劉 艷, 馬曉平
(上海交通大學(xué) 農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐教學(xué)中心, 上海 200240)
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利用顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)提高微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果
劉 艷, 馬曉平
(上海交通大學(xué) 農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐教學(xué)中心, 上海 200240)
介紹了目前顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)在形態(tài)觀察實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用和微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問(wèn)題,提出了利用該系統(tǒng)對(duì)微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行改革的需要。為提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果,論文建立了微生物實(shí)驗(yàn)的顯微數(shù)碼互動(dòng)教學(xué)模式,增加了教學(xué)資源,改變了考核方式。結(jié)果表明:新教學(xué)模式和豐富的圖片教學(xué)資源能夠提高學(xué)生對(duì)微觀形態(tài)結(jié)構(gòu)的辨識(shí)能力,提高課堂知識(shí)吸收率;新的考核方式能夠真實(shí)考察學(xué)生的知識(shí)水平;實(shí)驗(yàn)操作演示視頻對(duì)于訓(xùn)練和提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力具有促進(jìn)作用;靈活的考核方式和豐富的教學(xué)資源提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,提升了微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果。
微生物學(xué); 顯微數(shù)碼互動(dòng); 教學(xué)資源; 考核方式
多媒體、計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)飛速發(fā)展,給人們的生活和工作方式帶來(lái)巨大變革,對(duì)教學(xué)也產(chǎn)生積極的效應(yīng)[1]。顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)集多媒體、計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)于一體,具有共享性、時(shí)效性和交互性等特點(diǎn)[2],為教師與學(xué)生進(jìn)行文字、語(yǔ)音、圖像的全方位互動(dòng)提供了一個(gè)交流平臺(tái),給形態(tài)觀察實(shí)驗(yàn)教學(xué)帶來(lái)了革命性變化,顯示出傳統(tǒng)教學(xué)手段無(wú)可比擬的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。國(guó)內(nèi)已有多篇論文報(bào)道了該系統(tǒng)在病理學(xué)、組胚學(xué)、解剖學(xué)等實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用,但多是對(duì)其功能和使用作一般性介紹[3-6]。張莉等提出應(yīng)結(jié)合顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng),轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,改進(jìn)教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)過(guò)程,以充分拓展顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)的功能進(jìn)一步提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的思想[7-8],但目前對(duì)于這方面的教學(xué)研究比較少。結(jié)合我院的“利用生物技術(shù)、信息技術(shù)、工程技術(shù)改造和提升農(nóng)業(yè)學(xué)科”的辦學(xué)方針和教學(xué)要求,以顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)為硬件設(shè)施,圍繞微生物課程教學(xué)內(nèi)容,設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)和教學(xué)方法,對(duì)微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行改革成為需迫切進(jìn)行的研究工作。
1.1 學(xué)生的形態(tài)觀察辨識(shí)能力薄弱
