摘 要 基于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品平均質(zhì)量安全水平的預(yù)期不同，在企業(yè)可以同時(shí)選擇生產(chǎn)高、低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的條件下，分別建立了完全壟斷與完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中的企業(yè)利潤(rùn)最大化模型，比較分析了企業(yè)供給產(chǎn)品的數(shù)量、利潤(rùn)及相應(yīng)的消費(fèi)者效用，得出消費(fèi)者質(zhì)量安全水平敏感度、產(chǎn)品需求價(jià)格敏感度及產(chǎn)品的高、低質(zhì)量安全水平對(duì)上述決策的影響.據(jù)此，結(jié)合我國(guó)國(guó)情，為中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的提升提供了參考與啟示.

關(guān)鍵詞 質(zhì)量安全水平；生產(chǎn)決策優(yōu)化；消費(fèi)者效用

中圖分類號(hào) F224.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

The Enterprises Production Decision Optimization

and Its Consumers Utility Based on Different

Products Quality and Safety Level

FEI Wei

（School of Mathematics and Quantitative Economics， Dongbei University

of Finance & Economics， Dalian， Liaoning 116025， China）

Abstract Based on different consumers expectations for the average quality and safety level， when the enterprise can select to produce the high or low quality and safety level， this paper built the models of the profit maximization in the perfect monopoly market and the perfect competition market， and analyzed the output and the profit of the enterprise， and the consumers utility comparatively. The sensitivity of the quality and safety level for the consumers， the sensitivity of the demand price， the high quality and safety level， and the low quality and safety level have an effect on these decisions. According to Chinas national conditions， this paper provided the reference and the enlightenment for the promotion of the quality and safety level.

Key words quality and safety level； production decision optimization； consumers utility

1 引 言

由于產(chǎn)品質(zhì)量安全水平一般具有經(jīng)驗(yàn)品和信任品的特征，導(dǎo)致供給產(chǎn)品的企業(yè)常出于自身利益考慮而選擇生產(chǎn)低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品.即使是規(guī)模較大的品牌企業(yè)也不例外.此類問(wèn)題在食品行業(yè)更為突出，例如2008年三鹿有毒奶粉事件、2011年雙匯瘦肉精事件等.而2014年“315”央視剛剛曝光的國(guó)內(nèi)十幾家明膠企業(yè)使用被多種工業(yè)原料污染的垃圾皮料為原料，生產(chǎn)藥用和食用明膠，再出售給包括知名大型企業(yè)、小型手工作坊的問(wèn)題，其產(chǎn)品質(zhì)量安全水平可想而知.無(wú)論是何種類型企業(yè)，都會(huì)由于利益驅(qū)使而面臨生產(chǎn)高或者低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的相關(guān)決策.此時(shí)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品平均質(zhì)量安全水平的預(yù)期也會(huì)直接影響該類產(chǎn)品的市場(chǎng)需求，進(jìn)而影響企業(yè)的生產(chǎn)決策及利潤(rùn).針對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行研究，將為我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的提升提供有力的參考.

