劉 榮
內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧場科學(xué)技術(shù)推廣站
養(yǎng)羊業(yè)是我國畜牧業(yè)的重要組成部分,在國民經(jīng)濟及人民生活中具有重要地位。 “九五”期間,國家提出建設(shè)“四個一千萬”的發(fā)展目標(biāo),其中新增一千萬噸肉類是主要目標(biāo)之一,“十五”計劃又針對加入WTO,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略調(diào)整,把發(fā)展肉類生產(chǎn)作為農(nóng)村牧區(qū)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重點。且隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和生活水平的不斷提高,對羊肉品質(zhì)的要求也越來越高,需要肉羊產(chǎn)業(yè)有一個突破性發(fā)展。 內(nèi)蒙古自治區(qū)是以畜牧業(yè)為主體經(jīng)濟的地區(qū),具有得天獨厚的草原資源和豐富的農(nóng)副產(chǎn)品作為發(fā)展畜牧業(yè)的雄厚物質(zhì)基礎(chǔ),并針對制約畜牧業(yè)發(fā)展的種源問題,在2008 年國家啟動肉羊產(chǎn)業(yè)項目后,2010 年我區(qū)啟動了自治區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)化項目,就制約我區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素之—缺少具有良好遺傳基礎(chǔ)的家畜品種,推廣胚胎移植技術(shù)對加快內(nèi)蒙古肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要作用
從社會需求上看,羊肉市場近年來一直是供求兩旺態(tài)勢, 市場形勢有利于發(fā)展世界范圍的肉羊生產(chǎn),同時也為我國及內(nèi)蒙古自治區(qū)的肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展展示了廣闊前景,我區(qū)作為畜牧大省,畜產(chǎn)品有明顯的價格優(yōu)勢;羊肉蛋白質(zhì)含量高于豬肉,脂肪少、膽固醇含量低,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)明顯高于牛肉、豬肉和雞肉,且羊采食天然牧草,因而羊肉是理想的綠色動物蛋白質(zhì)來源,越來越受到廣大消費者的青睞,供求矛盾日益突出。
從改善生態(tài)上看,養(yǎng)羊業(yè)增產(chǎn)、增收主要靠增加飼養(yǎng)數(shù)量實現(xiàn),造成草原過度放牧而退化沙化,而市場對羊肉產(chǎn)品的需求量的激增, 使草畜矛盾日益尖銳。 發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的肉羊品種,全面提高肉羊的質(zhì)量和畜產(chǎn)品產(chǎn)量,調(diào)整優(yōu)化畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),促進(jìn)畜牧業(yè)向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,減輕天然草場壓力,通過科學(xué)的飼養(yǎng)管理和技術(shù)措施,加快畜群周轉(zhuǎn),有利于草場植被的恢復(fù),從而有效的保護草原生態(tài)環(huán)境。
從經(jīng)濟效益看,發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉羊產(chǎn)業(yè)是振興牧區(qū)經(jīng)濟,增加農(nóng)牧民收入的有效途徑,我區(qū)具有良好的資源和巨大的潛力,項目實施和推進(jìn)后,將迅速擴大良種肉羊群體, 使之成為我區(qū)畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的增長點。引進(jìn)國外胚胎及移植技術(shù),改良肉羊群體品質(zhì),在同等條件下,平均個體重增加5 公斤以上,增收124余元,并且縮短世代間隔,解決了肉羊業(yè)種羊近親繁殖問題。 具有很好的經(jīng)濟效益。
內(nèi)蒙古是我國的肉羊主產(chǎn)區(qū),為了發(fā)掘和發(fā)揮這一優(yōu)勢,近十幾年,內(nèi)蒙古農(nóng)墾先后引進(jìn)德國美利奴、小尾寒羊、無角多寒特、澳美型種羊等優(yōu)良品種,與當(dāng)?shù)仄贩N進(jìn)行雜交改良,并取得了良好的效果。 由于受資金、運輸?shù)纫蛩氐闹萍s,大量引進(jìn)種羊不可能,現(xiàn)在利用引進(jìn)優(yōu)良肉羊的胚胎,進(jìn)行胚胎移植,是改良家畜品種、提高生產(chǎn)性能的一條有效途徑。
通過引進(jìn)杜泊、無角道賽特、薩福克肉羊胚胎及移植技術(shù),提高當(dāng)?shù)厝庋蚱废灯焚|(zhì),轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)畜牧業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),培育當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)新的經(jīng)濟增長點,提高農(nóng)牧民的經(jīng)濟收入,帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。 胚胎移植繁殖成活率達(dá)到60%以上。