陸青霜

摘要：本文對浙江會展業(yè)禮儀服務的現(xiàn)狀進行了分析，探討浙江會展業(yè)禮儀服務存在的問題，并提出會展禮賓服務的含義及其開發(fā)會展禮賓服務的價值意義。開發(fā)會展禮賓服務是隨著中國會展經濟迅猛發(fā)展的必然趨勢，是各類展會活動及會議成功的保障基礎。會展禮賓服務的開發(fā)與應用要從服務人員、品牌定位、推廣應用等方面入手，找到實際應用中的有效對策，充分發(fā)揮禮賓服務項目在會展中的作用。

關鍵詞：浙江會展；禮賓；服務

“會展”，一個新興的服務行業(yè)，它是由許多人聚集在一起形成的、定期或不定期、制度或非制度的傳遞和交流信息的群眾性社會活動?！皶埂睒I(yè)其影響面廣，關聯(lián)度高。近年來，會展業(yè)異軍突起，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢，會展經濟已逐步發(fā)展成為經濟建設的新的增長點。浙江作為改革開放及經濟建設的前沿，其依托文化旅游資源和塊狀經濟特色資源，浙江會展通過舉辦大型會議、展覽活動，帶來源源不斷的商流、物流、人流、資金流、信息流，直接推動商貿、旅游業(yè)的發(fā)展，不斷創(chuàng)造商機，吸引投資，進而拉動其他產業(yè)的發(fā)展，會展服務隨著會展經濟的發(fā)展而提出為了保證會議、展覽正常進行所提供的全過程服務。服務是考驗一個社會組織綜合能力的外在表現(xiàn)，高效的經濟活動離不開優(yōu)質良好的禮賓服務。

1.浙江會展服務現(xiàn)狀分析

浙江省會展總體已呈現(xiàn)優(yōu)勢規(guī)模，地方各類紡織、服裝、輕工、工藝、制造業(yè)等產業(yè)發(fā)展迅速，在全國乃至世界生產中有著非常重要的地位。浙江展會的輻射面由一般區(qū)域性向國際性發(fā)展，另外，這些展會的成功舉辦，為浙江積累了辦展的豐富經驗。在浙江會展蓬勃發(fā)展中，品牌化的概念被不斷升華，會展企業(yè)意識到品牌化是會展的核心靈魂。

會展業(yè)往往更關注會議內容、展會等的場地、規(guī)模、人員素質、社會影響力以及會展業(yè)所帶來的直接或間接的經濟效益，但是對于會展服務的有機聯(lián)系所帶來的效益研究得很少，特別是會展禮儀服務的內容。由于會展服務過程需要大量的人力，而服務人員的選擇在很大程度上存在臨時性、非專業(yè)性、不固定性等問題，會展服務中的禮賓服務直接或間接地影響了其他因素的實際效果，是展會品牌化建設的基礎保障。

2.開發(fā)會展禮賓服務項目的價值

2.1會展禮賓服務的概念

“禮賓”一詞的概念，源于一種禮儀接待。而這種接待的規(guī)格往往用于外交接待活動中。在現(xiàn)代會展業(yè)中的接待禮儀我們都把它歸為會展服務禮儀中的會展一般接待禮儀，并沒有觸碰到“禮賓”的概念，對于接待規(guī)格上也就是一般商務活動的普通接待；或者是大型活動的禮儀接待。會展活動開展是否成功其中源于各行業(yè)對客戶需求的了解，唯有當會展人的服務超乎客戶期待，客戶才會感受到滿意和認可?！皶苟Y賓服務”是指現(xiàn)代會展服務以高規(guī)格、高層次、高水平的實施，其概念的提出就是把會展禮儀中的接待提升到禮賓接待的規(guī)格，并逐步形成某展會、活動、會議等特定標準和個性品牌。

2.2會展禮賓服務項目開發(fā)的意義

中國的會展迅猛發(fā)展，中國的會展業(yè)近20年來以年均20%的速度迅猛增長。其中“廣交會”一個非常成熟的會展活動，它的全稱為“中國出口商品交易大會”。從1957年春季開始，廣州就承載已有逾50年歷史，是中國目前歷史最久、層次最高、規(guī)模最大、商品種類最全、國別地區(qū)最廣、到會客商最多、成交效果最好、信譽最佳的綜合性國際貿易盛會。 “廣交會”中由于它所面對的對象人群更豐富，更國際化，禮賓服務也算是走在了國際多元化的前列。

浙江的經濟發(fā)展速度一直居全國前列，浙江會展資源豐富。目前浙江在全國會展行業(yè)中也居于相對靠前的地位。浙江會展活動主要以區(qū)域經濟為主，主要的活動對象以長三角沿海發(fā)展城市為主，展會的禮賓服務僅僅局限于會展服務禮儀，其較狹隘的就會展活動人對個體形象以及所帶來的企業(yè)形象上展開，其形式單一，內容文化上較為單薄，會展活動單位的深層文化底蘊無法探究等等。開發(fā)有效的禮賓服務項目內容，使其在本身原有的功能上發(fā)展形成一定的模式化儀式項目活動，充分發(fā)揮禮賓服務項目的規(guī)范化、個性化、國際化、品牌化、民族化、多樣化等優(yōu)勢，給會展活動賦予了直接的視覺沖擊力和感知認同感，當會展禮賓服務的發(fā)展形成一定的產品宣傳模式，便能在會議或大型展覽會中贏得更多的商機和信任，進而為企業(yè)贏得事業(yè)的更大成功，這具有非常重要的實際意義。

3.會展禮賓服務項目開發(fā)項目的對策應用

3.1推行會展禮賓服務人員服務的“專業(yè)化、規(guī)范化、產品化”