現(xiàn)有相關(guān)研究較為豐富.Alkerlof[1]最早分析了信息不完全情況下，產(chǎn)品質(zhì)量的逆向選擇對(duì)市場(chǎng)均衡的影響.Nelson[2]首次基于產(chǎn)品質(zhì)量水平，將產(chǎn)品分為搜尋品、經(jīng)驗(yàn)品和信任品.Motta[3]研究了不同競(jìng)爭(zhēng)方式中均衡質(zhì)量的選擇.Banker等[4]在產(chǎn)品需求是價(jià)格和質(zhì)量水平的線性函數(shù)條件下，建立了產(chǎn)品價(jià)格和質(zhì)量?jī)梢蛩氐母?jìng)爭(zhēng)模型.Lambertini和Tampieri[5]建立了垂直差異企業(yè)的數(shù)量競(jìng)爭(zhēng)模型.Griva和Vettas[6]分析了與價(jià)格相關(guān)的消費(fèi)者預(yù)期不同時(shí)，生產(chǎn)高低質(zhì)量產(chǎn)品企業(yè)的市場(chǎng)占有率.平新喬和郝朝艷[7]認(rèn)為若產(chǎn)品價(jià)格還由質(zhì)量以外的其他因素決定，那么高價(jià)格會(huì)導(dǎo)致假冒偽劣行為，假冒偽劣對(duì)市場(chǎng)需求有負(fù)面影響；企業(yè)壟斷程度越高，假冒偽劣率越低.潘士遠(yuǎn)和史晉川[8]在企業(yè)可以同時(shí)提供高低質(zhì)量產(chǎn)品的假設(shè)下，分析了逆向選擇問(wèn)題.杜創(chuàng)[9]針對(duì)體驗(yàn)品，分析了消費(fèi)者與企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量方面存在信息不對(duì)稱時(shí)，壟斷、壟斷競(jìng)爭(zhēng)和寡頭市場(chǎng)的企業(yè)信譽(yù)機(jī)制.周波[10]闡釋了檸檬市場(chǎng)治理的信號(hào)顯示、聲譽(yù)、質(zhì)保與第三方介入四種機(jī)制的適用條件和作用機(jī)理.林挺等[11]分析了由于羊群效應(yīng)引起的消費(fèi)者跟風(fēng)購(gòu)買行為而導(dǎo)致的劣貨驅(qū)逐良貨現(xiàn)象的原因.張和群[12]認(rèn)為消費(fèi)者做出購(gòu)買決策的主要依據(jù)是價(jià)格，由于低質(zhì)量產(chǎn)品的生產(chǎn)成本低、利潤(rùn)大，生產(chǎn)者為追求自身利益就會(huì)生產(chǎn)劣質(zhì)產(chǎn)品，從而使整個(gè)市場(chǎng)上產(chǎn)品質(zhì)量不斷下降.李永飛等[13]基于客戶需求為質(zhì)量敏感型和不敏感型，建立供應(yīng)商與制造商的二級(jí)供應(yīng)鏈博弈模型，分析了制造商的最優(yōu)產(chǎn)品質(zhì)量水平、利潤(rùn)等決策.費(fèi)威[14]建立了以供應(yīng)商和制造商各自的質(zhì)量水平為決策變量的優(yōu)化模型，分析了最優(yōu)質(zhì)量水平的影響因素及其效應(yīng).endprint

然而針對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不同的企業(yè)生產(chǎn)決策及消費(fèi)者行為的相關(guān)研究，缺乏在企業(yè)可以同時(shí)選擇生產(chǎn)高、低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品，以及消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品平均質(zhì)量安全水平預(yù)期不同的情況下，對(duì)企業(yè)供給產(chǎn)品數(shù)量、利潤(rùn)的決策及消費(fèi)者效用的相關(guān)研究.而在完全壟斷與完全競(jìng)爭(zhēng)的兩個(gè)典型市場(chǎng)類型中的上述內(nèi)容分析，將對(duì)我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的提升具有重要的理論價(jià)值.基于此，本文分別分析了在完全壟斷與完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中，由于外部消費(fèi)環(huán)境好或者差，而導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平預(yù)期一般與較低時(shí)，企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量、利潤(rùn)及相應(yīng)的消費(fèi)者效用.

2 問(wèn)題描述及基本模型

設(shè)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求函數(shù)x例如，近年來(lái)我國(guó)食品安全事件頻發(fā)，食品安全遭遇消費(fèi)者的信任危機(jī)，消費(fèi)者普遍認(rèn)為市場(chǎng)上低質(zhì)量安全水平食品所占比例較大，對(duì)食品質(zhì)量安全水平的預(yù)期較低.

