徐雪梅
新課程改革重視學習主體的發(fā)展,著重于學生學習過程的研究?;瘜W是自然科學領(lǐng)域不可或缺的成員,它探討物質(zhì)的組成特點與結(jié)構(gòu)性質(zhì),發(fā)現(xiàn)物質(zhì)間轉(zhuǎn)化的現(xiàn)象與規(guī)律。通過化學學科的學習,學生習得基本的理論知識與技能,能夠解釋現(xiàn)實世界中的一些典型的化學現(xiàn)象;掌握學習的方法,主動對化學知識進行梳理、分類、融合;有意識地自我發(fā)現(xiàn)問題、研究問題,并嘗試著解決問題,成長為善于學習的人。這就需要化學教師也能與時俱進,更新教育觀念,多維貫通,從理論到實踐、從基本知識到縱深發(fā)展,注重學科間的“聯(lián)姻”,促進學生化學素養(yǎng)的不斷提升。
一、關(guān)注現(xiàn)實,深入淺出
新課程改革強調(diào)教學內(nèi)容的開放性,教師可以根據(jù)教學內(nèi)容和學生認知結(jié)構(gòu)的特點,創(chuàng)造性地開展教學,把化學課堂演繹為師生共同的“陣地”?;瘜W與我們的日常生活息息相關(guān)?,F(xiàn)實生活中處處隱藏著化學的蹤跡,我們可以從身邊的化學現(xiàn)象或者規(guī)律中提煉出教學的素材,揭開化學物質(zhì)神秘的面紗;引導學生借助所學的化學知識解決現(xiàn)實生活中的問題,辨別一些生活現(xiàn)象的真?zhèn)?,做到學以致用;儲存更多的化學課程的感性材料,厚積而薄發(fā),促進更為深入的理性思考,感受化學在社會發(fā)展中的重要作用。
教育學研究表明,貼近學生生活實際的素材,能吸引學生的有意注意,也容易引發(fā)學生情感的共鳴。教師應從學生的生活世界中擷取教學的資源,讓學生深刻地體驗到學科與社會生活聯(lián)系的緊密性,感受到化學學科存在的必然性與重要性。例如,在“蛋白質(zhì)”的教學中,研究蛋白質(zhì)的性質(zhì)時,讓學生觀看鄰近的豆腐作坊“點鹵”過程的視頻。然后提問:在豆?jié){中加入硫酸鈣,豆腐的制作就大功告成了,這其中蘊藏著怎樣的秘密呢?鄰居王奶奶買了一件地攤上的羊毛衫,感覺不是真貨,能否幫她檢測一下,看看這件衣服是不是用化學纖維制成的?這些問題學生在生活中經(jīng)常會遇到,但從沒深入思考過。又如,自家做饅頭時,發(fā)酵后與堿水混合,蒸出來的饅頭為什么會疏松柔軟?洗衣粉與洗衣液的去污能力為什么那么強?炒菜時,油鍋著火應怎么處理?……教師根據(jù)教學內(nèi)容,把學生常見的生活現(xiàn)象與抽象的化學知識相融合,給化學知識穿上形象的外衣,鼓勵學生仔細觀察,大膽聯(lián)想推理,認真分析探究,最終養(yǎng)成科學嚴謹?shù)膶W習態(tài)度。
二、縱向發(fā)展,形成體系
化學學科研究的面比較寬,涉及材料學、生命學、環(huán)境科學以及能源科學諸多方面,從有形到無影,從微觀到宏觀,處處都有化學的身影。但各個知識模塊并不是獨立存在的,它們之間的聯(lián)系是緊密而深刻的。單元教學之間有著必然的關(guān)聯(lián)性,各知識點猶如大樹上的枝條,教師應該讓它們有序地排列與組合,這樣才能根深葉茂。在前后課時的教學中,要注意新知識的生長點,讓化學新知的教學能夠承上啟下、水到渠成。教師應該加強對知識的梳理,幫助學生形成知識鏈,編織成網(wǎng)狀的知識結(jié)構(gòu)。
例如,在教學“自然界的水”這一單元后,我與學生一同整理這部分應知應會的內(nèi)容,做到有條理、不遺漏。從電解水實驗說起,分析水的組成,討論水的化學性質(zhì),涉及水的污染與凈化;第二部分是氫氣的物理性質(zhì)與化學性質(zhì)及其實驗室制法、氫能源的優(yōu)勢等方面;第三部分是分子、原子的相關(guān)概念及它們之間的聯(lián)系與區(qū)別。當然,不能為了面面俱到而沖淡了本節(jié)課的重點與難點,基本的概念、關(guān)鍵之處要精講精練。教師應該選擇一些具有典型性的題型,讓學生感覺到脈絡清晰、層次分明;要針對本班學生的思維特點,幫助學生掌握某類解題方法,糾正認識上的偏差,根據(jù)課堂及時生成的情況,靈活創(chuàng)新教學方式,做到有的放矢;歸納小結(jié)的形式也應該新穎,富有啟發(fā)性,使學生易于接受。
三、學科“聯(lián)姻”,觸類旁通
辯證唯物主義倡導,各事物之間是互相影響的有機體。某一類科學雖然在自己的相關(guān)領(lǐng)域有著一定的獨立性,但同時也是客觀世界的必要組成部分。學科的獨立性質(zhì)服從于客觀事物間的統(tǒng)一性。隨著課程改革的不斷深入,課程的設(shè)置更為科學合理,各課程之間互相滲透,互為補充?;瘜W是一門綜合性、實踐性很強的科目,與其他課程有著不可分割的關(guān)聯(lián)。教師在一線的教學中,應有意識地打破學科間的壁壘,有目的地將各學科進行合理整合,深化學習者的理解與認識,幫助學生初步樹立物質(zhì)普遍聯(lián)系與運動發(fā)展的觀點。
俗語說:“理化不分家?!鄙?、物理、化學都是科學的領(lǐng)域范疇,他們之間的聯(lián)系更為緊密。我們進行化學實驗時,常常受到溫度與壓強的制約;一些化學研究中,物理性質(zhì)與化學現(xiàn)象時常交錯在一起;生物體系中的新陳代謝與化學變化有著千絲萬縷的聯(lián)系,光合作用的研究是諸多學科的交叉領(lǐng)域;借助于信息技術(shù)課程,微觀世界中的原子與分子的形象也變得立體豐滿起來……化學學科為其他學科的研究與發(fā)展提供了材料與方法,提供了必要的理論鋪墊與技術(shù)上的指導;而其他學科的發(fā)展又反作用于化學問題的學習與探討。
總之,生態(tài)化的課堂,能夠聯(lián)系學生的生活實際挖掘教學素材,使學生深刻體驗到化學知識就在我們身邊,且能夠建立大學科觀,讓各學科觸類旁通、相得益彰、和諧發(fā)展!endprint