世界萬(wàn)物都依賴著光明而存在，光是一切事物存在的基礎(chǔ)。最早被人類掌握的光源是火。在人類歷史的早起，相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間，火是人照亮環(huán)境的唯一方式。由于火來(lái)作為光源，光源亮度很低，所以當(dāng)時(shí)人們照明的主要目的是照亮漆黑的環(huán)境。例如，在中國(guó)的古代，關(guān)于使用火為光源的燈具有燭臺(tái)、燈籠等。這個(gè)漫長(zhǎng)的歷史時(shí)期，燈具設(shè)計(jì)的重點(diǎn)在于外觀，在燭臺(tái)、燈籠等燈具上會(huì)有各種象征意義的造型，各種造型的燈具具有照亮環(huán)境以外的裝飾室內(nèi)的作用。早在兩漢時(shí)期的“河北滿城長(zhǎng)宮信燈”，“河北平山銀首人傭燈”，燈具就具有了裝飾功能。不僅用于照明，同時(shí)是精美的室內(nèi)陳設(shè)，如今，這依然是燈具設(shè)計(jì)的要求之一。但是，隨著歷史的發(fā)展，如今，燈具的設(shè)計(jì)已經(jīng)不是僅僅的照明以及裝飾室內(nèi)，而是應(yīng)該滿足人的需求為基本出發(fā)點(diǎn)和根本目標(biāo)。隨著人群需求的增加，燈具產(chǎn)品的設(shè)計(jì)已經(jīng)不僅需要有自身的造型美觀，更需要科學(xué)合理，適宜的照明氛圍效果。在燈具產(chǎn)品營(yíng)造情境時(shí)，需要發(fā)揮出光影響物體的形態(tài)、色彩、質(zhì)感、空間方面的重要作用，有意識(shí)的運(yùn)用燈具設(shè)計(jì)中光照的方式，表現(xiàn)自身與環(huán)境，使之呈現(xiàn)我們所需要的效果、氛圍，從而具有迷人的藝術(shù)魅力，最終提高整體環(huán)境對(duì)人的感染力。這對(duì)于燈具自身的設(shè)計(jì)，包括造型、光源顏色、亮度、高度等等方面的設(shè)計(jì)考量都會(huì)有一定引導(dǎo)作用。

本文在這里想要對(duì)應(yīng)用于家庭用餐環(huán)境的落地?zé)暨M(jìn)行一些探討。落地?zé)簦櫭剂x就是指放置在地板上的放置型燈具。經(jīng)常作為室內(nèi)局部補(bǔ)充照明，強(qiáng)調(diào)可移動(dòng)的便利，它可以豐富室內(nèi)空間的照明層次，對(duì)于氣氛的營(yíng)造十分實(shí)用。隨著現(xiàn)在照明技術(shù)的不斷進(jìn)步，落地?zé)舨粌H需要滿足用戶的使用需求和最大限度的發(fā)揮照明光源功效的前提下，外形美觀，符合人機(jī)工學(xué)，耐用，節(jié)能等多種需求已經(jīng)成為一種發(fā)展趨勢(shì)。不僅僅是落地?zé)?，可以說(shuō)這是燈具總的發(fā)展趨勢(shì)。在技術(shù)上，如今的燈具設(shè)計(jì)，節(jié)能照明技術(shù)的不斷推廣，節(jié)能環(huán)保的照明已經(jīng)成為設(shè)計(jì)要點(diǎn)。選擇環(huán)保健康的材質(zhì)，高效節(jié)能的光源，精心設(shè)計(jì)燈具的光學(xué)系統(tǒng)，大大提高燈具的有效利用率是燈具設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)之一。同時(shí)也是落地?zé)舻陌l(fā)張趨勢(shì)之一。

時(shí)代的不同，人們的審美也在發(fā)生變化。落地?zé)舻脑O(shè)計(jì)同樣要滿足人們?nèi)找鎻?fù)雜多樣的審美需求。在造型方面也結(jié)合新的使用方式發(fā)生了變化。社會(huì)生活節(jié)奏越來(lái)越快，緊湊型多功能也成為燈具的一種發(fā)展趨勢(shì)。各種超小超薄的新技術(shù)不斷被引用，現(xiàn)代燈具設(shè)計(jì)正在向著小型、實(shí)用和多功能方向發(fā)展。另外，結(jié)合如今室內(nèi)的構(gòu)造，適應(yīng)于建筑環(huán)境的大小不同，功能多變的的靈活需求，盡可能地利用建筑空間，多功能組合型燈具也成為一種發(fā)展方向。和多年前的燈具設(shè)計(jì)相比，我想現(xiàn)代燈具設(shè)計(jì)中的更先進(jìn)、方便、靈活多變的調(diào)光裝置應(yīng)該是具有歷史意義的變化。利用電子計(jì)算機(jī)控制室內(nèi)照明、用帶集成化得紅外接收器或遙控控制光源等都成為常用的調(diào)光方式，不僅使得控制光源更方便，節(jié)能效果也十分顯著，這同樣是燈具設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)之一。現(xiàn)在市場(chǎng)上智能燈具已經(jīng)出具規(guī)模，落地?zé)粼诰蛹抑悄芄猸h(huán)境中扮演怎樣的角色，也是值得設(shè)計(jì)師思考的點(diǎn)。

