[摘 要]古埃及是一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)社會(huì)，農(nóng)業(yè)管理的成效是國(guó)家穩(wěn)定和發(fā)展的關(guān)鍵。因此，古埃及統(tǒng)治者格外重視農(nóng)業(yè)管理。特別是在新王國(guó)時(shí)期，法老通過(guò)強(qiáng)化王權(quán)和完善官僚機(jī)構(gòu)等方式進(jìn)一步提高了對(duì)農(nóng)業(yè)的管理效率。統(tǒng)治者結(jié)合適當(dāng)?shù)亩愂罩贫?，在此基礎(chǔ)上有效推動(dòng)了農(nóng)業(yè)發(fā)展，開(kāi)創(chuàng)了埃及新王國(guó)時(shí)期前所未有的繁榮盛世局面。

[關(guān)鍵詞]古埃及；農(nóng)業(yè)；管理方式；稅收

“民以食為天”，農(nóng)業(yè)是古代國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)?？梢哉f(shuō)，農(nóng)產(chǎn)品的富足是古代國(guó)家繁榮的標(biāo)志，亦是國(guó)家實(shí)力的重要體現(xiàn)形式。（1）作為一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)國(guó)家，古埃及統(tǒng)治者從古王國(guó)、中王國(guó)時(shí)期開(kāi)始就很重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。至新王國(guó)時(shí)期，埃及王權(quán)空前強(qiáng)化，法老借助宗教神權(quán)從意識(shí)形態(tài)領(lǐng)域增強(qiáng)了對(duì)國(guó)家的控制力。這一時(shí)期大量出現(xiàn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)管理文獻(xiàn)則從側(cè)面反映出此時(shí)統(tǒng)治階層對(duì)農(nóng)業(yè)管理水平的提高。為此，本文以新王國(guó)時(shí)期的古埃及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為研究對(duì)象，以新王國(guó)時(shí)期農(nóng)業(yè)管理文獻(xiàn)為基礎(chǔ)，通過(guò)透視古代埃及主要農(nóng)業(yè)管理手段來(lái)揭示古埃及新王國(guó)農(nóng)業(yè)管理模式，以求管窺古埃及經(jīng)濟(jì)體系運(yùn)作方式。

一、王權(quán)與神權(quán)之下的農(nóng)業(yè)管理

新王國(guó)時(shí)期，埃及的農(nóng)業(yè)管理以土地所有權(quán)為基礎(chǔ)。法老作為國(guó)家的唯一主宰，被稱(chēng)為“兩土地之王”，意指法老領(lǐng)有上、下埃及所有的土地。雖然法老可以將土地賞賜給神廟、大臣、軍人，但是這類(lèi)土地一般不能買(mǎi)賣(mài)，只有使用權(quán)。（2）因此，從名義上說(shuō)，這些土地作為法老的財(cái)產(chǎn)，理應(yīng)受到法老的監(jiān)督與管理。

縱觀古埃及歷史，法老作為農(nóng)業(yè)管理的最高領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一直都保持著至高無(wú)上的管理權(quán)。尤其是新王國(guó)時(shí)期，法老統(tǒng)一管理農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)開(kāi)始顯現(xiàn)，他能夠以充分掌控資源為前提實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理。不難設(shè)想，在生產(chǎn)力相對(duì)落后的古埃及，如果沒(méi)有統(tǒng)一的指導(dǎo)和管理，各自為政的生產(chǎn)狀態(tài)顯然不利于農(nóng)業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展。一些學(xué)者認(rèn)為，古埃及的“統(tǒng)治者作為管理者而言十分重要，因?yàn)樗梢蕴岣撸ㄞr(nóng)業(yè)）系統(tǒng)的效率?！盵2]（p.136）例如，“收割時(shí)間就意味著要?jiǎng)訂T整個(gè)村莊的所有勞動(dòng)力，包括婦女和小孩。自新王朝開(kāi)始，奴隸和違反國(guó)家法律的人都被動(dòng)員起來(lái)參加收割，并且在緊急的時(shí)候，軍隊(duì)都會(huì)被派遣去幫助收割。”[3]（p.99）而新王國(guó)時(shí)期不斷強(qiáng)化的王權(quán)自然會(huì)提高農(nóng)業(yè)管理的效率，有效增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，為維持新王國(guó)時(shí)期埃及國(guó)力強(qiáng)盛的局面提供了保障。

