劉 瑤，姚麗梅

（廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院，廣東 廣州 510520）

高職高專中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)人才培養(yǎng)的研究與思考
——畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)生及其實(shí)習(xí)單位問卷調(diào)查分析

劉 瑤，姚麗梅

（廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院，廣東 廣州 510520）

通過對我院2011級中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)生及其實(shí)習(xí)單位進(jìn)行問卷調(diào)研，分析反饋信息，以優(yōu)化人才培養(yǎng)方案、調(diào)整教學(xué)體系，使中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)的教學(xué)模式和教學(xué)內(nèi)容更加適應(yīng)健康服務(wù)業(yè)的發(fā)展。調(diào)研表明，我國養(yǎng)生健康產(chǎn)業(yè)對養(yǎng)生保健技能人才的需求量逐步增大，我院開設(shè)中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)順應(yīng)健康服務(wù)業(yè)發(fā)展的需求。然而學(xué)生實(shí)習(xí)單位或崗位與專業(yè)對口的較少，學(xué)生對行業(yè)認(rèn)知度和對專業(yè)熱愛度不夠，中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)的教學(xué)體系與崗位工作要求的職業(yè)能力還存在差距。我們將加強(qiáng)理論教學(xué)和技能培訓(xùn)，建立校內(nèi)仿真實(shí)訓(xùn)基地和校外實(shí)訓(xùn)基地等來優(yōu)化中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)的人才培養(yǎng)體系。

中醫(yī)養(yǎng)生與保健；問卷調(diào)查；人才培養(yǎng)體系

在廣大群眾對健康服務(wù)需求持續(xù)增長以及養(yǎng)生等健康服務(wù)類產(chǎn)業(yè)迅速興起的背景下，廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院中藥專業(yè)于2011年開設(shè)中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)。中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)方案是以健康養(yǎng)生、保健按摩、中藥調(diào)劑等崗位需求為標(biāo)準(zhǔn)制訂的，畢業(yè)生具有中醫(yī)養(yǎng)生保健類高級技能人才所必備的專業(yè)知識、職業(yè)技能和綜合素質(zhì)［1］。由于我國中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)起步較晚，學(xué)科本身的建設(shè)仍在不斷探索之中。中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)作為新的學(xué)科分支，人才培養(yǎng)模式、教學(xué)體系沒有國家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，也沒有相關(guān)院校類似專業(yè)可供借鑒［2］。本研究通過對2011級中醫(yī)養(yǎng)生與保健方向的畢業(yè)實(shí)習(xí)生及其主要實(shí)習(xí)單位進(jìn)行問卷調(diào)研，分析學(xué)生校外實(shí)習(xí)成效及影響實(shí)習(xí)成效的因素，以期優(yōu)化中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，提高中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量，探索適應(yīng)我國中醫(yī)養(yǎng)生與保健發(fā)展需求的人才培養(yǎng)方法和模式。

1 調(diào)查對象、內(nèi)容、方法

1.1 調(diào)查對象

廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院2011級中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)三年制高職學(xué)生86名。82%的學(xué)生進(jìn)入企業(yè)的時間為10～11個月，15%的學(xué)生進(jìn)入企業(yè)的時間為8～9個月，3%的學(xué)生進(jìn)入企業(yè)的時間為6～7個月。

被調(diào)查的企事業(yè)單位共16家，其中國有大中型企業(yè)2家、外資企業(yè)1家、民營大中型企業(yè)集團(tuán)9家、小型企業(yè)4家。

1.2 調(diào)查內(nèi)容

學(xué)生實(shí)習(xí)單位和崗位的分布情況（2項(xiàng)）、學(xué)生對中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)的認(rèn)識和對專業(yè)的熱愛程度（2項(xiàng)）、學(xué)生對今后工作單位和崗位的意愿（2項(xiàng)）、學(xué)生在實(shí)習(xí)中遇到的最大問題（1項(xiàng)）、學(xué)生的自我評價（2項(xiàng)）。

