季忠云

摘 要： 生物學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，在高三實驗復(fù)習中，要以實驗基礎(chǔ)為主線，以實驗?zāi)芰楹诵?，夯實實驗基礎(chǔ)，重視方法遷移，關(guān)注學生能力發(fā)展，從而提高課堂實驗復(fù)習的實效性。

關(guān)鍵詞： 生物實驗 復(fù)習策略 實效性

生物學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，其中的概念、原理和規(guī)律大多是通過實驗推導(dǎo)和論證得來的。實驗作為支撐生物“大廈”的主干，一直是高考考查的重點?？v觀近幾年高考試卷，實驗題賦分較高，一般保持在總分值的25%左右，由此可見實驗在高考中的地位。

但重視實驗并不僅是多看實驗內(nèi)容、多做實驗題。近年高考對實驗考查形式的靈活性、范圍的開放性正逐步增強。已從考查實驗原理、步驟、現(xiàn)象和結(jié)論逐步過渡到要求學生用學過的實驗原理和方法創(chuàng)造性地解決新情境下的實驗問題，加強對考生創(chuàng)新能力的考查。傳統(tǒng)的“黑板實驗”、“試題實驗”已經(jīng)很難適應(yīng)高考需要，要想考出高分，就必須真正理解實驗，動手操作實驗，否則學生不再是“高分低能”，而是“低分低能”。

由此看來，在高三生物教學中，提高實驗復(fù)習的實效性、增強學生生物實驗?zāi)芰κ歉呖汲晒Φ年P(guān)鍵。

1.近年高考實驗考查的特點

1.1注重對實驗基本知識和基本技能的考查。高考實驗考查的基本知識包括實驗材料和器具的選擇、實驗原理和過程的闡述、實驗現(xiàn)象和結(jié)果的分析，例如2013年海南卷的第8題主要考查“綠葉中色素的提取和分離”中的實驗原理、試劑及其作用。

1.2注重對實驗數(shù)據(jù)處理的考查。2013年新課標卷的第29題、浙江卷的第5題和江蘇卷的第28題分別通過表格、柱形圖、坐標曲線圖記錄實驗數(shù)據(jù)，考查學生從數(shù)據(jù)中獲取信息，進而得出實驗結(jié)論。

1.3注重實驗方法的遷移，關(guān)注創(chuàng)新能力。能否將學到的實驗思想和方法遷移到新的實驗情境中或相關(guān)的生物探究實驗中，是高考對考生實驗?zāi)芰疾榈木唧w體現(xiàn)。例如2012年江蘇卷的第27題將酵母菌的計數(shù)方法——血球計數(shù)板的取樣計數(shù)法進行遷移，用來對藻類細胞進行計數(shù)。

1.4突出設(shè)計性實驗的考查。設(shè)計性實驗具有綜合性強、考查全面、能力要求高等特點，是高考實驗考查的熱點，也是得分難點。例如2013年浙江卷的第31題以未成年小鼠為實驗材料，以甲狀腺激素的功能為載體，考查學生的實驗設(shè)計、結(jié)果分析及繪圖能力。

2.提高實驗復(fù)習實效性的策略

2.1夯實基礎(chǔ)，先“化零為整”后“化整為零”。實驗是生物學知識體系中的重要組成部分，復(fù)習實驗內(nèi)容應(yīng)以知識體系為基礎(chǔ)，并與其有機融合在一起。在高三一輪復(fù)習時，可采用“化整為零”的復(fù)習方法，將高考考查的實驗逐個分解、穿插滲透于到具體理論知識中。例如，“觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”的實驗，就是證明植物細胞是一個特殊的滲透系統(tǒng)。復(fù)習時可利用此實驗進行拓展，并研究、分析如下問題：①能否選用無色的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞做觀察材料？②有兩瓶濃度為10%和30%蔗糖溶液，但已失去標簽，能否利用此實驗進行鑒別，實驗的步驟和預(yù)期現(xiàn)象是怎樣的？③如果上述失去標簽的兩瓶是30%的蔗糖溶液和KNO3溶液，那么又會出現(xiàn)怎樣的實驗現(xiàn)象？

