虞兮
煙草行業(yè)在專賣體制之下,歷來(lái)被看作是創(chuàng)新能力不夠強(qiáng)大、生命力不夠旺盛的產(chǎn)業(yè)。其實(shí),這是一種誤解。作為一個(gè)嗜好品行業(yè),任何創(chuàng)新都需要時(shí)間的積累、理念的傳遞和嚴(yán)格的安全可行性測(cè)試。化妝品、藥品的產(chǎn)品研發(fā)周期之長(zhǎng),是有目共睹的,又何況一個(gè)背負(fù)著現(xiàn)實(shí)需求和道德枷鎖的尼古丁行業(yè)呢?
中國(guó)煙草的類型總體是以烤煙型為主,外煙則不少混合型卷煙,這是卷煙的第一層品類。中式卷煙概念的提出,又是第二層品類。在這一層品類中,中國(guó)元素、中國(guó)情感、中國(guó)文化的凸顯,的確建立了明確的市場(chǎng)和技術(shù)區(qū)隔。蘋果手機(jī)、寶馬汽車、拉菲葡萄酒、路易威登的包包,都強(qiáng)烈地透露出異國(guó)風(fēng)情和西方文化。在這方面,曾經(jīng)一度流行的老款紅旗汽車,至少在理念傳遞和產(chǎn)品設(shè)計(jì)上毫不遜色。如今,斯車已去,留給我們的自主領(lǐng)地已然不多、已然不大了??v然是一種狹隘的民族品牌意識(shí),但從這個(gè)角度看中國(guó)煙草,中式卷煙品類構(gòu)建的意義,已經(jīng)超出了煙草這個(gè)行業(yè)。
貴州中煙工業(yè)有限責(zé)任公司,這個(gè)西南地區(qū)的老牌工業(yè)企業(yè),正在煥發(fā)著新的生機(jī)與活力。曾經(jīng)一度風(fēng)靡神州的“黃果樹(shù)”品牌已經(jīng)證明,這里有煙草品牌得以成功的必然要素;而如今市場(chǎng)熱捧的“貴煙 ·國(guó)酒香”,也已在短時(shí)間里積蓄了強(qiáng)大的品牌價(jià)值。
向深處:中式卷煙品類加速生長(zhǎng)
從煙草行業(yè)提出中式卷煙,到著手開(kāi)展品類建設(shè)以來(lái),中式卷煙品類發(fā)展經(jīng)歷了多個(gè)階段時(shí)期,逐步形成了自我定位、自我規(guī)律和自我差異化。分析考證來(lái)看,中式卷煙品類發(fā)展的生長(zhǎng)速度在加快,生命力在增強(qiáng)。
從連篇累牘的有關(guān)報(bào)道中,我們不難看出這樣一個(gè)事實(shí),中式卷煙品類與其他行業(yè)品類構(gòu)建,既有相同點(diǎn),也有不同點(diǎn)。其相同點(diǎn)在于,最終都是要依托能感知的技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)品類的外化;其不同點(diǎn)在于,作為嗜好型消費(fèi)品,中式卷煙的品類構(gòu)建要求更多的附加值。
中式卷煙在尚未提出品類構(gòu)建之前,品類本身早已存在。中式烤煙的口感與英式、美式、日式等風(fēng)格的卷煙有著明顯差異。這種差異首先是原料的差別,其次是百年來(lái)市場(chǎng)供給與需求雙方彼此磨合的產(chǎn)物。而其他同類產(chǎn)品,幾乎沒(méi)有得到過(guò)這樣長(zhǎng)時(shí)間、大面積、高頻度的供求互動(dòng)機(jī)遇。這就是中式卷煙的內(nèi)在邏輯。
我們將中國(guó)國(guó)產(chǎn)卷煙產(chǎn)品,分為品類提出者和未明確提出者兩類。其中,品類提出者所明確傳遞的定位信息,包括“清甜香”、“淡雅香”、“自然煙香”、“濃香”“國(guó)酒香”、“本草香”、“焦甜香”、“中間香”、“清潤(rùn)香”、“綿香”等。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì), 2013年提出以上總體品類特征的卷煙品牌,其在中國(guó)煙草市場(chǎng)的占有率達(dá)到50.35%;而在 2012年,該數(shù)據(jù)尚不足 50%,僅有 46.5%。
