水貂主要的飼料種類與利用

吳磊

(黑龍江省尚志市畜牧獸醫(yī)局150600)

水貂飼養(yǎng)中，基礎(chǔ)是飼料，核心是種貂，條件是飼養(yǎng)管理，保證是防治疫病。由于水貂的生長發(fā)育和毛皮質(zhì)量在很大程度上均受飼料質(zhì)量、種類及其加工調(diào)制方法的影響，為此要在水貂不同發(fā)育時(shí)期飼喂相對應(yīng)的飼料。

1　動物性飼料

1.1　魚類飼料

海魚、淡水魚、小雜魚都可以作為水貂的飼料，是水貂所需的動物性蛋白質(zhì)中主要來源之一。禁止用嚴(yán)重腐敗變質(zhì)的魚飼喂水貂，防止發(fā)生中毒。腐敗變質(zhì)較輕的海雜魚，必須經(jīng)過蒸煮消毒后飼喂水貂，并且只能在非繁殖期飼喂。新鮮的海雜魚則可以直接飼喂，且適合生喂，其中87%～ 92%的蛋白質(zhì)能夠被水貂消化利用。水貂直接飼喂淡水魚容易發(fā)生維生素B1缺乏癥，這是由于大多數(shù)淡水魚含有能夠破壞維生素B1的硫胺素酶。因此，淡水魚在飼喂水貂前必須進(jìn)行蒸煮處理，使硫胺素酶失去活性而無法起到破壞作用。

1.2　肉類飼料

畜禽屠宰加工廠不要的碎肉以及兔、羊、牛、馬、騾、驢等的肉類等都是飼喂水貂很好的動物性飼料，是優(yōu)質(zhì)的全價(jià)蛋白質(zhì)飼料。健康且新鮮的動物肉可直接用于飼喂水貂。不明來源的病畜禽肉以及不夠新鮮的畜禽肉不能直接飼喂，必須由獸醫(yī)檢查，且進(jìn)行高溫處理方可使用。

1.3　干動物性飼料

水貂常用的干動物性飼料有干魚、魚粉、羽毛粉等。在水貂不同時(shí)期的日糧中，優(yōu)質(zhì)干魚可占動物性飼料的70%～75%。羽毛粉適宜進(jìn)行熟喂，能夠提高消化率，其中富含的胱氨酸，可促使水貂形成較好的冬毛。實(shí)際生產(chǎn)中，在水貂春、秋兩季進(jìn)行換毛的前一個月開始，在日糧中投放2～3g羽毛粉，連續(xù)飼喂3個月，能夠起到緩解食毛癥和自咬癥的作用。血粉中含有80%以上的蛋白質(zhì)，其中含有較多蛋氨酸、賴氨酸、胱氨酸、精氨酸，有利于幼貂的生長發(fā)育和毛絨生長。在水貂日糧中，血粉的添加量控制在動物性飼料的20%～25%，不能高于30%～40%，否則容易導(dǎo)致水貂消化不良。

1.4　乳類和蛋類飼料

乳類和蛋類飼料的消化率高達(dá)95%，是水貂全價(jià)蛋白質(zhì)乳類的來源之一，能夠促進(jìn)幼貂生長發(fā)育及母貂泌乳。但由于這類飼料成本較高，通常只在水貂妊娠期和哺乳期進(jìn)行飼喂，且每只水貂的飼喂量控制在40g以內(nèi)。乳品酸敗變質(zhì)后不能用于飼喂水貂，新鮮乳品也要在飼喂前加熱至70～80℃進(jìn)行消毒，且持續(xù)15min，之后才能飼喂。蛋黃能夠促進(jìn)水貂性器官的發(fā)育、卵子、精子的形成、乳汁的分泌，此外蛋殼還可用于補(bǔ)充礦物質(zhì)。

2　植物性飼料

谷物飼料主要包含玉米、大麥、大豆及相應(yīng)的副產(chǎn)品組成，混合比例一般是2∶1∶1，水貂日糧中一般含有10%～15%。豆類的添加了一般控制在日糧谷物飼料的20%～30%，不易過多飼喂，否則容易導(dǎo)致消化不良。將大豆加工制成豆?jié){，可用于替代乳類飼料，不僅效果較好，還能夠降低飼料成本。

餅、粕類飼料含有大量的蛋白質(zhì)，但在水貂日糧中的添加量不可過多，一般控制在谷物飼料的20%以內(nèi)。這是由于水貂對其消化率較低，用量過多會導(dǎo)致下痢和消化不良。

水貂日糧中常添加的蔬菜有白菜、胡蘿卜、甘藍(lán)、菠菜、油菜等，其含有大量的維生素，是維生素C、維生素E和維生素K的主要來源。一般水貂日糧總量的10%～15%是蔬菜。添加時(shí)，要搭配兩種或者多種蔬菜，要確保其新鮮、無農(nóng)藥殘留。

3　飼料添加劑

一般飼料中缺少水貂必需的營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素、氨基酸、礦物元素、抗生素、酶制劑等，則通過使用飼料添加劑進(jìn)行補(bǔ)充。魚肝油、棉籽油、麥芽、酵母及其他含有維生素的飼料是水貂養(yǎng)殖戶常用的維生素飼料。維生素D和維生素A主要來源于魚肝油，每只水貂每天需要維生素A為800～1000IU，根據(jù)魚肝油中含有維生素A的量計(jì)算飼喂量，且以在分食后滴入盆內(nèi)為宜。如果水貂常年飼喂鮮海魚和畜禽肝臟，由于其中含有充足的維生素D和維生素A，則不需要額外飼喂魚肝油。小麥芽中含有豐富的維生素E，并含有鈣、磷、錳及少量的鐵等礦物質(zhì)，是水貂繁殖期較為適宜飼喂的飼料。維生素E的另一個重要來源是棉籽油，每100g棉籽油含有300mg維生素E。水貂日糧中除添加常規(guī)的礦物質(zhì)飼料，如食鹽、骨粉等外，通常采用添加無機(jī)礦物鹽進(jìn)行補(bǔ)充，如缺鐵時(shí)用于補(bǔ)充鐵的硫酸亞鐵，銅缺乏用來補(bǔ)充銅的硫酸銅等，但價(jià)格也比較高。