對(duì)于企業(yè)而言，他們可以依據(jù)自身利潤(rùn)最大化選擇僅生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平或者僅生產(chǎn)低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品，也可以選擇同時(shí)生產(chǎn)部分高質(zhì)量安全水平和部分低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品.企業(yè)生產(chǎn)每單位高、低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品分別付出的成本為12h2、12l2該假設(shè)忽略了與質(zhì)量安全水平無(wú)關(guān)的其他成本，并將單位成本系數(shù)簡(jiǎn)化為1，并不影響一般性的分析結(jié)論..下面將分別分析在完全壟斷與完全競(jìng)爭(zhēng)兩個(gè)市場(chǎng)類型中，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有一般預(yù)期與較低預(yù)期兩種情況下，企業(yè)生產(chǎn)高、低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品數(shù)量的決策，以及相應(yīng)的企業(yè)利潤(rùn)、消費(fèi)者效用.

3 完全壟斷市場(chǎng)的模型分析

在完全壟斷市場(chǎng)，產(chǎn)品僅由一個(gè)企業(yè)生產(chǎn)供給.企業(yè)可能同時(shí)生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平與低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品，也可能僅生產(chǎn)其中一種質(zhì)量安全水平產(chǎn)品.

3.1 企業(yè)同時(shí)生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平與低質(zhì)量

安全水平產(chǎn)品

3.1.1 消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有一般預(yù)期

當(dāng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有一般預(yù)期時(shí)，即E（q0）=12（h+l）.假設(shè)企業(yè)同時(shí)生產(chǎn)高、低質(zhì)量安全水平的產(chǎn)品，可得企業(yè)利潤(rùn)

結(jié)論2 企業(yè)僅生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品：

1）無(wú)論消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平預(yù)期如何，質(zhì)量安全水平敏感度對(duì)產(chǎn)品數(shù)量、企業(yè)利潤(rùn)、消費(fèi)者效用的影響均為正，需求價(jià)格敏感度對(duì)產(chǎn)品數(shù)量、企業(yè)利潤(rùn)、消費(fèi)者效用的影響均為正，低質(zhì)量安全水平對(duì)產(chǎn)品數(shù)量、企業(yè)利潤(rùn)、消費(fèi)者效用的影響均為正.

2）對(duì)于產(chǎn)品數(shù)量而言，相比于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有一般預(yù)期時(shí)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有較低預(yù)期時(shí)的質(zhì)量安全水平敏感度正效應(yīng)更弱，需求價(jià)格敏感度正效應(yīng)更弱，低質(zhì)量安全水平正效應(yīng)更弱.當(dāng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有一般預(yù)期時(shí)，高質(zhì)量安全水平影響效應(yīng)為正；當(dāng)質(zhì)量安全水平敏感度大于高質(zhì)量安全水平4倍，那么高質(zhì)量安全水平影響效應(yīng)為正，否則影響為負(fù).而相比于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有一般預(yù)期時(shí)的正效應(yīng)，具有低預(yù)期時(shí)的正效應(yīng)更弱.

3）對(duì)于企業(yè)利潤(rùn)、消費(fèi)者效用而言，相比于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有一般預(yù)期時(shí)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有較低預(yù)期時(shí)的質(zhì)量安全水平敏感度正效應(yīng)更弱，需求價(jià)格敏感度正效應(yīng)更弱.當(dāng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有一般預(yù)期時(shí)，高質(zhì)量安全水平影響效應(yīng)為正；當(dāng)質(zhì)量安全水平敏感度大于高質(zhì)量安全水平4倍，那么高質(zhì)量安全水平影響效應(yīng)為正，否則影響效應(yīng)為負(fù)，而相比于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有一般預(yù)期時(shí)的正效應(yīng)，具有低預(yù)期時(shí)的正效應(yīng)更弱.當(dāng)質(zhì)量安全水平敏感度小于低質(zhì)量安全水平5倍，那么具有低預(yù)期時(shí)的低質(zhì)量安全水平正效應(yīng)更弱.

