生物學(xué)野外綜合實習(xí)探索研究

王建禮，張 琇，任玉鋒

(北方民族大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院，寧夏銀川 750021)

摘要生物學(xué)野外實習(xí)是生命科學(xué)本科教學(xué)的重要組成部分，針對目前部分高校生物學(xué)野外實習(xí)經(jīng)費緊張、實習(xí)課時壓縮、教學(xué)質(zhì)量下滑等問題，分析了植物學(xué)、動物學(xué)和生態(tài)學(xué)3門課程進行綜合實習(xí)的必要性和優(yōu)勢，并就開展綜合實習(xí)提出了若干建議，尤其強調(diào)了研究性實習(xí)內(nèi)容的多樣化和綜合性，以期為進一步提高野外綜合實習(xí)的效果提供參考。

關(guān)鍵詞生物學(xué)；實習(xí)；建議

中圖分類號S18

基金項目國家民委高等教育教學(xué)改革研究項目；寧夏回族自治區(qū)高等教育本科教學(xué)工程——野外實習(xí)教學(xué)團隊建設(shè)項目。

作者簡介王建禮(1976- )，男，寧夏平羅人，副教授，博士，從事動物學(xué)教學(xué)與研究工作。

收稿日期2015-07-08

Exploration on Biology Comprehensive Field Practice

WANG Jian-li, ZHANG Xiu, REN Yu-feng(College of Biology Sciences and Engineering, Beifang University of Nationalities, Yinchuan, Ningxia 750021)

AbstractBiology field practice is an important part of undergraduate teaching in life science. Based on the actual situation that field practice are underfunded and class hours are shorten, and teaching quality has slipped in some universities, the comprehensive field practice including botany, zoology and ecology was discussed from the necessity and advantage. Besides, this paper put forward some suggestions as to how to develop comprehensive field practice, and especially emphasized the diversity and comprehensiveness of investigative practive contents, so as to provide references for improving biological field practice quality.

Key wordsBiology; Practice; Suggestion

生物學(xué)科是理論性和實踐性很強的學(xué)科。植物學(xué)、動物學(xué)和生態(tài)學(xué)是生物科學(xué)專業(yè)和生物技術(shù)專業(yè)的必修課程，這3門課程的實踐教學(xué)除了實驗課以外，還安排了相應(yīng)的野外實習(xí)。通過野外實習(xí)，不但可以加深學(xué)生對生物與環(huán)境關(guān)系的充分認(rèn)識，鞏固理論知識、提高實踐能力，而且可以增強學(xué)生對大自然的保護意識、培養(yǎng)學(xué)生的團隊精神。因此，生物學(xué)野外實習(xí)在生命科學(xué)本科教學(xué)中是不可或缺的。

當(dāng)前高校的野外實習(xí)面臨著一些問題，比較突出的問題是實習(xí)經(jīng)費緊張、實習(xí)時間壓縮，實習(xí)質(zhì)量難以得到保證。物價上漲、實習(xí)地點路途遠(yuǎn)、交通費、住宿費用高以及實習(xí)學(xué)生人數(shù)增多等原因[1-5]使得實習(xí)經(jīng)費捉襟見肘。實習(xí)經(jīng)費不足，又是導(dǎo)致野外實習(xí)時間大量壓縮的重要原因之一[1-4]。以動物學(xué)野外實習(xí)為例，一些院校的實習(xí)時間由 2 周縮短為 1 周甚至5天[2]。但是就實習(xí)效果而言，一般認(rèn)為10～14 d的野外實習(xí)時間比較合理，既能保障學(xué)生有充足的精力投入到野外實習(xí)，又能促使學(xué)生在實習(xí)中達(dá)到理論與實踐相結(jié)合的目的[5]。實習(xí)時間的壓縮導(dǎo)致實習(xí)形式與內(nèi)容單一[2，5]，只能使學(xué)生熟悉實習(xí)的全部過程，不能讓學(xué)生通過實習(xí)真正掌握實習(xí)技能，難以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和發(fā)現(xiàn)問題、分析解決問題的能力[1-2]，影響了實習(xí)的教學(xué)質(zhì)量。為此，一些教師提出了相應(yīng)的對策。例如，將野外實習(xí)與校內(nèi)實驗教學(xué)相結(jié)合，提前掌握實習(xí)內(nèi)容的一些方法，如采集或制作標(biāo)本方法，這樣在實習(xí)時可留出大量時間對某一個問題進行深入研究[2，4-5]；另尋較近的實習(xí)地點，節(jié)省經(jīng)費和路途時間[2]；將暑假集中實習(xí)的一些內(nèi)容放到平時的分散實習(xí)中，以節(jié)省時間等。

