□昝旺（沈陽城市學院遼寧沈陽110000）

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人體肥胖及科學減肥的探究

□昝旺（沈陽城市學院遼寧沈陽110000）

摘要：本文采用文獻資料法對肥胖的概念，以及導致肥胖的多方面因素進行闡述，選擇沈陽城市學院100名肥胖學生為具體研究對象，使用實驗法和比較分析法對科學減肥的方法進行探究，目的是解決廣大肥胖者的苦惱和促進身體健康，最終得出結論：參加有氧運動、合理膳食，補鋅都是一種有效的減肥手段，但最科學有效的減肥方法是在參加有氧運動減肥的基礎上，合理的控制飲食，適當?shù)难a鋅，減肥會收到更好的成效，并提出完整的減肥方案并提出自己的建議。

關鍵詞：肥胖致胖因素負面影響減肥方法

引言

在經(jīng)濟飛速發(fā)展的21世紀，人們的生活水平的不斷提高，肥胖人群的隊伍也日漸擴大，各種肥胖引起的病癥及臃腫的體態(tài)也成了他們的苦惱，找尋科學的減肥方法便成了肥胖者共同關注的問題。本文選擇沈陽城市學院100名肥胖學生為具體對象進行肥胖原因調查及減肥試驗，旨在為沒有肥胖的人們敲響警鐘，為已經(jīng)不慎肥胖的人們提供有效的減肥建議及方法。

1、研究對象與方法

1.1、研究對象

選擇沈陽城市學院肥胖學生男女各50名。

1.2、研究方法

（1）文獻資料法。

查閱并參考國內外體育期刊、互連網(wǎng)、報紙雜志等大量有關資料，對人體肥胖以及導致肥胖的因素和減肥的方法進行比較分析與借鑒。

（2）實驗對比分析法。

把100名偏胖學生安身體狀況科學的分成10男、10女為一組，共分成5組對所有減肥方案進行分組實驗，對結果進行比較分析。

2、結果與分析

2.1、肥胖的概念

從相關資料上查得肥胖是相對瘦體重而言，體成分中脂肪含量過多，脂肪組織主要由大量脂肪細胞組成，肥胖成人體內脂肪細胞數(shù)目增多或脂肪體積增大或二者共同作用而引起，脂肪細胞數(shù)目一般不會再加，而依靠脂肪細胞體內增加來增加體內含量。定義一個人是否肥胖是看他的體重增加是否超過其標準體重的20%以上。

2.2、導致肥胖的因素

（1）遺傳因素。

在100名學生當中有38名父母是肥胖的，據(jù)統(tǒng)計表明，肥胖者具有家族性。父母一方肥胖，子女肥胖的幾率為一半，父母雙方肥胖者，則子女的肥胖幾率為八成。有人曾對同卵雙生子和異卵雙生子進行樣本調查，經(jīng)研究同卵雙生兒體重過重，與其肥胖父母一致性為異卵雙生兒的兩倍以上。這表明肥胖癥的發(fā)生有明顯的遺傳因素。

（2）運動量小。

現(xiàn)在的大學生多數(shù)整天守在電腦前或者坐在教室里上課，部分熱愛鍛煉的學生也只能利用體育課時間進行簡短的鍛煉，運動過少，熱量消耗就減少，多余的熱能轉化為脂肪儲存體內，就引起肥胖。

（3）心理因素。

據(jù)調查統(tǒng)計有20人左右是因為就業(yè)的競爭日益激烈，使自己處于史無前例的緊張壓抑的學習狀態(tài)當中。一些人則采用“吃喝”的方式來緩解壓力，使其得以發(fā)泄，另外，現(xiàn)在的人們戀愛觀極大轉變，失戀的人群也在直線的上升，于是這些人又采用了“吃喝”的方式進行發(fā)泄，這種狀態(tài)也普遍存在廣大學生中，所以心理因素也成為了導致肥胖的因素。

2.3、肥胖帶來的危害

肥胖對人體的危害是多人關注的問題，據(jù)調查和查閱資料得肥胖帶來的危害是全方位，它包括對人生理和心里的眾多影響。

（1）心理障礙。

這些偏胖的學生大多表示因為肥胖嚴重的影響自己的心里，尤其對于年輕人來說，笨重的體形影響美觀及日常生活不而使人感到自卑，焦慮和抑郁等。在很多女孩看來身材比臉蛋更重要。