如今,中式卷煙的發(fā)展,面臨日漸嚴(yán)峻的形勢(shì)挑戰(zhàn)。有人說(shuō),煙草行業(yè)是個(gè)名副其實(shí)的夕陽(yáng)行業(yè);但也有人說(shuō),只有夕陽(yáng)的技術(shù),沒(méi)有夕陽(yáng)的產(chǎn)業(yè)。筆者認(rèn)為,依托技術(shù)革新,引領(lǐng)消費(fèi)群體的需求,才能獲得永恒的發(fā)展動(dòng)力。
國(guó)家煙草專賣局局長(zhǎng)凌成興在 2014年煙草行業(yè)工作會(huì)上,提出未來(lái)煙草行業(yè)的改革紅利——根據(jù)煙草產(chǎn)品雙重屬性,不斷推動(dòng)行業(yè)自我改革、自我完善、自我創(chuàng)新。技術(shù)無(wú)疑是未來(lái)改革紅利落實(shí)到品類中的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。
從品類構(gòu)建的空間布局來(lái)看,中式卷煙品類首倡于湖北、復(fù)興于云南、蓬勃于全國(guó),中式卷煙的品類構(gòu)建距離一個(gè)完整的輪回,還差一個(gè)里程碑的階段。而出現(xiàn)在 2012年的“國(guó)酒香”品類,將中式卷煙的品類構(gòu)建再度拉回到原料和技術(shù),于是,一個(gè)閉環(huán)出現(xiàn)了。
中式卷煙品類構(gòu)建的最后一環(huán),“援酒入煙”技術(shù)鑄造的“國(guó)酒香”回到了技術(shù)本身,無(wú)疑這是一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大進(jìn)步。形象地說(shuō),閉環(huán)實(shí)際上只是一個(gè)俯瞰或仰視的二維形狀,如果你站在側(cè)面,“山外看山”,這個(gè)閉環(huán)就會(huì)呈現(xiàn)出一種螺旋環(huán)形。隨著產(chǎn)業(yè)之錐巨大而持續(xù)的推動(dòng)力,中式卷煙的品牌閉環(huán),不斷地向厚土之深處旋轉(zhuǎn)、進(jìn)化,牢牢扎根于市場(chǎng)。正是因?yàn)橛辛诉@樣的不斷、持續(xù)深入,形成了一道又一道螺旋的閉環(huán),整個(gè)行業(yè)才能得以持續(xù)發(fā)展。
破蛹出:“國(guó)酒香”品類構(gòu)建的內(nèi)在邏輯
對(duì)傳統(tǒng)的煙草制品加工業(yè)來(lái)說(shuō),技術(shù)落地著實(shí)是一場(chǎng)漫長(zhǎng)而激烈的戰(zhàn)斗,各個(gè)系統(tǒng)呈現(xiàn)出龐大、錯(cuò)綜、交織的特點(diǎn)。那么,品類建設(shè)的突破口,到底在哪里?我們從“貴煙 ·國(guó)酒香”的案例中,可以看見(jiàn)消費(fèi)類產(chǎn)品品類構(gòu)建的未來(lái)模式。
第一,發(fā)現(xiàn)消費(fèi)新需求、新趨勢(shì)、新主張。在媒體融合的大趨勢(shì)下,產(chǎn)業(yè)的融合速度也在加快,這帶動(dòng)了消費(fèi)融合的進(jìn)程。如鷹眼技術(shù)(即“即時(shí)回放技術(shù)”)將計(jì)算機(jī)軟硬件與球類比賽進(jìn)行結(jié)合,改變了網(wǎng)球比賽的裁判規(guī)則,甚至還運(yùn)用于巴西世界杯足球比賽,開(kāi)創(chuàng)了世界杯足球賽首次運(yùn)用鷹眼進(jìn)行“門線技術(shù)”的時(shí)代。在中華傳統(tǒng)文化中,煙的卓然與酒的陶醉,原本在精神世界和現(xiàn)實(shí)消費(fèi)中,是和合而生、共同發(fā)力的。而貴煙品牌發(fā)現(xiàn)了煙和酒在歷史文化、原料工藝、品質(zhì)、消費(fèi)體驗(yàn)等方面的同源性,捕捉到煙酒消費(fèi)的結(jié)合性需求、跨界消費(fèi)的新趨勢(shì),以及消費(fèi)者香味并重的變革主張。