3.3 企業(yè)僅生產(chǎn)低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品

3.3.1 消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有一般預(yù)期

假設(shè)企業(yè)僅生產(chǎn)低質(zhì)量安全水平的產(chǎn)品，可得企業(yè)利潤(rùn)

結(jié)論4 企業(yè)僅生產(chǎn)低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品：

1）無(wú)論消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平預(yù)期如何，質(zhì)量安全水平敏感度對(duì)產(chǎn)品數(shù)量、企業(yè)利潤(rùn)、消費(fèi)者效用的影響均為正，需求價(jià)格敏感度對(duì)產(chǎn)品數(shù)量、企業(yè)利潤(rùn)、消費(fèi)者效用的影響均為正；高、低質(zhì)量安全水平對(duì)產(chǎn)品數(shù)量、企業(yè)利潤(rùn)、消費(fèi)者效用的影響均為正.

2）對(duì)于產(chǎn)品數(shù)量而言，相比于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有一般預(yù)期時(shí)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有較低預(yù)期時(shí)的質(zhì)量安全水平敏感度正效應(yīng)更弱，需求價(jià)格敏感度正效應(yīng)更弱，高質(zhì)量安全水平正效應(yīng)更強(qiáng)，低質(zhì)量安全水平正效應(yīng)更弱.

3）對(duì)于企業(yè)利潤(rùn)、消費(fèi)者效用而言，相比于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有一般預(yù)期時(shí)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有較低預(yù)期時(shí)的質(zhì)量安全水平敏感度正效應(yīng)更弱，需求價(jià)格敏感度正效應(yīng)更弱，高質(zhì)量安全水平正效應(yīng)更弱.當(dāng)質(zhì)量安全水平敏感度大于低質(zhì)量安全水平4倍，并且高質(zhì)量安全水平大于低質(zhì)量安全水平一定倍數(shù)，那么消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量安全水平具有低預(yù)期時(shí)的低質(zhì)量安全水平正效應(yīng)更弱，否則兩種情況下的影響效應(yīng)強(qiáng)弱無(wú)法比較.

3.4 消費(fèi)者對(duì)平均質(zhì)量安全水平預(yù)期相同時(shí)

的比較分析

由此可得結(jié)論：

結(jié)論8 1）在完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中，若有部分企業(yè)生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品和部分企業(yè)生產(chǎn)低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品，相比于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有一般預(yù)期，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有較低預(yù)期會(huì)導(dǎo)致高、低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品數(shù)量都減少，消費(fèi)者總效用減少.這與完全壟斷市場(chǎng)中的結(jié)論相同.

2）當(dāng)質(zhì)量安全水平敏感度大于某一數(shù)值，（i）并且高質(zhì)量安全水平小于一定倍數(shù)低質(zhì)量安全水平，則消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有較低預(yù)期時(shí)的高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品企業(yè)的利潤(rùn)更高；否則企業(yè)利潤(rùn)更低.（ii）并且高質(zhì)量安全水平大于一定倍數(shù)低質(zhì)量安全水平，則消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有較低預(yù)期時(shí)的低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品企業(yè)的利潤(rùn)更低.

3）當(dāng)質(zhì)量安全水平敏感度小于某一數(shù)值，并且高質(zhì)量安全水平低于一定倍數(shù)的低質(zhì)量安全水平，則消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有較低預(yù)期時(shí)的低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品企業(yè)的利潤(rùn)更低.當(dāng)高質(zhì)量安全水平介于低質(zhì)量安全水平一定倍數(shù)之間時(shí)，則消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有較低預(yù)期時(shí)的低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品企業(yè)的利潤(rùn)更高.endprint

5 主要啟示

根據(jù)本文分析，在完全壟斷與完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中得到的主要啟示具體如下.