還有一個很好的策略是將植物學(xué)、動物學(xué)單一學(xué)科的單獨實習(xí)改為動物學(xué)、植物學(xué)合并實習(xí)，或?qū)⒅参飳W(xué)、動物學(xué)以及生態(tài)學(xué)3門課程實習(xí)合并，形成生物學(xué)野外綜合實習(xí)[3，6-8]。對一些高校而言，這種合并不僅出于節(jié)省實習(xí)經(jīng)費的考慮，也有教師認(rèn)為植物學(xué)實習(xí)和動物學(xué)實習(xí)應(yīng)單獨進行，理由是這兩門課程的學(xué)科差異大，授課進度不同步，實習(xí)內(nèi)容不一樣，對實習(xí)時間和地點的要求也不同，兩門課程在實習(xí)中會相互干擾，使實習(xí)效果變差，同時也加大了學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)[5，9]。然而，結(jié)合多年在六盤山及賀蘭山國家級自然保護區(qū)野外綜合實習(xí)的經(jīng)驗，筆者認(rèn)為這種野外綜合實習(xí)有其必要性。

1進行野外綜合實習(xí)的必要性

1.1有利于節(jié)省經(jīng)費、整合實習(xí)時間生物學(xué)野外實習(xí)一般是在一個固定的時間、固定的地點進行。如果植物學(xué)、動物學(xué)和生態(tài)學(xué)3門課程分開實習(xí)需占用3個時間段，且實習(xí)動員、實習(xí)準(zhǔn)備及往返實習(xí)點需要3次。相比之下，3門課程實習(xí)放在同一個時間段、同一個實習(xí)點進行，則只須動員1次、準(zhǔn)備1次及往返1次，而且可以節(jié)省往返交通費、住宿費、進山費及學(xué)生伙食費。如果每門課程單獨實習(xí)的時間是5～7 d，則3門課程合并進行綜合實習(xí)的時間至少在2～3周。實習(xí)時間大大延長，使學(xué)生可以全身心投入到野外實習(xí)中。由于實習(xí)主要在暑假或臨近暑假進行，這樣長的時間段是能夠保證的。

1.2有利于不同學(xué)科知識在實踐中融匯量子力學(xué)創(chuàng)始人普朗克曾說“科學(xué)是內(nèi)在的整體，被分解為單獨的部分不是取決于事物的本質(zhì)，而是取決于認(rèn)識能力的局限性”。21世紀(jì)是一個學(xué)科交叉、學(xué)科間相互滲透的時代。生命科學(xué)各分支學(xué)科的交叉表現(xiàn)得尤其明顯，動物學(xué)、植物學(xué)和生態(tài)學(xué)的理論課程及實驗課程是分門別類、獨立學(xué)習(xí)的，學(xué)生在學(xué)習(xí)中難得有知識融會貫通的機會。動物和植物在自然環(huán)境中相互依存，動物種群總是和一定的生境相關(guān)聯(lián)；生態(tài)學(xué)是研究生物與環(huán)境、生物與生物之間相互關(guān)系的學(xué)科。動、植物的物種鑒定是開展生態(tài)學(xué)實習(xí)的基礎(chǔ)，因此，動、植物學(xué)的實習(xí)可以穿插安排在生態(tài)學(xué)實習(xí)之中，動、植物學(xué)教師從不同側(cè)面聯(lián)合指導(dǎo)學(xué)生，提高了學(xué)生對生物與環(huán)境之間關(guān)系的認(rèn)識。3門課程內(nèi)容相關(guān)、學(xué)科互補，教師的指導(dǎo)互為佐證，實習(xí)內(nèi)容更加充實，有利于學(xué)生全面掌握生物學(xué)實習(xí)方法、提升對物種多樣性與生態(tài)系統(tǒng)關(guān)系的理解。

