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淺談圈養(yǎng)山羊技術(shù)

(貴州省思南縣畜牧獸醫(yī)局 565100)

楊芳

隨著草食畜牧業(yè)的大力發(fā)展，林牧矛盾日益突出。筆者就多年從事圈養(yǎng)山羊的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下。

1圈養(yǎng)山羊的好處

圈養(yǎng)，即不放牧，將飼草飼料定時、定量地放在羊圈的飼槽或欄內(nèi)飼喂，讓其在圈內(nèi)完成生長、發(fā)育、繁殖、育肥等全過程的一種方式。圈養(yǎng)的飼料為人工種植的牧草、野草、灌木枝葉、秸稈類等。同時必須給予清潔、充足的飲水，加喂適量的食鹽、尿素(尿)、維生素、礦物質(zhì)飼料或舔磚等。

1.1山羊生長發(fā)育快

由于限制了活動范圍，減少了游走覓食活動，飼草轉(zhuǎn)化成羊肉的比例提高，單位草量能產(chǎn)出更多的羊肉。飼養(yǎng)周期可縮短一半，周轉(zhuǎn)快，效益高。

1.2積肥多

放養(yǎng)一只羊年平均積肥500 kg，而圈養(yǎng)時為1 000 kg。這為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供更多的有機(jī)肥，為養(yǎng)殖場增加了收入。

1.3疾病少，產(chǎn)羔成活率高

放養(yǎng)山羊由于風(fēng)餐露宿，容易感染疾病，而且不容易及時發(fā)現(xiàn)病羊，羔羊夭折現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。圈養(yǎng)山羊可以進(jìn)行精細(xì)管理，不喝臟水，染病機(jī)會少，因而母肥仔壯，成活率幾乎可達(dá)100%。

1.4減少林牧矛盾

圈養(yǎng)，減少林地破壞，促進(jìn)植被恢復(fù)，保護(hù)生態(tài)，有利于飼草業(yè)商品化，帶動草食動物生產(chǎn)向集約化、規(guī)?；l(fā)展。

2圈養(yǎng)山羊技術(shù)

2.1羊舍建設(shè)

羊圈是山羊長期生活的地方，所以，羊圈建設(shè)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1)地形地勢。地勢高，地下水位低，排水流暢，干燥，通風(fēng)，平坦向陽,或略有坡度。2)水源土質(zhì)。羊圈水源充足，水質(zhì)良好，能保證羊的正常生活、生產(chǎn)用水，以井水等地下水為好，對河、溪、湖、塘等水應(yīng)經(jīng)凈化處理后再飲用。土壤以砂壤為佳，其透水性、保水性好，可防止病原菌、寄生蟲卵等生存和繁殖。3)交通電力、網(wǎng)絡(luò)通訊。羊圈應(yīng)交通便利，但要與公路、鐵路、機(jī)場、牲畜交易市場、屠宰場、工廠和居民區(qū)保持一定距離，以防疾病傳播、噪音等；電力、網(wǎng)絡(luò)通訊供應(yīng)有保證。4)各功能區(qū)建設(shè)設(shè)計合理、經(jīng)濟(jì)適用。一是有足夠的圈舍面積，使山羊在舍內(nèi)不太擁擠，可自由活動。每只山羊平均占有面積是：種公羊?yàn)?.2～1.5 m2，成年母羊?yàn)?.8～1.0 m2，哺乳母羊?yàn)?.0～2.5 m2，幼齡公、母山羊?yàn)?.5～0.6 m2，育肥羊?yàn)?.6～0.8 m2。二是要有運(yùn)動場，運(yùn)動場的面積為羊圈面積的2～5倍。運(yùn)動場圍墻的高度，小山羊?yàn)?.5 m，母山羊?yàn)? m，公山羊?yàn)?.2 m。運(yùn)動場內(nèi)應(yīng)架設(shè)飲水裝置、草架、食槽等。三是要有獸醫(yī)衛(wèi)生室、隔離觀察室、辦公室、飼料加工儲藏室、飼養(yǎng)員生活區(qū)等，且各功能區(qū)間應(yīng)保持一定距離。

2.2飼養(yǎng)管理

分圈飼養(yǎng)，定期消毒。重胎母羊、哺乳母羊及其所帶羔羊要隔離于小單間飼養(yǎng)(2 m2/間)，以防擁擠造成母羊流產(chǎn)和壓死羔羊。每天清潔羊舍地面一次，圈舍及其周圍要定期消毒，每半個月清除一次羊糞，并將其遠(yuǎn)離羊舍堆積發(fā)酵。

適時配種。母羊適宜的初配期為8月齡。母羊發(fā)情表現(xiàn)：不安心食草，鳴叫搖尾，有的爬跨它羊，初期陰部流出透明黏液，末期黏液成膠狀稠樣(黏稠)。從發(fā)情開始到結(jié)束，一般1～2 d，發(fā)情周期18～21 d。

合理搭配飼料。羊?qū)偈巢輨游?，飼料?yīng)以牧草為主，精料為輔。在夏秋季節(jié)，應(yīng)多喂些草料、樹葉或牧草，適當(dāng)補(bǔ)充精料。冬春季節(jié)飼草比較缺乏，有條件的地方，應(yīng)利用冬閑田種植黑麥草作補(bǔ)充，也可通過多喂些混合飼料解決飼草不足的問題。

供足飲水。山羊每天必須分泌大量的消化液消化食入的粗飼料，同時體內(nèi)循環(huán)、養(yǎng)分輸送也離不開水分。山羊缺水的后果往往比缺料更嚴(yán)重，容易導(dǎo)致食欲下降、消化不良、膘情下降等。因此，應(yīng)供給充足而清潔的飲水，冬季應(yīng)飲溫水。

3疫病防治

3.1計劃免疫

搞好疫病防控工作是提高養(yǎng)羊生產(chǎn)效率的關(guān)鍵所在，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟“l(fā)生的實(shí)際情況，制定科學(xué)合理的免疫程序，儲備相應(yīng)的疫苗。對于一些沒有的疫苗或不宜用疫苗的疾病，可有計劃地在飼料中添加一定量的藥物進(jìn)行預(yù)防。如在冬春季節(jié)羔羊大腸桿菌病高發(fā)期，在飼料中添加一定劑量的抗生素，可有效減少和預(yù)防羔羊大腸桿菌病的發(fā)生。

3.2定期驅(qū)蟲

根據(jù)羊群的實(shí)際情況選擇相應(yīng)的驅(qū)蟲藥，在每年的春秋季節(jié)各驅(qū)蟲一次。一般情況下，預(yù)防腸道線蟲常用鹽酸左旋咪唑口服8～10 mg/kg體重；或肌肉注射7.5 mg/kg體重，驅(qū)除肝片吸蟲常用硝氯酚，口服3～4 mg/kg體重；或皮下注射1～2 mg/kg體重。

作者簡介：楊芳(1974-)，女，助理畜牧師，主要從事畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣工作。

收稿日期：2015-03-01

中圖分類號：S858.26

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

文章編號：1005-2739(2015)03-0060-02