周艷艷

（江蘇第二師范學(xué)院，江蘇 南京 210013）

商務(wù)英語專業(yè)中的中國文化輸入探究*

周艷艷

（江蘇第二師范學(xué)院，江蘇 南京 210013）

商務(wù)英語專業(yè)中的“中國文化失語癥”現(xiàn)象嚴(yán)重影響了學(xué)生跨文化交際能力的提升。本文論述了中國文化融入商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)的必要性，從三個(gè)方面探討了將中國文化融入商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)的有效途徑，從而真正發(fā)揮英語在國際商務(wù)活動(dòng)中的溝通交流作用，使其成為傳播中國文化的工具。

商務(wù)英語專業(yè)；中國文化

1.引言

隨著全球化時(shí)代的迅速發(fā)展和中國加入世界貿(mào)易組織，我國廣泛融入國際社會(huì)，與世界各國在政治、經(jīng)濟(jì)、文化等領(lǐng)域的交流活動(dòng)日益頻繁。全球一體化的同時(shí)帶來了各國文化的交流，培養(yǎng)具有較強(qiáng)的跨文化交際能力、專門的國際商務(wù)知識(shí)和技能、寬闊的國際視野、較高的組織、思維和創(chuàng)新能力以及人文素養(yǎng)，熟悉中外文化和對(duì)外交往禮儀，能參與國際商務(wù)競(jìng)爭(zhēng)與合作的應(yīng)用型、復(fù)合型商務(wù)英語專業(yè)人才是商務(wù)英語專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)。在商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)過程中，除了努力提高學(xué)生的英語基礎(chǔ)知識(shí)之外，同時(shí)也要提高學(xué)生中國文化方面的綜合素養(yǎng)，將傳統(tǒng)文化融入到外語文化教學(xué)中來，從而增強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際能力。

2.中國文化融入商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)的必要性

2.1 熟悉中國文化有助于提高學(xué)生的跨文化交際能力

語言是跨文化交際活動(dòng)的載體，充當(dāng)著兩種文化的使者。外語學(xué)習(xí)者的跨文化交際能力是對(duì)中西兩種文化的傳播和交流。然而，“中國文化失語癥”這一現(xiàn)象在英語教學(xué)中也十分普遍?，F(xiàn)在的學(xué)生談到西方的“圣誕節(jié)”或“情人節(jié)”時(shí)滔滔不絕，當(dāng)談及自己國家的歷史和傳統(tǒng)習(xí)俗的話題時(shí)如“元宵節(jié)”（Lantern Festival）、“端午節(jié)”（Dragon Boat Festival）等，卻因不知如何用英語表達(dá)而面露難色。商務(wù)英語專業(yè)作為英語專業(yè)的一個(gè)分支，長(zhǎng)期以來都只是強(qiáng)調(diào)英語語言知識(shí)的輸入，強(qiáng)調(diào)英語與商務(wù)的結(jié)合，而忽略了對(duì)中國文化涵養(yǎng)的關(guān)注（譚莉，2015）。這種文化缺失，勢(shì)必會(huì)阻礙學(xué)生的跨文化交際能力的發(fā)展，甚至在商務(wù)活動(dòng)中會(huì)產(chǎn)生誤解和歧義，從而削弱學(xué)生英語學(xué)習(xí)的自信心。

2.2 熟悉中國文化有助于提高學(xué)生英語學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。

中國文化能夠?yàn)檎Z言學(xué)習(xí)提供豐富多彩的素材和活生生的語境，而外語學(xué)習(xí)則是表達(dá)中國文化的有效手段（王佳棋，2009）。商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)的是能用英語進(jìn)行諸如商務(wù)、旅游、外貿(mào)等商貿(mào)活動(dòng)的復(fù)合型人才，在教學(xué)中，僅僅把英語知識(shí)和商務(wù)技能相結(jié)合并不能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。如果把語言教學(xué)、商務(wù)活動(dòng)和學(xué)生熟悉的中國傳統(tǒng)文化相結(jié)合，必然會(huì)極大地激發(fā)學(xué)生主動(dòng)自覺學(xué)習(xí)英語的興趣。學(xué)生在表達(dá)他們所熟悉的與中國文化相關(guān)的素材中，會(huì)感到愿意張嘴并有話可說，學(xué)生的中國文化素養(yǎng)和自身的英語水平?jīng)Q定了商務(wù)溝通的成敗與否。所以，提高學(xué)生的中國文化素養(yǎng)符合當(dāng)代社會(huì)多元化的人才需求。