企業(yè)基本情況如單位性質(zhì)、單位成立時間、經(jīng)營項(xiàng)目（3項(xiàng)），企業(yè)對學(xué)生實(shí)習(xí)表現(xiàn)、優(yōu)勢與不足的評價等（6項(xiàng)），企業(yè)對我校實(shí)習(xí)生更換實(shí)習(xí)單位的主要原因、對未來校企合作的建議、中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)高級技術(shù)人員飽和度、行業(yè)的整體競爭力、行業(yè)發(fā)展環(huán)境、企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素、養(yǎng)生人群的需求與分布的評估等（13項(xiàng)）。

1.3 調(diào)查方法

走訪與問卷調(diào)查相結(jié)合。（1）向2011級中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)86名畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)生發(fā)放調(diào)查問卷，共發(fā)放問卷86份，回收有效問卷84份，有效問卷回收率為98%。（2）對學(xué)生人數(shù)集中或有影響力的實(shí)習(xí)單位進(jìn)行走訪，與企業(yè)通過面談與問卷調(diào)查雙重方式，了解企業(yè)對學(xué)生的管理與培養(yǎng)方式以及企業(yè)對該專業(yè)人才培養(yǎng)方式的意見。對于學(xué)生人數(shù)分散或影響力不大的單位采取信訪的形式。共向?qū)嵙?xí)單位發(fā)放調(diào)查問卷28份，回收有效問卷28份，有效問卷回收率為100%（有的實(shí)習(xí)單位發(fā)放2份調(diào)查問卷）。

2 調(diào)查結(jié)果

2.1 學(xué)生實(shí)習(xí)單位和崗位的分布情況

33名學(xué)生所在實(shí)習(xí)單位屬于醫(yī)藥企業(yè)（占39%），21名學(xué)生在專業(yè)養(yǎng)生保健機(jī)構(gòu)實(shí)習(xí)（占25%），4名學(xué)生在化妝品企業(yè)實(shí)習(xí)（占5%），3名學(xué)生在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心實(shí)習(xí)（占4%），3名學(xué)生在國有醫(yī)院及醫(yī)院門診部實(shí)習(xí)（占4%），2名學(xué)生在私人診所實(shí)習(xí)（占2%），18名學(xué)生在其他性質(zhì)的企事業(yè)單位實(shí)習(xí)（占21%），如食品企業(yè)、生物科技類企業(yè)等。

20名學(xué)生在康復(fù)理療師助理或養(yǎng)生指導(dǎo)崗位實(shí)習(xí)（占24%），19名學(xué)生在醫(yī)藥商品營業(yè)員崗位實(shí)習(xí)（占23%），16名學(xué)生在美容導(dǎo)師崗位實(shí)習(xí)（占19%），10名學(xué)生在藥品銷售崗位實(shí)習(xí)（占12%），5名學(xué)生在中藥調(diào)劑崗位實(shí)習(xí)（占6%），14名學(xué)生在其他性質(zhì)的崗位實(shí)習(xí)（占16%），如文員秘書、藥品倉管員崗位等。

2.2 學(xué)生對中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)的認(rèn)識和對專業(yè)的熱愛程度

39名學(xué)生認(rèn)為中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)有發(fā)展前景，今后也會從事中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)工作（占46%）；20名學(xué)生認(rèn)為目前中醫(yī)養(yǎng)生與保健機(jī)構(gòu)不規(guī)范，社會認(rèn)可度不高，所以不想從事該行業(yè)工作（占24%）；15名學(xué)生不喜歡這個行業(yè)，今后準(zhǔn)備從事中藥行業(yè)的相關(guān)工作（占18%）；8名學(xué)生認(rèn)為目前從事該行業(yè)工作的人員學(xué)歷低、流動大，所以不想從事該行業(yè)工作（占10%）；2名學(xué)生認(rèn)為中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)沒有發(fā)展前途，今后不準(zhǔn)備從事該行業(yè)工作（占2%）。

學(xué)生對中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)的熱愛程度：40名學(xué)生選擇喜歡（占48%），37名學(xué)生選擇一般（占44%），5名學(xué)生選擇非常喜歡（占6%），2名學(xué)生選擇不喜歡（占2%）。

