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        敲開校本課程的慕課之門

        2015-01-16 08:03:42付鄖華劉紅艷武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)
        新校長(zhǎng) 2015年6期
        關(guān)鍵詞:學(xué)分校本美食

        文 / 付鄖華 劉紅艷(武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué))

        案例學(xué)校:武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)

        武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)于2013年9月嘗試為校本課程《云游歐洲》開發(fā)系列慕課。經(jīng)過一年多的實(shí)踐,學(xué)校把線上學(xué)習(xí)與線下活動(dòng)結(jié)合起來(lái),促進(jìn)了學(xué)習(xí)效果的提高。

        精心設(shè)計(jì),激發(fā)欲望

        《云游歐洲》就是一場(chǎng)為學(xué)生量身定制的盛宴,它精心設(shè)計(jì)了菜系內(nèi)容,既有豐富的美食可以品嘗,又有制作方法可以學(xué)習(xí)。這個(gè)綜合性校本課程涉及歐洲的“童話”、“音樂”、“藝術(shù)欣賞”、“體育”、“美食”、“藝術(shù)創(chuàng)作”、“數(shù)學(xué)魅力”七大“菜系”,并與國(guó)家課程有機(jī)結(jié)合。學(xué)校在這七大“菜系”中開發(fā)了一系列慕課:英語(yǔ)的《創(chuàng)世紀(jì)》、數(shù)學(xué)的《神奇的莫比烏斯圈》、語(yǔ)文的《安徒生童話》等等。以勞動(dòng)技術(shù)課為例,學(xué)校結(jié)合國(guó)家課程和《云游歐洲》的特點(diǎn),對(duì)課程進(jìn)行二次開發(fā),與德育活動(dòng)融為一體,制作了“歐洲美食”慕課。

        通過學(xué)習(xí)慕課,學(xué)生對(duì)久負(fù)盛名的產(chǎn)自法國(guó)尼翁農(nóng)場(chǎng)里高純度的初榨橄欖油、源于意大利帕爾瑪?shù)臓钊绫〖埖娘L(fēng)干肉、香滑細(xì)膩的希臘北部山區(qū)的羊乳酪、濃烈醇厚的德國(guó)多特蒙德啤酒和葡萄牙境內(nèi)阿蘭特地區(qū)的阿蘭特蜂蜜都有了廣泛了解。課程中還詳細(xì)講解了學(xué)生們喜愛的“意大利面”的制作方法,對(duì)從沒進(jìn)過廚房的孩子來(lái)說(shuō)既新鮮又有趣。

        通過慕課中的微視頻,家長(zhǎng)輔助學(xué)生理解制作過程,再通過老師課堂中組織學(xué)生討論、觀看演示、內(nèi)化,完成制作“意大利面”,將探究和邊做邊學(xué)的價(jià)值發(fā)揮到最大化。

        品味主菜,分享經(jīng)驗(yàn)

        學(xué)生通過慕課平臺(tái),可以在家研究自己感興趣的內(nèi)容,在線發(fā)布討論帖,也可以成立討論小組,和志同道合的同學(xué)一起學(xué)習(xí)。比如,學(xué)習(xí)英國(guó)文化以后,學(xué)生們會(huì)討論“泡沫咖啡是什么”;學(xué)習(xí)法餐之后,學(xué)生會(huì)相互交流“三明治怎么做”、“鵝肝醬的味道”等等。有學(xué)生通過在線指導(dǎo),誘發(fā)了試做的欲望,在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,去超市選購(gòu)食材,在廚房里像模像樣拿起了刀,按照步驟一步一步制作,雖然菜肴的品相沒有那么精美,但畢竟是孩子們自己操刀做出來(lái)的,他們吃得津津有味。

        孩子們還在討論組里進(jìn)行熱烈探討,第一步做什么,第二步做什么,還有的孩子洋洋得意曬出自己每個(gè)制作環(huán)節(jié)的照片。更有一些孩子在兩三次制作成功以后,產(chǎn)生對(duì)歐洲美食的強(qiáng)烈興趣,詢問“歐洲還有其他什么美食”、“歐洲的美食品種到底有多少”等問題,進(jìn)而進(jìn)行廣泛的發(fā)散性探究學(xué)習(xí)?!白詫W(xué)+實(shí)踐”正是慕課學(xué)習(xí)的精髓所在,也是勞技課的要求:通過學(xué)科教與學(xué)的實(shí)踐,使每個(gè)學(xué)生都“會(huì)動(dòng)手、能設(shè)計(jì)、愛勞動(dòng)”,從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)素養(yǎng)。

