現(xiàn)象；學(xué)習(xí)“甲醛”時(shí)，讓學(xué)生體驗(yàn)新買(mǎi)家具的刺鼻的氣味；學(xué)習(xí)乙醇時(shí)，讓學(xué)生聯(lián)系工業(yè)、醫(yī)院等用的酒精和碘酒等。以生活中的第一手材料，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的好奇心，促進(jìn)學(xué)生探究的動(dòng)力。

（2）轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式。例如，學(xué)習(xí)“防中毒”知識(shí)時(shí)，如果直接告訴學(xué)生在制取氯氣、二氧化硫、硫化氫、一氧化氮等有毒氣體時(shí)，應(yīng)在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行，并應(yīng)采用相應(yīng)的措施處理，如灼燒、吸收和收集等。這樣的灌輸教學(xué)，難以吸引學(xué)生的興趣，講完后，學(xué)生能掌握多少可想而知。根據(jù)學(xué)習(xí)金字塔理論，靠老師講、學(xué)生單純聽(tīng)時(shí)，兩周后，學(xué)生的記憶內(nèi)容不及老師講的內(nèi)容的5%。而如果采取探究教學(xué)，即教師給出問(wèn)題，學(xué)生們自主探究而找到問(wèn)題的答案，學(xué)習(xí)效果要好5倍～8倍。因此，教師可以提出生活化的問(wèn)題，以引起學(xué)生的注意和探究的興趣。在教學(xué)中可以提出一些與生活緊密相關(guān)的問(wèn)題，如有毒的氣體有哪些？制取有毒的氣體應(yīng)該在什么樣的環(huán)境下進(jìn)行？為了防止中毒事件，應(yīng)該采取哪些措施？這樣的問(wèn)題，層層深入，逐層遞進(jìn)，通過(guò)對(duì)這些問(wèn)題的探究，讓學(xué)生自主構(gòu)建知識(shí)，改變“接受式”學(xué)習(xí)，凸顯學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位。

（3）提升學(xué)生學(xué)以致用能力。生活化的探究學(xué)習(xí)，使學(xué)生在熟悉的生活經(jīng)驗(yàn)中構(gòu)建知識(shí)、運(yùn)用知識(shí)。學(xué)習(xí)“意外事故的處理”時(shí)，讓學(xué)生由化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的意外事故的處理，擴(kuò)展到日常生活中的意外事故的應(yīng)急處理。例如，如果遇到燒傷、燙傷，就應(yīng)該用75%～95%的酒精輕涂傷處，嚴(yán)重者立即就醫(yī)。再如，學(xué)習(xí)“化學(xué)平衡”時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生思考使用加氟牙膏可以防齲齒的原因；學(xué)習(xí)“氧化還原”時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生思考如何檢驗(yàn)食鹽中是否含碘等。這樣，利用課堂所學(xué)，運(yùn)用于生活，凸顯化學(xué)源于生活、回歸生活的作用。

二、生活化探究教學(xué)應(yīng)堅(jiān)持“四大”原則

（1）生活化原則。生活化探究教學(xué)，應(yīng)體現(xiàn)生活化。高中化學(xué)源于生活、運(yùn)用于生活。因此，教學(xué)中，應(yīng)設(shè)計(jì)生活化的問(wèn)題，突出體現(xiàn)生活化原則。如對(duì)于“物質(zhì)的量——摩爾”教學(xué)時(shí)可以利用教室里的純凈水，引導(dǎo)學(xué)生思考：如何計(jì)算純凈水的分子數(shù)。這一問(wèn)題，無(wú)疑激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引起他們探究的欲望，使學(xué)生把宏觀物體和微觀粒子聯(lián)系起來(lái)，從而這一難點(diǎn)被攻克。再如，學(xué)習(xí)“膠體的性質(zhì)”時(shí)，引入生活中制陶的實(shí)例：在制陶時(shí)，常遇到陶中含有Fe2O3（三氧化二鐵）而影響陶瓷的質(zhì)量，你能找到解決問(wèn)題的方法嗎？又如引導(dǎo)學(xué)生觀察探究：豆?jié){里加入石膏或者鹽鹵可以凝聚成豆腐，在建筑施工中，如果在水泥里加入石膏能調(diào)節(jié)水泥漿的硬化速度等。這些實(shí)例，無(wú)一不體現(xiàn)生活化的原則。