第二,開(kāi)闊產(chǎn)品設(shè)計(jì)的視野、胸懷、情操。外界對(duì)中國(guó)煙草行業(yè)的誤讀由來(lái)已久,殊不知煙草行業(yè)在規(guī)范管理的體制下,也擁有開(kāi)闊的視野。對(duì)于貴煙來(lái)說(shuō),煙草制品要走出傳統(tǒng)圈子,迎接品類的新生,走出去、迎進(jìn)來(lái)其實(shí)是必然的邏輯。顯然,這個(gè)時(shí)代已經(jīng)不是一個(gè)單打獨(dú)斗的時(shí)代,各種資源的互補(bǔ)是邏輯上的必然,各種價(jià)值觀、品牌理念和行業(yè)規(guī)則的融合,需要的是博大的胸懷。而在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上,需要的則是“君子和而不同”的美好情操。在過(guò)去,我們看到貴煙在品類構(gòu)建上,無(wú)論是“多彩”、“北緯二十七度”、“喜格”、“好彩”這樣帶有地理和貴州本地特色的產(chǎn)品,還是作為煙草起源和傳播線路理念的“印第安火種”、具有情感傳遞和節(jié)日營(yíng)銷價(jià)值取向的“藍(lán)色的愛(ài)”、口味獨(dú)特的低焦油規(guī)格產(chǎn)品“喜格”,無(wú)不體現(xiàn)出一個(gè)傳統(tǒng)加工業(yè)品牌勇敢去嘗試、努力去前進(jìn)、不懈去探索的內(nèi)涵。
第三,強(qiáng)強(qiáng)跨界,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)資源的互信、互動(dòng)、互補(bǔ)。貴州煙草種植是中國(guó)近現(xiàn)代煙草的一個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),早在1940年前后,在“禁種鴉片、禁售、禁吸”的時(shí)代背景下,貴州第一家煙草企業(yè)——貴州煙草股份有限公司應(yīng)運(yùn)而生。隨著時(shí)代的發(fā)展,地方國(guó)營(yíng)貴州煙草公司、貴陽(yáng)聯(lián)合煙廠、公私合營(yíng)貴陽(yáng)煙草公司等陸續(xù)登場(chǎng),為貴州煙草工業(yè)的長(zhǎng)久發(fā)展,開(kāi)辟了歷史之源頭。如今,作為貴州煙草工業(yè)的唯一主體,貴州中煙工業(yè)有限責(zé)任公司年卷煙產(chǎn)量254.29萬(wàn)箱,實(shí)現(xiàn)銷售收入 331.34億元?;蛟S,對(duì)此有人會(huì)說(shuō),是煙草專賣體制的功勞,殊不知中國(guó)煙草早已實(shí)現(xiàn)工商分離,工業(yè)企業(yè)品牌層面的競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的。貴州煙草工業(yè)有這樣悠久的歷史,有“貴煙”、“黃果樹(shù)”這樣知名的品牌,且在總量增長(zhǎng)停滯的情況下,在如此激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取得了這樣的經(jīng)濟(jì)效益,證明了煙草產(chǎn)業(yè)自身較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。而另一方面,貴州的白酒業(yè),亦是全國(guó)酒行業(yè)中名副其實(shí)的翹楚,沒(méi)有之一。貴州中煙提出“援酒入煙”理念,將茅臺(tái)酒及致香物質(zhì)和微生態(tài)醇化技術(shù)運(yùn)用到貴煙品牌的產(chǎn)品中去,這就是“強(qiáng)強(qiáng)跨界”,實(shí)現(xiàn)了“煙酒融合”。由此可見(jiàn),“貴煙 ·國(guó)酒香”品類發(fā)展過(guò)程中,確實(shí)擁有運(yùn)用地域獨(dú)有優(yōu)勢(shì)資源,實(shí)現(xiàn)互贏發(fā)展的構(gòu)建理念。endprint