2.3 學(xué)生對今后工作單位和崗位的意愿

對“畢業(yè)后，你最希望進(jìn)入的工作單位”，23名學(xué)生選擇了社區(qū)醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)（占28%），23名學(xué)生選擇了醫(yī)藥公司或零售連鎖藥店（占28%），18名學(xué)生選擇了美容機(jī)構(gòu)（占21%），14名學(xué)生選擇了保健品企業(yè)（占16%），6名學(xué)生選擇了中醫(yī)養(yǎng)生與保健機(jī)構(gòu)（占7%）。

對于最希望的工作崗位：31名學(xué)生選擇了營養(yǎng)顧問（占37%），24名學(xué)生選擇了其他崗位（占29%），17名學(xué)生選擇了中藥調(diào)劑員、營業(yè)員（占20%），5名學(xué)生選擇了美容導(dǎo)師（占6%），3名學(xué)生選擇了保健按摩（占4%），2名學(xué)生選擇了醫(yī)藥代表（占2%），2名學(xué)生選擇了保健品營銷（占2%）。

2.4 學(xué)生在實(shí)習(xí)中遇到的最大問題

44人次認(rèn)為是所學(xué)知識與崗位工作要求有差距（占52%）；22人次認(rèn)為是所學(xué)專業(yè)與實(shí)習(xí)崗位工作不對口，工作難度大（占26%）；17人次認(rèn)為在實(shí)習(xí)崗位中學(xué)不到實(shí)際技能（占20%）；20人次認(rèn)為實(shí)習(xí)單位工作強(qiáng)度大，待遇偏低（占24%）。

2.5 實(shí)習(xí)單位對實(shí)習(xí)學(xué)生的評價

對實(shí)習(xí)單位認(rèn)為我校實(shí)習(xí)學(xué)生在單位整體表現(xiàn)的調(diào)查顯示，10人次選擇優(yōu)秀（占36%），17人次選擇良好（占60%），1人次選擇一般（占4%）。實(shí)習(xí)單位對學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)評價很高，認(rèn)為學(xué)生能做到踏實(shí)肯干、勤懇敬業(yè)、尊敬師長、團(tuán)結(jié)友愛、按時上下班、不遲到早退、遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度。

對于實(shí)習(xí)單位認(rèn)為我校實(shí)習(xí)生的主要優(yōu)勢和不足的調(diào)查顯示，19人次選擇基礎(chǔ)知識扎實(shí)（占67%），9人次選擇基礎(chǔ)知識不夠扎實(shí)（占33%）；13人次選擇操作技能強(qiáng)（占46%），15人次選擇操作技能不足（占54%）；22人次選擇實(shí)習(xí)態(tài)度認(rèn)真（占79%），6人次選擇責(zé)任心不強(qiáng)（占21%）；15人次選擇人際溝通能力強(qiáng)（占54%），13人次選擇人際溝通能力較弱（占46%）；22人次選擇合作意識強(qiáng)（占79%），6人次選擇缺乏團(tuán)隊(duì)合作精神（占21%）。另外，僅有3人次選擇實(shí)習(xí)學(xué)生創(chuàng)新意識強(qiáng)（占11%）。

2.6 實(shí)習(xí)單位對人才培養(yǎng)的建議

針對我校實(shí)習(xí)生現(xiàn)有的知識結(jié)構(gòu)，還需提高哪些方面的知識與技能的調(diào)查中，12人次選中醫(yī)基礎(chǔ)知識（占43%），12人次選擇臨床疾病知識（占43%），9人次選擇辨證薦藥（藥膳）技能（占32%），8人次選擇推拿按摩技能（占29%），6人次選擇西醫(yī)基礎(chǔ)知識（占21%），5人次選擇藥物知識（功能、鑒定）（占18%），2人次選擇美容護(hù)扶技能（占7%），1人次選擇營銷溝通能力（占4%）。

實(shí)習(xí)單位對未來校企合作的建議調(diào)查中，16人次選擇了學(xué)校能提供更多展示企業(yè)的機(jī)會（占57%）；14人次選擇提前對學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)，開辦學(xué)習(xí)興趣班（占50%）；14人次選擇加強(qiáng)校企互訪（占50%）；8人次選擇開展訂單式人才培養(yǎng)（占29%）；4人次選擇設(shè)立獎學(xué)金（占14%）。