1.3有利于研究性實習(xí)的充分開展 目前，以開展小專題論文為形式的研究型實習(xí)已成為野外實習(xí)的重要內(nèi)容。小專題的題目可以結(jié)合大學(xué)生創(chuàng)新實驗，由學(xué)生自主設(shè)計或者由教師根據(jù)實習(xí)內(nèi)容提供。小專題的研究能夠調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性，提高學(xué)生的參與度，提升學(xué)生綜合運用知識的能力及分析、解決問題的能力[8]。如果僅僅是單科實習(xí)，小專題內(nèi)容會局限于某一學(xué)科，而綜合實習(xí)是一個多學(xué)科的交叉實習(xí)，研究內(nèi)容可以拓寬和整合，研究的廣度增加方便學(xué)生從中選擇，而且有較長的實習(xí)時間保證小專題研究的開展。

1.4有利于加強管理高校的擴招使實習(xí)學(xué)生人數(shù)逐年增加，使本來就少的分類學(xué)教師不夠安排，1名教師指導(dǎo)30多名學(xué)生，有時多達(dá)60名學(xué)生，專業(yè)教師輔導(dǎo)難度加大，使得實習(xí)不能達(dá)到預(yù)期效果[3，9]。學(xué)生人數(shù)的增加也帶來相應(yīng)的管理及后勤保障困難等問題。野外實習(xí)是一項復(fù)雜的工作，沒有好的管理，就沒有好的實習(xí)效果。如果3門課程合并到一起實習(xí)，指導(dǎo)教師人數(shù)增加，教師之間可以各負(fù)其責(zé)，相互協(xié)調(diào)，管理工作得到加強，學(xué)生安全得到保證。此外，雖然各門課程實習(xí)所需設(shè)備與工具有其特殊性，但有些設(shè)備可以實現(xiàn)資源共享，如照相機、望遠(yuǎn)鏡、顯微鏡、投影儀、GPS定位系統(tǒng)、對講機、無線導(dǎo)游系統(tǒng)等，可提高實習(xí)工具的使用效率。

1.5有利于不同學(xué)科教師在實踐中交流和學(xué)習(xí)多學(xué)科的綜合實習(xí)增加了不同學(xué)科指導(dǎo)教師現(xiàn)場交流、互相學(xué)習(xí)的機會。通過綜合實習(xí)，教師也學(xué)到了自身專業(yè)以外的相關(guān)知識，在實習(xí)中實現(xiàn)教學(xué)相長。野外實習(xí)也是開展挖掘科研課題的好機會。不同學(xué)科的教師可能因?qū)嵙?xí)中某個問題的探討而受到啟發(fā)，從實習(xí)中拓寬科研課題來源。

2開展野外綜合實習(xí)的建議

2.1選擇合適的野外實習(xí)點 保證野外實習(xí)質(zhì)量的首要條件是選擇一個好的實習(xí)地點。植物學(xué)、動物學(xué)和生態(tài)學(xué)的綜合實習(xí)要充分考慮3門學(xué)科的實習(xí)內(nèi)容。一個好的綜合實習(xí)點應(yīng)具備以下4個條件：① 能反映生態(tài)環(huán)境的多樣性，具有多種典型的景觀(如森林、湖泊或水庫、河流、開闊地、農(nóng)田等)；② 具有豐富的動、植物資源；③ 人為干擾較少；④ 交通、食宿方便[10]。許多野外實習(xí)將實習(xí)點選擇在自然保護區(qū)及周邊，保護區(qū)具有復(fù)雜的地貌類型、自然條件和豐富的生物資源，適合綜合性實習(xí)。根據(jù)保護區(qū)的管理和區(qū)劃要求，保護區(qū)一般從中心向外分為核心區(qū)、緩沖區(qū)和實驗區(qū)，在部分緩沖區(qū)和實驗區(qū)可以開展實習(xí)工作。