5.1 在完全壟斷市場(chǎng)中企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品數(shù)量、利潤(rùn)及消費(fèi)者效用的啟示

1）無(wú)論企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量安全水平高或低，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品平均質(zhì)量安全水平越敏感、關(guān)注度越高，社會(huì)輿論、公眾對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的監(jiān)督力度就會(huì)增強(qiáng)，相應(yīng)地企業(yè)供給高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品數(shù)量會(huì)增加.這樣不僅消費(fèi)者自身受益，而且生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的企業(yè)效益也會(huì)隨之提高.并且產(chǎn)品的低質(zhì)量安全水平提高對(duì)消費(fèi)者、企業(yè)都是有利的.這說(shuō)明即使企業(yè)僅生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品，但低質(zhì)量安全水平的提高在消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的預(yù)期中發(fā)揮作用，因此會(huì)使產(chǎn)品需求量增加，消費(fèi)者效用隨之增加，企業(yè)利潤(rùn)隨之增加.

2）若企業(yè)僅生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品：

第一，當(dāng)外部消費(fèi)環(huán)境較差，消費(fèi)者普遍預(yù)期市場(chǎng)上平均質(zhì)量安全水平較低時(shí)，即使消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量安全水平敏感度提高，但較之于外部消費(fèi)環(huán)境良好時(shí)，消費(fèi)者、企業(yè)效益的改善作用都要弱.主要是由于產(chǎn)品價(jià)格在消費(fèi)者低質(zhì)量安全水平預(yù)期時(shí)下降，企業(yè)供給產(chǎn)品數(shù)量降低，消費(fèi)者效用也隨之下降，企業(yè)利潤(rùn)也相應(yīng)減少.此時(shí)，產(chǎn)品價(jià)格對(duì)消費(fèi)者需求量的影響作用更弱，因?yàn)楦邇r(jià)格或者低價(jià)格都不能改變消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的預(yù)期，對(duì)產(chǎn)品的需求更多取決于消費(fèi)者是否自身需要.相比于產(chǎn)品自身的質(zhì)量安全水平，只有消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量安全水平更為敏感時(shí)，高質(zhì)量安全水平的進(jìn)一步提升才對(duì)消費(fèi)者、企業(yè)是有利的；否則即使產(chǎn)品質(zhì)量安全水平較高，消費(fèi)者對(duì)此“不買賬”，這種質(zhì)量安全水平的提升甚至?xí)?duì)企業(yè)、消費(fèi)者的利益產(chǎn)生副作用.

第二，當(dāng)外部消費(fèi)環(huán)境較好時(shí)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品平均質(zhì)量安全水平有一般預(yù)期，那么高質(zhì)量安全水平的提高一定會(huì)使消費(fèi)者和企業(yè)都受益.說(shuō)明改變外部消費(fèi)環(huán)境，引導(dǎo)消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)市場(chǎng)上產(chǎn)品質(zhì)量安全水平是非常重要的.例如，食品安全事件頻發(fā)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量安全水平普遍預(yù)期較低，那么即使企業(yè)做出更多努力、政府監(jiān)管力度加強(qiáng)，產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到提升，也難以獲得消費(fèi)者認(rèn)可，企業(yè)效益仍然難有起色，消費(fèi)者福利也沒(méi)有得到真正改善.此時(shí)，低質(zhì)量安全水平的提升對(duì)產(chǎn)品需求量的影響作用更弱.因?yàn)橥獠肯M(fèi)環(huán)境較差，消費(fèi)者會(huì)因信任危機(jī)，即使低質(zhì)量安全水平提高，消費(fèi)者受其影響也較小.而當(dāng)質(zhì)量安全水平敏感度相比于低質(zhì)量安全水平較低時(shí)，由于質(zhì)量安全水平敏感度低，所以低質(zhì)量安全水平的提升對(duì)企業(yè)利潤(rùn)、消費(fèi)者效用的影響作用更弱.

