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        力與美的熔鑄

        2015-05-30 10:48:04
        海峽攝影時(shí)報(bào) 2015年6期
        關(guān)鍵詞:燒磚窯工燒窯

        淡出城市鋼筋水泥的喧囂,日復(fù)一日相伴在窯洞與泥土之間,有這樣一群人,或許離我們很遠(yuǎn),但是,他們卻依然堅(jiān)守這份十分辛勞的民間職業(yè),或許只是一種情感的寄托,往大了說去,是為了繼承祖輩那割舍不掉的傳統(tǒng)手藝,他們就是——窯工。

        窯里的溫度至少在40攝氏度左右,最高可達(dá)到五六十?dāng)z氏度,人站在里邊不動(dòng),汗水都會(huì)像泉水一樣不斷地涌出來(lái);人在里邊呼吸,窯里的粉塵就像浪潮一樣襲來(lái)。

        窯里的猛火足足燒了三天三夜,新進(jìn)窯的這一批磚坯被燒得紅彤彤的,一陣陣發(fā)亮。漆黑的凌晨3點(diǎn),磚窯里早已火光通紅,火光映照著53歲的老窯工首照平,身上的粉塵隨著汗水流淌著,除了一條用于遮羞的內(nèi)褲外,赤裸裸的身體沾滿了黑漆漆的泥巴。

        通過開山挖土、砌坯、燒烤、出窯等工序生產(chǎn)黏土磚的方式,源自遠(yuǎn)古時(shí)代,如今這種古老的生產(chǎn)方式仍舊在首照平等窯工們的手中延續(xù)。面對(duì)這種最原始的生產(chǎn)方式,窯工們鉚足了勁地出賣體力,把男人的狠勁和女人的堅(jiān)強(qiáng)演繹得淋漓盡致。

        啤酒和豬血救了我們的命

        到磚窯上班,不用經(jīng)過任何培訓(xùn),把合同一簽,把衣服一脫,接下來(lái)就是“拿命換錢”。

        10多年前,重慶市糧平縣的農(nóng)民首照平,為了養(yǎng)活兩個(gè)兒子,把家里的5畝耕地交給了妻子,自己提著一袋行李,不遠(yuǎn)千里來(lái)到廣東中山一家黏土磚窯成為一名窯工。但他很快體會(huì)到:“燒磚簡(jiǎn)直不是人干的活”。

        首照平被分到灶頭工作。窯工一般分為盤窯工、燒窯工、出窯工、裝窯工等。每個(gè)工種分工細(xì)致,責(zé)任明確。首照平是一名燒窯工,專司燒制。首照平內(nèi)心竊喜,因?yàn)闊G工是在燒磚過程中最重要的環(huán)節(jié),磚燒得好不好關(guān)鍵就在此,他感到很有成就感。

        但情況很快變得不一樣。每一批磚從進(jìn)窯到出窯,都要用猛火燃燒足足三天三夜,灶里的火是一天24小時(shí)不停的。在這期間,燒窯工必須要站在灶邊盯得死死的。首照平看到工友們個(gè)個(gè)都赤身裸體在窯里工作,他心想,面對(duì)出出入入的女窯工們,脫光確實(shí)是一件難為情的事。

        不過,由于火爐的火勢(shì)很猛,窯里的溫度至少在40攝氏度左右,最高可達(dá)到五六十?dāng)z氏度。人就是站在灶邊不動(dòng),汗水也會(huì)像泉涌般往外流。首照平一方面要盯緊正在燃燒的磚坯,同時(shí)也要將燒好的成品磚翻出來(lái)冷卻,并將成品磚疊好等待出窯。不用幾分鐘,汗水就滲進(jìn)眼睛、耳朵和嘴巴里,浸濕了他的全身。后來(lái),他上班時(shí)僅穿一條用于遮羞的內(nèi)褲。當(dāng)然沒有一個(gè)女窯工笑話他,因?yàn)檎麄€(gè)窯子里的男工幾乎都是這樣穿著。