第四,改造全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)脫胎換骨。對(duì)貴煙來(lái)說(shuō),在“國(guó)酒香”品類構(gòu)建中,基于“援酒入煙”這個(gè)基本思想,做完了煙草制品加工業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈布局,使得這個(gè)“中式卷煙”品類的進(jìn)程得以閉環(huán)、深化。首先,將“國(guó)酒香”系列產(chǎn)品的種植區(qū)域,設(shè)定在茅臺(tái)鎮(zhèn)這個(gè)特殊的自然環(huán)境中,與茅臺(tái)酒原料紅纓子高粱進(jìn)行輪作,并在種植過(guò)程中施以“茅臺(tái)酒糟有機(jī)肥”,進(jìn)行第一次“援酒入煙”;在煙葉醇化環(huán)節(jié),“國(guó)酒香專用醇化庫(kù)”采取了“茅臺(tái)酒窖藏?zé)熑~”的技術(shù),進(jìn)行第二次“援酒入煙”;在煙葉復(fù)烤環(huán)節(jié),運(yùn)用真空加料專利設(shè)備直接對(duì)片煙進(jìn)行茅臺(tái)酒噴灑,進(jìn)行第三次“援酒入煙”;在制絲后貯藏環(huán)節(jié),利用“桶中桶”技術(shù)對(duì)煙絲進(jìn)行茅臺(tái)酒熏蒸,這是第四次“援酒入煙”;在卷包環(huán)節(jié),再通過(guò)在線對(duì)內(nèi)襯紙噴灑茅臺(tái)酒,這是第五次“援酒入煙”。此外,“國(guó)酒香”系列產(chǎn)品還廣泛運(yùn)用高科技水松紙、卷煙紙、濾嘴等輔助材料,尤其是“貴煙 ·國(guó)酒香”高端產(chǎn)品在濾棒中添加專用的玉液珠,使得煙酒飄香更具體驗(yàn)和感受性,這是第六次“援酒入煙”。通過(guò)以上六次“援酒入煙”后,“國(guó)酒香”系列產(chǎn)品的“煙酒融合”達(dá)到了極致,在這背后,是全產(chǎn)業(yè)鏈更新改造的艱辛而卓有成效的歷程。
第五,精確消費(fèi)營(yíng)銷,跑完品類構(gòu)建的“最后一公里”。對(duì)于“國(guó)酒香”品類來(lái)說(shuō),其完成了產(chǎn)品改造,這是跑到了馬拉松的最后一公里處。如何跑完全程,還需要最后沖刺。在這個(gè)過(guò)程中,恰恰是等不起卻也急不得的。首先,在貴煙“國(guó)酒香”品類中,消費(fèi)價(jià)值被精確地定義為“加了茅臺(tái)酒的好煙”,這就是立體、直觀、生動(dòng)的消費(fèi)價(jià)值。其次,貴煙對(duì)“國(guó)酒香”的消費(fèi)信息,通過(guò)“五步識(shí)香法”,達(dá)成精確、有效的消費(fèi)信息傳遞。最后,貴煙“國(guó)酒香”在品牌、市場(chǎng)兩個(gè)層面,開(kāi)展如新媒介達(dá)人貴州行、全國(guó)茶友品鑒國(guó)酒香、攝影人眼中的國(guó)酒香等體驗(yàn)活動(dòng),通過(guò)圍繞不同圈層來(lái)進(jìn)行市場(chǎng)測(cè)試與消費(fèi)反饋,并建立起長(zhǎng)久、穩(wěn)定而順暢的信息互動(dòng)渠道。
比翼飛:“國(guó)酒香”品類體系的外向價(jià)值
“國(guó)酒香”品類的推出,無(wú)疑在一定層面,極大地?cái)噭?dòng)了中式卷煙的品類生態(tài)環(huán)境,撼動(dòng)了中國(guó)煙草市場(chǎng)傳統(tǒng)的品牌競(jìng)爭(zhēng)格局。這個(gè)中式卷煙品類構(gòu)建的閉環(huán),這個(gè)“跨界第一香”,這個(gè)“放在口袋里的 20個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)”,對(duì)煙草業(yè)外,當(dāng)然也有諸多的可借鑒價(jià)值。