3）若企業(yè)僅生產(chǎn)低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品：

第一，不同于企業(yè)僅生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的情況，此時(shí)無(wú)需滿足其它條件，高質(zhì)量安全水平對(duì)產(chǎn)品數(shù)量、企業(yè)利潤(rùn)、消費(fèi)者效用的影響均為正.說(shuō)明盡管企業(yè)僅生產(chǎn)低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品，但由于高質(zhì)量安全水平作用于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的預(yù)期中，因此高質(zhì)量安全水平的提高能夠使消費(fèi)者效用增加，需求量增加，企業(yè)利潤(rùn)增加.

第二，產(chǎn)品的低質(zhì)量安全水平提高對(duì)消費(fèi)者、企業(yè)都是有利的.這說(shuō)明市場(chǎng)上產(chǎn)品的質(zhì)量安全都維持在較高水平是不切實(shí)際的，通過(guò)企業(yè)技術(shù)條件升級(jí)改造、中低端產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管加強(qiáng)等措施，努力提高產(chǎn)品的低質(zhì)量安全水平，更有利于中低收入群體福利的改善，對(duì)企業(yè)效益提高也有利.由于企業(yè)僅生產(chǎn)低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品，所以高質(zhì)量安全水平直接在消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全預(yù)期中發(fā)揮作用.無(wú)需滿足其他條件，由于外部消費(fèi)環(huán)境較差，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平缺乏信任，此時(shí)高質(zhì)量安全水平對(duì)企業(yè)利潤(rùn)和消費(fèi)者效用的影響作用更弱.

第三，當(dāng)消費(fèi)者質(zhì)量安全水平敏感度相比于低質(zhì)量安全水平較低，并且高質(zhì)量安全水平相比于低質(zhì)量安全水平較高，在這種極低的質(zhì)量敏感度下，同時(shí)外部消費(fèi)環(huán)境較差時(shí)低質(zhì)量安全水平的影響作用更弱.若質(zhì)量安全水平敏感度不低，低質(zhì)量安全水平影響效應(yīng)的強(qiáng)弱比較是不確定的.因?yàn)樵谙M(fèi)者預(yù)期質(zhì)量安全水平較低時(shí)，平均質(zhì)量安全水平中低質(zhì)量安全水平的比重更大.說(shuō)明如果企業(yè)僅從其獲利角度考慮，無(wú)論消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量安全水平的預(yù)期如何，都不會(huì)影響企業(yè)對(duì)生產(chǎn)低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的選擇.并且如果消費(fèi)者效用是用消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品價(jià)格、數(shù)量對(duì)應(yīng)的貨幣值衡量的，并沒(méi)有考慮質(zhì)量安全水平高低對(duì)消費(fèi)者健康等影響的效用值，那么消費(fèi)者效用在企業(yè)僅生產(chǎn)低質(zhì)量安全水平時(shí)是更高的.因?yàn)榇藭r(shí)相比于企業(yè)僅生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品時(shí)的產(chǎn)品數(shù)量更多、價(jià)格更低.

5.2 在完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品數(shù)量、利潤(rùn)及消費(fèi)者效用的啟示

1）除了質(zhì)量安全水平敏感度、需求價(jià)格敏感度、高質(zhì)量安全水平、低質(zhì)量安全水平對(duì)產(chǎn)品數(shù)量、企業(yè)利潤(rùn)和消費(fèi)者效用的影響，與完全壟斷市場(chǎng)中的分析結(jié)論類似.不同的是，無(wú)論消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平預(yù)期如何，在完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中由企業(yè)數(shù)量所代表的市場(chǎng)規(guī)模對(duì)產(chǎn)品數(shù)量、產(chǎn)品數(shù)量總和、消費(fèi)者總效用都有正的影響；對(duì)企業(yè)利潤(rùn)、企業(yè)利潤(rùn)總和都有負(fù)的影響.在完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中，無(wú)論消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平預(yù)期如何，企業(yè)利潤(rùn)總和都會(huì)低于同等條件下完全壟斷市場(chǎng)中企業(yè)利潤(rùn)；產(chǎn)品數(shù)量總和、消費(fèi)者總效用都會(huì)大于同等條件下的完全壟斷市場(chǎng)中產(chǎn)品數(shù)量、消費(fèi)者效用.這與完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)特征是相一致的，說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的預(yù)期并不影響這些基本特征.