教材中對(duì)微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)描述比較抽象、難以領(lǐng)會(huì),與學(xué)生實(shí)際觀察內(nèi)容往往不很完全吻合,學(xué)生對(duì)顯微鏡的視野圖像無(wú)法正確辨識(shí),辨識(shí)過(guò)程中對(duì)老師依賴程度比較大,教師需要逐個(gè)打開(kāi)學(xué)生的顯微數(shù)碼畫面,查看學(xué)生的視野圖像,幫助其辨識(shí)圖像。雖然通過(guò)數(shù)碼畫面查看學(xué)生視野圖像比較方便,但也略顯繁瑣,且不利于學(xué)生自主觀察辨識(shí)和分析能力的提高。另外,課堂時(shí)間有限,學(xué)生可接觸學(xué)習(xí)的形態(tài)觀察切片數(shù)量有限,課堂聽(tīng)完老師講解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容再進(jìn)行觀察的切片數(shù)量平均每人一般為3或4片,教學(xué)資源和信息量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,學(xué)生對(duì)微生物的形態(tài)觀察辨識(shí)能力薄弱,教學(xué)質(zhì)量受影響。
1.2 學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力不高
微生物學(xué)是生物科學(xué)專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程,同時(shí)也是實(shí)踐性很強(qiáng)的一門學(xué)科,微生物實(shí)驗(yàn)技能在諸多領(lǐng)域中應(yīng)用十分廣泛[9]。在教學(xué)過(guò)程中,學(xué)生除了需掌握形態(tài)觀察實(shí)驗(yàn)中的顯微技術(shù)和提高辨識(shí)能力外,還應(yīng)掌握滅菌技術(shù)、無(wú)菌操作技術(shù)、純培養(yǎng)技術(shù)等一些基本的實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)[10-11]。由于課時(shí)有限,通常由實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師預(yù)先準(zhǔn)備好所需的試劑、器械、材料、培養(yǎng)基等,學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教材和教師要求操作實(shí)驗(yàn)。許多學(xué)生不注意課前預(yù)習(xí),也不清楚實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備流程和準(zhǔn)備方法。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容多為驗(yàn)證性試驗(yàn),課程考核多偏向于理論考試,學(xué)生實(shí)驗(yàn)積極性不高,不愿意多動(dòng)手,對(duì)有些基本的實(shí)驗(yàn)技術(shù)難以掌握,課后不認(rèn)真總結(jié)思考, 甚至出現(xiàn)缺課, 抄襲實(shí)驗(yàn)報(bào)告等不良現(xiàn)象[12]。這種教學(xué)方式不利于應(yīng)用技術(shù)的掌握和實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練,更談不上創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。與微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)鍛煉學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力、提高綜合實(shí)驗(yàn)水平的教學(xué)目標(biāo)相差甚遠(yuǎn),因而需要對(duì)微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和方法等進(jìn)行改革,以提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。
2.1 顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)的功能
2.1.1 系統(tǒng)的基本功能
顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)由數(shù)碼顯微鏡、圖像系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)軟件系統(tǒng)和語(yǔ)音回答系統(tǒng)組成。實(shí)驗(yàn)室配有教師端數(shù)碼顯微鏡1臺(tái)和學(xué)生數(shù)碼顯微鏡40臺(tái),顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)通過(guò)局域網(wǎng)將教師機(jī)與學(xué)生機(jī)相聯(lián),保證信號(hào)在任兩臺(tái)機(jī)器中傳輸。數(shù)碼顯微鏡用于捕捉視野形態(tài)結(jié)構(gòu);圖像系統(tǒng)可將捕捉到的圖像高速導(dǎo)入電腦,具有圖像拍照、錄像和測(cè)量等功能,并可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程共享[13];計(jì)算機(jī)軟件系統(tǒng)為Motic DigiLabⅡ軟件系統(tǒng),系統(tǒng)功能強(qiáng)大,內(nèi)容豐富,運(yùn)行軟件可完成教師屏幕廣播、學(xué)生屏幕轉(zhuǎn)播、屏幕監(jiān)控和語(yǔ)音教學(xué)[14]等輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能,運(yùn)行軟件能實(shí)現(xiàn)教師監(jiān)控學(xué)生的實(shí)驗(yàn)進(jìn)程、有針對(duì)性地輔導(dǎo)學(xué)生的目的;語(yǔ)音回答系統(tǒng)包括全通話模式和師生對(duì)講模式,可實(shí)現(xiàn)教師與學(xué)生的雙向溝通。
2.1.2 建立微生物實(shí)驗(yàn)的顯微數(shù)碼互動(dòng)教學(xué)模式
