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        《陶瓷工藝品設(shè)計(jì)與制作》課程項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐

        2014-08-19 03:03:48張瑞霞
        文藝生活·中旬刊 2014年7期
        關(guān)鍵詞:工藝品陶瓷職業(yè)

        張瑞霞

        (無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇 無錫 214206)

        《陶瓷工藝品設(shè)計(jì)與制作》課程項(xiàng)目化教學(xué)研究與實(shí)踐

        張瑞霞

        (無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇 無錫 214206)

        通過項(xiàng)目化教學(xué)在《陶瓷工藝品設(shè)計(jì)與制作》課程中實(shí)施后,實(shí)踐證明,該項(xiàng)目達(dá)到了課程的培養(yǎng)目標(biāo),取得了良好的教學(xué)效果。文章提出以圍繞工作任務(wù)(項(xiàng)目)為中心進(jìn)行課程改革,變知識本位為能力本位,真正體現(xiàn)高職教育的目標(biāo)。

        項(xiàng)目化教學(xué);陶瓷工藝品設(shè)計(jì)與制作;教學(xué)設(shè)計(jì);教學(xué)實(shí)施

        一、項(xiàng)目化課程改革的思路

        項(xiàng)目化教學(xué),就是根據(jù)職業(yè)崗位能力培養(yǎng)的需要,密切聯(lián)系職業(yè)崗位的實(shí)際,從工作任務(wù)出發(fā),將課程內(nèi)容的理論與實(shí)踐密切,設(shè)計(jì)成專業(yè)技能的訓(xùn)練項(xiàng)目。以該項(xiàng)目為載體實(shí)施教學(xué),實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。在運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),學(xué)生是主體,是專業(yè)技能訓(xùn)練的主導(dǎo)。因此,陶瓷工藝品設(shè)計(jì)與制作課程,在改革探索中,需要根據(jù)該課程相關(guān)崗位的需求,以及陶瓷工藝品相關(guān)行業(yè)專家,對專業(yè)所涵蓋的崗位群進(jìn)行任務(wù)和職業(yè)能力分析,通過以實(shí)踐項(xiàng)目為單元進(jìn)行教學(xué),使學(xué)生掌握主要專業(yè)技能。具備調(diào)查分析能力、設(shè)計(jì)方案構(gòu)思能力、陶瓷產(chǎn)品的造型能力,來完成工藝品設(shè)計(jì)與制作專業(yè)相關(guān)崗位的工作任務(wù)。

        二、項(xiàng)目化課程教學(xué)設(shè)計(jì)

        (一)開展工作任務(wù)與職業(yè)能力分析,確定教學(xué)目標(biāo)?

        工作任務(wù)是崗位活動的內(nèi)容,它是聯(lián)系個(gè)體和崗位的紐帶,在項(xiàng)目課程開發(fā)中處于重要地位。本人通過走訪企業(yè)并與專家進(jìn)行交流,對陶瓷工藝品的設(shè)計(jì)和制作的工作任務(wù)和職業(yè)能力進(jìn)行分析,最后將《陶瓷工藝品的設(shè)計(jì)與制作》的教學(xué)目標(biāo)確定為:通過陶瓷工藝品的設(shè)計(jì)制作,掌握陶瓷工藝品設(shè)計(jì)與制作的步驟;掌握陶瓷的成型技法;熟練運(yùn)用陶瓷造型工具;熟悉陶瓷材料的特性及應(yīng)用;了解陶瓷入窯燒制的基本流程;使學(xué)生在掌握專業(yè)技能的同時(shí)具備刻苦精神和專注精神,來提高學(xué)生整體素質(zhì)。

        (二)進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì),重組教學(xué)內(nèi)容

        在對《陶瓷工藝品的設(shè)計(jì)和制作》工作任務(wù)、職業(yè)能力及課程知識體系進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上,按照職業(yè)成長規(guī)律,遵循循序漸進(jìn)、由易到難的原則,圍繞課程的工作任務(wù)設(shè)計(jì)兩個(gè)教學(xué)項(xiàng)目:一陶瓷工藝品造型設(shè)計(jì)與繪圖;二陶瓷工藝品設(shè)計(jì)與制作。

        (三)以工作過程為序來設(shè)計(jì)每個(gè)項(xiàng)目的教學(xué)內(nèi)容?