2.2整合和拓展研究性實習(xí)內(nèi)容目前無論單科實習(xí)還是綜合實習(xí)，野外實習(xí)的內(nèi)容包括基礎(chǔ)性實習(xí)和研究性實習(xí)兩大部分。就植物學(xué)、動物學(xué)和生態(tài)學(xué)的綜合實習(xí)而言，基礎(chǔ)性實習(xí)的內(nèi)容包括動植物野外識別、動植物標(biāo)本采集、制作和鑒定；植物形態(tài)特征、植物生長環(huán)境特點；動物類群及生活習(xí)性、動物類群的調(diào)查方法；取樣方法、植被類型、植被水平分布和垂直分布規(guī)律、植物群落物種組成、植物群落初級生產(chǎn)力、物種多樣性與初級生產(chǎn)力的關(guān)系、物種相對多度分布格局等內(nèi)容[7-8]?；A(chǔ)性實習(xí)不可或缺，但不是全部。野外實習(xí)應(yīng)將學(xué)生基礎(chǔ)知識與綜合能力訓(xùn)練相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生綜合運用理論知識與實踐技能，培養(yǎng)學(xué)生基本科研能力和保護生物多樣性與環(huán)境的意識，從而實現(xiàn)“應(yīng)用型”人才培養(yǎng)目標(biāo)[11]。就動植物實習(xí)而言，如果僅以識別物種和制作標(biāo)本為主，則會導(dǎo)致學(xué)生刻意死記硬背，學(xué)生分析問題的能力難以得到提高，實習(xí)時間和經(jīng)費的投入與學(xué)生的收獲不相稱[2-3，12]。因此，在實習(xí)中應(yīng)減少動植物標(biāo)本采集和制作，增加研究性實習(xí)內(nèi)容。

植物學(xué)、動物學(xué)和生態(tài)學(xué)的綜合實習(xí)不是簡單地將3門課程的實習(xí)時間疊加，而更應(yīng)該強調(diào)實習(xí)內(nèi)容銜接緊密、三位一體、互相補充，使得3門課程的知識及技能在實習(xí)中能夠融和與整合?！罢稀弊钪匾氖谴蚱茖W(xué)科的界限，采用多層次、多學(xué)科的研究理論和方法。在綜合實習(xí)中這種整合不僅是植物生態(tài)學(xué)或動物生態(tài)學(xué)內(nèi)容，如植物—動物相互關(guān)系、生理和生態(tài)、生物多樣性研究、行為生態(tài)等，還可拓展更多的內(nèi)容。動物學(xué)、植物學(xué)和生態(tài)學(xué)都偏于宏觀方面，與生產(chǎn)實際聯(lián)系緊密。從學(xué)生將來從事相關(guān)專業(yè)的實際需求出發(fā)，可適當(dāng)增加與野外工作相契合的實習(xí)內(nèi)容[13]，引導(dǎo)和挖掘?qū)W生學(xué)習(xí)專業(yè)知識的潛力。例如，結(jié)合實習(xí)點的情況，在小課題設(shè)計中可以考慮安排學(xué)生到自然保護區(qū)林業(yè)生產(chǎn)、標(biāo)本管理、科普宣傳、森林病蟲害防治、綠化大苗培育、木材檢疫檢查等部門實習(xí)。實習(xí)教師也可以帶領(lǐng)學(xué)生調(diào)研保護區(qū)周邊主要產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，如苗木產(chǎn)業(yè)、特色林果、中藥材、草畜產(chǎn)業(yè)和旅游等。

