牧草栽培管理技術(shù)

徐濤

(黑龍江省富?？h草原監(jiān)管站161200)

摘要：牧草是畜牧業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ),牧草作為家畜重要的飼料來源，具有營養(yǎng)豐富、易消化、適口性好等優(yōu)點(diǎn)。人工培育牧草不僅能為畜禽提供優(yōu)質(zhì)的飼料，還具有改良當(dāng)?shù)赝寥?，改善?dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的作用。因此，掌握牧草栽培管理技術(shù)具有非常重要的意義。本文就牧草栽培要點(diǎn)及利用技術(shù)進(jìn)行介紹，以供廣大種養(yǎng)殖戶參考。

關(guān)鍵詞：牧草；栽培；管理；利用

隨著國家農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整的持續(xù)推進(jìn)，牧草種植產(chǎn)業(yè)得到了快速的發(fā)展，在帶動(dòng)農(nóng)民收入提高的同時(shí)，還促進(jìn)了農(nóng)業(yè)由“糧、經(jīng)”二元結(jié)構(gòu)向“糧、經(jīng)、飼”三元結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變。因此，大力發(fā)展牧草種植產(chǎn)業(yè)，對改善當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境．促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。

1　品種的選擇

不同的牧草品種對土壤有不同的要求，因此，在牧草品種的選擇上，一定要充分考慮到種植區(qū)域的土壤條件和肥水條件，因地制宜的選擇牧草品種。一般情況下，土壤呈酸性的地塊適合種植耐酸性品種，如白三葉。土壤呈堿性的鹽堿地只適合種植耐鹽堿的品種，如紫花苜蓿、白花草木樨、籽粒莧等。另外，水肥條件較差的山坡、丘陵、沙土地等地區(qū)，下雨時(shí)易造成水土流失，因此，應(yīng)選擇耐瘠耐旱、固著力強(qiáng)的品種，如雜交狼尾草、三葉草、沙打旺等。

2　種植管理

牧草種植盡量選擇土層深厚、土質(zhì)肥沃，且利于灌溉和排水的地塊。土壤的變化以及通氣情況能對牧草的早期生長發(fā)育產(chǎn)生直接性影響，所以，整地要做到深耕細(xì)耙，上松下實(shí)，并且施足底肥，以利出苗。

牧草的播種期主要有春播、夏播和秋播。播種時(shí)，要充分考慮生長期、溫度、雜草危害程度、土壤保墑等多個(gè)方面的因素，干旱地區(qū)主要考慮土壤墑情，寒冷地區(qū)重點(diǎn)要注意越冬管理，防止牧草的凍害。

選種時(shí)要選掉不飽滿的種子、雜草種子和皮殼，獲得籽飽滿純度高的種子。牧草種子硬實(shí)率較高，播種前需進(jìn)行處理，禾本科牧草種子去芒，豆科牧草種子去殼。對部分硬實(shí)種子實(shí)施溫水浸種，擦破種皮等方法進(jìn)行處理，以提高發(fā)芽率。初次播種豆科牧草的土壤，還應(yīng)對種子實(shí)行根瘤菌接種。

牧草的播種方法有條播、撒播、帶肥播種和犁溝播種等方法。條播可充分利用機(jī)械進(jìn)行開溝播種，也可人工開溝播種。行距一般在15～30cm，具體的寬度可根據(jù)土壤的肥力、水分等情況來確定，肥力好且便于灌溉的地區(qū)行距可適當(dāng)窄些，相對貧瘠的旱地行距可適當(dāng)寬一些，如種植黑麥草、籽粒莧等。撒播無行距和株距的要求，播種是否均勻是關(guān)鍵，撒播前應(yīng)將整好的地塊用鎮(zhèn)壓器壓實(shí)，保證種床緊實(shí)，此法適用于大面積平整地塊的播種。帶肥播種是將肥料條置于種子下4～6cm處，使牧草根系直接扎入肥區(qū)，既能提高幼苗成活率又能防止雜草生長。犁溝播種把種子條播進(jìn)溝底濕潤土層，適用于干旱和高寒地區(qū)，種子在濕土層中便于萌發(fā)，同時(shí)便于接納雨水，這樣利于保苗和促進(jìn)生長，在當(dāng)年收割后，再覆土耙平，能起到防寒作用，利于牧草過冬。

由于牧草苗期生長慢，持續(xù)時(shí)間長，常受到雜草影響，雜草會(huì)抑制牧草苗期的生長，造成人工草地退化。牧草生長過程中常用的除草手段是噴灑除草劑，為了做到經(jīng)濟(jì)、安全、有效地使用除草劑防除牧草地雜草，使用除草劑時(shí)要考慮到雜草的種類及其數(shù)量，以及土壤的性質(zhì)、濕度和天氣的變化等因素，有針對性地選擇合適的除草劑，并且嚴(yán)格按照說明書的要求，采用適當(dāng)方法和劑量進(jìn)行操作，可以達(dá)到最佳滅草效果。

牧草施肥要考慮到當(dāng)?shù)刈匀粭l件、牧草類型及牧草利用方式等因素，禾本科牧草一般在分蘗、拔節(jié)期進(jìn)行施肥，以后在分蘗到初花期施一次肥即可，禾本科牧草主要以氮肥為主，配施一定量的磷肥和鉀肥，一般氮、磷、鉀的比例為(4～5)∶1∶2，豆科牧草在分枝期至孕蕾期進(jìn)行施肥為最佳，主要以施磷肥為主，在秋季給豆科牧草施用磷肥可以增強(qiáng)牧草的抗寒能力，利于牧草越冬。

3　適時(shí)利用

牧草的利用方式有刈割和放牧兩種。禾本科牧草刈割的最佳時(shí)期是從抽穗至開花期，豆科牧草以現(xiàn)蕾至開花初期刈割為最佳時(shí)期。牧草刈割高度取決于牧草的再生部位，禾本科牧草再生部位莖基部分蘗節(jié)或地下根莖節(jié)，一般留茬5cm，而豆科牧草的再生部位有兩處，分別位于根莖和腋芽，以根莖為主的牧草留茬高度5cm左右為宜，以葉腋芽出再生為主的牧草留茬高度10～15cm左右。在刈割不便的地塊也可以進(jìn)行放牧，通過返還糞便對維持地力和促進(jìn)牧草的生長具有積極的促進(jìn)作用。