方志明

2014年廚電行業(yè)競爭依然激烈，圍繞產品高端化、技術趨勢、O2O模式，主流廚電品牌各展拳腳角力比拼，在高端化的背景下呈現出穩(wěn)中有變的市場格局，而競爭加劇將使廚電行業(yè)品牌集中度進一步加強，向著兩級分化發(fā)展。國家宏觀經濟的企穩(wěn)促進廚衛(wèi)行業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴大，以油煙機市場為例，中怡康測算數據顯示，從2005年到2014年，油煙機市場規(guī)模平均每年的增長速度達到12.1%。

相比其他行業(yè)，廚電市場是典型的“大行業(yè)”“小企業(yè)”，品牌眾多成為廚電行業(yè)的一大亮點。參考其他行業(yè)發(fā)展軌跡，可以預見廚衛(wèi)市場洗牌將繼續(xù)，強者將恒強。我認為目前廚衛(wèi)市場馬太效應非常突出，比如2014年，廚衛(wèi)行業(yè)主流品牌占到70%以上的零售額份額。從品牌結構來看，目前國產品牌掌握著廚電核心技術、行業(yè)技術標準的制定權以及90%以上的市場份額。隨著家電產業(yè)升級和結構調整，廚電行業(yè)也相繼高端轉型。從產品結構來看，2010年以來，中高端產品成為市場重要增長點。

中國廚衛(wèi)行業(yè)中，規(guī)模大、效益好、品牌影響力強的廚衛(wèi)企業(yè)并不占多數。一些實力不濟的中小企業(yè)將有可能在競爭中被洗牌出局。面對廚衛(wèi)行業(yè)新一輪洗牌的態(tài)勢，歐意繼續(xù)加強對品牌核心價值的塑造。在行業(yè)產品同質化的現象下，歐意繼續(xù)整合供應鏈，秉承廚電一體化設計理念，最大程度營造健康、環(huán)保的烹飪環(huán)境和舒適的廚房空間，為中國廚房帶來更多空間和使用方式的變革。

近年來，消費者對廚電產品的要求越來越高。任何產品的生產都要緊跟市場變化，迎合消費者的內心需求。歐意向所有消費者提供的產品兼顧中國消費者的烹飪習慣，根據人們生活節(jié)奏和廚房空間需求，培育高端廚電市場的同時倡導講究、優(yōu)質的現代生活。

從渠道結構來看， 廚電企業(yè)信奉渠道為王，主流廚電品牌都注重渠道擴張。傳統渠道的擴張一般是兩駕馬車，一是穩(wěn)居專業(yè)連鎖店，自建旗艦店、專賣店。二是渠道下沉，加大三四級市場的開發(fā)力度。但在近些年終端消費增長乏力的情況下，全方位拓寬渠道是擺在品牌發(fā)展面前的必經之路。歐意審時度勢加快布局、深入拓展工程渠道，滲透到裝修領域，進駐建材市場，與裝修公司合作，與開發(fā)商結成戰(zhàn)略合作聯盟?，F階段，歐意在廚電一體化的方針下，系統整合資源，在江蘇試點并隨之有步驟的在全國推進一體店的建設進度，至今已成功建設幾十余家150平米以上的一體化歐意形象店。

隨著消費習慣的改變，廚衛(wèi)電器的購買選擇會逐步前移，歐意目前已全面啟動二期工業(yè)園的建設及上市的各項準備工作，新增全自動櫥柜生產線，大幅度擴容歐意高科技一體化廚房產業(yè)的產能，通過資本發(fā)力，做強做大企業(yè)，實現企業(yè)快速發(fā)展。另外，歐意始終把拓展海外市場放在重要的位置，依托國內成熟的產業(yè)鏈優(yōu)勢，積極參與國際市場競爭。endprint