        首照平的腦子比較好使。為了抵御高溫,他逐漸發(fā)明了一些有效的方法。整天要在灶上活動(dòng),腳底溫度最高可達(dá)七八十?dāng)z氏度。首照平就在拖鞋底部釘上一塊木板,還在鞋面粘上一塊塑料,這樣一來(lái),雖然鞋子不成鞋子了,但穿起來(lái)卻舒服多了。

        高溫還不是最要命的,窯里的粉塵讓許多窯工無(wú)可奈何。燒磚時(shí),為防止散熱,磚面要鋪上一層厚厚的泥土,這些泥土很快就會(huì)被烘干變成粉塵。待出窯時(shí),窯里的粉塵就會(huì)鋪天蓋地地襲來(lái)。由于窯里相對(duì)缺氧,窯工們工作時(shí)不能配戴口罩,每一次呼吸都會(huì)吸進(jìn)大量的粉塵,因此在窯工們的飲食中,啤酒和豬血都是必不可少的,前者解暑,后者祛塵。首照平笑言,他們之所以能在這么惡劣的環(huán)境中生存下來(lái),就是啤酒和豬血救了他們的命。

        他們不僅是為了自己活著

        和種田一樣,窯里的工作也是看天吃飯。晴天時(shí),磚坯干得很快,灶里也就不會(huì)斷貨。不過,這時(shí)工人們是最辛苦的。每天凌晨3點(diǎn)就要起床,除了早飯、午休可以稍作休息外,他們幾乎要在類似蒸籠的環(huán)境中工作整整一天。

        遇到雨天時(shí),由于沒有干坯,工人們基本是處于停工狀態(tài)——這是工人們最擔(dān)心的,因?yàn)樵谒奚崴弦惶?,就意味著白花花的票子從指間流走。從砌坯、進(jìn)窯、燒制、出窯,每個(gè)工種的工資是互相掛鉤的。在南朗這一座小窯里,每天的任務(wù)是出10萬(wàn)塊磚,工人們每天幾乎都能拿到七八十元的工錢。

        一個(gè)月2000多元的工資,對(duì)于大多都是農(nóng)民出身的窯工來(lái)說,算得上是“難得的高薪”了,除掉開銷,每月還能剩下1000元以上。年輕的窯工陳衣江,來(lái)窯里工作才三四年,但已經(jīng)賺了老家一棟二層的小洋房了。陳說:“但我不僅是為了自己活著,更多是為后代著想?!?/p>

        陳衣江有一個(gè)15歲的兒子,在老家念初二,下個(gè)學(xué)期就面臨著升學(xué)。陳衣江很緊張兒子的學(xué)習(xí),“我希望兒子能好好讀書,將來(lái)上大學(xué),不用像我一樣吃苦”。為了給兒子提供更好的生活保障,陳衣江和妻子3年沒回老家了,每一次都可以節(jié)省上千元的路費(fèi)。

        平時(shí)節(jié)衣縮食的夫妻,對(duì)于兒子卻很大方。今年放暑假了,陳衣江為了督促孩子學(xué)習(xí),就把他接到了窯里,每一餐都買一條大魚給兒子吃,平時(shí)夫妻都只吃蔬菜和肥肉。除了學(xué)習(xí)外,他還經(jīng)常帶兒子到窯里去體驗(yàn)?!跋Mw驗(yàn)到艱辛后,回去能意識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性,好好讀書”。

        53歲的首照平,也在努力地?cái)€錢。雖然遠(yuǎn)在他鄉(xiāng),這位老窯工一直都惦記著剛滿20歲的小兒子。雖然兒子也已經(jīng)出來(lái)打工,但每月1000元的工資往往不夠他一個(gè)人開銷?!拔椰F(xiàn)在籌錢,就是為了給兒子將來(lái)結(jié)婚用的,我不指望兒子會(huì)給我多少錢養(yǎng)老,但作為父親,我一定要負(fù)責(zé)任?!?/p>

        這個(gè)被視為窯工們賺錢“圣地”的磚窯,未來(lái)一個(gè)多月即將走進(jìn)歷史。窯工們說,他們大多數(shù)人一生只會(huì)兩樣活,一是種田,一是燒磚?!安还苁悄囊环N,都是靠天吃飯、靠土地吃飯。”

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