2.7 實(shí)習(xí)單位對于中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀判斷和未來預(yù)測

對于中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)人才緊缺程度，11人次選擇緊缺（占39%），11人次選擇一般（占39%），5人次選擇非常緊缺（占18%），1人次選擇不緊缺（占4%）。

對于目前中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)的整體競爭力，15人次選擇強(qiáng)（占53%），3人次選擇很強(qiáng)（占11%），10人次選擇一般（占36%）。

針對目前中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)政策環(huán)境現(xiàn)狀，15人次選擇政策寬松，監(jiān)管規(guī)范力度不夠（占53%）；10人次選擇政策環(huán)境好，但國家支持力度不夠（占36%）；3人次選擇政策環(huán)境好，國家大力支持（占11%）。

對于未來中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)的發(fā)展預(yù)測，26人次選擇有前景，發(fā)展?jié)摿Υ螅ㄕ?3%）；2人次選擇有前景，但發(fā)展?jié)摿Σ淮螅ㄕ?%）。

3 討論

3.1 中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)面臨的現(xiàn)狀

隨著人們生活水平的不斷提高、社會競爭的日益激烈，由心理、環(huán)境和社會因素所導(dǎo)致的各種慢性病極大地影響了人們的生存質(zhì)量。預(yù)防為主、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣、促進(jìn)健康養(yǎng)生理念的傳播對于抑制慢性非傳染性疾病的發(fā)病具有重要意義［3］。2013年9月28日國務(wù)院《關(guān)于促進(jìn)健康服務(wù)業(yè)發(fā)展的若干意見》的出臺為中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)的發(fā)展帶來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。

其一，養(yǎng)生雖然是我國自古就有的中醫(yī)概念，但是我國的現(xiàn)代養(yǎng)生保健市場與歐美發(fā)達(dá)國家相比起步較晚，相關(guān)的法律法規(guī)、行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)還不夠健全。比如，中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)準(zhǔn)入門檻過低，許多美容院、洗浴會所都以中醫(yī)保健按摩為旗號招攬生意。其二，中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)從業(yè)人員資質(zhì)缺乏統(tǒng)一規(guī)范，目前尚未對中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)從業(yè)人員與按摩師、美容師等進(jìn)行區(qū)分，導(dǎo)致從業(yè)人員魚龍混雜、服務(wù)質(zhì)量參差不齊。其三，中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)缺乏法律規(guī)范約束。其四，醫(yī)療行為與保健行為界限模糊，缺乏有效的監(jiān)管手段。隨著我國的養(yǎng)生保健市場迅速發(fā)展，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺迫在眉睫。國家中醫(yī)藥管理局等主要部門已著手就中醫(yī)養(yǎng)生與保健機(jī)構(gòu)的準(zhǔn)入、規(guī)范、人員標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行深入研究，相關(guān)的行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)、試點(diǎn)機(jī)構(gòu)、從業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范等已相繼實(shí)施［4］。

從企業(yè)對中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀判斷和未來預(yù)測的調(diào)研結(jié)果顯示，18%認(rèn)為中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)人才非常緊缺，39%認(rèn)為緊缺。11%認(rèn)為中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)的整體競爭力很強(qiáng)，53%認(rèn)為強(qiáng)。53%認(rèn)為中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)政策寬松，監(jiān)管規(guī)范力度不夠；36%認(rèn)為中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)政策環(huán)境好，但國家支持力度不夠。對于中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)的發(fā)展預(yù)測，93%認(rèn)為有前景，發(fā)展?jié)摿Υ蟆＝Y(jié)果說明我國養(yǎng)生健康產(chǎn)業(yè)正在迅速崛起，對養(yǎng)生保健技能人才的需求逐步擴(kuò)大，因此培養(yǎng)高素質(zhì)高技能中醫(yī)養(yǎng)生與保健人才是一項(xiàng)亟待開展的工作，我院開設(shè)中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)順應(yīng)了健康服務(wù)業(yè)發(fā)展的需求。

