葛嫄豐，桂 勤，廖府明，林 雨

（1.惠州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學院，廣東 惠州 516025；2.惠州鯤鵬義齒有限公司，廣東 惠州 516025）

校企合作在口腔醫(yī)學技術(shù)專業(yè)教學中的探索

葛嫄豐1，桂 勤1，廖府明2，林 雨1

（1.惠州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學院，廣東 惠州 516025；2.惠州鯤鵬義齒有限公司，廣東 惠州 516025）

校企合作；口腔醫(yī)學技術(shù)專業(yè)；教學改革

口腔醫(yī)學技術(shù)是一門專業(yè)技術(shù)性很強的應(yīng)用型學科，其特點是專業(yè)性、實踐性較強。口腔醫(yī)學技術(shù)專業(yè)以口腔修復工藝技術(shù)教學為主，需要進行更多實際操作和技能訓練，著力培養(yǎng)學生的動手能力、適應(yīng)能力。實踐操作有著其他教學環(huán)節(jié)無法替代的作用。目前，口腔醫(yī)學技術(shù)“重理論、輕實踐”、“重知識傳授、輕技能培養(yǎng)”，教學計劃偏重理論等問題仍然存在。改變原有的教學模式已是口腔醫(yī)學技術(shù)教育工作者的共識[1]。強化實踐教學，提高學生的實際操作能力，從根本上改變學生動手能力差的現(xiàn)狀，這是當前口腔醫(yī)學技術(shù)教育改革亟待解決的問題。我院結(jié)合專業(yè)特點，通過與義齒加工企業(yè)聯(lián)合辦學，將三段式教學模式變?yōu)椤?.5+1.5”教學模式，即一年半在校學習文化基礎(chǔ)及專業(yè)基礎(chǔ)課，一年半在企業(yè)學習專業(yè)課（在企業(yè)上課及實習）,較好地實現(xiàn)了從實踐到理論的再循環(huán)。通過與企業(yè)對接，設(shè)立了由行業(yè)、企業(yè)人員參加的專業(yè)指導委員會，在此基礎(chǔ)上，和企業(yè)一起探索理論與實踐相結(jié)合的創(chuàng)新教學模式，包括教學計劃、課程設(shè)置、課程內(nèi)容、教學過程、實習實訓、教學評價、畢業(yè)生錄用，甚至還包括企業(yè)文化銜接等。通過校企聯(lián)合，對創(chuàng)新培養(yǎng)口腔工藝專才進行了嘗試，取得了良好的效果[2]?，F(xiàn)將我們的體會和思考總結(jié)如下，以期與同行交流。

1 校企合作是培養(yǎng)口腔醫(yī)學技術(shù)人才的有效途徑

根據(jù)《教育部關(guān)于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》的要求，高職教育的目標是以技術(shù)應(yīng)用為主、以能力教學為核心、以就業(yè)為導向，圍繞崗位需要培養(yǎng)高技術(shù)應(yīng)用型人才?？谇会t(yī)學技術(shù)專業(yè)主要是培養(yǎng)面向各級（各類）醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)、義齒加工中心（企業(yè)）等單位，從事口腔工藝技術(shù)工作，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的技能型、服務(wù)型高素質(zhì)勞動者[3]。在“校企合作，互利共贏”原則的指導下，整合資源，充分發(fā)揮各方優(yōu)勢，培養(yǎng)適應(yīng)社會需要的口腔醫(yī)學技術(shù)人才。通過校企合作，建立教學實踐基地，開展真實項目實訓。我院將校企雙方的優(yōu)勢人力資源、物質(zhì)環(huán)境及信息資源整合起來，充分發(fā)揮義齒加工企業(yè)的實踐功能和高職的教學優(yōu)勢,既解決學院在提高教學質(zhì)量和具體臨床操作方面存在的問題,又解決企業(yè)生產(chǎn)中碰到的人才缺乏問題?，F(xiàn)已初步探索出一種校企雙向參與、互惠互利、優(yōu)勢互補、資源共享、共同發(fā)展、良性互動、合作雙贏的教學模式。通過校企合作教學實踐，學生真正掌握了口腔醫(yī)學技術(shù)，了解了企業(yè)的技術(shù)需求，企業(yè)也在合作中發(fā)現(xiàn)了人才，對學校而言，校企合作還提高了學生的就業(yè)率。實踐表明，校企合作不僅能較快地使學生掌握職業(yè)技能、具備職業(yè)素質(zhì)，還能在一定程度上解決學校經(jīng)費、設(shè)施不足，條件簡陋，學生就業(yè)及師資培養(yǎng)等方面的問題[4]。