2.3 熟悉中國文化有助于提高學(xué)生的民族自豪感，傳播中國優(yōu)秀文化

成功的英語學(xué)習(xí)是實(shí)現(xiàn)中西文化的融會(huì)貫通，進(jìn)而把優(yōu)秀的中國文化傳播到世界。英語學(xué)習(xí)者要成功地表達(dá)中國文化，必須具備兩個(gè)條件：一是對(duì)中國傳統(tǒng)文化知識(shí)的理解和積累；二是具有足夠的英語詞匯量和嫻熟的翻譯能力。隨著“孔子學(xué)院”等對(duì)外漢語教學(xué)在世界上的日益盛行，高校商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生在進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)中，也應(yīng)該架起中西文化溝通的橋梁，使世界通過我們更加了解中國的璀璨文化，這既是中國社會(huì)發(fā)展的需要，也符合世界渴望了解中國的需要。

3.將中國文化融入商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)的有效途徑

3.1 強(qiáng)化教師和學(xué)生樹立跨文化交際和文化平等交流的雙向意識(shí)

外語教師是英語知識(shí)的直接傳播者，他們的教學(xué)理念、中國文化底蘊(yùn)及教學(xué)方式方法等情況將很大程度上影響學(xué)生的中國文化知識(shí)的輸入。目前，廣大外語教師的中國文化素養(yǎng)令人堪憂，在教學(xué)中重語言基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，輕語言運(yùn)用能力培養(yǎng)的現(xiàn)象普遍存在。要解決這一問題，筆者認(rèn)為首先外語教師要不斷強(qiáng)化自身的文化修養(yǎng)，提高自己對(duì)雙重文化平等交流的意識(shí)以及用外語準(zhǔn)確表達(dá)母語文化的能力。其次，外語教師在課堂上可以設(shè)計(jì)虛擬的文化交際活動(dòng)，在活動(dòng)中將中西文化進(jìn)行對(duì)比講授，同時(shí)輔助中國文化的準(zhǔn)確英語表達(dá)或描述，學(xué)生的主觀能動(dòng)性在參與課堂活動(dòng)時(shí)必將得到極大的激發(fā)，從而促進(jìn)其對(duì)中西文化的深入理解。只有外語教師的中國文化素養(yǎng)提升了，才能更好地引導(dǎo)學(xué)生對(duì)中國文化的學(xué)習(xí)。

外語教師應(yīng)讓學(xué)習(xí)者真正明白，強(qiáng)調(diào)單方面地追捧西方文化，忽視母語文化在跨文化交際中的地位和作用是一種誤解。良好的跨文化交際能力“包括理解目的語文化與英語學(xué)習(xí)者的母語文化的能力，包括察覺和處理兩種文化差異的能力，而不是丟棄自己已有的社會(huì)文化身份，假扮是英語母語者（Kramsch, 2006: 81）。”外語學(xué)習(xí)者應(yīng)具有海納百川的包容心態(tài)，平等對(duì)待不同文化的相互交流和碰撞，只有這樣，才能真正理解跨文化交際的精髓所在。

