周紅

基于與世界接軌的教學理念和提高學生學習能力與知識水平的教學目的，雙語教學成為高等教育的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。對于管理類專業(yè)的學生而言，為了不斷適應(yīng)國際化商務(wù)活動的新要求，需要涉獵廣泛的知識，建立聽、說、讀、寫等全方位的能力構(gòu)架，因此大多數(shù)高校在管理類課程中開展了雙語教學活動。但近年來，教學質(zhì)量并沒有顯著提升，經(jīng)隨堂觀察及訪談可知，目前管理類雙語課程教學手段基本都停留在板書式、課件式，將雙語課程與非雙語課程同質(zhì)化，用灌輸式的閱讀及講解方法開展。由于管理類課程原理和專業(yè)術(shù)語數(shù)量較多，與實踐結(jié)合緊密，往往需要大量的案例分析，因此管理類雙語課程教學難度較大，缺乏互動性的課堂講授使學生缺少學習興趣和積極性，課堂教學效果普遍較差。筆者認為，教學手段的運用缺乏深層次的探索和與時俱進的改進是限制教學效果及教學質(zhì)量提升的主要因素，必須實行多元化立體教學手段，通過視頻、企業(yè)調(diào)研、軟件模擬實驗等，構(gòu)建學生對專業(yè)知識立體化的思維與理解，使信息通過多種易于學生接受的表現(xiàn)形式傳達，通過學生的聽、說以及身心的投入幫助其獲取、運用知識。為了找到實行多元化立體教學手段的正確途徑，我們于2012年11月在天津師范大學進行了調(diào)研，包括問卷調(diào)查和學生訪談兩部分，以發(fā)掘目前教學手段存在的問題，了解各類教學手段的效果，探索改進教學手段結(jié)構(gòu)的方法。

一、實證的設(shè)計與分析

1.樣本的選擇。調(diào)研選取的樣本為天津師范大學管理學院大學一年級至三年級的5個工商管理專業(yè)班級的182名學生，涉及雙語課程4門。

2.問卷的設(shè)計與發(fā)放。調(diào)查問卷包括兩個主要部分：教學手段與方式、雙語教學的現(xiàn)狀及學生意見。調(diào)研問卷共發(fā)放182份，收回有效問卷113份，有效率為62.1%。

3.數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與分析。所有數(shù)據(jù)錄入SPSS軟件進行處理，采用描述性分析方法統(tǒng)計各問題不同選項所占比例，并對相關(guān)問題進行了分析，所得結(jié)果如下：

一是頻率分析。首先，教學手段與方式。在雙語授課過程中，學生喜歡的前四種學習方式依次為：案例分析、小組討論、團隊合作以及角色扮演。從學生的角度來看，在目前所有的教學手段與方法中，運用率最高的教學手段為幻燈片與黑板板書，運用率最低的是學生自拍視頻短劇，學生接觸頻率最高的為課程講授法和實踐作業(yè)法，接觸率最低的是陶冶法和發(fā)現(xiàn)探究法。根據(jù)定距分析，對各個教學手段的效果進行評價，得出各種教學手段的教學效果均值：幻燈片3.45，視頻3.53，多媒體4.04，黑板板書3.07，網(wǎng)絡(luò)教學3.56，中英文案例3.63，案例模擬3.96，小組討論4.23，師生在線互動3.38，學生自拍視頻短劇4.01。小組討論的教學效果評價分均值最高，學生自拍視頻、多媒體次之。其次，雙語教學的現(xiàn)狀及學生意見。第一，大多數(shù)開設(shè)的雙語課程為必修課與專業(yè)選修課，極少數(shù)為公共通修課。課程主要以外國原版教材或者原版加中英注釋導讀作為教材，很少采用中文教學參考資料和國內(nèi)編寫外文教材、講義。第二，113位有效調(diào)查者認為影響雙語教學質(zhì)量與效果的最主要因素為教學方法手段和師資，其后依次為學生、教材、教學環(huán)境和手段。第三，大多數(shù)調(diào)查者認為在理想的中英雙語教學中，英語應(yīng)占40%～60%。有61.1%的同學認為雙語教學對學習的幫助不大，26.5%認為有較大幫助，5.3%認為很有幫助，6.2%認為沒有幫助。學生對雙語教學的擔憂主要集中于專業(yè)課學習難度的增加、接受程度的不同以及專業(yè)知識與背景知識的翻譯上。第四，在113張有效調(diào)查問卷中，有2.7%的學生支持大力開展管理類雙語課程，77.0%認為在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)上穩(wěn)步增加雙語課數(shù)量，17.7%認為應(yīng)該嚴格控制規(guī)模，2.7%認為暫時不實施管理類雙語課。

