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        單細胞藻類培養(yǎng)方法的改進

        2014-09-10 15:20:52許紅梁鵬
        河北漁業(yè) 2014年7期
        關(guān)鍵詞:藻液單細胞營養(yǎng)鹽

        許紅+梁鵬

        單細胞藻類與水產(chǎn)養(yǎng)殖息息相關(guān),單細胞是魚、蝦、蟹、貝類等幼體的直接餌料,在水產(chǎn)養(yǎng)殖以及育苗過程中起著決定性作用。本人多年從事貝類育苗、海參育苗工作,下面對貝類育苗、海參育苗中單細胞藻類常用種類和培養(yǎng)方法做如下介紹。

        1常用種類

        貝類育苗中常用種類較多,有小球藻、塔胞藻、扁藻、金藻(等鞭金藻和叉變金藻)、硅藻(新月菱形藻);海參育苗中常用種類有鹽藻、角毛藻和新月菱形藻。以上幾種藻類對溫度、鹽度、光照有著不同的適宜范圍,在不同的育苗期可以提供相應(yīng)的大量餌料。

        2培養(yǎng)方法

        主要有一級培養(yǎng)、二級培養(yǎng)、三級培養(yǎng)。在大規(guī)模生產(chǎn)中,餌料室條件好的,一級種源較多的可以省略二級培養(yǎng),由一級培養(yǎng)直接到三級培養(yǎng),下面就一級培養(yǎng)和三級培養(yǎng)分別做如下介紹。

        2.1一級培養(yǎng)

        2.1.1容器工具主要有三角燒瓶(5 000 mL),根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模決定需要多少,還有1 000 mL三角燒瓶2個,配制營養(yǎng)液用,還有10 mL移液管,水桶、脫脂棉、毛巾、漏斗、棉手套等。

        2.1.2消毒海水和工具都采用加熱消毒法,分別要燒開1~2 min,待涼后再用。

        2.1.3擴種當(dāng)藻種達到生長高峰期時是擴種的最佳時期,以前老方法是一瓶擴出一瓶,一次性按比例添加營養(yǎng)鹽,(1 000 mL加1 mL)這樣大概7 d一個周期,現(xiàn)在采用新方法,一瓶擴成三瓶加水到3 000 mL,加營養(yǎng)液,3~4 d藻液達到指數(shù)生長期,再加水倒5 000 mL同時加營養(yǎng)液,3 d后藻液濃度達到高峰期,這樣同樣一周的時間可以多培養(yǎng)一瓶藻液。營養(yǎng)液要用kv方,營養(yǎng)全面,藻液生長速度最快。

        2.2三級培養(yǎng)

        2.2.1培育池池深最好不要超過1 m,一般80~90 cm為最佳,5~10 m2為一個培養(yǎng)池。

        2.2.2消毒水泥池要用1:1 HCl刷洗,后用清水沖洗干凈。海水、工具要在接種前一天用含有效氯100 mg/L的漂白液充氣消毒,充勻后可停氣,消毒時間要在12 h以上,接種當(dāng)天要用100 mg/L硫代硫酸鈉中和,充氣攪勻檢查無余氯后可使用。

        2.2.3施肥首先是營養(yǎng)鹽的配置,硝酸鈉60 mg/L;磷酸二氫鉀4 mg/L;檸檬酸鐵銨0.45 mg/L;硅藻類還可添加硅酸鈉4.5 mg/L;小球藻類可添加尿素4 mg/L;營養(yǎng)鹽根據(jù)需要按海水比例配置,可提前用燒開消毒的海水配置好,根據(jù)需要添加。

        2.2.4接種海水經(jīng)消毒處理,營養(yǎng)鹽配好后可進行接種,首先在溫度上要和藻液溫度接近,溫差最好<3℃。其次選種在質(zhì)量上,選擇生活力強、生長旺盛、顏色正、無沉淀、無吸附現(xiàn)象,無敵害生物污染的;在數(shù)量上,藻種必須達到一定的濃度,要加大起始接種量,使一開始培養(yǎng)藻類就在培養(yǎng)中占優(yōu)勢,對敵害生物也起到抑制作用,又能縮短培養(yǎng)周期。接種比例一般為1∶5。

        2.2.5管理每天攪拌4次,上午8:00、11:00下午14:00、17:00,每次1 min,每次操作都要做好消毒處理,嚴(yán)格消毒避免污染。每天要做好鏡檢和定量工作,及時處理餌料是否有污染和生長密度的各種變化。以便及早做出處理決定。(提前決定啥時擴種,有污染的不能繼續(xù)擴種等日常管理)

        3小結(jié)

        本人根據(jù)多年生產(chǎn)經(jīng)驗總結(jié)的單細胞藻類培養(yǎng)方法省去了二級培養(yǎng),可以減少生產(chǎn)成本,省去操作上的麻煩,可以縮短培養(yǎng)周期。適合大量生產(chǎn),減少了不必要的麻煩。

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