內(nèi)蒙古民族大學(xué)附屬醫(yī)院，內(nèi)蒙古 通遼 028000

蒙藥沙蓬的化學(xué)成分研究進(jìn)展

額爾燈畢力格

內(nèi)蒙古民族大學(xué)附屬醫(yī)院，內(nèi)蒙古 通遼 028000

蒙藥材沙蓬含有9種黃酮，6種三萜，5種甾體，3種生物堿，3種香豆素，2種脂肪酸，3種撲熱息痛的光解產(chǎn)物和1種酚苷類化合物，此外，還含有多糖，蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，纖維素等。本文綜述了沙蓬的化學(xué)成分和化合物含量的研究進(jìn)展，為以后的科研提供了參考。

蒙藥；沙蓬；化學(xué)成分；研究進(jìn)展

蒙藥沙蓬是蒙古族習(xí)用的藥材，來源于藜科( Chenopodiaceae ) 植物沙蓬(Agriophyllum squarrosum ( L. )Moq.)的干燥地上部分，蒙古名為“楚力格日”。 一年生草本，高15～50cm ，莖堅硬，淺綠色，多分枝；8月份開花，果期9～10月份，種子近圓形,狀如罌粟籽大小, 扁平光滑, 胚乳豐富；生于流動、半流動沙丘上，分布于我國東北、華北、西北及河南、西藏等地，主產(chǎn)于內(nèi)蒙古及西北、東北各省區(qū)，蒙古、俄羅斯等地也有分布[1-2]。秋季采收, 除去根、雜質(zhì)、泥沙, 陰干, 切段備用。蒙醫(yī)認(rèn)為沙蓬具有祛疫、清熱、解毒、利尿等功效[3]，用其煮散劑或入丸散治療瘟疫,頭痛,赤目,黃疸,腎熱，尿道灼痛，胃“赫依”，口舌生瘡,齒齦潰爛等癥[2,4]。本文綜述了蒙藥沙蓬化學(xué)成分研究進(jìn)展，為該藥材的進(jìn)一步研究開發(fā)提供了資料。

1 化學(xué)成分研究

龔邦等[5]采用反復(fù)硅膠柱色譜、半微量制備高效液相色譜分離純化，根據(jù) MS、1H-和13C-NMR 等譜學(xué)分析，從沙蓬的乙醇提取物進(jìn)行石油醚萃取，從石油醚萃取物中分離得到2個三萜類、5個甾體類、2個脂肪酸類、1個香豆素類化合物。李寶媛等[6]采用反復(fù)硅膠柱色譜、大孔樹脂柱色譜、Sephadex LH-20柱色譜、ODS柱色譜，半微量制備高效液相色譜分離純化、根據(jù) ESI-MS、1H-和13C-NMR 等譜學(xué)分析，從沙蓬乙醇提取物的正丁醇萃取物以及乙酸乙酯萃取物中分離得到9個化合物，包括5個黃酮醇及其苷類化合物，2個香豆素類化合物，2個二氫黃酮類化合物。周雨華等[7]對沙蓬70%乙醇提取物進(jìn)行乙酸乙酯萃取，從水層和乙酸乙酯層萃取物中得到9個單體化合物，包括3個生物堿類化合物,2個異黃酮類化合物, 3個撲熱息痛光解產(chǎn)物,1個酚苷類化合物。劉紫淳等[8]采用D-101大孔吸附樹脂柱色譜、反復(fù)硅膠柱色譜、半微量制備型高效液相色譜、制備薄層色譜分離、純化，根據(jù)ESI-MS、1H-和13C-NMR 等譜學(xué)分析，從沙蓬地上部分乙醇提取物的正丁醇萃取物中分離得到4個齊墩果烷型三萜皂苷類化合物。以上的得到化學(xué)成分見下表1。

2 含量研究

嘎魯?shù)萚9]采用95%乙醇從蒙藥沙蓬中提取多糖，苯酚一硫酸顯色法測定多糖含量為0.041%。孫洪斌等[10]用化學(xué)和生物學(xué)方法研究了沙蓬籽蛋白含量，結(jié)果顯示沙蓬籽蛋白含量為25.5%。高嫌等[11]研究發(fā)現(xiàn)沙蓬籽含蛋白質(zhì)21.3%,碳水化合物32.5%，脂肪11.8%，纖維素14.9%。庫爾班江·巴拉[12]對沙蓬籽采用分級提取法和微量定氮法分離蛋白和測定粗蛋白, 并對蛋白質(zhì)中的氨基酸組成進(jìn)行了分析，結(jié)果沙蓬籽中油脂含13.70%，其中以不飽和脂肪酸油酸、亞油酸為主要成分, 占脂肪酸總量的80%以上。沙蓬籽中粗蛋白質(zhì)含量平均為24.37%,蛋白質(zhì)含量依次為球蛋白(45.10%)、清蛋白(36.60%)、 谷蛋白(8.40%)、醇溶蛋白(6.20%)。

表1 蒙藥材沙蓬的化學(xué)成分分析

3 小結(jié)與展望

蒙藥沙蓬的化學(xué)成分和化合物含量方面均有不同程度的研究，到目前為止，化學(xué)成分有三萜類、黃酮類、甾體類，生物堿類，香豆素類,脂肪酸和撲熱息痛的光解產(chǎn)物，酚苷類化合物，含量測定方面亦進(jìn)行了多糖，蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，纖維素等物質(zhì)的研究。蒙藥材沙蓬是蒙醫(yī)臨床中應(yīng)用廣泛，療效可靠, 資源特別豐富的蒙藥。進(jìn)一步加強該屬植物有效成分、藥理活性、構(gòu)效關(guān)系方面的研究，對該藥材的有效利用和尋找新的化合物具有重要的意義。

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[6] 李寶媛,戰(zhàn)凱旋,周雨華,等.沙蓬黃酮類和香豆素類化學(xué)成分的分離與鑒定[J].沈陽藥科大學(xué)學(xué)報，2012,29(12):923-926.

[7] 周雨華,戰(zhàn)凱璇,龔邦,等.沙蓬化學(xué)成分的分離與鑒定(II)[J].沈陽藥科大學(xué)學(xué)報，2012,29(10):753-757.

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[10] 孫洪斌，劉洪元，宮雪鴻，等.沙蓬籽蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值研究[J].包頭醫(yī)學(xué)院學(xué)報，1995，11(3):12-14.

[11] 高嫌，孫洪斌，劉洪元，等.沙蓬籽的營養(yǎng)價值研究和利用[J].包頭醫(yī)學(xué)院學(xué)報，1991，(2):50-53.

[12] 庫爾班江·巴拉提.新疆沙蓬籽中脂肪和蛋白質(zhì)組分的研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)報，2011，39(25):15260-15262.

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1007-8517(2014)19-0001-02

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