二是相關(guān)分析。對問卷數(shù)據(jù)分析可知，雙語課程所獲得的收獲與教學質(zhì)量的評價呈正相關(guān)。教學質(zhì)量的評價與教學手段數(shù)量的使用呈正相關(guān)。內(nèi)容接受程度與雙語課贊同度呈正相關(guān)。內(nèi)容接受程度與教學手段數(shù)量的使用呈正相關(guān)，見155頁表。

均值分析表

二、實證的總結(jié)

1.結(jié)論。大部分學生并不排斥開設(shè)雙語課，但對課程教學質(zhì)量的總體評價一般，這說明管理類雙語教學質(zhì)量仍有很大的改進空間，學生希望在雙語課程中得到更多收獲。因此，要提高同學參與雙語課的興趣，這不僅需要教師盡可能在雙語課上幫助同學了解前沿學科知識，還需要引導和幫助學生養(yǎng)成良好的學習習慣。大多數(shù)同學接觸的教學手段僅限于傳統(tǒng)的幻燈片、黑板板書等，幾乎沒有接觸過自拍視頻短劇等新型教學手段。教學手段的使用是加強課堂交流的重要媒介，應(yīng)該挖掘?qū)W生喜歡的參與式學習方式，學生希望在學習過程當中充當探究者，教師可以在對原理進行解析后，通過發(fā)散性的學習方式幫助學生靈活掌握專業(yè)知識。數(shù)據(jù)對比分析說明，教學手段數(shù)量對贊成度和內(nèi)容接受程度的影響較大，一般來說，教學手段數(shù)量越多，贊成度越高，但當教學手段達到一定數(shù)量時，影響度降低，贊成度和內(nèi)容接受程度受英語水平、學習動機、學風氛圍等因素影響。

2.存在的問題。一是現(xiàn)今教學手段結(jié)構(gòu)陳舊，教學資源利用不充分。同學對教學手段的接觸比較單一，傳統(tǒng)教學手段占所調(diào)查課程教學手段的80%。陳舊的教學手段結(jié)構(gòu)不僅沒有充分利用學校為學生提供的良好條件，也無法為學生打造立體化的教學模式、建立國際化的專業(yè)知識視野。二是教學效果欠佳，內(nèi)容接受程度不高，困難環(huán)節(jié)過多。由于課程沒有進行分組、分類設(shè)立，無法做到實質(zhì)性因材施教，各類不同英語水平的學生對知識的接受程度以及課程的要求不一致，教學效率難以提高。三是教學方法單一化，不具有吸引力和創(chuàng)新性。對學生英語學習最有幫助的是講授法，對雙語教學效果影響最低的是發(fā)現(xiàn)探究法。而這兩種方法在教師教學過程中出現(xiàn)率幾乎為零，這也使雙語教學的評價度大打折扣。四是缺少有效的考評和鼓勵機制。雙語教學需要有針對性地建立綜合考評機制，幫助教學主體和授課對象建立清晰的課程脈絡(luò)，糾正教學當中出現(xiàn)的偏差。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，所調(diào)查的雙語管理類課程均缺乏多元化的考評激勵措施，既影響了教師的教學積極性，又降低了學生的學習積極性。

