楊建剛

生物實驗是生物教材內(nèi)容的重要組成部分，同時也是生物課堂教學(xué)的一種有效補(bǔ)充和延伸。通過實驗，可以使學(xué)生對生物知識的學(xué)習(xí)由理性認(rèn)識上升至感性認(rèn)識，并且能培養(yǎng)學(xué)生的動手能力及觀察、分析與綜合運用生物學(xué)知識的能力。開展生物實驗不僅可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度，而且能有效地提高教學(xué)質(zhì)量，同時也符合教學(xué)規(guī)律及新課改的要求。但實踐教學(xué)中，生物實驗往往會受到實驗材料、實驗時間、實驗條件及相關(guān)儀器等多種因素的限制而無法全面開展，所以在一定程度上影響了學(xué)生對知識的理解、掌握以及學(xué)生能力和素質(zhì)的提高。因此，在教學(xué)過程中，根據(jù)實驗的特點，充分發(fā)揮已有教學(xué)條件的作用，適時合理地開展好生物實驗，對鞏固生物基礎(chǔ)知識，提高教學(xué)質(zhì)量非常重要。筆者認(rèn)為通過生物實驗提高教學(xué)效果應(yīng)做好以下幾點。

一、在實驗室?guī)熒餐瓿蓪嶒?/p>

對有實驗條件的學(xué)校而言，單獨為某一教學(xué)內(nèi)容安排一節(jié)實驗課，不僅不是很多教師認(rèn)為的浪費課堂教學(xué)時間，反而會對課堂教學(xué)內(nèi)容有很好的補(bǔ)充和幫助作用。例如，在“葉綠體中色素的提取和分離”教學(xué)中，單純依靠教師講授幾種色素的名稱、顏色及其分離后在濾紙條上的位置、帶寬窄等內(nèi)容，學(xué)生很難將其真正理解并轉(zhuǎn)化為自己的知識。又如，在“還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)鑒定”實驗中，“含有還原性糖的生物材料為何選用接近白色的”等問題的解決及顯微鏡的使用和實驗現(xiàn)象的觀察，都不能僅從教師的講授中使學(xué)生理解并掌握。這時，應(yīng)當(dāng)適時地安排一節(jié)實驗課，讓學(xué)生積極參與到實驗中來，動手操作實驗，觀察實驗結(jié)果。實驗中要充分發(fā)揮學(xué)生的主動性，教師作為引導(dǎo)者要指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗，但不要過分的干涉，不要怕實驗失敗，只有讓學(xué)生把問題暴露出來，才能使學(xué)生掌握正確的知識內(nèi)容。實驗結(jié)束后，還應(yīng)通過分組討論的形式進(jìn)一步加深學(xué)生對相關(guān)內(nèi)容的理解。這樣，不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且能使枯燥的理論知識豐富化、趣味化。這種教學(xué)方式可顯著提高教學(xué)效果。

二、在課堂教學(xué)中隨堂完成模擬實驗

有的實驗會受到實驗條件、教學(xué)課時等因素的限制，不易在實驗室完成。這時隨堂完成模擬實驗也是一種很好的方法。例如，孟德爾分離定律的實驗驗證，課堂教學(xué)中給出3∶1的分離比之后，教師可以安排學(xué)生兩人一組完成抓小球的實驗。實驗材料可以由學(xué)生自己準(zhǔn)備，實踐教學(xué)中多數(shù)學(xué)生會選擇用紙團(tuán)來代替小球，這不僅培養(yǎng)了學(xué)生的動手及動腦能力，而且方便、經(jīng)濟(jì)，有利于實驗的開展。按照實驗要求2人一組完成后，各組長完成統(tǒng)計，再全班統(tǒng)計數(shù)據(jù)，公布各組及全班統(tǒng)計結(jié)果。統(tǒng)計結(jié)果公示后，讓學(xué)生分組完成教材中相關(guān)的討論內(nèi)容，結(jié)合自己的操作過程，分析實驗中應(yīng)注意的事項，哪些實驗操作會影響實驗結(jié)果以及統(tǒng)計的數(shù)據(jù)什么情況下更接近3∶1等問題。最終學(xué)生由實驗結(jié)果得到提示，理解孟德爾分離定律的基本條件。又如，在講授用標(biāo)志重捕法調(diào)查生態(tài)系統(tǒng)中的種群數(shù)量時，一般很難實現(xiàn)讓學(xué)生在野外完成實踐活動的目的，那么用玻璃球進(jìn)行如下模擬實驗也具有很高的說服力：先從布袋里的白玻璃球中隨意抓出一把清點數(shù)量，并換成相應(yīng)數(shù)量的紅玻璃球放回布袋，搖勻后再抓一把清點白、紅玻璃球數(shù)量，估算布袋中原有玻璃球數(shù)量，其中將白球換成紅球相當(dāng)于標(biāo)記，學(xué)生很容易理解相關(guān)內(nèi)容。實踐證明，在這種模擬實驗的教學(xué)方式下，不僅活躍了教學(xué)氛圍，而且提高了教學(xué)有效性，教學(xué)效果明顯。

三、進(jìn)行隨堂多媒體動畫展示

有些實驗不易于在實驗室開展教學(xué)或課堂隨堂完成時，對于有條件的學(xué)校而言，可利用已有的動漫或視頻進(jìn)行隨堂多媒體展示。多媒體教學(xué)有很強(qiáng)的形象性、生動性，能把抽象的問題具體化，能較好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，可使學(xué)生獨立地、創(chuàng)造性地完成學(xué)習(xí)任務(wù)，從聽覺、視覺上加深學(xué)生對該知識的理解與掌握。多媒體作為教學(xué)的輔助手段，還可更新教師的教學(xué)觀念，打破傳統(tǒng)“填鴨式”的教學(xué)模式。例如，在講授有絲分裂時，其分裂過程是教學(xué)的重點，同時又是教學(xué)的難點。用傳統(tǒng)的講述結(jié)合繪圖的形式，以講述為主，板書繪圖為輔，雖然也能說出重點，但學(xué)生還是很難理解染色體的結(jié)構(gòu)、數(shù)目變化以及分裂過程的動態(tài)連續(xù)性等問題。而利用多媒體課件展示“細(xì)胞有絲分裂的動態(tài)過程”，學(xué)生不僅可以清晰地看到細(xì)胞分裂過程中染色體的結(jié)構(gòu)、數(shù)目變化，而且細(xì)胞分裂的動畫演示還可以把每個時期的變化過程形象化、具體化，使學(xué)生對細(xì)胞分裂各時期的特征有直觀的了解和感知。又如，探究培養(yǎng)液中種群數(shù)量的動態(tài)變化實驗，由于實驗條件的限制，實驗時間持續(xù)較長，完成難度較大。在這種情況下，利用多媒體輔助教學(xué)，既具體形象又增強(qiáng)了學(xué)生的感性認(rèn)識，使枯燥的內(nèi)容形象化、趣味化，有效地提高了課堂教學(xué)效率。

以上幾種方法均在教學(xué)過程中得到了有效實踐，取得了很好的教學(xué)效果，真正實現(xiàn)了教學(xué)相長。

（責(zé)任編輯 黃春香）endprint