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        金沙江干熱河谷威廉斯香蕉高產(chǎn)栽培技術(shù)

        2015-04-03 14:34:10郭成燕
        四川農(nóng)業(yè)科技 2015年1期
        關(guān)鍵詞:會(huì)東縣威廉斯葉期

        郭成燕

        (四川省涼山州會(huì)東縣農(nóng)科局,四川會(huì)東615200)

        金沙江干熱河谷威廉斯香蕉高產(chǎn)栽培技術(shù)

        郭成燕

        (四川省涼山州會(huì)東縣農(nóng)科局,四川會(huì)東615200)

        會(huì)東縣沿江干熱河谷地區(qū)屬亞熱帶河谷氣候,是威廉斯香蕉適宜種植區(qū)域。該地區(qū)生產(chǎn)出的威廉斯香蕉雖然在果實(shí)大小和外觀上較海南香蕉和云南香蕉差,但風(fēng)味和品質(zhì)顯著優(yōu)于海南香蕉和云南香蕉。目前威廉斯香蕉在金沙江干熱河谷區(qū)種植已達(dá)到一定規(guī)模,但生產(chǎn)中仍存在一定的技術(shù)問題?,F(xiàn)就威廉斯香蕉高產(chǎn)栽培技術(shù)作一系統(tǒng)的整理,為香蕉種植戶提供參考。

        會(huì)東縣;金沙江干熱河谷區(qū);威廉斯香蕉;高產(chǎn)栽培技術(shù)

        會(huì)東縣大崇、魯吉、溜姑和可河等沿江干熱河谷地區(qū)屬亞熱帶河谷氣候,年均溫23℃,≥10℃積溫8287.9℃,最熱月均溫27.4℃,最冷月均溫12.1℃,晝夜溫差大,全年無霜,是我國北緣少有的香蕉適宜栽培區(qū)。 2002年4月從云南省河口縣農(nóng)科所引種威廉斯香蕉組培苗(瓶裝苗)10萬余株,經(jīng)拱棚培養(yǎng)成功后,于2003年3月分配到會(huì)東縣金沙江干熱河谷區(qū)的大崇、魯吉、溜姑和可河等地進(jìn)行試種,并于2003年春開始用吸芽進(jìn)行大面積推廣。現(xiàn)會(huì)東縣年栽培面積1000hm2以上,該地區(qū)生產(chǎn)出的威廉斯香蕉雖然在果實(shí)大小和外觀上較海南香蕉和云南香蕉差,但風(fēng)味和品質(zhì)顯著優(yōu)于海南香蕉和云南香蕉?,F(xiàn)昆明、貴陽、六盤水等靠近香蕉主產(chǎn)區(qū)的南方城市已成為威廉斯香蕉的主要銷售市場。雖然威廉斯香蕉在金沙江干熱河谷區(qū)種植已達(dá)到一定規(guī)模,但在種植中仍存在一定的技術(shù)問題?,F(xiàn)就威廉斯香蕉高產(chǎn)栽培技術(shù)作一系統(tǒng)的整理,為香蕉種植戶提供參考。

        1 香蕉的生物特性

        香蕉是多年生大型草本單子葉植物,其地下莖為粗大的球莖,根、莖、葉、花、果、芽均由此長出。香蕉喜高溫多濕,最適宜在20~30℃之間生長,月平均降雨量以200~300mm最適宜,至少不得少于50mm。香蕉要求充足的陽光,但不能太猛烈。若光照差,果實(shí)的光澤、風(fēng)味差。香蕉無主根,正常植株有200~300條須根,根系主要分布在10~30cm土層。香蕉對(duì)土壤適應(yīng)性廣,但以沖積土或腐殖質(zhì)壤土最為適宜。香蕉生長最適pH值為6.5~7。香蕉采用無性繁殖,種苗有吸芽苗和組培苗。吸芽苗有褸衣芽(立冬前抽生的吸芽,披鱗劍葉,過冬后部分鱗葉枯死)、紅筍(春暖后抽生的吸芽,葉鞘紅色)和隔山飛(由收獲后較久的舊蕉頭抽出的吸芽,又稱水芽)3種,以褸衣芽苗為優(yōu)。組培苗生長整齊,以葉齡6~10片葉時(shí)種植為宜。組培苗易產(chǎn)生變異,生長較弱,抗逆性差,在其生長初期應(yīng)精心管理。香蕉的病害主要是葉斑病,蟲害主要是象鼻蟲。

        該地區(qū)威廉斯香蕉栽植8個(gè)月后開始現(xiàn)蕾,一周年采收,從現(xiàn)蕾到采收約90~120d。吸芽從出土到果實(shí)成熟需要一周年時(shí)間,以后宿根蕉常年均是開花和成熟相混出現(xiàn)。

        2 威廉斯香蕉高產(chǎn)栽培技術(shù)

        2.1 種植前的準(zhǔn)備

        2.1.1 香蕉苗的選擇 選用威廉斯香蕉高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種苗,葉片濃綠,根系發(fā)達(dá),高15~20cm,具有5~6片新葉,無病蟲害、無變異、大小一致的苗。

        2.1.2 翻地 香蕉生長量大,除需要充足肥水外,還需要充足氧氣供應(yīng)根系呼吸和吸收。因此種植前先將土壤深翻,一般要求深度為30~50cm,為根系的生長創(chuàng)造一個(gè)疏松的土壤條件。

