邱明爽+維哲+亞南+曲奕多+方明

摘要：物聯(lián)網(wǎng)技術在黑龍江省糧食流通環(huán)節(jié)的應用，包括將物聯(lián)網(wǎng)技術應用于糧食倉儲環(huán)節(jié)實現(xiàn)保管的動態(tài)監(jiān)測；應用于糧食運輸環(huán)節(jié)實現(xiàn)糧食運輸?shù)暮侠砘?；應用于糧食配送環(huán)節(jié)，實現(xiàn)配送的精確化等。將物聯(lián)網(wǎng)技術與糧食安全問題相結合，可以保證糧食在流通環(huán)節(jié)的安全，增加糧食安全的系數(shù)。

關鍵詞：糧食安全；物聯(lián)網(wǎng)技術；流通環(huán)節(jié)

中圖分類號：TP277文獻標識碼：A

文章編號：1005-913X（2014）07-0073-01

物聯(lián)網(wǎng)技術的產(chǎn)生和發(fā)展，對促進糧食物流產(chǎn)業(yè)意義重大，如果物聯(lián)網(wǎng)技術能在糧食物流環(huán)節(jié)中廣泛應用，必將使我國糧食物流的運作水平大大提升，同時也將為政府進行糧食宏觀調(diào)控、保證糧食安全創(chuàng)造有利條件。利用物聯(lián)網(wǎng)技術可以應用在糧食儲存、運輸、配送的整個過程中的實體運動以及在流通環(huán)節(jié)的一切的活動中。物聯(lián)網(wǎng)的技術可以解決和改善目前糧食在流通環(huán)節(jié)中存在的各類問題。

一、物聯(lián)網(wǎng)技術在糧食倉儲環(huán)節(jié)的應用

糧食在存儲期間，由于黑龍江省特定的環(huán)境、氣候和通風條件等因素的變化，糧倉內(nèi)的溫度或濕度會發(fā)生動態(tài)變化，這極易造成糧食腐爛或產(chǎn)生動物危害。同時糧倉中糧食儲存質(zhì)量還受到糧倉中氣體、微生物以及蟲害等因素的影響。針對黑龍江省糧食存儲的特殊性，糧倉監(jiān)控預警系統(tǒng)一般以糧倉和糧食的溫度與濕度為主要檢測參數(shù)，以糧倉內(nèi)氣體成分含量為輔助參數(shù)。糧倉監(jiān)控預警系統(tǒng)主要完成對存儲糧食的溫度、濕度和氣體濃度等參數(shù)進行采集、存儲和向監(jiān)控中心傳送數(shù)據(jù)以及執(zhí)行監(jiān)控中心的指令等功能。在傳統(tǒng)的糧倉監(jiān)控預警系統(tǒng)中，糧倉與監(jiān)控中心大多采用有線連接的數(shù)據(jù)通信方式，連線繁多，但是遠程通信困難，當一個節(jié)點出現(xiàn)問題時就可能影響整個系統(tǒng)的順暢。不利于糧倉的監(jiān)控與管理。現(xiàn)在，可通過無線網(wǎng)卡傳輸信息把糧食管理部門所屬企業(yè)全部聯(lián)通起來。

二、物聯(lián)網(wǎng)技術在糧食運輸環(huán)節(jié)中的應用

物聯(lián)網(wǎng)基于全球定位系統(tǒng)（GPS）衛(wèi)星導航定位技術、RFID、傳感技術等多種技術，在糧食物流過程中可實時實現(xiàn)車輛定位、糧食運輸監(jiān)控，在線調(diào)度與配送可視化的管理系統(tǒng)。目前，全網(wǎng)絡化與智能化的可視管理網(wǎng)絡還沒有，但初級的應用比較普遍，初步實現(xiàn)了糧食物流作業(yè)的透明化、可視化管理。物聯(lián)網(wǎng)技術在糧食運輸工具之間的應用，可以極大地提高糧食運輸效率。首先, 可以實現(xiàn)運輸過程的可視化，做到糧食運輸車輛的及時、準確調(diào)度, 從而提高運輸效率，盡量避免無效運輸；其次，把糧食運輸車輛納入物聯(lián)網(wǎng)，實現(xiàn)對車載糧食的動態(tài)感知，動態(tài)監(jiān)控在途糧食的質(zhì)量與安全，以降低糧食運輸中的損失；第三，可以實現(xiàn)對各供需糧點庫存、在途運輸量的動態(tài)掌握,科學做出運輸決策，從而從根本上提高運輸?shù)暮侠硇? 實現(xiàn)糧食物流的有效流通。