多年以來(lái),筆者一直有個(gè)疑問(wèn) ——嗜好品如何成功構(gòu)建品類?對(duì)于中式消費(fèi)品牌來(lái)說(shuō),無(wú)論是煙草、白酒、茶葉,還是玉石、紅木和香道,近年來(lái)都存在如何在混戰(zhàn)中建立起競(jìng)爭(zhēng)秩序的問(wèn)題。首先,中式消費(fèi)品要獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)、可持續(xù)、健康的發(fā)展,需要走下投資和收藏的神壇,回歸大眾;其次,中式消費(fèi)品要建立起彼此區(qū)隔的差異化競(jìng)爭(zhēng)策略;再次,中式消費(fèi)品在產(chǎn)品定位設(shè)計(jì)上如何超越自我。很多時(shí)候,產(chǎn)品的升級(jí)換代,往往需要跳出行業(yè)看行業(yè)、跳出市場(chǎng)看市場(chǎng)。對(duì)此,“貴煙 ·國(guó)酒香”已經(jīng)樹(shù)立起了一個(gè)跨行業(yè)的價(jià)值標(biāo)桿?!皣?guó)酒香”引領(lǐng)著行業(yè)外向價(jià)值,正在振翅高飛。
標(biāo)桿之一是,快速消費(fèi)品的高端化取向。煙草無(wú)疑是一種快速消費(fèi)品。目前,市場(chǎng)上主流卷煙零售價(jià)格 10—20元/包。作為快速消費(fèi)品,國(guó)外卷煙產(chǎn)品歷來(lái)將價(jià)格定義在主流消費(fèi)區(qū)間,但是“國(guó)酒香”的零售價(jià)格定位在 20—100元/包,堅(jiān)定地占據(jù)了價(jià)值的高地。在行業(yè)外,恒大冰泉被網(wǎng)民調(diào)侃為“土豪水”,但其銷量火爆之程度,令人咋舌。對(duì)于中式快速消費(fèi)品的高端化取向,在脫離大眾消費(fèi)品這個(gè)范疇的前提下,幾乎無(wú)一可圈可點(diǎn)之處。這是因?yàn)?,快速消費(fèi)品的高端化,并不能是玩概念,更不可能是講噱頭,而是要腳踏實(shí)地去改造產(chǎn)品本身,形成深度的高端消費(fèi)體驗(yàn)。通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈改造,貴煙“國(guó)酒香”著實(shí)下足了埋頭苦干的功夫,迎來(lái)了市場(chǎng)發(fā)展的新機(jī)遇。另一方面,在政策避險(xiǎn)方便,如“八項(xiàng)規(guī)定”,對(duì)禮品市場(chǎng)沖擊很大,但對(duì)于具有扎實(shí)的產(chǎn)品價(jià)值根基的“價(jià)值健壯”類產(chǎn)品,影響不大。因?yàn)楣珓?wù)消費(fèi)和公務(wù)贈(zèng)送的減少,并不足以抵消消費(fèi)結(jié)構(gòu)上移和高端消費(fèi)人群壯大的速度。在市場(chǎng)彎道面前,在政策高壓之下,誰(shuí)有實(shí)力誰(shuí)是虛招,高下立見(jiàn)。
標(biāo)桿之二是,高端消費(fèi)品的快速化取向。換個(gè)角度來(lái)看,高端消費(fèi)品的快速化取向,亦是“貴煙 ·國(guó)酒香”給中式消費(fèi)品的一個(gè)啟發(fā)。高端消費(fèi)品中,玉石珠寶、香道紅木,都很難做到快速消費(fèi),自然也無(wú)法實(shí)現(xiàn)“速度制勝”的市場(chǎng)理念。但是對(duì)于白酒和茶葉來(lái)說(shuō),這是一種擴(kuò)展產(chǎn)業(yè)空間的必要思維?!百F煙 ·國(guó)酒香”依托貴煙、茅臺(tái)兩大品牌優(yōu)勢(shì),無(wú)疑具備高端消費(fèi)品的特質(zhì),而利用系列化破解高端消費(fèi)品快速化難度,正當(dāng)其時(shí)。目前,“貴煙 ·國(guó)酒香”已經(jīng)形成較為完整的梯次化產(chǎn)品線,從超高端、高端產(chǎn)品到普通一類煙均有分布。