        2.1.3 定點(diǎn)挖坑 種植前按照2m×1.8m、2m×1.6m的定植株行距進(jìn)行定點(diǎn)拉線,并挖長、寬、深各40cm的定植坑,種植密度185~208株/667m2。

        2.1.4 回坑 先將10kg的腐熟基肥放在定植坑底,另加復(fù)合肥0.25kg,拌勻后蓋土。回土要求土堆高出地面10~20cm,防止定植后下陷引起積水。

        2.2 種植方法

        2.2.1 種植時(shí)間 以春植最好,一般在2~4月份定植。也可秋植,一般在9月份定植。

        2.2.2 種植方法 將蕉苗按大小分級(jí),分區(qū)定植,可方便管理。栽種時(shí)在定植坑的中央開一小穴,去除育苗袋,但要盡量不使培養(yǎng)地松散,然后將苗輕放于坑內(nèi)。栽種不宜過深,以培泥至苗莖上1cm為好,用手壓實(shí),淋透定植水。

        3 田間管理

        3.1 施肥管理

        威廉斯香蕉施肥必須貫徹勤施薄施、重點(diǎn)時(shí)期重施的原則。如產(chǎn)量要達(dá)到4000kg/667m2以上,則要求每株一年施氮1000g 、磷150g、鉀1500g,以此推算其合理的氮、磷、鉀配比范圍是1∶0.2~0.5∶1.1~2.0。香蕉對(duì)養(yǎng)分的需求是隨著葉期的增大而增加,18~40葉期生長發(fā)育的好壞,對(duì)產(chǎn)量與質(zhì)量起決定性作用,因此這一時(shí)期是香蕉重要施肥期,這個(gè)時(shí)期又分為營養(yǎng)生長中后期和花芽分化期。營養(yǎng)生長中后期指春植蕉植后3~6個(gè)月(18~29葉期),夏秋植蕉植后與宿根蕉出芽定筍后5~9個(gè)月,此時(shí)氮、磷、鉀最佳配比為1∶0.3∶1.35~1.6?;ㄑ糠只谥复褐步吨埠?~6個(gè)月(30~40葉期),夏秋植蕉植后與宿根蕉出定筍后9~11個(gè)月,此時(shí)氮、磷、鉀最佳配比為1∶0.3∶1.5~1.7。

        香蕉的施肥采用穴施和溝施方式:穴施是在離蕉株30~100cm處挖穴,穴深15~23cm(大小視肥料多少而定)將配好的肥料放入穴內(nèi)并用土覆蓋。如遇旱天須充分淋濕,以利肥料分解溶化。穴施一般用于春肥和冬肥。溝施是在離蕉株30~100cm處挖1~2個(gè)弧形小溝,寬15~25cm,長35~50cm,深8~15cm,將配制好的肥料均勻施于溝內(nèi),然后覆土。溝施一般用于春肥、秋肥及冬肥,不宜在5~7月使用,因?yàn)槟菚r(shí)蕉株細(xì)根遍布全園并露出地面,開溝易傷細(xì)根。

        3.2 水分管理

        香蕉葉大、根淺、生長快、需水量大,根屬肉質(zhì)根,好氣性強(qiáng),故不耐水浸,水浸缺氧易引起爛根。因此,蕉地一般要深溝高畦,雨季溝水要盡量排開,旱季藏水離畦面30~40cm。秋冬季節(jié)逢干旱抽蕾,應(yīng)噴高脂膜封閉氣孔,以減少水分蒸發(fā),使其正常抽蕾。

        3.3 除草

        香蕉是淺根性植物,除草時(shí)應(yīng)用手拔除,禁忌踩上畦面或鋤傷根群。

        3.4 抽蕾掛果期管理

        蕉蕾抽出后常被葉柄托著不能正常下垂,如任其下去,會(huì)將葉柄壓折,使蕉蕾突然下垂而折斷。因此在遇到這樣的情況時(shí),宜早把蕉蕾輕輕扶至葉柄一側(cè),讓其緩慢下垂。抽蕾后要注意進(jìn)行田間檢查,當(dāng)蕉蕾頂端1~2梳不結(jié)實(shí)時(shí),于晴天進(jìn)行斷蕾,并用500倍液多菌靈涂刷傷口。在抽蕾掛果期會(huì)萌發(fā)大量的吸芽,應(yīng)割除頭路吸芽,待二路或三路吸芽抽生后確定留用適合的1~2個(gè)吸芽,其余吸芽全部沿地面割去。

        3.5 病蟲防治

        葉斑病的防治方法是搞好蕉園清潔,及時(shí)割除病葉集中燒毀,增施鉀肥,提高植株抗病能力。在發(fā)病初期應(yīng)立即噴藥,全園噴50%多菌靈1000倍液1~2次;在開始抽蕾時(shí)再噴50%苯菌靈1500倍液1~2次,保護(hù)后期葉片不早衰干枯。

        象鼻蟲的防治方法是剝除假莖外圍的腐爛葉鞘,及時(shí)摘除葉上蟲苞,用敵百蟲800倍液、殺蟲雙400倍液淋葉柄叉內(nèi)。在5月和9月象鼻蟲大發(fā)生時(shí),按667m2用15%樂斯苯0.5kg與10kg細(xì)砂混勻,在植株鴉雀口處放置50g,使藥物緩慢下滲,效果較好。

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