微生物實(shí)驗(yàn)的顯微互動(dòng)教學(xué)模式如下:教師先通過(guò)教師端計(jì)算機(jī)給出課堂教學(xué)目的、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和方法,向?qū)W生展示和講解微生物切片,然后給學(xué)生播放實(shí)驗(yàn)的基本操作視頻。展示和講解過(guò)程通過(guò)教師端數(shù)碼顯微鏡進(jìn)行,其切片視野將轉(zhuǎn)換至計(jì)算機(jī)數(shù)碼畫面,教師選擇“教學(xué)示范”,每個(gè)學(xué)生都能在自己的屏幕前感受到教師講解內(nèi)容。教師邊展示邊講解,形成動(dòng)態(tài)示教,即吸引學(xué)生興趣又使講解過(guò)程形象生動(dòng),利于學(xué)生理解。在教師動(dòng)態(tài)示教過(guò)程中,學(xué)生對(duì)于如何操作觀察顯微視野并正確辨識(shí)觀察對(duì)象已有直觀清晰的認(rèn)識(shí),獨(dú)自實(shí)驗(yàn)時(shí)大部分學(xué)生能夠獨(dú)立正確地辨識(shí)微生物形態(tài)結(jié)構(gòu),對(duì)于少數(shù)還需教師輔導(dǎo)的學(xué)生,可以選擇“電子舉手發(fā)言”,向教師提問(wèn),教師可打開(kāi)其數(shù)碼畫面,通過(guò)語(yǔ)音“師生對(duì)講模式”,對(duì)學(xué)生進(jìn)行一對(duì)一專門輔導(dǎo)[15]。對(duì)于大多數(shù)學(xué)生普遍具有的問(wèn)題,教師可將某一學(xué)生的數(shù)碼畫面切換到教學(xué)示范狀態(tài),并對(duì)全班學(xué)生進(jìn)行廣播教學(xué),避免了問(wèn)題的重復(fù),提高了教學(xué)課堂效率。學(xué)生在下課前上傳作業(yè)至教師機(jī)的特定文件夾內(nèi),由教師統(tǒng)一批閱后再下發(fā)給學(xué)生,并對(duì)本次課程學(xué)習(xí)內(nèi)容作簡(jiǎn)短評(píng)價(jià)和總結(jié),課堂教學(xué)變得更加高效。
2.2 增加微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源
2.2.1 建立圖片庫(kù)
傳統(tǒng)的形態(tài)觀察實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源僅限于標(biāo)本切片和學(xué)生自制的切片,學(xué)生接觸的學(xué)習(xí)資源有限直接影響他們對(duì)微生物形態(tài)結(jié)構(gòu)的認(rèn)知視野,也就難以從真正意義上提高他們對(duì)微生物形態(tài)結(jié)構(gòu)的辨識(shí)水平。應(yīng)用顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)后,教師可通過(guò)操作計(jì)算機(jī)對(duì)任一臺(tái)顯微鏡上傳來(lái)的圖像進(jìn)行捕捉、照相、處理和保存,用于累積形態(tài)觀察實(shí)驗(yàn)教學(xué)的素材。另外,為擴(kuò)增教學(xué)資源,從網(wǎng)上下載不同種屬的細(xì)菌、真菌、病毒等典型微觀形態(tài)結(jié)構(gòu)圖片,豐富教學(xué)內(nèi)容,供教師在講課過(guò)程中引用舉例,也可通過(guò)系統(tǒng)傳輸發(fā)送給學(xué)生,供學(xué)生課后調(diào)取反復(fù)查看學(xué)習(xí)。
2.2.2 建立操作演示視頻庫(kù)
微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于操作方法具有嚴(yán)格的要求,通過(guò)教學(xué)發(fā)現(xiàn),學(xué)生往往不能一次性掌握正確的操作方法,因操作不規(guī)范而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗時(shí)有發(fā)生,實(shí)驗(yàn)技能薄弱,需要正確的引導(dǎo)和強(qiáng)化訓(xùn)練。為了提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和規(guī)范性,我們建立了教學(xué)演示視頻庫(kù),包含了錄制實(shí)驗(yàn)老師操作并細(xì)節(jié)講解的視頻和從網(wǎng)上搜集下載的教學(xué)演示視頻,如培養(yǎng)基的配制、細(xì)菌的劃線分離、涂布平板、制片染色等操作。視頻庫(kù)保存于數(shù)碼互動(dòng)實(shí)驗(yàn)室的教師端電腦,教師在講課過(guò)程中,為配合實(shí)驗(yàn)講解需要,可打開(kāi)視頻向?qū)W生形象講解方法和注意事項(xiàng),真實(shí)生動(dòng)的視頻畫面既引起學(xué)生興趣,又使講解變得簡(jiǎn)單易懂。教師可以通過(guò)系統(tǒng)下傳給每位學(xué)生,由學(xué)生根據(jù)自己實(shí)際情況隨時(shí)播放需要學(xué)習(xí)的實(shí)驗(yàn)操作細(xì)節(jié),強(qiáng)化訓(xùn)練,提高自己的實(shí)驗(yàn)操作水平。
2.3 改變考核方式
傳統(tǒng)的形態(tài)觀察實(shí)驗(yàn)考核,通常需要準(zhǔn)備大量切片,學(xué)生觀察切片后向老師報(bào)告所觀察的內(nèi)容和特征。這樣的方法需要老師逐個(gè)檢查學(xué)生的顯微視野圖像,費(fèi)時(shí)費(fèi)力。使用顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)后,可以簡(jiǎn)化考核方法而豐富考核內(nèi)容,考核方式也更規(guī)范。該系統(tǒng)承載的圖片清晰,信息量大,直觀性強(qiáng)。對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核時(shí),教師可要求學(xué)生制作切片、尋找目標(biāo)視野和典型結(jié)構(gòu);或者教師從圖片庫(kù)中選擇合適的圖片,點(diǎn)名提問(wèn)學(xué)生對(duì)觀察內(nèi)容進(jìn)行特征描述,并判斷出微生物的種屬和切片經(jīng)過(guò)了何種染色處理方法等,這對(duì)于考核學(xué)生的形態(tài)觀察實(shí)驗(yàn)辨識(shí)能力更加靈活、規(guī)范和高效。