與此同時(shí)，古埃及的獨(dú)特宗教思想觀念，也讓法老完全掌控農(nóng)業(yè)成為了可能。從埃及古王國(guó)時(shí)期（約公元前2687-2191年）開(kāi)始，埃及經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)與農(nóng)業(yè)相關(guān)的祭祀儀式，如“在底比斯的敏—阿蒙的豐收節(jié)日上，法老會(huì)割下第一束小麥，儀式中會(huì)由一頭公牛引領(lǐng)前進(jìn)?！盵1]（p.16）這種祭祀儀式無(wú)疑從思想觀念上強(qiáng)化了法老作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)者的形象，促進(jìn)了王權(quán)和神權(quán)在農(nóng)業(yè)管理層面的融合。為了保證神權(quán)對(duì)王權(quán)的絕對(duì)支持，法老會(huì)向神廟獻(xiàn)上豐厚的祭品，如拉美西斯三世時(shí)期的《哈里斯大紙草》中就記載了法老送給神廟祭品的種類(lèi)，其中就包括大量的農(nóng)產(chǎn)品，其中包括“各種牲畜，13433（頭）；土地，36012（阿魯爾）；花園，11（座）；工場(chǎng)，2（座）；干凈的谷物，73250（16倍小袋（海凱特））；蔬菜，3300（捆）；亞麻，3000（大包）?！盵4]（p.185）法老將大量農(nóng)業(yè)產(chǎn)品用于獻(xiàn)祭的行為無(wú)形中分配了大量農(nóng)產(chǎn)品，這種分配不僅帶來(lái)了神廟對(duì)王權(quán)的支持，也從精神觀念中確立了法老至高無(wú)上的地位。從某種意義上說(shuō)，新王國(guó)埃及王權(quán)與神權(quán)的緊密結(jié)合從根本上鞏固了法老的農(nóng)業(yè)管理權(quán)，為古埃及農(nóng)業(yè)管理效率的提高奠定了基礎(chǔ)。

二、官僚機(jī)構(gòu)與農(nóng)業(yè)管理

埃及很早就出現(xiàn)包括各州的地方長(zhǎng)官、國(guó)家任命的官員和書(shū)吏在內(nèi)的專(zhuān)職處理農(nóng)業(yè)事務(wù)的官員。經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬克斯·韋伯認(rèn)為，“埃及和美索不達(dá)米亞的農(nóng)業(yè)的和水利的官僚集團(tuán)是世界上最古老的官僚集團(tuán)?！盵5]（p.37）事實(shí)上，這些官僚機(jī)構(gòu)的形成很大程度上是出于國(guó)家管理農(nóng)業(yè)的需要，法老通過(guò)這樣的官僚機(jī)構(gòu)能夠有效地逐級(jí)管理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。

從已知的史實(shí)而言，新王國(guó)古埃及官僚機(jī)構(gòu)的復(fù)雜性和嚴(yán)密性超過(guò)以往任何朝代，法老通過(guò)維齊爾（宰相）、地方官員、書(shū)吏逐級(jí)管理國(guó)家，這些官吏也就成了農(nóng)業(yè)管理的直接實(shí)施者。這一時(shí)期不斷強(qiáng)化的王權(quán)為法老構(gòu)建一個(gè)高效的行政管理系統(tǒng)提供了可能性。具體而言，法老通常還會(huì)將大部分具體事務(wù)交由維齊爾（宰相）（3）處理。新王國(guó)早期，維齊爾的內(nèi)政職責(zé)中就有一項(xiàng)是專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)督“田地管理者”[6]（p.328）另外，新王國(guó)時(shí)期的官員很多都保有農(nóng)業(yè)管理者的頭銜，如圖坦卡門(mén)時(shí)期的庫(kù)什（Kush）總督—胡伊，他的頭銜為，“庫(kù)什代理人。卡邁邁特地方長(zhǎng)官。牲畜管理人?！盵7]（p.427）其中“牲畜管理人”的頭銜雖然只具有象征意義，但通過(guò)與“庫(kù)什代理人”和“卡邁邁特地方長(zhǎng)官”這樣重要的地方行政職務(wù)平行使用時(shí)就可發(fā)現(xiàn)，在古埃及新王國(guó)時(shí)期官員的農(nóng)業(yè)管理職責(zé)應(yīng)該與地方行政職務(wù)相對(duì)等的，這也顯示出了埃及統(tǒng)治階層對(duì)農(nóng)業(yè)管理的重視程度。

為了維持這樣的官僚機(jī)構(gòu)，法老通過(guò)“谷倉(cāng)”這種類(lèi)似于國(guó)庫(kù)的機(jī)構(gòu)將國(guó)家控制的農(nóng)產(chǎn)品分配給大臣，例如，圖特摩斯一世時(shí)期的一位大臣尹恩伊（Ineni）的自傳銘文中就提到了這種分配方式，“陛下賜給我農(nóng)奴，同時(shí)我每天的收入從國(guó)王財(cái)產(chǎn)中的谷倉(cāng)中提取?！盵7]（p.44）可見(jiàn)，農(nóng)產(chǎn)品此時(shí)已充當(dāng)了維持國(guó)家官僚機(jī)構(gòu)中的官員俸餉，成為國(guó)家正常運(yùn)作的前提和保障。值得注意的是，一些文獻(xiàn)表明，新王國(guó)時(shí)期政府官職中設(shè)定的“谷倉(cāng)管理員”的記錄突然增多。這既說(shuō)明隨著新王國(guó)時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的提高，原有的國(guó)家管理機(jī)構(gòu)規(guī)模已無(wú)法滿足谷倉(cāng)數(shù)量的增長(zhǎng)趨勢(shì)。也從一定程度上表明了此時(shí)統(tǒng)治者開(kāi)始擴(kuò)充國(guó)庫(kù)管理人員，以加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的監(jiān)管，從而保障整個(gè)國(guó)家官僚體制的健全運(yùn)行。