其中產(chǎn)品線底端是大眾價(jià)位 230元/條、 350元/條的“小玉液”和“大玉液”;產(chǎn)品線腰部的是軟、硬“小國(guó)酒香”,價(jià)格定位于 800元/條、600元/條,直接與傳統(tǒng)強(qiáng)勢(shì)品牌“中華”形成了競(jìng)爭(zhēng);頂部是形象類高價(jià)位產(chǎn)品“國(guó)酒香 30”,通過(guò)玉液珠凸顯產(chǎn)品的稀缺性、高技術(shù)和極致的消費(fèi)體驗(yàn)。而與此同時(shí),貴煙還儲(chǔ)備了“國(guó)酒香 50”等產(chǎn)品??梢灶A(yù)見(jiàn),未來(lái)“國(guó)酒香”系列還將形成更加寬廣的產(chǎn)品線和更加密集的產(chǎn)品序列,甚至將跳出價(jià)格定位本身,直接面向特種人群。走下神壇、贏得新生的,不僅僅只有品類形象產(chǎn)品本身,更有市場(chǎng)的巨量?jī)r(jià)值回報(bào)和品牌價(jià)值的快速壯大。
標(biāo)桿之三是,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的構(gòu)筑與實(shí)踐。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生,是人類市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然產(chǎn)物,從產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)進(jìn)化到商品經(jīng)濟(jì),再進(jìn)化到服務(wù)經(jīng)濟(jì),進(jìn)入體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,到達(dá)了我們目前所處于的經(jīng)濟(jì)形態(tài)。目前,人類到達(dá)的最高的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),是太空旅行,這種旅行單次消費(fèi)金額在 2000萬(wàn)美元左右,已經(jīng)有人先后為此買單;而發(fā)生在我們身邊最常見(jiàn)的,比如逛公園、進(jìn)游樂(lè)場(chǎng)、農(nóng)家游、去 KTV等,都是小型的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)模型。如果體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)能與商品經(jīng)濟(jì)聯(lián)合,那么將創(chuàng)造更大的商業(yè)市場(chǎng)空間?!百F煙 ·國(guó)酒香”所構(gòu)建的未來(lái)煙草消費(fèi)模式,就是基于跨界融合新品類的體驗(yàn)型消費(fèi)體。煙民群體可以組隊(duì)去貴州參觀,比如走訪“國(guó)酒香”專屬煙葉基地的田間地頭、考察“茅臺(tái)酒窖儲(chǔ)藏?zé)熑~”的奇觀、現(xiàn)場(chǎng)參觀卷煙工廠的生產(chǎn)流水線,以及親自體驗(yàn)制絲卷包和添加玉液珠到濾嘴等活動(dòng),通過(guò)他們的親眼所見(jiàn)、親自體驗(yàn)和親身參與,來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)“國(guó)酒香”品類最深入、最全面的體驗(yàn),獲取更多的愉悅感受。endprint
擊釘錘:“國(guó)酒香”品類體系的業(yè)內(nèi)效應(yīng)
在煙草行業(yè)內(nèi),“國(guó)酒香”品類體系構(gòu)建的成功,作為中式卷煙品類構(gòu)建的閉合與螺旋的一個(gè)環(huán)節(jié),無(wú)論是現(xiàn)實(shí)還是未來(lái),都具有不可估量的業(yè)內(nèi)效應(yīng)。如果把“援酒入煙”、“煙酒融合”比作一把重錘,將一個(gè)名為“國(guó)酒香”的堅(jiān)固可靠的鋼釘,一錘一錘地?fù)羧胫袊?guó)煙草市場(chǎng)和民族煙草工業(yè)歷史。“擊釘錘”所引發(fā)的業(yè)內(nèi)效應(yīng),正在表現(xiàn)或?qū)⒁憩F(xiàn)在以下四個(gè)方面。
