文怡
原料:原味棉花糖1袋,黑巧克力1袋,軟曲奇2袋
做法
1.烤盤上鋪錫紙。軟曲奇上面放一小塊巧克力,再將棉花糖放在巧克力上,按照這個順序把所有的原料都組合起來。
2.放入烤箱中層,180℃,烤8分鐘左右。棉花糖變淺褐色取出即可。
棉花糖不要烤的上色過深。時間不要很長,請隨時觀察烤箱里的變化。
剛烤好會很燙,棉花糖里面烤化的部分也容易燙到,稍微晾涼一下,表面溫?zé)釙r再吃,味道特別好。
烤箱請根據(jù)自家的實際情況定時和調(diào)整溫度。endprint
食品與健康2014年8期
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