        工作過程有組織完整和嚴(yán)密的系統(tǒng),每個(gè)工作任務(wù)都是工作過程的一環(huán)。本課程以教學(xué)目標(biāo)為引導(dǎo),以制作過程為主線進(jìn)行教學(xué)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)。涵蓋了該課程相關(guān)崗位的工作任務(wù)。以工作過程來進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì),使學(xué)生掌握陶瓷工藝品設(shè)計(jì)制作的相關(guān)知識和技法。

        (四)教學(xué)評價(jià)多元化

        本課程將主要圍繞學(xué)生的作品進(jìn)行評價(jià)。評價(jià)綜合了兩個(gè)方面的標(biāo)準(zhǔn):學(xué)生專業(yè)技能的熟練程度和規(guī)范程度;學(xué)生作品的美學(xué)水平。評價(jià)根據(jù)過程性評價(jià)和總結(jié)性評價(jià)來進(jìn)行,主要采用學(xué)生自評、展評、教師評價(jià)的方式進(jìn)行。展評是根據(jù)工藝類專業(yè)的特殊性進(jìn)行的創(chuàng)新性設(shè)計(jì),通過展評能體現(xiàn)綜合的多元藝術(shù)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

        三、陶瓷工藝品設(shè)計(jì)與制作項(xiàng)目化課程的教學(xué)實(shí)施

        在本課程的教學(xué)實(shí)施中,我們注重對學(xué)生實(shí)際職業(yè)能力的培養(yǎng),強(qiáng)化陶藝案例教學(xué)或項(xiàng)目教學(xué),注重以陶瓷設(shè)計(jì)賽事案例或項(xiàng)目作業(yè)來誘發(fā)學(xué)生興趣,使學(xué)生在案例分析或完成項(xiàng)目的過程中,加強(qiáng)陶瓷工藝品的設(shè)計(jì)與制作。

        本人任教旅藝111班的陶瓷工藝品設(shè)計(jì)與制作課程,首先讓學(xué)生課前準(zhǔn)備本課程所需的工具材料,并向?qū)W生分發(fā)一些陶瓷工藝品賽事以及省級、院級大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新項(xiàng)目的資料,讓學(xué)生圍繞這些比賽和項(xiàng)目進(jìn)行收集資料,然后根據(jù)設(shè)計(jì)項(xiàng)目進(jìn)行分組,項(xiàng)目分組有利于小組成員在設(shè)計(jì)制作過程中,問題的集中交流與團(tuán)隊(duì)合作精神的培養(yǎng)。課程開始向?qū)W生介紹80課時(shí)的整體安排,分兩個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行,每個(gè)項(xiàng)目又分為兩個(gè)模塊進(jìn)行教學(xué)。

        項(xiàng)目一陶瓷工藝品造型設(shè)計(jì)與繪圖:

        模塊一優(yōu)秀作品賞析。

        我把大量優(yōu)秀陶瓷作品及其他材質(zhì)的工藝品圖片進(jìn)行創(chuàng)意點(diǎn)分析,并把相關(guān)的網(wǎng)站進(jìn)行鏈接,做成PPT進(jìn)行展示,拓寬學(xué)生的視野、提升其欣賞水平以及激發(fā)學(xué)生的設(shè)計(jì)興趣。學(xué)生們對工藝品了解甚少,只限于陶瓷工藝品方面。因此對富有創(chuàng)意的工藝品進(jìn)行臨摹。通過優(yōu)秀作品的鑒賞來了解工藝品提高其欣賞水平,找尋自己感興趣的元素進(jìn)行設(shè)計(jì),從而創(chuàng)作出優(yōu)秀的陶瓷工藝品。

        模塊二陶瓷工藝品造型設(shè)計(jì)。

        在前期優(yōu)秀作品賞析、課外資料搜集與市場考察的基礎(chǔ)上,學(xué)生開始設(shè)計(jì)市場所需求的陶瓷工藝品,繪制大量的設(shè)計(jì)草圖。我會針對每組學(xué)生搜集的素材進(jìn)行分析,抽取圖片的共同點(diǎn)找出他們潛在的設(shè)計(jì)主題,學(xué)生們開始重點(diǎn)針對所選圖片的共性進(jìn)行設(shè)計(jì),并選出新穎富有創(chuàng)意、符合陶瓷工藝品工藝要求的設(shè)計(jì)草圖,來繪制作品的最終設(shè)計(jì)正稿。

        項(xiàng)目二陶瓷工藝品制作:

