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        高中化學生命教育資源的開發(fā)利用探究

        2014-10-22 02:19:04陳二雷
        中學生數(shù)理化·教與學 2014年10期
        關(guān)鍵詞:教育資源教學資源化學

        陳二雷

        實施素質(zhì)教育以來,以人為本的理念已深入人心,教師要走出封閉的“應試教育”樊籬,教學中應尊重、關(guān)愛和信任每個學生,關(guān)注他們的終身發(fā)展.學生是富有生命力的主體,不是接納知識的容器.在化學教學中滲透生命教育,挖掘與日常生產(chǎn)、生命活動相關(guān)的教學資源,引領(lǐng)學生珍愛生命、尊重生命,提高他們應用化學知識解決日常生活中的問題.

        下面結(jié)合自己的教學實踐談點體會.

        一、高中化學生命教育資源開發(fā)利用的原則

        1.具有趣味性.“未見意趣,必不樂學.”教師從學生所熟知的生活情境入手,引出富有趣味性的話題能引發(fā)學生的探究興趣,讓學生積極參與思考.如與環(huán)境息息相關(guān)的低碳生活、廢舊電池的處理、汽車尾氣的排放,綠色能源.教師從學生感興趣的生命現(xiàn)象切入,引領(lǐng)學生利用化學知識保護環(huán)境,保護人類的健康.

        2.具有實用性.生命教育資源要聯(lián)系社會生產(chǎn),貼近學生生活實際,從學生的衣食住行等問題中深入挖掘,讓學生運用化學知識解決問題,感受化學知識的價值,提升生命質(zhì)量.如讓學生調(diào)查市場銷售的補鋅劑,了解其主要成份,對比日常生活中的補鋅食品,引導學生養(yǎng)成健康的飲食習慣.

        3.方法多樣性.教師要因地制宜地采取靈活多樣的形式挖掘和利用生命教育資源.如通過查閱資料、參觀訪問、走訪調(diào)查、開座談會、舉行辯論會等方式引導學生運用化學知識解釋生命現(xiàn)象,解決生活問題.

        二、高中化學教學中生命教育資源開發(fā)利用的策略

        1.創(chuàng)造使用教材,開發(fā)教材中的生命教育資源.教材是師生教與學的重要載體,凝聚著專家學者的心血.教師在認真研讀教材、分析學情的基礎(chǔ)上,將教材中涉及到環(huán)境、社會、科技、生活等問題生成生命教育資源,使教學資源更加豐富多彩.教師不能困囿于教材,要創(chuàng)造性地使用教材,要根據(jù)本地實際情況和學生生活經(jīng)驗,深入挖掘教材的認知價值和情意價值,讓學生對生命有清晰地認識,有利于學生全面健康地發(fā)展.

        例如,在講“食品中的有機化合物”時,教者創(chuàng)設(shè)問題情境:酒后駕車是引發(fā)交通事故的重要原因之一.交警多采用呼氣式酒精檢測儀對駕駛員進行檢測,其原理是橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成藍綠色的Cr3+.下列對乙醇的描述中正確的是:(1)乙醇密度比水??;(2)乙醇具有還原性;(3)乙醇是烴的含氧衍生物.生活化問題的設(shè)計,增強了學生的學習興趣,提高了學生對生命現(xiàn)象的認識,使學生對尊重生命、關(guān)愛生命產(chǎn)生新的思考.

        2.重視實驗安全,開發(fā)利用實驗中的生命教育資源.化學是一門以實驗為主的學科,教師要在化學實驗中從健康、安全和環(huán)境的視角滲透生命教育,提高學生的生命意識.

        (1)安全教育資源的開發(fā).化學實驗中藥品的取放、實驗后的處理都涉及安全問題.如鈉的性質(zhì)活潑,反應的量不宜過多,否則會引起爆炸;用CO還原CuO實驗后,先撤導管還是先撤酒精燈都有嚴格的要求,若處置不當,會引起試管炸裂.

        (2)健康教育資源的開發(fā)利用.化學實驗藥品大多有毒、有腐蝕性,若直接通過口嘗、鼻聞的方法了解其性質(zhì),會嚴重影響我們的身體健康.教師要教會學生掌握科學的接觸方法.如用“扇聞法”聞氣體,既能聞到其味道,又不至于吸入太多影響健康.

        (3)環(huán)保資源的開發(fā)利用.化學實驗后會有一些固體、液體和氣體產(chǎn)生,它們大多有害,對環(huán)境造成污染.一方面要求學生按實驗操作要求節(jié)約用量,不隨意丟棄、排放,以減少污染.另一方面,如在不影響預期效果的前提下,采用降低藥品濃度、減少藥品用量、改進實驗裝置的方法降低損耗,預防環(huán)境污染.

        3.關(guān)注社會生活,利用社會環(huán)境中的生命教育資源.“生活即教育”,教師既要引導學生從書本中涉獵知識,又要帶領(lǐng)學生走出校園,關(guān)注社會,為化學教學引入“源頭活水”.一是認識生活用品中含有的化學物質(zhì),如口紅中含有油脂、二氧化鈦、熒光素、溴等物質(zhì),經(jīng)可見光照射,會產(chǎn)生“光毒性”,長期使用輕則有不良反應,重則導致唇癌.二是掌握與食品相關(guān)的化學知識.教師要引導學生認識有毒食品,如含漂白劑的面粉、黑心月餅、敵敵畏泡金華火腿、用“瘦肉精”飼養(yǎng)的瘦肉型豬肉,加麗素紅喂養(yǎng)的雞所產(chǎn)的紅心蛋等,幫助學生樹立食品安全意識.還要掌握利用化學知識保存食品的常識,為人們的生產(chǎn)生活服務.如將新鮮雞蛋放在石灰水中保鮮,在食品袋內(nèi)充二氧化碳防止食品受潮,做饅頭時加堿中和發(fā)酵產(chǎn)生的酸,使饅頭內(nèi)部疏松多孔,吃起來口感好.社會環(huán)境為化學教學提供了一個大課堂,教師要充分利用好這個課堂,充分挖掘生活中的教學資源,讓學生感受到化學之美、化學之用,體會到化學學科的魅力,激發(fā)學生的求知欲,提高學生運用化學知識改善生存環(huán)境的意識,提高我們的生存能力和生活質(zhì)量.

        總之,化學教學要改變教學資源單一的現(xiàn)狀,要提高學生的自主和創(chuàng)造意識,從社會生活中挖掘生命資源,在化學教學中滲透生命教育,在培養(yǎng)學生應用能力的同時,也引發(fā)了學生對生命價值的關(guān)注,促進學生綜合素養(yǎng)的提高.

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