2）若生產(chǎn)高、低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的企業(yè)各占一定比例：

第一，無(wú)論消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平預(yù)期如何，生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的企業(yè)總利潤(rùn)會(huì)低于低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的企業(yè)總利潤(rùn).產(chǎn)品價(jià)格受到消費(fèi)者預(yù)期的平均質(zhì)量安全水平的主要影響，而企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的單位成本是由高、低質(zhì)量安全水平直接決定的，所以對(duì)于企業(yè)利潤(rùn)總和的比較而言，高、低質(zhì)量安全水平發(fā)揮了決定的作用.

第二，當(dāng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有一般預(yù)期，生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的企業(yè)所占比例較小時(shí)，生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的單個(gè)企業(yè)盡管產(chǎn)品數(shù)量、利潤(rùn)都比低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的企業(yè)高.這與現(xiàn)實(shí)中食品市場(chǎng)的情況類似，在同類食品的生產(chǎn)供給中，生產(chǎn)技術(shù)條件先進(jìn)、供給高質(zhì)量安全水平食品的企業(yè)所占比例相對(duì)較小，與低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品企業(yè)相比，他具有一定生產(chǎn)實(shí)力、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)相對(duì)較強(qiáng)，供給的產(chǎn)品數(shù)量相對(duì)較多，獲得的利潤(rùn)也相對(duì)較高.這對(duì)于市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)性企業(yè)來(lái)說(shuō)，供給高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品更為有利可圖.尤其是在當(dāng)前高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品供給企業(yè)相對(duì)較少時(shí).如果企業(yè)明確這個(gè)結(jié)論，將會(huì)對(duì)企業(yè)供給的產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提高產(chǎn)生極大的激勵(lì)作用.endprint

第三，當(dāng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有較低預(yù)期，生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的企業(yè)所占比例較小時(shí)，生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的單個(gè)企業(yè)利潤(rùn)會(huì)比低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的企業(yè)高；與消費(fèi)者具有一般預(yù)期時(shí)不同，若同時(shí)還滿足消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平較為敏感，生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的單個(gè)企業(yè)產(chǎn)品數(shù)量會(huì)比低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的企業(yè)多.當(dāng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不太敏感，生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的單個(gè)企業(yè)產(chǎn)品數(shù)量會(huì)比低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的企業(yè)少.因?yàn)樵谕獠肯M(fèi)環(huán)境較差時(shí)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平缺乏信任，若他們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不是特別敏感，那么高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量相對(duì)較少.

第四，只有當(dāng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平較為敏感時(shí)，同時(shí)高、低質(zhì)量安全水平相比不是差距特別顯著時(shí)，在外部消費(fèi)環(huán)境較差時(shí)，高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的供給企業(yè)獲利更高；而若高、低質(zhì)量安全水平相比差距特別顯著時(shí)，低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的供給企業(yè)獲利更高.主要是由于相比于消費(fèi)者較低的平均質(zhì)量安全水平預(yù)期，即使消費(fèi)者較為關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，但對(duì)于企業(yè)而言生產(chǎn)高、低質(zhì)量水平產(chǎn)品的單位成本的影響作用更為突出.然而當(dāng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不敏感時(shí)，但高、低質(zhì)量安全水平較為接近時(shí)，企業(yè)生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品更為獲利，此時(shí)相比于質(zhì)量安全水平，價(jià)格更為占優(yōu)；若高、低質(zhì)量安全水平有一定顯著差距時(shí)，質(zhì)量安全水平的單位成本占優(yōu)，企業(yè)生產(chǎn)低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品更為獲利.