        模塊一陶瓷工藝品制作。

        學(xué)生們根據(jù)項(xiàng)目一中繪制好的效果圖進(jìn)行陶瓷工藝品制作,制作過程初期可能因?yàn)榧挤ㄕ莆詹皇炀殞?dǎo)致作品出現(xiàn)問題。如成型工藝選擇不當(dāng)、制作粗糙缺乏細(xì)致、裝飾圖案效果差等,通過不斷地實(shí)踐,制作會越來越熟練,這些問題也會相應(yīng)的得到解決。學(xué)生制作出滿意的作品,來達(dá)到學(xué)習(xí)的目的。

        模塊二施釉與燒成。

        施釉與燒成是作品是否成功的關(guān)鍵,釉料的厚薄、窯溫的控制都尤為重要。因?yàn)樘沾勺髌窡朴粤蠒a(chǎn)生窯變,燒成后作品效果或許非常好,或許不盡人意。讓學(xué)生參與陶瓷施釉和燒窯過程,并了解施釉與燒成中注意的問題,對以后學(xué)生制作陶瓷作品大有裨益。

        此模塊包含了作品燒成后的展示與總結(jié)。整個(gè)項(xiàng)目工作任務(wù)完成,作品進(jìn)行展示后,每組同學(xué)先進(jìn)行自我評價(jià)、展評、教師評價(jià)。我針對項(xiàng)目實(shí)施中普遍產(chǎn)生的問題進(jìn)行重點(diǎn)分析,作品的優(yōu)劣進(jìn)行評價(jià)。如何將自己的作品以最佳的視覺效果呈現(xiàn)出來,如何設(shè)計(jì)出有創(chuàng)意的作品展板這都是很重要的,因此作品展示效果的設(shè)計(jì)極其重要。學(xué)生們針對以上問題各抒己見,積極進(jìn)行溝通和交流,來不斷提高自己的專業(yè)能力。

        四、項(xiàng)目化課程的收獲與總結(jié)

        《陶瓷工藝品設(shè)計(jì)與制作》項(xiàng)目化課程,在無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院陶瓷學(xué)院旅藝111班實(shí)施后取得了一定成果:申報(bào)江蘇省大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新項(xiàng)目并順利結(jié)題;并撰寫《陶瓷燈具與時(shí)鐘相結(jié)合的創(chuàng)新設(shè)計(jì)》一文,發(fā)表在北大核心期刊《中國陶瓷》雜志;兩套作品獲得2013年江蘇省“藝博杯”陶藝作品創(chuàng)新大賽優(yōu)秀獎(jiǎng),部分作品被推選為優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計(jì)作品。由此看來,實(shí)施項(xiàng)目化課程教學(xué)利大于弊,優(yōu)點(diǎn)頗多,受到學(xué)生積極的回應(yīng)。

        從實(shí)施效果看來,實(shí)現(xiàn)了以下培養(yǎng)目標(biāo):1、拓寬了學(xué)生的理論視野;2、提高了學(xué)生的創(chuàng)意設(shè)計(jì)能力和動手實(shí)踐能力;3、提高了發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、獨(dú)立思考的能力;4、懂得團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和集體意識的重要性;5、鍛煉了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。

        通過教學(xué)實(shí)踐證明,《陶瓷工藝品設(shè)計(jì)與制作》課程以職業(yè)崗位和工作任務(wù)的項(xiàng)目化教學(xué)為本,以項(xiàng)目為載體,通過項(xiàng)目把理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來,按照工作過程進(jìn)行知識的學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的訓(xùn)練,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,提高學(xué)生的專業(yè)技能,來實(shí)現(xiàn)課程的教學(xué)目標(biāo)。因此,這一教學(xué)模式值得在高職教育中普遍推廣。為高職教育的教學(xué)模式增磚添瓦,拓寬課程知識體系教學(xué)之路。

        ★此文為2013年院級課題成果,課題編號:57201332

        [1]姜大源.論高職教育工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)[J].徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2010,10.

        [2]徐國慶.職業(yè)教育項(xiàng)目課程開發(fā)指南[M].上海:華東師范大學(xué)出版社,2009.

        [3]于英.羅向榮.項(xiàng)目教學(xué)法的研究與實(shí)踐[J].科技信息,2007,(12).

        [4]楊文明.高職項(xiàng)目教學(xué)理論與行動研究[M].北京:科學(xué)出版社,2008.

        G42

        A

        1005-5312(2014)17-0224-01

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