2 校企合作提高了學生對口腔醫(yī)學技術(shù)學科的認識和定位

通過校企合作，加強了雙方在專業(yè)領(lǐng)域的信息交流。學校通過設(shè)立由行業(yè)、企業(yè)人員參加的專業(yè)指導委員會，把專家請進校園，講解企業(yè)文化、經(jīng)營理念和發(fā)展規(guī)劃，介紹生產(chǎn)、科研成果等方式，使學生了解了以后工作中不僅要會制作義齒，還要掌握經(jīng)營管理等社會學知識，提高了學生對口腔醫(yī)學技術(shù)學科的認識，為培養(yǎng)復合型人才創(chuàng)造了條件。這樣培養(yǎng)的人才能較快適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)等崗位工作。

3 校企合作促進了口腔醫(yī)學技術(shù)教學改革

（1）我院圍繞一線崗位對職業(yè)能力的實際需要，對課程結(jié)構(gòu)進行了相應(yīng)調(diào)整，開設(shè)了市場營銷學、口腔工藝技術(shù)概論、素描等課程，使得教學內(nèi)容更具針對性。

（2）專業(yè)課根據(jù)企業(yè)崗位實際需求，對教學內(nèi)容進行整合，實行課程綜合化。為避免理論與實踐脫節(jié)，按照“校企合作、工學結(jié)合”的原則，根據(jù)口腔技師的職業(yè)要求，授課教師按照企業(yè)真實的生產(chǎn)過程，與合作企業(yè)的專家商討確定教學提綱與教學內(nèi)容，共同設(shè)置以任務(wù)為驅(qū)動、以工序為載體的課程內(nèi)容。另外，我們還突破傳統(tǒng)的學科體系，按照學生能力情況重組教材，如固定義齒修復技術(shù)課程，以各類固定修復體的制作流程為主線，設(shè)計4個典型工作任務(wù)，即鑄造金屬嵌體制作、鑄造金屬樁核制作、烤瓷熔附金屬冠制作以及后牙金屬烤瓷固定橋制作，分別按模型制作、熔模制作、包埋與鑄造、研磨拋光等工序組織教學。根據(jù)工序化教學需要來編寫實訓教材，將典型工作任務(wù)、企業(yè)流程與標準教給學生，讓學生在熟練掌握企業(yè)技能的同時，形成質(zhì)量意識與效益意識。學生通過完成工序來完成學習任務(wù)、學習相關(guān)知識，在做中學，使學與做融為一體，實現(xiàn)了實踐技能與理論知識的有機結(jié)合，最終達到了適應(yīng)崗位需求的目的。安排充足的時間讓學生實訓（如口腔固定義齒修復技術(shù)課程的理論課與實踐課比例達到1∶5）和頂崗實習。聘請企業(yè)兼職教師加強實訓、頂崗實習的過程性教學，以提高學生的專業(yè)技能。

（3）改革傳統(tǒng)的兩段式教學模式，采用工序化教學模式。即先在課堂上講授理論知識，然后安排相應(yīng)課時進行實踐操作，使學生一入校就開始接觸專業(yè)知識。聘請企業(yè)專家進行職業(yè)教育，帶領(lǐng)學生參觀義齒加工廠，使學生盡早樹立未來口腔專業(yè)技師的角色觀念。將企業(yè)的實際生產(chǎn)工序完整地引入教學中，將基于教材內(nèi)容的傳統(tǒng)教學模式轉(zhuǎn)變?yōu)榛诠ぷ鬟^程的工序化教學模式。把教學內(nèi)容拆分為實現(xiàn)工作中的任務(wù)和工序，把每一道工序的完成程度作為評判知識與技能掌握程度的標準。在實際操作時，挑選與此工作相應(yīng)的知識點進行教學，使工作過程與學習過程相一致，強化學生技能、增強學生學習興趣。