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第三，當(dāng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有較低預(yù)期，生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的企業(yè)所占比例較小時(shí)，生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的單個(gè)企業(yè)利潤(rùn)會(huì)比低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的企業(yè)高；與消費(fèi)者具有一般預(yù)期時(shí)不同，若同時(shí)還滿足消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平較為敏感，生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的單個(gè)企業(yè)產(chǎn)品數(shù)量會(huì)比低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的企業(yè)多.當(dāng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不太敏感，生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的單個(gè)企業(yè)產(chǎn)品數(shù)量會(huì)比低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的企業(yè)少.因?yàn)樵谕獠肯M(fèi)環(huán)境較差時(shí)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平缺乏信任，若他們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不是特別敏感，那么高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量相對(duì)較少.

第四，只有當(dāng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平較為敏感時(shí)，同時(shí)高、低質(zhì)量安全水平相比不是差距特別顯著時(shí)，在外部消費(fèi)環(huán)境較差時(shí)，高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的供給企業(yè)獲利更高；而若高、低質(zhì)量安全水平相比差距特別顯著時(shí)，低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的供給企業(yè)獲利更高.主要是由于相比于消費(fèi)者較低的平均質(zhì)量安全水平預(yù)期，即使消費(fèi)者較為關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，但對(duì)于企業(yè)而言生產(chǎn)高、低質(zhì)量水平產(chǎn)品的單位成本的影響作用更為突出.然而當(dāng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不敏感時(shí)，但高、低質(zhì)量安全水平較為接近時(shí)，企業(yè)生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品更為獲利，此時(shí)相比于質(zhì)量安全水平，價(jià)格更為占優(yōu)；若高、低質(zhì)量安全水平有一定顯著差距時(shí)，質(zhì)量安全水平的單位成本占優(yōu)，企業(yè)生產(chǎn)低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品更為獲利.

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第三，當(dāng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有較低預(yù)期，生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的企業(yè)所占比例較小時(shí)，生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的單個(gè)企業(yè)利潤(rùn)會(huì)比低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的企業(yè)高；與消費(fèi)者具有一般預(yù)期時(shí)不同，若同時(shí)還滿足消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平較為敏感，生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的單個(gè)企業(yè)產(chǎn)品數(shù)量會(huì)比低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的企業(yè)多.當(dāng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不太敏感，生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的單個(gè)企業(yè)產(chǎn)品數(shù)量會(huì)比低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的企業(yè)少.因?yàn)樵谕獠肯M(fèi)環(huán)境較差時(shí)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平缺乏信任，若他們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不是特別敏感，那么高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量相對(duì)較少.

第四，只有當(dāng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平較為敏感時(shí)，同時(shí)高、低質(zhì)量安全水平相比不是差距特別顯著時(shí)，在外部消費(fèi)環(huán)境較差時(shí)，高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的供給企業(yè)獲利更高；而若高、低質(zhì)量安全水平相比差距特別顯著時(shí)，低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品的供給企業(yè)獲利更高.主要是由于相比于消費(fèi)者較低的平均質(zhì)量安全水平預(yù)期，即使消費(fèi)者較為關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，但對(duì)于企業(yè)而言生產(chǎn)高、低質(zhì)量水平產(chǎn)品的單位成本的影響作用更為突出.然而當(dāng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不敏感時(shí)，但高、低質(zhì)量安全水平較為接近時(shí)，企業(yè)生產(chǎn)高質(zhì)量安全水平產(chǎn)品更為獲利，此時(shí)相比于質(zhì)量安全水平，價(jià)格更為占優(yōu)；若高、低質(zhì)量安全水平有一定顯著差距時(shí)，質(zhì)量安全水平的單位成本占優(yōu)，企業(yè)生產(chǎn)低質(zhì)量安全水平產(chǎn)品更為獲利.

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