此外，實習(xí)中需加強人文教育，拓展學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)和人文素養(yǎng)，實現(xiàn)科學(xué)教育和人文教育的統(tǒng)一[14]。社會調(diào)查是學(xué)生走向社會、接觸社會、服務(wù)社會、加強理論聯(lián)系實際，提高各種能力的重要途徑。許多保護區(qū)有農(nóng)家居住，可以鼓勵學(xué)生走入實習(xí)地的居住區(qū)域，參與當(dāng)?shù)氐拿袼谆顒?、體驗民風(fēng)民情，了解當(dāng)?shù)亟?jīng)濟活動、宗教文化、生活習(xí)慣、人口密度等人文因素對生態(tài)環(huán)境的影響，通過這種綜合實習(xí)來培養(yǎng)學(xué)生的生態(tài)思維意識，使學(xué)生充分理解人類和環(huán)境的關(guān)系。一些自然保護區(qū)附近常有少數(shù)民族群眾居住，探討民族與其周遭生態(tài)系統(tǒng)的互動與相互關(guān)系，研究不同民族的文化、風(fēng)俗、信仰等影響生態(tài)環(huán)境的變革，以及民族利用自然資源的傳統(tǒng)生態(tài)知識，也是民族生態(tài)學(xué)(Ethnobotany)的研究范疇。保護區(qū)內(nèi)農(nóng)家樂的興起，也會導(dǎo)致環(huán)境破壞，影響動物的生存[2]，實習(xí)前學(xué)生可以做好宣傳手冊和展板，實習(xí)期間可以在當(dāng)?shù)剡M行生態(tài)文明方面的宣傳，引導(dǎo)群眾保護環(huán)境、保護珍稀物種、合理利用資源。實習(xí)的收獲不僅在實習(xí)本身，而且在實習(xí)之外，與當(dāng)?shù)厝罕姷慕涣骱突涌赡軐W(xué)生產(chǎn)生更深層次的影響。這種融知識傳授、能力培養(yǎng)和素質(zhì)提高為一體的教學(xué)模式既能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又有利于學(xué)生構(gòu)建復(fù)合型的知識結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力。

2.3聘請保護區(qū)科研人員參與實習(xí) 當(dāng)前高校中從事傳統(tǒng)動、植物分類及區(qū)系研究的人越來越少，尤其年輕教師多從事細(xì)胞及分子的研究，由于認(rèn)識物種有限，使實習(xí)指導(dǎo)工作的質(zhì)量受限。自然保護區(qū)的科研人員對保護區(qū)的生物資源更加熟悉，聘請自然保護區(qū)的科研人員根據(jù)其所學(xué)專長參與指導(dǎo)學(xué)生野外實習(xí)可以成為保障野外實習(xí)教學(xué)質(zhì)量的很好選擇。除了指導(dǎo)物種鑒定外，保護區(qū)人員還可以給學(xué)生講解森林、地理、水文和土壤等知識，使學(xué)生充分認(rèn)識到生物和其所生活的土壤、氣象、生態(tài)條件等環(huán)境之間的內(nèi)在聯(lián)系，不但使學(xué)生受益，又減輕了實習(xí)教師不足的壓力，在一定程度上實現(xiàn)人力資源共享。

2.4制定與野外實習(xí)相適應(yīng)的考核方式 野外實習(xí)應(yīng)采用綜合性的考核方式。考核中要注重知識教學(xué)與能力培養(yǎng)相結(jié)合，專業(yè)教育與素質(zhì)培養(yǎng)相結(jié)合，共性提高與個性發(fā)展相結(jié)合[11]，強調(diào)學(xué)生的參與意識、實踐能力、分析和解決問題能力。專業(yè)考核與素質(zhì)考核的成績各占50%，其中專業(yè)考核應(yīng)包括基礎(chǔ)性實習(xí)內(nèi)容與研究性實習(xí)內(nèi)容，考核依據(jù)有實習(xí)報告、每天實習(xí)記錄和小課題論文等。不同學(xué)科實習(xí)內(nèi)容由相關(guān)學(xué)科的指導(dǎo)教師打分，最終取平均分。素質(zhì)教育考核包括學(xué)生的創(chuàng)新意識、遵守紀(jì)律情況、吃苦耐勞的品質(zhì)及團隊協(xié)作精神。這一部分的考核成績除了指導(dǎo)教師外，學(xué)生中各實習(xí)小組組長的評價成績不少于50%，因為他們更清楚小組成員的平時表現(xiàn)。這種考核方式既有過程式評價又有終結(jié)性評價，確?？己烁采w整個實習(xí)環(huán)節(jié)，更加全面合理，從而實現(xiàn)激勵和導(dǎo)向功能。

進行綜合實習(xí)，實習(xí)計劃從實習(xí)內(nèi)容到每天的時間分配等都需要細(xì)致安排，需要指導(dǎo)教師有較高的組織能力和協(xié)調(diào)能力。開展綜合實習(xí)既能緩解高校實習(xí)經(jīng)費緊張的問題，又實現(xiàn)了實習(xí)內(nèi)容的多樣化及不同學(xué)科知識在實踐中的相互融合，有利于提升學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新能力。

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