第一,跨界,開(kāi)創(chuàng)橫向的品類時(shí)代??缃绮坏俏磥?lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì),也是煙草品類發(fā)展的一個(gè)新方向。從“國(guó)酒香”的成功可以看出,盡管在卷煙原料處理過(guò)程中加入酒類成分早已是行業(yè)的普遍做法,但通過(guò)把原本的酒精溶劑轉(zhuǎn)化為發(fā)酵酒,以更加具有活力、意境的有機(jī)形態(tài)出現(xiàn),跨出了兩者低層次融合的界線。并借助于煙酒文化、技術(shù)和功能核心體系的同源一體性,走出了以香型為維度的行業(yè)品類創(chuàng)新模式,顛覆和解構(gòu)了當(dāng)前行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化日趨嚴(yán)重的現(xiàn)象。因此,不論從哪個(gè)方面看,都證明了跨界對(duì)于煙草行業(yè)未來(lái)品類構(gòu)建的力量和效用。
第二,體驗(yàn),引領(lǐng)卷煙的立體消費(fèi)。隨著新型消費(fèi)群體的不斷壯大,中國(guó)社會(huì)的價(jià)值觀不斷豐富化,社會(huì)的包容程度不斷提高,卷煙消費(fèi)正在從以生理為主,向兼顧身心轉(zhuǎn)變。在“國(guó)酒香體驗(yàn)之旅”之前,云南中煙有“玉溪莊園”、“印象煙莊”的體驗(yàn)活動(dòng),各煙草工業(yè)企業(yè)還開(kāi)放了“煙草工業(yè)旅游”活動(dòng),這些初級(jí)形態(tài)的線性體驗(yàn)消費(fèi),作為先行者,走在歷史的前面;而在“國(guó)酒香體驗(yàn)之旅”之后,相信未來(lái)煙草行業(yè)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)將真正走向立體的高級(jí)形態(tài)。
第三,改變產(chǎn)品,夯實(shí)品牌的內(nèi)生動(dòng)力。改變信息傳遞方式,媒體融合和新媒體技術(shù)已經(jīng)承擔(dān)起來(lái);改變市場(chǎng)營(yíng)銷方式,在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)方興未艾的時(shí)代,也必將逐步實(shí)現(xiàn);然而,改變產(chǎn)品本身,才是增強(qiáng)品牌內(nèi)生動(dòng)力的根本措施。這也為煙草行業(yè)的品類構(gòu)建提供了一個(gè)新的視角——產(chǎn)品屬性的進(jìn)步是品類構(gòu)建的基石。因此,要夯實(shí)品牌的內(nèi)生動(dòng)力,就要充分理解什么是根基、什么是主干、什么是枝蔓。
第四,續(xù)航能力,觸角伸向新的能量域?!百F煙 ·國(guó)酒香”基于“煙酒融合”,形成了目前超高端、高端到普通一類卷煙三個(gè)梯次的產(chǎn)品線組合。正如前文所述,完全可以預(yù)見(jiàn)未來(lái)“國(guó)酒香”將向新的領(lǐng)域不斷延伸,獲取品類發(fā)展的續(xù)航能力。比如,女士煙、西式酒煙、細(xì)支煙和電子煙等。然而,續(xù)航能力的發(fā)展,前提是牢不可破的品類基礎(chǔ)和無(wú)懈可擊的品類理論,以及創(chuàng)新探索的品類前期營(yíng)銷工作。
猶可追:貴煙與中式卷煙的未來(lái)之路
“逝者如斯夫,不舍晝夜”。品類構(gòu)建的過(guò)程中,中式卷煙前赴后繼,其背后所展現(xiàn)出來(lái)的一個(gè)民族工業(yè)的勤奮與努力,又有幾人能夠感受到?