會展服務中的禮儀接待是不可忽視的一個重要環(huán)節(jié)，是圍繞參展與會客商的迎送的有機組成部分。會展禮賓服務項目首先少不了對禮儀接待的開發(fā)。會展禮儀接待就目前會展業(yè)市場來說，受過專業(yè)培訓的禮儀專業(yè)人員并不多，相關公關公司或者傳播文化機構也沒有相關的固定產品，特別是會展服務禮賓專職人員幾乎沒有。因此，在表達參展產品的性質方面尚不能達到默契，有的花費了大量資金卻沒有達到預期效果。原因是請的服務人員雖然容貌、身高等外在形象上都能夠達到要求，但是在專業(yè)技能、公關素質上卻略遜一籌，很難較短的時間內快速了解會展品牌內在所賦予的核心內容和精神。

推行會展禮賓服務人員服務的“專業(yè)化、規(guī)范化、產品化”旨在會展活動與之相關服務人員都能有經過同一化、系統(tǒng)化、標準化、規(guī)范化的訓練。并且，在展會活動中，禮賓服務不僅能夠符合展會活動的宗旨，又能體現(xiàn)企業(yè)商家本身所帶有的個性化精神。培育一批專業(yè)會展人才，提高高端的會展禮賓服務是會展經濟發(fā)展的必然趨勢。有業(yè)內人士指出，會展禮儀服務是會展業(yè)發(fā)展的潤滑劑和增色劑。這對專業(yè)會展服務禮儀公司、高校會展專業(yè)、行業(yè)專職部門機構等都提出了新的要求。這些單位或部門都是培養(yǎng)專業(yè)會展人才的最理想基地，也是推行會展禮賓服務的起源地。禮賓服務人員可以分為專業(yè)禮儀服務人員以及工作人員，推行禮賓服務首先需要根據(jù)不同的工作性質來推行，做到個盡其責，在工作和服務中凸顯本展會活動的特點、宗旨。作為企業(yè)或者活動單位可以把推行會展禮賓服務活動與企業(yè)文化和品牌建設結合起來，培養(yǎng)一支專業(yè)化、規(guī)范化的隊伍。專業(yè)公司等機構提供會展禮賓服務的社會單位都可以禮儀服務人員的特點作為一個標準化與個性化的產品，讓其的經濟地位也走上專業(yè)化與規(guī)范化。

3.2開發(fā)禮賓服務項目的“品牌化、特色化、多元化”

會展活動中的企業(yè)本身又具備自身的獨特性，禮賓服務首先就呈現(xiàn)出它的優(yōu)勢，通過特色化的內容詮釋企業(yè)的品牌價值。所以，禮賓服務要把企業(yè)價值觀念、道德觀念、員工整體素質的集中體現(xiàn)，也是企業(yè)文化的重要標識，更是企業(yè)品牌、信譽和服務水平的最直接體現(xiàn)。

展會各類禮賓服務之間保持聯(lián)系，強調服務工作的整體意識，即要認真做好每一項工作，同時，又要把自己從事的具體工作與其他工作結合起來。這些功能相互作用、相互依賴，“一榮俱榮，一損俱損”。任何一項功能的欠缺或不正常都會導致整個系統(tǒng)運轉的失誤與偏差。因此，在禮賓服務項目的開發(fā)上要根據(jù)會展活動的特性和類型培育出符合該展會活動特定的禮賓服務內容。會展服務可以結合特定的內容圍繞著與會人員、包括服務人員、客戶展開，禮賓服務項目運用到會展服務場合的儀式和禮節(jié)活動中必須展現(xiàn)出特有的核心品牌價值。例如，文化類、旅游類、產品制造類等會展活動本身有著自身的特點，根據(jù)會展內容來提供更優(yōu)質，更貼切的禮賓服務，這種禮賓服務的工作效果直接和整個會展業(yè)系統(tǒng)緊密相連。需要說明的是禮賓服務作為服務中的一種表現(xiàn)，它不但是一門藝術，更是一種技術，需要形式存在的多元化、它就是展會品牌化過程中的一個亮點。

3.3應用會展禮賓服務項目的“普及化、高效化、經濟化”

會展禮賓服務一定是圍繞參展與會客商的各方面所作的安排，是會展服務工作的有機組成部分。縱觀中國會展業(yè)，浙江的會展業(yè)更加應該重視會展禮儀服務活動一定在首輪效應中就來帶的潛在或直接的經濟利益，隨著禮賓服務項目“產品化、模塊化”的開發(fā)，浙江會展禮賓服務項目，例如，例如禮儀接待模塊、展位禮賓銷售展示、會展專題活動禮賓服務等項目不斷得優(yōu)化，并且將其更加的多元化。會展應該盡快地意識到會展禮賓所帶來的經濟效益，使其更加的普及化。會展禮賓服務項目的質量得提升，在于企業(yè)或活動主題如何通過禮賓服務內容把會展活動的核心理念傳達出來，并能充分調動與會人員的積極性和參與感，最終形成信賴的忠實順意公眾。利用浙江會展業(yè)的禮賓服務項目的“品牌化”的建設，形成一系列有地方特色或產業(yè)行業(yè)特色的禮賓服務內容，在全國乃至世界的展會業(yè)能獨樹一幟，使其能夠在會展業(yè)中就有高效的品牌影響力，有較強的產品識別的功能，形成一定的社會影響力。當然，在會展禮賓服務中切勿認為有禮賓服務即可，走個過場、擺個形式等等，最終體現(xiàn)不了它的價值和意義。當一個特有的禮賓服務形成他本身的品牌和價值的時候，禮賓服務項目就會帶來包括自身價值的更多的經濟效益。開發(fā)禮賓服務項目是一個長期不斷摸索的工作，需要打破固有思維去創(chuàng)造出更多豐富內容和形式的服務。