3.2 實(shí)習(xí)單位或崗位與專業(yè)對口者較少

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，25%的學(xué)生在養(yǎng)生保健機(jī)構(gòu)實(shí)習(xí)，4%的學(xué)生在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心實(shí)習(xí)，4%的學(xué)生在國有醫(yī)院及醫(yī)院門診部實(shí)習(xí)，2%的學(xué)生在私人診所實(shí)習(xí)。而其余65%的學(xué)生在醫(yī)藥、化妝品、食品、生物科技類等企業(yè)實(shí)習(xí)。

24%的學(xué)生在康復(fù)理療師助理或養(yǎng)生指導(dǎo)崗位實(shí)習(xí)，19%的學(xué)生在美容導(dǎo)師崗位實(shí)習(xí)，而其余57%的學(xué)生在醫(yī)藥商品營業(yè)員崗位、藥品銷售崗位、中藥調(diào)劑崗位、其他性質(zhì)崗位（如文員秘書、藥品倉管員崗位）實(shí)習(xí)。

結(jié)果說明，中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)的學(xué)生所在的實(shí)習(xí)單位或崗位與專業(yè)對口者較少，我們認(rèn)為是由于目前中醫(yī)養(yǎng)生與保健服務(wù)機(jī)構(gòu)多、服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一以及非醫(yī)療機(jī)構(gòu)內(nèi)出現(xiàn)中醫(yī)治療項(xiàng)目等不良現(xiàn)象而影響了學(xué)生對養(yǎng)生保健類企事業(yè)單位的認(rèn)識和選擇。這樣的現(xiàn)狀也直接影響了該專業(yè)學(xué)生對行業(yè)的認(rèn)知度和對專業(yè)的熱愛度。本次調(diào)查中僅有46%的學(xué)生認(rèn)為中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)有發(fā)展前景，今后也會從事該行業(yè)工作。其余54%的學(xué)生因?yàn)橹嗅t(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)沒有發(fā)展前途、中醫(yī)養(yǎng)生與保健機(jī)構(gòu)不規(guī)范、社會認(rèn)可度不高、不喜歡這個行業(yè)等因素而不想從事該行業(yè)工作。對于畢業(yè)后最希望進(jìn)入的工作單位和從事的崗位工作的調(diào)查中，僅有35%的學(xué)生選擇了社區(qū)醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)和中醫(yī)養(yǎng)生與保健機(jī)構(gòu)，39%的學(xué)生選擇了與中醫(yī)養(yǎng)生與保健相關(guān)的崗位。

以上數(shù)據(jù)提示我們，由于中醫(yī)養(yǎng)生與保健行業(yè)制度不健全和不規(guī)范，已經(jīng)影響到了整個行業(yè)的健康快速發(fā)展，也影響到中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)的人才培養(yǎng)。

3.3 養(yǎng)生保健類高級技術(shù)人才培養(yǎng)方案的改進(jìn)措施

中醫(yī)養(yǎng)生與保健在我國是一門新發(fā)展的學(xué)科，無論是教學(xué)經(jīng)驗(yàn)還是師資力量都存在一定不足。另外，有的實(shí)習(xí)單位的帶教人員康復(fù)理念較差，理療師素質(zhì)參差不齊，甚至個別帶教人員自身就未經(jīng)過正規(guī)的中醫(yī)養(yǎng)生與保健或中醫(yī)康復(fù)專業(yè)知識培訓(xùn)，從而影響了實(shí)習(xí)帶教質(zhì)量。對學(xué)生實(shí)習(xí)中遇到的最大問題調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)生認(rèn)為是所學(xué)知識與崗位工作要求有差距；部分學(xué)生認(rèn)為是所學(xué)專業(yè)與實(shí)習(xí)崗位工作不對口，工作難度大；部分學(xué)生認(rèn)為在實(shí)習(xí)崗位中學(xué)不到實(shí)際技能。從實(shí)習(xí)單位對我校該專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)生主要不足的調(diào)查顯示，部分實(shí)習(xí)單位選擇操作技能不足。