3.2 增加中國文化在英語教材和課程設(shè)置上的比重

英語教材是當(dāng)前英語教學(xué)的主要載體，是學(xué)生獲取文化知識(shí)的主要途徑，合理的教材內(nèi)容和構(gòu)思對(duì)學(xué)生的文化學(xué)習(xí)成效至關(guān)重要?？v觀我國大學(xué)英語教材，反映中國文化內(nèi)容的課文比例較小。大部分的教材引進(jìn)的都是國外原版的語言和文化材料，選錄的都是西方的評(píng)論、故事及其他體裁的篇章（周艷艷，2014）。這些教材只滿足了學(xué)生了解西方社會(huì)的需求，卻未能滿足我國英語學(xué)習(xí)者跨文化交際的全部需求。因此，在教材建設(shè)中，應(yīng)該重新考慮教材的文化定位，合理配置教材中各種文化含量的比例，適當(dāng)增加中國文學(xué)和反映中國特色文化內(nèi)容的英文材料是必需也是必要的。在題材選擇上，可以選入經(jīng)典中國文學(xué)譯文和中國作家寫中國文化的素材，比如：四大名著的英文譯本中的篇章、語言大師林語堂的英文作品《生活的藝術(shù)》等等。這些作品在選入教材時(shí)，可以采用全英文式的，也可以采用漢英對(duì)照式。在文章的視角選取上，可以選擇外國人看中國的題材或者中國人在國外的文化碰撞案列。

由于教學(xué)大綱指揮棒的作用，英語教學(xué)課程設(shè)置偏重語言訓(xùn)練，對(duì)文化知識(shí)的課程注意不夠，致使學(xué)生知識(shí)面偏窄。在商務(wù)英語課程設(shè)置中，介紹中國文化傳統(tǒng)課程的選修課是非常必要的，這些課程可涉及人類學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、中國歷史、中國文化通史、古代詩詞及名著賞析、對(duì)外漢語教學(xué)等課程，應(yīng)體現(xiàn)哲學(xué)、歷史、宗教、社會(huì)、教育、文化、藝術(shù)等中國文化內(nèi)容，從而提高學(xué)生的中國文化素養(yǎng)和人文涵養(yǎng)。這種良好的中國文化學(xué)習(xí)氛圍，為學(xué)生更好地進(jìn)行跨文化交際奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

英語教材和課程設(shè)置中引入中國文化可以增加教學(xué)的實(shí)用性，有利于加強(qiáng)跨文化比較，通過母語文化與目的語文化的對(duì)比分析，在加深對(duì)本族文化理解的基礎(chǔ)上，增加對(duì)目的語文化的寬容和理解，使跨文化交際能力得到真正意義上的加強(qiáng)。這不僅有助于學(xué)生對(duì)母語文化的理解和對(duì)外來文化的寬容、理解和尊重，彌補(bǔ)中國學(xué)生主體文化知識(shí)的不足，而且有助于抵御英美文化的沖擊，保持中國文化身份，真正提高跨文化交際的能力（李婭琳，2009）。

3.3 豐富中國文化的教學(xué)手段和內(nèi)容，完善教學(xué)評(píng)估體系

在教學(xué)手段方面，英語教師應(yīng)采取靈活多變的策略，采用多媒體自主學(xué)習(xí)、專題討論、文化案例分析等方法，充分挖掘教材的內(nèi)容和文化知識(shí)內(nèi)涵，在課堂教學(xué)中將語言訓(xùn)練和文化學(xué)習(xí)結(jié)合起來，將西方文化和東方文明融會(huì)貫通。在教學(xué)方法上，教師應(yīng)設(shè)計(jì)多樣化的課前預(yù)習(xí)任務(wù)和課堂活動(dòng)，在聽說讀寫譯等語言技能的訓(xùn)練中將目的語文化和中國文化背景知識(shí)的傳授關(guān)聯(lián)起來。教師可以通過圖片、視頻等視聽輔助材料，也可充分利用新聞媒體和網(wǎng)絡(luò)等資源，將多種文化的知識(shí)和碰撞更形象具體地展現(xiàn)給學(xué)生，同時(shí)讓學(xué)生分組討論與文化交流相關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問題，讓學(xué)生在討論中更好地理解不同的文化和價(jià)值觀對(duì)人的影響。從教學(xué)內(nèi)容上，可以適度采用融合母語文化與目的語文化的閱讀、聽說等材料，適當(dāng)補(bǔ)充中國文化負(fù)載詞的翻譯，漢英民俗文化對(duì)比、閱讀文學(xué)、歷史名著的英譯等，融趣味性與知識(shí)性為一體，加深對(duì)中國文化的理解和認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生了解本民族文化的傳統(tǒng)及各種表現(xiàn)形式，結(jié)合母語文化已知的文化圖式，培養(yǎng)學(xué)生的文化多面性和對(duì)中西文化的鑒別能力。教師可以通過舉辦文化講座、開展第二課堂、完善網(wǎng)絡(luò)課程、推薦中國經(jīng)典名著英譯本或英語國家介紹中國文化的書籍和文章等方法提高學(xué)生掌握中國文化并用英語表達(dá)中國文化的能力，鍛煉學(xué)生的英語聽說能力，增強(qiáng)他們跨文化交流的意識(shí)和實(shí)踐能力。