三、物聯(lián)網(wǎng)技術在糧食配送環(huán)節(jié)的應用

物聯(lián)網(wǎng)技術基于傳感技術、RFID技術、云計算技術、云存儲技術等各項先進技術，建立全自動化的物流配送中心和糧食物流作業(yè)的智能控制、自動化操作網(wǎng)絡的系統(tǒng)，由此可以實現(xiàn)物流與制造聯(lián)動，實現(xiàn)商流、物流、信息流、資金流的全面協(xié)同。如：有這些先進的糧食自動化物流中心，就實現(xiàn)了機器人碼垛與裝卸，無人搬運車進行物料搬運，在自動化輸送線上開展揀選作業(yè)，出入庫由自動化的堆垛機完成，以及物流中心信息與制造業(yè)ERP系統(tǒng)無縫對接。由此，整個糧食物流作業(yè)系統(tǒng)與生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了自動化、智能化。

四、保障糧食安全的建議對策

（一）應用數(shù)字糧庫系統(tǒng)

數(shù)字糧庫系統(tǒng)能夠大幅提升糧庫管理的信息化水平，實現(xiàn)糧庫業(yè)務管理系統(tǒng)，作業(yè)控制系統(tǒng)與糧庫安防系統(tǒng)。糧情監(jiān)控系統(tǒng)不僅能夠幫助糧食管理部門有效減少管理層次，降低管理成本，實現(xiàn)綠色低碳儲糧，提高安全生產(chǎn)水平，還能夠大幅提升管理效率。

（二）政府對物聯(lián)網(wǎng)技術應用提供支持

為了保障糧食安全，我國政府對糧食進行宏觀調(diào)控和國家糧食儲備。物聯(lián)網(wǎng)技術在糧食物流中的應用，可以提高我國糧食安全保障能力與水平。首先，通過把全國各大糧食倉儲單位納入物聯(lián)網(wǎng)，可實現(xiàn)糧食質(zhì)量、數(shù)量等信息的有效集并，使政府能更好地掌握國家糧食儲備情況，既節(jié)約了糧庫普查的人力與物力,又為國家進行糧食調(diào)運提供了可靠的信息支持。其次，通過物聯(lián)網(wǎng)，可實現(xiàn)規(guī)模不等的倉儲、加工、銷售點進出糧食數(shù)據(jù)的動態(tài)監(jiān)控，真實掌握各地區(qū)糧食物流狀況并進行合理供需預測，為政府進行儲備糧的吸收及拍賣提供數(shù)據(jù)支持,能更好地平抑我國糧價，提高糧食安全水平。再次，通過對各糧食節(jié)點的監(jiān)控與感知，可以清楚地了解我國糧食物流的真正流量流向，從而為糧食物流基礎設施的投資提供有效的依據(jù)，減少浪費，降低政府糧食物流與糧食安全保障投資成本。

在全球金融危機背景下，物聯(lián)網(wǎng)技術與糧食安全的結合除了可以幫助各國尋找到新的經(jīng)濟增長點，還可以提高我國糧食的自給率，穩(wěn)定國內(nèi)糧食市場價格，有效地解決我國糧食安全問題，保護有限的農(nóng)業(yè)資源，改善生態(tài)環(huán)境，確保糧食生產(chǎn)的可持續(xù)性。物聯(lián)網(wǎng)技術的產(chǎn)生和發(fā)展，對促進糧食物流產(chǎn)業(yè)意義重大。將物聯(lián)網(wǎng)技術應用在糧食物流環(huán)節(jié)中，必將使我國糧食物流的運作水平大大提升。

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［責任編輯：王鑫］