3.1 提升了形態(tài)觀察實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果
在微生物形態(tài)觀察實(shí)驗(yàn)教學(xué)中使用顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)后,教師運(yùn)用文字、圖片、語(yǔ)音等方式,進(jìn)行動(dòng)態(tài)示教后,學(xué)生能夠從整體和局部較為系統(tǒng)地掌握教學(xué)內(nèi)容,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中尋找目標(biāo)視野更具明確性,圖片庫(kù)豐富的教學(xué)資源充分用于教學(xué),豐富了學(xué)生的視野,提高了學(xué)生對(duì)形態(tài)觀察的辨識(shí)能力;教師對(duì)具有代表性的典型圖像進(jìn)行廣播教學(xué),實(shí)現(xiàn)了資源共享和高效的教學(xué)模式;教師在屏幕監(jiān)控下對(duì)整個(gè)教學(xué)過(guò)程實(shí)施管理,掌握實(shí)驗(yàn)進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)了教師通過(guò)主控計(jì)算機(jī)對(duì)包括上課、作業(yè)、考試、儀器設(shè)備等全方位的管理。
該系統(tǒng)使用2個(gè)學(xué)期后,通過(guò)2個(gè)方面對(duì)該系統(tǒng)的使用進(jìn)行測(cè)評(píng)。①在學(xué)期末的時(shí)候,針對(duì)顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)在微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用效果設(shè)計(jì)15個(gè)題目,對(duì)學(xué)生進(jìn)行無(wú)記名問(wèn)卷調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)100%學(xué)生對(duì)教學(xué)示范進(jìn)行講課的效果表示滿意,課堂知識(shí)吸收率高;96%的學(xué)生認(rèn)為教學(xué)資源信息量大,共享資源能幫助其快速準(zhǔn)確地辨識(shí)顯微鏡下視野圖像,獨(dú)立辨識(shí)能力得到提高;學(xué)生普遍對(duì)微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中運(yùn)用顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)具有興趣。②在學(xué)期末的時(shí)候,由3位任課教師、實(shí)驗(yàn)輔導(dǎo)老師及助教集中在一起對(duì)顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)的使用進(jìn)行評(píng)價(jià),一致認(rèn)為顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)能幫助老師及時(shí)了解學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)態(tài)和疑難問(wèn)題,幫助學(xué)生解決問(wèn)題,學(xué)生參與積極性也得到很大促進(jìn),靈活的課堂知識(shí)考核方式能夠真實(shí)考察學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。
3.2 提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能
在微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中配合使用實(shí)驗(yàn)操作演示視頻后,學(xué)生對(duì)具體實(shí)驗(yàn)操作方法具有更加明確的認(rèn)識(shí),可以很方便地獲取操作演示視頻資源,能夠在課堂和課外經(jīng)常播放教學(xué)視頻進(jìn)行學(xué)習(xí)、模仿、訓(xùn)練。通過(guò)學(xué)習(xí)教學(xué)視頻,學(xué)生能夠自我檢查操作方法的正誤和缺陷,可以自我修正,從心理上更加注重實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)的實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練,通過(guò)不斷模仿練習(xí)真菌和細(xì)菌的培養(yǎng)、細(xì)菌的劃線分離、涂布平板、梯度稀釋、培養(yǎng)病毒等無(wú)菌操作技術(shù)和制片染色、使用移液器等基本的實(shí)驗(yàn)操作方法后,學(xué)生能夠?qū)⒗碚撝R(shí)與實(shí)踐有效地融合在一起,提高了實(shí)驗(yàn)操作技能。
3.3 提高了學(xué)生的積極性