以上統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)提示我們，中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)的教學(xué)體系與崗位工作要求的職業(yè)能力還存在差距。依據(jù)實(shí)習(xí)單位對我校實(shí)習(xí)生現(xiàn)有知識結(jié)構(gòu)的反饋意見，我們還應(yīng)該加強(qiáng)中醫(yī)基礎(chǔ)知識、臨床疾病知識、辨證薦藥（藥膳）技能、推拿按摩技能及理論知識的教學(xué)。需要注意的是，中醫(yī)養(yǎng)生與保健是一門應(yīng)用學(xué)科，其實(shí)踐性很強(qiáng)，除了要求學(xué)生掌握臨床基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識外，還要求學(xué)生有較寬的知識面和很強(qiáng)的動手技能，這就要求我們必須打破常規(guī)的教學(xué)方式，加強(qiáng)形象教學(xué)和動手技能訓(xùn)練，加深學(xué)生對知識和技能實(shí)際應(yīng)用的理解和掌握。

為提高學(xué)生的專業(yè)水平和綜合素質(zhì)，我們可以籌建校內(nèi)仿真實(shí)訓(xùn)基地。校內(nèi)仿真實(shí)訓(xùn)基地由企業(yè)提供設(shè)備，按照企業(yè)實(shí)際設(shè)計(jì)和布置，可用于完成若干專業(yè)課程的理論教學(xué)和包括實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)在內(nèi)的實(shí)踐教學(xué)。在實(shí)訓(xùn)期間，全部按照企業(yè)管理模式運(yùn)作，使學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中體驗(yàn)企業(yè)工作環(huán)境，獲得實(shí)際工作感受和經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)職業(yè)能力。

此外，建立緊密合作的校外實(shí)訓(xùn)基地也是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的有效手段。調(diào)查實(shí)習(xí)單位對未來校企合作的建議結(jié)果顯示，實(shí)習(xí)單位希望學(xué)校能提供更多展示企業(yè)的機(jī)會，加強(qiáng)校企互訪，并通過開辦學(xué)習(xí)興趣班、開展訂單式人才培養(yǎng)等方式共同促進(jìn)該專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)。

綜上所述，我國養(yǎng)生健康產(chǎn)業(yè)正在迅速崛起，對養(yǎng)生保健技能人才的需求逐步增加，我院開設(shè)中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)順應(yīng)了健康服務(wù)業(yè)發(fā)展的需求。然而我們對中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)的畢業(yè)實(shí)習(xí)生及對實(shí)習(xí)單位的調(diào)研中發(fā)現(xiàn)主要存在的問題有：實(shí)習(xí)單位或崗位與專業(yè)對口者較少、學(xué)生對行業(yè)認(rèn)知度和對專業(yè)熱愛度不夠、中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)的教學(xué)體系與崗位工作要求的職業(yè)能力還存在差距。因此，我們將通過加強(qiáng)基礎(chǔ)理論教學(xué)和動手技能訓(xùn)練、建立校內(nèi)仿真實(shí)訓(xùn)基地和建立緊密合作的校外實(shí)訓(xùn)基地等方式，進(jìn)一步優(yōu)化中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，使中醫(yī)養(yǎng)生與保健專業(yè)的教學(xué)模式和教學(xué)內(nèi)容更加適應(yīng)健康服務(wù)業(yè)的發(fā)展。

［1］姚麗梅，趙珍東.關(guān)于中藥專業(yè)（養(yǎng)生與保健方向）的專業(yè)建設(shè)調(diào)研分析［J］.衛(wèi)生職業(yè)教育，2013，31（16）：27-28.

［2］姜明，王美娟，張疆之，等.民族傳統(tǒng)體育專業(yè)傳統(tǒng)養(yǎng)生與保健方向課程體系構(gòu)建的研究［J］.山東體育學(xué)院學(xué)報，2010，26（5）：77-81.

［3］楊裕華，王際莘.中醫(yī)養(yǎng)生與慢性病防治［J］.遼寧中醫(yī)雜志，2008，35 （10）：1487-1490.

［4］司富春，宋雪杰，高燕.我國中醫(yī)養(yǎng)生保健發(fā)展的現(xiàn)狀及思考［J］.中醫(yī)研究，2013，26（7）：1-3.

G526.5

B

1671-1246（2015）10-0124-03

2014年廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院教育教學(xué)改革項(xiàng)目“養(yǎng)生保健高技能人才培養(yǎng)模式的研究與實(shí)踐”（201404）階段性研究成果