張旭東
翻開中國古代文化史,陶瓷器是一種獨特而重要的載體,它們憑借著堅實的質(zhì)地,穩(wěn)定的性能,得以傳承千萬年。它記錄下古代社會的生產(chǎn)、生活、科技、藝術(shù)等諸多信息。隨著文物保護宣傳工作的開展,對文物的研究、保護、收藏在四川地區(qū)蔚然成風(fēng),西壩窯作為四川黑釉瓷的奇葩,在傳承歷史,弘揚文化方面有著不可磨滅的貢獻。在一定程度上說是填補了中國古陶瓷史中西南邊陲無大規(guī)模黑釉瓷的局面。
一般我們在研究古陶瓷時,主要從古陶瓷的歷史、技術(shù)與鑒賞三方面人手,同時吸收古代文獻、田野考古和舊時古董行鑒定的經(jīng)驗營養(yǎng),再加上現(xiàn)代科技手段的輔助,進一步詮釋古物的歷史信息和真?zhèn)巍N鲏胃G在古代陶瓷研究類別劃分中屬黑釉瓷系。因與江西的吉州窯和福建的建州窯同類,時代相當(dāng),同為宋元時期的產(chǎn)物,從考古發(fā)掘和出土器物的特征看,亦屬民窯,但也不乏精品之作。西壩窯產(chǎn)品主要供四川岷江流域、川西、川南、川東地區(qū)的人們使用,其特征包括黑褐色、赭黑色等色釉在內(nèi)的黑釉瓷。其釉色基本成份一致,因窯溫的不同而呈現(xiàn)不純正黑色,這是釉色在燒制過程中還原條件充分與否所決定的,應(yīng)該說它與吉州窯和建窯黑釉瓷器一樣,代表了宋代黑釉瓷器的藝術(shù)水準。
宋代崇尚理學(xué)思想的弘揚,上至天子,下至勞夫,喜好以茶文化休閑養(yǎng)心,通過平心靜慮的面壁參禪式的斗茶,感悟人生哲理,理會自然天機。蘇軾日:“看分香餅,黃金樓,密云龍,斗贏一水,攻敵千鐘?!薄跋泔灐奔窗l(fā)酵過的茶餅,沏以沸水,水面泛起一層白沫,勝負主要看茶沫的白色程度及白沫維持時間,并有色斗、香斗、味斗之分,風(fēng)靡南北。在西壩窯中茶盞較多,特別是精品,它不僅質(zhì)佳形巧,釉色別致,裝飾手法多樣。
宋代陶瓷裝飾藝術(shù)百花齊放,民窯南北均衡發(fā)展,充分體現(xiàn)了南北方美學(xué)追求中的微妙差異,西壩窯追求呈世俗的態(tài)勢,崇尚艷俗的審美姿態(tài),體現(xiàn)了宋代人的內(nèi)心世界,自由自在,不拘一格的藝術(shù)表現(xiàn)形式。窯變釉(圖一)是西壩窯在吸取川外的建窯、吉州窯工藝的同時,也采用了川內(nèi)窯口的造型和裝飾手法,更有自身獨特的魅力和技藝。縱觀宋元古瓷尚沒有人將瓷器燒得如此絢麗斑斕,有的冷暖相間,親切感人,有的藍光散射,異光突出,美不勝收。
與窯變絕妙的工藝技巧相比,兔毫釉(圖二)的魅力則來自不同的燒制條件,非人工因素,而是自然天成,但可以憑借窯工高超的技巧和經(jīng)驗干預(yù),讓兔毫釉散放出異樣光芒。兔毫的紋峰頗為有序,猛看上去也合規(guī)矩,卻又有形狀和色調(diào)上的隨意性,毫峰參差不齊,釉面的銀紫色的統(tǒng)一中產(chǎn)生微妙變化,大學(xué)者蔡襄在《茶錄》中記載:“茶色白,宜黑盞,建安所造者,紺黑,紋如兔毫。