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        卷首語(yǔ) 農(nóng)業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)的趨勢(shì)與機(jī)遇

        2015-04-15 15:31:02王強(qiáng)
        江西農(nóng)業(yè) 2015年10期
        關(guān)鍵詞:加工業(yè)農(nóng)產(chǎn)品加工

        ◇文/王強(qiáng)

        卷首語(yǔ)農(nóng)業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)的趨勢(shì)與機(jī)遇

        ◇文/王強(qiáng)

        推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的重大創(chuàng)新舉措,對(duì)于今后提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)水平和促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收等具有重要意義。

        “十二五”期間,我國(guó)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合取得了一定進(jìn)展,但仍然處于初級(jí)發(fā)展階段,融合程度低、層次淺,經(jīng)營(yíng)方式多處于生產(chǎn)導(dǎo)向型,消費(fèi)導(dǎo)向型不足,產(chǎn)業(yè)之間互聯(lián)互通性不強(qiáng),產(chǎn)加銷、貿(mào)工農(nóng)出現(xiàn)脫節(jié)。

        當(dāng)今和今后一段時(shí)間,推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,要以農(nóng)民就業(yè)增收為核心,通過(guò)農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)集聚,推動(dòng)生產(chǎn)要素跨界配置和一產(chǎn)(專用品種、原料基地等)、二產(chǎn)(以糧油加工、果蔬茶加工、畜產(chǎn)加工和水產(chǎn)加工為主的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè))、三產(chǎn)(倉(cāng)儲(chǔ)物流、互聯(lián)網(wǎng)+、金融服務(wù)、休閑農(nóng)業(yè)、社會(huì)服務(wù)等)相關(guān)業(yè)態(tài)的有機(jī)整合,通過(guò)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、拓寬增收鏈,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地生產(chǎn)力結(jié)構(gòu)布局,進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)緊密連接、協(xié)同發(fā)展。

        “十三五”期間,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)及農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)應(yīng)圍繞我國(guó)四大優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)——糧油加工業(yè)、果蔬茶加工業(yè)、畜禽肉加工業(yè)(含乳、蛋產(chǎn)品)以及水產(chǎn)加工業(yè)的重點(diǎn)領(lǐng)域、分環(huán)節(jié)展開(kāi)。在一產(chǎn)方面,主要依托農(nóng)業(yè)資源與產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),著力建設(shè)優(yōu)質(zhì)原料基地,大力發(fā)展加工專用品種的培育、推廣。二產(chǎn)方面,建立以企業(yè)為主體、市場(chǎng)為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、科技資源共享、技術(shù)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新體系;積極推動(dòng)產(chǎn)地初加工關(guān)鍵技術(shù)與裝備、農(nóng)產(chǎn)品精深加工技術(shù)與裝備、副產(chǎn)物綜合利用技術(shù)與裝備科研攻關(guān),提升企業(yè)節(jié)能減排水平;合理配置產(chǎn)能,增強(qiáng)產(chǎn)品品質(zhì)、豐富產(chǎn)品品類。三產(chǎn)方面,建立現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品信息平臺(tái)、交易市場(chǎng)和商業(yè)模式;借助互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等信息產(chǎn)業(yè)技術(shù),推動(dòng)智能倉(cāng)儲(chǔ)、智能物流模式;深入開(kāi)展食品消費(fèi)科普宣傳與教育,建立并引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工與生產(chǎn)合作組織、創(chuàng)新聯(lián)盟發(fā)揮更大的作用;完善政策、融資、信貸等支撐平臺(tái),健全專業(yè)化、公益化、社會(huì)化服務(wù)體系。

        在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局設(shè)計(jì)上,結(jié)合我國(guó)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品布局規(guī)劃,應(yīng)從農(nóng)產(chǎn)品的主產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)品主銷區(qū)和大中城市郊區(qū)等三大重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行布局和設(shè)計(jì)。

        江西省農(nóng)業(yè)廳今年編制出臺(tái)的《江西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)省建設(shè)規(guī)劃(2015-2025年)》中,以轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式為主線,以適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)為核心,以綠色為引領(lǐng),以改革為動(dòng)力,以園區(qū)為載體,以科技為支撐,以構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系為保障,著力轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式、生產(chǎn)方式、資源利用方式和管理方式,進(jìn)一步鞏固糧食主產(chǎn)省地位,努力把我省建設(shè)成為全國(guó)知名的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地,走出一條產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的江西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)省之路,在全國(guó)率先實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色崛起。同時(shí),規(guī)劃從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體制機(jī)制、農(nóng)業(yè)科技支撐、農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備、政策支持、組織領(lǐng)導(dǎo)與責(zé)任落實(shí)等方面,強(qiáng)化措施保障,力爭(zhēng)到2020年,糧食綜合生產(chǎn)能力達(dá)到2500萬(wàn)噸,經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)值占種植業(yè)產(chǎn)值的58%,養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50%,綠色農(nóng)產(chǎn)品全國(guó)領(lǐng)先,“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品達(dá)5000個(gè),農(nóng)村居民可支配收入達(dá)到1.9萬(wàn)元,為實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)省目標(biāo)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

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