（4）改革教學方法，實現(xiàn)一體化教學。在口腔醫(yī)學技術(shù)教學中，為突出高等職業(yè)教育特色，將現(xiàn)代教育思想和課程具體內(nèi)容相結(jié)合，運用多種教學方法，引導學生積極思考、樂于實踐，激發(fā)學生興趣，培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力。將理論課與實踐課有機結(jié)合，實現(xiàn)教、學、做一體化。每一堂課均精心設(shè)計，先引入案例讓學生思考，然后利用多媒體講解，再利用模型示教，甚至帶學生直接上生產(chǎn)線觀摩，之后再讓學生自行操作練習，最后教師按照企業(yè)標準對學生作品進行指導、糾正及講解，倡導“做中教、做中學”的理念。同時按照企業(yè)要求，加強牙體雕刻技能培訓，以義齒為載體、以義齒制作流程為模塊，利用臨床病例模型積極開展綜合性實驗和設(shè)計性實驗項目，以此提高學生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。

4 校企合作對口腔醫(yī)學技術(shù)教學考評體系提出了新的要求

為確保學生的實踐技能教學質(zhì)量、切實增強學生的動手能力，加大了實踐技能考核的權(quán)重，注重對學生實踐技能的考核。結(jié)合口腔修復工職業(yè)考試標準制訂考核標準，除了理論考核外，還增加了操作過程考核及參加頂崗實習表現(xiàn)考核。對學生進行階段性實踐考核，項目包括隨機提問理論知識、操作手法以及對實驗作品分步驟評分等。以上這些措施使學生在學習理論知識的同時，更注重實踐技能的提高。

5 校企合作對口腔醫(yī)學技術(shù)教學師資水平提出了更高的要求

口腔醫(yī)學技術(shù)的發(fā)展與科學技術(shù)的發(fā)展息息相關(guān)，為了讓口腔技師跟上日新月異的新知識、新技術(shù)的發(fā)展步伐，需要建立合理的口腔醫(yī)學技術(shù)繼續(xù)教育體系，使之通過繼續(xù)教育完成知識的更新。完整的口腔醫(yī)學技術(shù)教育體系對教師提出了更高的要求，不僅要求教師具有所需的知識結(jié)構(gòu)，還要具備合格的專業(yè)技能。學校應(yīng)通過各種途徑和資源，培養(yǎng)能夠勝任教學工作的新一代口腔醫(yī)學技術(shù)教師[5]。通過校企合作，為教師提供了到企業(yè)進修、上生產(chǎn)線學習的機會，有效提高了其教學水平。

[1]朱勇，唐成芳，方遠鵬，等.口腔工藝技術(shù)技能型人才培養(yǎng)模式的探索[J].陜西教育，2011（7）：203-204.

[2]葛嫄豐，桂勤，張衛(wèi)芳.口腔工藝專業(yè)校企合作教學模式下專業(yè)課程設(shè)置探索[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2011，29（1）：121-122.

[3]衛(wèi)生職業(yè)教育教學指導委員會.口腔工藝技術(shù)專業(yè)教學計劃和教學大綱[M].北京：人民衛(wèi)生出版社，2007.

[4]丁存善，王荃.高職口腔工藝技術(shù)專業(yè)建設(shè)的實踐和思考[J].泰州職業(yè)技術(shù)學院學報，2010，10（4）：15-17.

[5]王偉杰，李達生，李葛洪，等.高職口腔醫(yī)學技術(shù)專業(yè)課課程整合研究與實踐[J].中國高等醫(yī)學教育，2011（9）：92.

G420

A

1671-1246（2015）06-0046-02

中國職業(yè)技術(shù)教育學會立項課題（12XQHZ017）