貴煙,這個(gè)貴州煙草工業(yè)與品牌的結(jié)合體,歷史的風(fēng)雨早已“往者不可諫”,而走在“國(guó)酒香”品類建設(shè)發(fā)展的道路上,真的是“來(lái)者猶可追”。當(dāng)一個(gè)品系扎穩(wěn)了市場(chǎng)的根基,一個(gè)品類就應(yīng)運(yùn)而生了;當(dāng)一個(gè)品類得以系統(tǒng)發(fā)展,必將帶動(dòng)一個(gè)品牌煥發(fā)出新的生機(jī);當(dāng)一個(gè)品牌得以新生,這個(gè)行業(yè)將再次被攪動(dòng)起來(lái);當(dāng)一個(gè)行業(yè)形成了新一輪發(fā)展,一個(gè)產(chǎn)業(yè)集群就顯露出更加旺盛的生命力。這就是“蝴蝶效應(yīng)”。
而從市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看,這種勢(shì)頭正在起來(lái)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明, 2014年前4個(gè)月,中國(guó)卷煙市場(chǎng)的銷售總量同比增長(zhǎng)率,最高不超過(guò) 3.7%,最低低至 —8.2%,4個(gè)月里有兩個(gè)月是負(fù)增長(zhǎng);而相比之下,貴煙品牌的銷量同比增長(zhǎng)率,最高是 43.3%,最低是 3.3%,平均每個(gè)月較全國(guó)卷煙總銷量的同比增速,高出 18個(gè)百分點(diǎn)之多。但所謂“剛不可久、柔不能守”,市場(chǎng)攻勢(shì)地位一旦取得,短期內(nèi)雖然不容易丟失,但長(zhǎng)期來(lái)看卻難以持續(xù)強(qiáng)勢(shì)。對(duì)“貴煙 ·國(guó)酒香”來(lái)說(shuō),要繼續(xù)推出新產(chǎn)品,不斷滿足新需求,引領(lǐng)新增長(zhǎng)。在繼“黃鶴樓現(xiàn)象”、“黃金葉現(xiàn)象”之后,“貴煙 ·國(guó)酒香現(xiàn)象”已經(jīng)初露端倪,其成為煙草行業(yè)“黑馬”品牌的潛質(zhì)越來(lái)越強(qiáng)。而反觀歷史我們發(fā)現(xiàn),“貴煙”與其被稱之為“黑馬”,不如將其被視作“王者歸來(lái)”。
中式卷煙的未來(lái),從貴煙品牌構(gòu)建“國(guó)酒香”品類中就可以預(yù)見(jiàn)?!氨M信書(shū),不如無(wú)書(shū)”,專賣體制幾十年來(lái),充分證明只有不斷實(shí)踐,才是理解世界和洞悉市場(chǎng)的最好辦法。未來(lái),中式卷煙要回歸通過(guò)產(chǎn)品和服務(wù)提升消費(fèi)體驗(yàn)的道路上,在發(fā)展理念、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、資源整合、產(chǎn)業(yè)鏈改造、服務(wù)營(yíng)銷和體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)上發(fā)力,通過(guò)產(chǎn)品力實(shí)現(xiàn)品牌力,聚合品牌力實(shí)現(xiàn)品類力,進(jìn)而開(kāi)創(chuàng)藍(lán)海空間,實(shí)現(xiàn)行業(yè)、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、品牌和產(chǎn)品的永續(xù)發(fā)展。endprint