接下來(lái)讓我們談?wù)勱P(guān)于用餐環(huán)境的光環(huán)境。用餐是享受美食的過(guò)程，如何讓人感受到美食的色、香、味，覺(jué)得食指大動(dòng)，這個(gè)用餐環(huán)境對(duì)食物的烘托有一定的影響因素。對(duì)于家庭用餐環(huán)境來(lái)說(shuō)，需要高顯色性的照明光源以及能突出桌面上餐品的照度需求。一般來(lái)說(shuō)，餐廳會(huì)使用白熾燈的吊燈光源來(lái)突出桌面上的餐品，在餐廳的設(shè)計(jì)風(fēng)格配以射燈甚至是蠟燭來(lái)改善照明，烘托氣氛。在設(shè)計(jì)一個(gè)輔助照明的落地?zé)魰r(shí)，結(jié)合餐桌等用餐環(huán)境設(shè)計(jì)的高度，將重點(diǎn)放在烘托氣氛，照亮人與人之間形成一種親切氛圍的照明目的是一個(gè)值得設(shè)計(jì)思考的關(guān)鍵。

那么落地?zé)舻脑O(shè)計(jì)，會(huì)對(duì)家庭用餐環(huán)境有什么照明氛圍效果方面的影響呢？筆者從對(duì)照明形態(tài)的塑造、對(duì)照明色彩的塑造、對(duì)照明光影關(guān)系的塑造、對(duì)照明基調(diào)的塑造四個(gè)方面進(jìn)行了一些思考與探討。

1.對(duì)照明形態(tài)的塑造

家庭用餐環(huán)境中，在對(duì)照明形態(tài)的塑造上，為了主要表現(xiàn)出餐品，使人更有食欲，我們考慮光源的亮度與顯色性。不僅要照亮案幾上的餐品，同樣要注意照明效果的顯色性，來(lái)提高人的食欲。因此，選擇最接近太陽(yáng)連續(xù)光譜的白熾燈，作為光源顯色性較好，照射亮度充足，使餐品看上去更接近物體的自然形態(tài)。在加上作為輔助光源的落地?zé)?，?duì)餐品形態(tài)的塑造上，盡量保持了原色并且略偏暖，可以對(duì)人的心理有良好的暗示作用。營(yíng)造一種親切，柔和的用餐氛圍。

2.對(duì)照明色彩的塑造

光的色彩，可以通過(guò)三種變量來(lái)設(shè)定：色相、顏色明度和彩度。用于家庭用餐環(huán)境的照明，為了使餐品看上去更美味，光源的顏色要選擇自然白光。在家庭用餐環(huán)境中，選擇了中色溫光源更為合適。

3.對(duì)照明光影關(guān)系的塑造

在家庭用餐環(huán)境中，首先要考慮餐品的受光明亮，還有人臉的受光溫和，且不能產(chǎn)生眩光。所以在設(shè)計(jì)輔助照明的落地?zé)魰r(shí)，落地?zé)舨粌H對(duì)案幾上的餐品有輔助照明功能，對(duì)于人臉也能產(chǎn)生溫和的照明以消除餐廳上部吊燈給人臉?biāo)斐傻年幱啊Ｍ瑫r(shí)重點(diǎn)要營(yíng)造親切的而環(huán)境氛圍。

4.對(duì)照明基調(diào)的塑造

家庭用餐環(huán)境是屬于私人空間的一部分，它不僅僅是一個(gè)用餐環(huán)境，更是家人之間交流的重要場(chǎng)所。這樣的場(chǎng)所需要的是溫馨、舒適、愉悅、自然的環(huán)境氛圍。

綜上所訴，筆者認(rèn)為選擇顯色性好的高亮度白熾燈作為主光源，用中性溫的自然白光配以鏤空斑駁的光影效果作為輔助光源，以打造一種自然略偏暖的照明環(huán)境，可以營(yíng)造出不錯(cuò)的用餐氛圍。不過(guò)這是筆者自己的一個(gè)小想法，具體的落地?zé)舢a(chǎn)品設(shè)計(jì)，是否在協(xié)調(diào)整個(gè)環(huán)境的同時(shí)突出燈具自身設(shè)計(jì)裝飾效果和發(fā)揮照明光源功效——這才是設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)。

（作者單位：浙江理工大學(xué) 藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院）