（2）開(kāi)放性原則。在化學(xué)生活化探究教學(xué)中，應(yīng)注重提出的問(wèn)題生活化，還應(yīng)兼具問(wèn)題答案的開(kāi)放性。如學(xué)習(xí)“膠體”時(shí)，提出問(wèn)題：生活中與膠體密切相關(guān)的實(shí)例有哪些？這個(gè)問(wèn)題是生活化的問(wèn)題。再審視這個(gè)問(wèn)題的答案：不唯一，是開(kāi)放性的。答案很多：鹽鹵點(diǎn)豆腐、水泥硬化、明礬凈水、河海交匯處可以沉淀沙洲、鋼筆同時(shí)使用兩種墨水可能堵塞、血液透析等。生活化探究學(xué)習(xí)中，開(kāi)放性問(wèn)題的設(shè)計(jì)和提出是關(guān)鍵的一環(huán)。

（3）協(xié)作原則。顧名思義，生活化探究學(xué)習(xí)，重在“探究”性的學(xué)習(xí)，探究需要師生合作、生生互動(dòng)，在相互合作中，相互點(diǎn)評(píng)、彼此補(bǔ)充、共同升華。

（4）創(chuàng)新原則。生活化的問(wèn)題中，不僅應(yīng)體現(xiàn)生活的要素，更應(yīng)該關(guān)注問(wèn)題的創(chuàng)新解決，訓(xùn)練學(xué)生的思維能力和解決問(wèn)題的求新求異能力。

三、生活化探究教學(xué)的流程

（1）喚醒生活體驗(yàn)。用化學(xué)的知識(shí)解決生活的現(xiàn)象，用生活的現(xiàn)象激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的渴求，讓學(xué)生從書(shū)本中走出來(lái)，認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)與日常生活運(yùn)用的聯(lián)系。

（2）創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境。情境法與生活化教學(xué)、探究學(xué)習(xí)、生活化探究學(xué)習(xí)密不可分，問(wèn)題的提出應(yīng)注重情境的創(chuàng)設(shè)。如學(xué)習(xí)“原電池”時(shí)，可以設(shè)置這樣的問(wèn)題情境：輪船在海中航行，為什么要在船底焊接鋅板等。

（3）科學(xué)探究。實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的主要方法之一，一些化學(xué)的概念、性質(zhì)、現(xiàn)象等無(wú)不以實(shí)驗(yàn)為先導(dǎo)，實(shí)驗(yàn)?zāi)芘囵B(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神。如學(xué)習(xí)氯水的漂白作用時(shí)，把一朵鮮艷的紅玫瑰放在一個(gè)盛有溶液的瓶子中，結(jié)果，紅玫瑰變成了“白色”，讓學(xué)生探究這個(gè)溶液是什么溶液。這個(gè)實(shí)驗(yàn)也可以這樣進(jìn)行：神秘地告訴學(xué)生，我把紅玫瑰放在氯水里，“鮮花會(huì)褪色”。多數(shù)學(xué)生會(huì)持有驚訝的表情，懷疑的神色，于是，引發(fā)他們動(dòng)手實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，也激發(fā)他們探究的興趣。

四、結(jié)束語(yǔ)

新課改下，化學(xué)課堂應(yīng)是師生對(duì)話的舞臺(tái)，生活化的探究教學(xué)可以喚醒學(xué)生，激活其思維，點(diǎn)燃智慧的火把，使他們形成濃厚的興趣和探究的欲望，構(gòu)建學(xué)生樂(lè)學(xué)、善用、探索的高效課堂。

參考文獻(xiàn)：

[1]王宏衛(wèi).高中化學(xué)教學(xué)生活化的探究與實(shí)踐[J].數(shù)理化解題研究，2013（12）.

[2]江霞.高中化學(xué)生活化教學(xué)的研究與實(shí)踐[D].蘇州大學(xué)，2011.