（2）身體疾病。

肥胖尤其是腹型肥胖增加了發(fā)生糖尿病，高血壓，血脂異常心血管病的危險癥，這也是肥胖癥倍受人們關注的關鍵所在。研究表明肥胖尤其是腹型肥胖是胰島素抵抗（IR）的主要因素，而IR又與I型糖尿病高血壓高血脂等密切相關，多數(shù)研究認為肥胖導致IR是由于脂肪細胞體積和數(shù)目肥胖的增多使胰島素受體數(shù)目相對減少，從而對胰島素敏感性降低，親和力下降，此外，醫(yī)學界大量研究也顯示肥胖易引起脂肪肝，膽結石，呼吸道疾病。變形性關節(jié)炎，閉經(jīng)，不孕，腫瘤等各種癌癥。

2.4、減肥方案

通過大量的閱讀和大學的學習制定了相應的幾套減肥方案對已選擇的100名學生進行分組試驗，得出最終哪種方案才是最有效的減肥方法。

（1）訓練學方法。

堅持長時間低強度的有氧耐力運動訓練。因為這樣的運動能有效的動員和利用脂肪氧化分解供能，真正達到減肥的目的；減去多余的脂肪，而不是肌肉和水分。

（2）運動項目。

目前普遍認為大肌肉群參與的動力型，節(jié)律性的有氧運動，如醫(yī)療步行，跑步、游泳、自行車、健美操、水中運動等，有助于維持能量平衡，長期保證肥胖者的體重不反彈，提高心肺功能。具體不同的項目所做的運動也有所不同，在有氧運動中，水中運動又以其沖擊力小，不負重的特點被認為是最有發(fā)展前途的減肥途徑，同時像目前興起的器械減肥也是很好的減肥辦法。

（3）運動強度。

運動量是確保減肥有效與安全的關鍵所在，由運動強度和運動時間決定，其中運動強度起主要作用，運動強度是決定運動時脂肪氧化分解程度的主要因素，根據(jù)運動中能量供應的基本理論與肌纖維對運動聯(lián)練習的適應性變化，減肥運動的強度只能是中小程度，而且必須控制在無氧值以下保證運動中脂肪的供能比例。研究表明，在進行50-7VOmax強度運動時脂肪氧化的絕對速率處于理想狀態(tài)。健康的人在健身訓練時，要求心率達到最高心率的60% -70%。為安全起見，開始的時候最高心率的50%，如果情況良好可逐漸增加，以身體能耐受無不良反映，切運動疲勞在休息10-20分鐘后可恢復正常為合適。

（4）運動時間。

選擇正確的時間進行訓練和合適的時間長短很重要。在東京召開的日本醫(yī)學總會“飲食與健康”專題討論會上，京都大學醫(yī)生津田謹甫提出的新見解：飯前進行適量的運動可以有效地減少脂肪，近而達到減肥保健。日本醫(yī)學認識認為飯后減肥不如飯前好。因為剛吃過飯后，人體的血糖上升，脂肪酸從血液進入脂肪細胞中，這時進行運動不能有效地使脂肪減少。相反，飯前適量運動，因褐色脂肪（人體內的抗肥胖物質）在體內作“隔放熱飯運動，較多地消耗能量，所以更多減少脂肪！運動強度和運動的時間段確定后，運動持續(xù)時間的確定應配合運動強度進行調節(jié)。運動強度大時，運動的時間就要短一些，運動的強度小時，時間就要加長。

3、結論與建議

3.1、結論

（1）導致人體肥胖有很多因素，包括遺傳因素、代謝紊亂、生活方式、運動量小，心理因素等；

（2）研究表明有氧運動減肥是比較有效的減肥方法、適當控制飲食、適當補鋅等方法也有助于減肥，最后得出最科學的減肥方法是在有氧運動的基礎上配合控制飲食以及適當補鋅。

3.2、建議

（1）人們要對日益增多的肥胖問題引起足夠重視，相關部門能加大研究和宣傳力度，使人們進一步加強對肥胖的認識；

（2）已經(jīng)不慎肥胖的人們要采取積極有效的方法進行減肥，并對自己的身體進行一下全方位的檢查，如有病痛及時治療，還自己一個健康的身體；

（3）以上研究的肥胖因素以及減肥方法是科學有效的，希望能對已經(jīng)肥胖和沒有肥胖的人們起到一定的作用，也最終達到我寫這篇探究的意義。

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