        餐后甜點(diǎn),回味無(wú)窮

        通過對(duì)慕課的學(xué)習(xí)和討論,有的孩子上完《品學(xué)計(jì)算工具》后,可以對(duì)電子計(jì)算器展開深入講解,滔滔不絕;有的孩子道出計(jì)算工具的發(fā)展正是根據(jù)社會(huì)的發(fā)展需要而逐步改進(jìn)的……

        只要研究就會(huì)有收獲,基于這個(gè)理念,學(xué)校給每個(gè)參與慕課研究的孩子頒發(fā)了一張屬于《云游歐洲》的畢業(yè)證書,他們學(xué)得更快樂了。雖然這次為校本課程設(shè)計(jì)的慕課主要是引導(dǎo)孩子自學(xué),孩子們最終收獲的可不僅僅是知識(shí)的增長(zhǎng)、活動(dòng)的快樂,更重要的是學(xué)會(huì)了如何利用現(xiàn)代信息技術(shù)無(wú)時(shí)空地學(xué)習(xí)。

        慕課的評(píng)價(jià)方式

        網(wǎng)絡(luò)課程在評(píng)價(jià)的過程中,很難確定其作業(yè)的真實(shí)性,而且如果只是分割式的視頻和作業(yè),網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的教學(xué)質(zhì)量當(dāng)然也不會(huì)受到社會(huì)的認(rèn)可。

        Coursera通過將注冊(cè)與回答問題的文字進(jìn)行比較,對(duì)比兩邊打字時(shí)的風(fēng)格和特征,以此區(qū)分是否為同一人,有了這樣的解決方案,就需要平臺(tái)在學(xué)習(xí)者的整個(gè)學(xué)習(xí)過程中收集數(shù)據(jù),進(jìn)行分析,分析學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)風(fēng)格的同時(shí),也了解學(xué)習(xí)者打字的特征,用數(shù)據(jù)來(lái)區(qū)分不同個(gè)性的人。

        Coursera每個(gè)星期的課時(shí)都不太多,基本上只有一節(jié)或者兩節(jié)課,這樣就減輕了學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)壓力。每一節(jié)課,都有quiz來(lái)檢測(cè)學(xué)生是否掌握了課程的內(nèi)容,部分quiz要求必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成,如果沒有及時(shí)完成,有三種情況:第一種,你不能繼續(xù)學(xué)習(xí)這門課程,第二種,根據(jù)拖延的時(shí)間來(lái)扣除學(xué)分,如果最后沒有拿夠一定比例的學(xué)分,就沒有了相應(yīng)的證書,第三種情況,沒有時(shí)間限制,只要在整個(gè)課程結(jié)束前把小測(cè)試做完就可以,當(dāng)然這樣的課程就要求學(xué)習(xí)者畢業(yè)時(shí)獲得的學(xué)分比較高。部分課程允許重復(fù)做quiz,但是會(huì)記錄重復(fù)做的次數(shù),酌情給學(xué)分。

        Coursera小測(cè)試中,除了一些選擇和填空題可以用機(jī)器批改,另外一些比較開放的題,就用了比較人性化的批改方式:每個(gè)人都要上交一份作業(yè),想看到自己的成績(jī),就必須首先批改五份別人的作業(yè),當(dāng)這些作業(yè)批改完畢之后,就可以看到別人對(duì)你的評(píng)價(jià)與分?jǐn)?shù),這樣避免了一個(gè)人的喜惡帶來(lái)的成績(jī)偏差,同時(shí)也可以有更多的思想碰撞:在批改的過程中,你并不知道對(duì)方是誰(shuí),他可能來(lái)自不同的國(guó)家,你同時(shí)也可能和其他國(guó)家的人分在一個(gè)小組,共同完成作業(yè),這些都是目前的一些網(wǎng)絡(luò)教育無(wú)法彌補(bǔ)的優(yōu)勢(shì)。

        延伸文章

        困惑中前行

        MOOC的同伴互評(píng)要顧及游戲元素

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