三、稅收與農(nóng)業(yè)管理

稅收的征集是埃及農(nóng)業(yè)管理的重要手段之一。新王國(guó)時(shí)期，時(shí)期征稅的具體施行者是具有“谷倉(cāng)管理者”、“法老財(cái)富的管理者”等頭銜的各級(jí)官員政府官員。[8]（p.353）官員的工作由維齊爾負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和管理。若從稅收的具體流程來(lái)看，新王國(guó)時(shí)期埃及社會(huì)交換的結(jié)算方式各不相同，而古埃及社會(huì)經(jīng)濟(jì)中也沒(méi)有貨幣流通，農(nóng)產(chǎn)品自然成了征收的主要對(duì)象。

根據(jù)文獻(xiàn)記載，新王國(guó)時(shí)期國(guó)家的稅收以糧食為主，其中以“豐收稅”（Smw）最為重要。從埃及語(yǔ)詞匯的角度分析，這種稅收的寫(xiě)法和“豐收”（Smw）一詞相同，[9]（p.267）與“夏季”（Smw）同音，而古埃及的豐收一般發(fā)生在夏季進(jìn)行。由此推斷，“豐收稅”的繳納應(yīng)該是在埃及每年夏季的糧食豐收之后。另外，據(jù)該詞的限定符（一個(gè)測(cè)量谷物的量具，谷物從量具中倒出）可知，該詞語(yǔ)與谷物或谷物測(cè)量有關(guān)，同時(shí)結(jié)合文獻(xiàn)的記載，[10]（p.282）可以肯定，這種稅收應(yīng)以谷物為主。在新王國(guó)時(shí)期在一般的土地上稅率大約為每阿魯爾土地收5小袋（海凱特）谷物，[11]（p.382）而平均每阿魯爾的土地的谷物收成大約為10小袋（海凱特）。可見(jiàn)，此時(shí)“豐收稅”的稅收量大約為收成的一半，從稅收的數(shù)量上不難推測(cè)，這種稅收的數(shù)量與農(nóng)業(yè)產(chǎn)品收成緊密相連，該稅收來(lái)源穩(wěn)定，稅收量大，無(wú)疑是全國(guó)稅賦的主要組成部分。

另外，新王國(guó)時(shí)期還出現(xiàn)了“沙阿伊特（SAyt）”稅，這種稅的支付方式并不是很固定，主要是以牛、鵝、蜂蜜為支付手段，[10]（p.281）稅收的對(duì)象也并不只局限于農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者，有的學(xué)者認(rèn)為這種稅收還有可能是政府低級(jí)官員的納稅。[8]（p.354）因此，根據(jù)稅收支付方式和稅收對(duì)象的不固定性可以判斷，這種稅收方式應(yīng)該只是“豐收稅”的補(bǔ)充，其上繳程度遠(yuǎn)沒(méi)有“豐收稅”穩(wěn)定。

綜上所述，新王國(guó)時(shí)期國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的管理以專(zhuān)制王權(quán)為前提，通過(guò)掌握稅收，按照特定分配方式等手段運(yùn)行。國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的管理保證了官僚體系的有效運(yùn)作，維護(hù)了世俗權(quán)力和宗教領(lǐng)域的統(tǒng)一，為統(tǒng)治階層的奢侈生活提供了物質(zhì)保障，成為新王國(guó)乃至整個(gè)古埃及政治管理中不可或缺的重要組成部分。新王國(guó)時(shí)期國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的管理充分顯示了古埃及新王國(guó)時(shí)期農(nóng)業(yè)管理的發(fā)展和進(jìn)步，是新王國(guó)時(shí)期產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的重要基礎(chǔ)之一。

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注釋?zhuān)?/p>

（1）最早關(guān)于法老重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的證據(jù)來(lái)源于蝎子王權(quán)標(biāo)頭，上面描繪了傳說(shuō)中古埃及的第一位王—蝎子王雙手持犁，準(zhǔn)備從事農(nóng)業(yè)運(yùn)河開(kāi)鑿的場(chǎng)景。

（2）當(dāng)然，古埃及也存在可以買(mǎi)賣(mài)的土地，但這些大多數(shù)是小塊土地。參見(jiàn)J.J.Janssen， “Prolegomena to the study of Egypts Economic History during the New Kingdom，” p.44

（3）維齊爾源于阿拉伯語(yǔ)，是最高文官大臣的稱(chēng)呼，相當(dāng)于宰相或丞相。

作者簡(jiǎn)介：徐昊，男，生于1983年，江蘇常熟人，歷史學(xué)博士，南通大學(xué)文學(xué)院歷史系講師。