形態(tài)觀察實(shí)驗(yàn)考核的形式多樣化、內(nèi)容豐富化和當(dāng)堂考核的方式,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)緊迫性,學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度轉(zhuǎn)變非常大,學(xué)習(xí)變被動(dòng)為主動(dòng),主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、思考問(wèn)題,并與其他同學(xué)或老師討論問(wèn)題,學(xué)習(xí)積極性有了極大的提高。增加的微觀形態(tài)結(jié)構(gòu)圖片和實(shí)驗(yàn)操作演示視頻等教學(xué)資源,內(nèi)容豐富、形象生動(dòng),極易引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,對(duì)于教師給出的思考題能夠積極參與討論,對(duì)于實(shí)驗(yàn)過(guò)程出現(xiàn)的問(wèn)題,能夠充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性和調(diào)動(dòng)積極性,融入所學(xué)知識(shí),嘗試獨(dú)立分析和解決問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)了“教與學(xué)”的真正融合。
顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)在微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的改革應(yīng)用,提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量,效果明顯,在教師和學(xué)生中引起較好反響。顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)是形態(tài)觀察實(shí)驗(yàn)教學(xué)中有利的輔助教學(xué)手段,在遺傳學(xué)、植物學(xué)和普通生物學(xué)等形態(tài)觀察實(shí)驗(yàn)中也都可以融合應(yīng)用,既可以提高設(shè)備的使用率,實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)備的共享,又能提高其實(shí)驗(yàn)教學(xué)的水平、效率和質(zhì)量。另外,教師應(yīng)充分拓展顯微數(shù)碼互動(dòng)系統(tǒng)的功能,轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,改進(jìn)教學(xué)設(shè)計(jì),優(yōu)化教學(xué)過(guò)程,激發(fā)學(xué)生的積極性和創(chuàng)新性,進(jìn)一步提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量和效果。
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Improving Teaching Effect of Microbiology Experiment by Using Digital Microbiology Interactive System
LIUYan,MAXiao-ping
(School of Agriculture and Biology, Shanghai Jiaotong University, Shanghai 200240, China)
The current situation of application of digital microbiology interactive system in morphological observation experiment and the problems existed in microbiology experiment teaching were presented in the article. It proposed the need of reforming microbiology experiment teaching with digital microbiology interactive system. To do that, a new microbiology experiment teaching mode using digital microbiology interactive system was built, teaching resources increased, way of inspection changed. The result showed that, the new mode and plentiful teaching resources could improve identification ability and class knowledge absorption of students, and the new way of inspection could really observe the knowledge level of students. Videos about experiment practice improved experiment practice ability, and flexible way of inspection and rich teaching resources improved students’ enthusiasm and experiment teaching effect of microbiology.
microbiology; digital microscope interaction; teaching resources; way of inspection
2014-10-17
上海交通大學(xué)教學(xué)發(fā)展中心教學(xué)研究項(xiàng)目(B1207023)
劉 艷(1986-),女,山東煙臺(tái)人,碩士,助理實(shí)驗(yàn)師,主要從事微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)、顯微數(shù)碼互動(dòng)教室和實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心安全管理工作。Tel.:13817098468; E-mail:liuyan8468@sjtu.edu.cn
G 642.0; TP 301
A
1006-7167(2015)10-0195-03