其坯微厚熁之久熱,難冷,最為要用”,兔毫名稱即來緣于此。西壩窯的兔毫也不落俗套,吸取古人精粹,形如兔毛的變幻,是由于燒成中溫度高低溫差使釉中含鐵成份溢于釉表,釉面流動,富含鐵質(zhì)的成份流成細細毛紋冷卻時折出赤鐵礦水晶體,從而在黑釉中滲出如兔毛一般的鐵銹色和銀白色條紋。蘇軾《送南屏謙》詞:“道人繞出南屏山,來試點茶三昧手,忽驚午盞兔毛斑,打出春甕鵝兒酒”。《四部叢刊》更語意驚人,而出自然,窯工們已把這一技法用得出神入化,巧奪天工。當(dāng)時福建、江西、四川、山西等地亦有燒造,但以建陽窯、建安窯、吉州窯為一時之冠。
鷓鴣斑釉(圖三)的形成也是高溫中鐵元素帶到了釉層表面,流動中鐵結(jié)晶變化的結(jié)果。細小條狀的如兔毛,較大的鐵銹斑凝成像羽毛狀的灰白色圓點花斑,即鷓鴣斑?!端牟繀部酚八伪尽墩\齋集》:“點茶三昧須饒汝,鷓鴣斑中吸春露?!秉S山谷寫到“研膏濺乳,金縷鷓鴣斑”(同上書)。鷓鴣斑的美麗較之兔毫,不僅有形象化,而且有豐富的色彩變化,如天際云霞變化無窮,原認為只有吉州窯燒造,現(xiàn)西壩窯亦有,品相極好。
西壩窯鐵銹斑裝飾有別于宋代的主流手法,通過窯工的揮灑點染,好似一幅抽象的繪畫呈現(xiàn)世人,生動形象。玳瑁釉在《史記·春申君列傳》中即有玳瑁簪的記載,玳瑁為海中動物,形如龜,有鷹嘴,甲殼光滑,深褐色與淺黃色花紋交織混合一起,故宋代稱玳瑁釉。這種花紋富有變化,色調(diào)協(xié)調(diào)、滋潤,褐黃相間,花而不刺眼,以寫實起,寫意終,形神皆備。
蟒皮釉(圖四),系西壩窯獨有的品種,是窯工在燒制過程中利用溫度的控制而創(chuàng)燒,表面看西壩窯黑釉品種齊全,溫度一般都在1200攝氏度以上,而該品種釉溫約在800攝氏度至1200攝氏度之間,屬低溫釉。一般傳統(tǒng)燒造黃釉有兩種,一是三價鐵離子著色的石灰釉,屬高溫釉;二是含鐵的天然礦物為著色劑,但基礎(chǔ)釉是鉛釉,屬低溫黃釉,亦類似宋代鱔魚黃,《陶雅》說:“鱔魚皮以成化仿宋者為上?!彬び砸囝愃?,但亦有區(qū)別。據(jù)筆者研究,當(dāng)時西壩(古稱西榕)地處西南邊陲,古代亦有蛇圖騰崇拜之說,樂山麻浩崖墓博物館所藏東漢石棺上有伏羲女媧圖騰,蛇的意象在許多國家和民族傳統(tǒng)文化中扮演著重要的角色,蛇有致命的毒牙和悚人的形體,它蜿蜒移動軀體在叢林中攀樹騰飛,還能在沼澤中涉水渡河,生存能力極強。兩宋時期,樂山地區(qū)篤信佛教,蛇王在印度教和佛教中被稱為那伽,故西壩窯創(chuàng)燒莽皮釉亦有時代烙印和文化背景,當(dāng)屬西壩窯精品之作,存世較少。
雖然西壩窯早期也生產(chǎn)白釉瓷,但與四川的磁峰窯和金峰窯類似,在時間和裝飾技法上也相同,亦有刻花、剔花、印花,更有北方磁州窯白釉黑彩,由于傳世完整器型較少,加之全面考古發(fā)掘資料有限,因此全面研究西壩窯仍有待時日,筆者只暫從西壩窯藝術(shù)特征人手,以供愛好者鑒賞。
(本文圖片為西壩窯考古出土品)
(責(zé)任編輯:阮富春)