鑒于考試對(duì)教學(xué)內(nèi)容的反撥作用，中國文化課程的考核應(yīng)該被列為商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生考試測(cè)評(píng)的重要指標(biāo)。同時(shí)，還應(yīng)在其他課程的測(cè)試中增加對(duì)中國特色文化的英語表達(dá)考核，使得母語文化在英語教學(xué)中的重要地位得到足夠的體現(xiàn)。期末考核的方式可以靈活多樣，可采用閉卷考試加學(xué)期小論文的方式，也可以鼓勵(lì)學(xué)生在課下寫或者說有關(guān)母語文化方面的內(nèi)容或者參與文化對(duì)比的辯論、短劇小品演出等活動(dòng)，并把學(xué)生的表現(xiàn)作為平時(shí)成績(jī)考核的一部分，這樣加入相關(guān)檢測(cè)試題，學(xué)生在備考過程中系統(tǒng)復(fù)習(xí)、反復(fù)訓(xùn)練、不斷強(qiáng)化，中國文化素養(yǎng)必然會(huì)得到提高。

4.結(jié)語

隨著國際交流的日益頻繁，文化的重要性不言而喻。廣大英語教師應(yīng)不斷提高自己的中西方文化知識(shí)儲(chǔ)備和中國文化素養(yǎng)，將中國文化元素融入到英語課程教學(xué)的每個(gè)環(huán)節(jié)中，實(shí)現(xiàn)目的語文化和母語文化教學(xué)的兼容并蓄，同時(shí)在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生樹立科學(xué)的中西方文化觀和文化平等交流意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的中國文化英語表達(dá)能力和跨文化交際能力。商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生在習(xí)得英語語言文化知識(shí)與商務(wù)知識(shí)的同時(shí)，也要注重培養(yǎng)中國文化敏感性，熟悉并推廣本土文化，提高中國文化素養(yǎng)，只有這樣，才能真正發(fā)揮英語在國際交流中的溝通交流作用，使其成為傳播中國文化的工具。

Kramsch, C.Language and Culture[M].上海：上海外語教育出版社，2006：81.

李婭琳.我國外語教學(xué)中本土文化失語現(xiàn)象分析[J].四川教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2009(6)：108-110.

譚莉.商務(wù)英語專業(yè)中國文化課程教學(xué)探究[J].吉林廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào)，2015(3)：66-67.

王佳棋.大學(xué)外語教學(xué)應(yīng)注意中國文化的融入[J].成人教育，2009(9)：91-92.

周艷艷.關(guān)于非英語專業(yè)大學(xué)生中“中國文化失語癥”的調(diào)查與分析[J].大學(xué)英語學(xué)術(shù)版，2014(2)：183-187.

H319.3

A

1006-2831(2015)11-0051-3

10.3969/j.issn.1006-2831.2015.04.013

2015-8-20；修改稿：2015-8-29

*本文系2013年度江蘇第二師范學(xué)院“十二五”科研規(guī)劃第三期課題論文：大學(xué)英語教學(xué)中“中國文化失語癥”及其對(duì)策研究（項(xiàng)目編號(hào)：JSNU-Y-4697）。