三、對策建議與展望

1.對策與建議。（1）應(yīng)用多元化教學手段與方法。第一，可以采用傳統(tǒng)的多媒體教學手段，將課堂內(nèi)容做成幻燈片課件，幫助學生課前預習和課后復習；在課堂實時講解中明了授課進度。第二，教學主體應(yīng)在講解過程中，配備與課程重點相適應(yīng)的音頻和視頻，利用多方位的解讀指導學生理解課程內(nèi)容并發(fā)散思維，使講解內(nèi)容更易于吸收，降低重難點的理解難度。第三，教學主體可以采取分組或團體合作等方式，積極加入頭腦風暴、對案例分析、自拍視頻短劇等教學活動，同時要注意渾水摸魚的同學，保證參與的有效性。第四，應(yīng)運用不同的教學方法，包括以欣賞為主的陶冶法、以提高學生興趣度的發(fā)現(xiàn)探究法，以及新穎的參觀法。第五，由于學生學習的重點在于掌握并應(yīng)用知識，應(yīng)通過課后復習，梳理所學課程知識體系，理解課程內(nèi)容。教師可以布置學習內(nèi)容用英文總結(jié)，進行趣味型測試，了解同學的學習進度及接受程度。第六，網(wǎng)絡(luò)是當代大學生參與各項活動的主要媒介，教學主體應(yīng)將師生在線互動、網(wǎng)絡(luò)教學等教學手段橫向延伸，通過建立課程網(wǎng)絡(luò)交流群和電子郵件互動搜集同學反饋的信息，教師對信息進行歸納，并將相應(yīng)的環(huán)節(jié)進行改進，提高教學效率。（2）有條不紊地安排教學方法與手段，分清重點和輔助的教學方法與手段。重點教學方法與手段的選擇應(yīng)按照課程傳授內(nèi)容的具體情況進行選擇，遵守以加強課堂互動和交流的教學方法與手段為主，以傳統(tǒng)的講授式方法與手段為輔的原則。通過參與式教學手段和方法調(diào)動學生學習積極性，構(gòu)建多層次型課程設(shè)計，鼓勵學生克服普通課程所沒有的語言障礙，增加學生參與度，活躍課堂氣氛。（3）構(gòu)建立體化教學模式，引導多元化學習方式。立體化教學模式通過簡單明了的教學媒介幫助學生構(gòu)建專業(yè)知識基礎(chǔ)，再引進企業(yè)調(diào)研、模擬實驗、角色扮演等多元化的學習方式幫助學生強化知識、構(gòu)建立體化的思維模式，調(diào)動學生主動地將知識學以致用，保證學習方式的多樣性，提升教學質(zhì)量。（4）加強對新型教學手段的探索與發(fā)展。現(xiàn)今雙語課程大多運用幻燈片、黑板板書等陳舊的教學方法，可以導入新型教學手段，如學生自拍視頻短劇、角色扮演、師生在線互動等，加強課堂趣味，減少學生的排斥性。

2.研究的局限與展望。本實證研究主要研究教學手段在雙語管理類課程中的運用，以了解雙語教學手段，并提出建議。但其他影響因素對教學效果與質(zhì)量的影響，教學手段是否能同其他影響教學效果的因素結(jié)合以達到最優(yōu)的教學狀態(tài)，需要更多學者從多視角、多維度關(guān)注與探索。

學校開設(shè)管理類雙語教學的目的是通過雙語教學，將原理與慣例和西方管理學的先進思維和研究方法融合，給學生提供接觸西方管理大師的著作和原著者真實表達的機會，使其切實學到管理學專業(yè)知識，提高英語水平和學習能力。在課程教學中，要以學生、教師、教學手段為主線，從實際出發(fā)，考慮教師和學生的英語能力和專業(yè)知識水平，采取多元化立體教學手段，發(fā)揮各類教學方法的組合優(yōu)勢，合理設(shè)計教學，保證良好的課程節(jié)奏，采取增加互動性、趣味性的方法，降低學生對雙語課程難度的感知。還應(yīng)時刻以培養(yǎng)學生聽、說、讀、寫全方位的英語能力和專業(yè)知識運用能力為核心，以學生的課堂參與和開放式的考核形式作為學生成績評估的主要方法。