在二輪復(fù)習中，可采用“化零為整”的復(fù)習方法，圍繞關(guān)聯(lián)主題，整理形成“成串”的系列知識內(nèi)容，有助于學生牢固掌握，進一步解決綜合性實驗問題。如可將高考考查實驗劃分為物質(zhì)鑒定和提取類、顯微觀察類、實驗探究類、調(diào)查統(tǒng)計類、技能操作類等專題進行復(fù)習，讓學生掌握一類問題的一般解決方法。在復(fù)習中還可將一些實驗的基本方法進行比較歸納，如比較鹽酸在“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”、“觀察細胞有絲分裂”、“探究影響酶活性的因素”等實驗中的作用；再如還可通過實驗材料——酵母菌，將探究酵母菌細胞呼吸的方式、探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化、果酒和果醋的制作、酵母細胞的固定化等實驗串聯(lián)起來。

2.2在“真做”中，提高實驗的操作技能。多位高考命題專家都說過：要讓沒做過實驗的學生做不好實驗題。從近幾年高考答卷情況來看，“沒做過實驗”與“做過相應(yīng)實驗”的考生有本質(zhì)區(qū)別，特別是在對實驗步驟，流程進行描述，以及對實驗做恰當評價時，“未做過實驗”的考生因為沒有操作過此類實驗，心中沒底，回答起來答非所問，答不出要點。而做過實驗的考生“心中有實驗”，腦海中能浮現(xiàn)出實驗的基本操作流程，就能扣準題目要求，回答問題也就能得心應(yīng)手。

在高三一輪復(fù)習時，可以挑選部分經(jīng)典實驗、重點考查實驗重做。當然，高三重做實驗不能是簡單機械重復(fù)。重做實驗時，要做到有準備，有變化，有問題。有準備是指學生進入實驗室之前要把實驗?zāi)康?、實驗原理、操作步驟、注意事項等看明白、記清楚，同時老師心中也要清楚本次實驗的重點在哪里，想要解決什么問題。有變化是指重做實驗時，有選擇地對教材實驗進行延伸、拓展、綜合等改造。如材料換一換、步驟改一改、情境變一變、多個實驗拼一拼等，就能拓展出許許多多個新實驗。通過課前準備，讓學生帶著疑問進行實驗，如“綠葉中色素的提取和分離”中，為什么要用鉛筆畫一條基準線？為什么濾液細線不能觸及層析液？“酵母細胞的固定化”中，溶解海藻酸鈉時為什么要小火間斷加熱？制備凝膠珠時哪些因素會導(dǎo)致拖尾？這樣可以通過具體操作解決一些實驗的難點和疑點問題，更有利于學生理解和記憶。

在二輪復(fù)習時，由于課時緊張，整班重做實驗已經(jīng)不可能，可以考慮開放實驗室，讓部分有需求的同學操作。

2.3舉一反三，提高實驗的遷移能力。高考實驗題往往不是課本中的原實驗，通常是對課本實驗的創(chuàng)新，是課本實驗方法的遷移。能否將學到的實驗思想和方法遷移到新的實驗情境或相關(guān)探究實驗中，是高考對考生實驗?zāi)芰疾榈木唧w體現(xiàn)。要達到這樣的水平，必須在遷移變化上狠下工夫，而遷移變化的基礎(chǔ)是對實驗原理和方法的真正理解，同時注意養(yǎng)成多角度思考問題的習慣，進行“發(fā)散”和“求異”思維的訓(xùn)練，做到舉一反三，由此及彼，將這一實驗的原理和方法運用到相同或相似的實驗中去。例如采用“吸水漲破法”不僅可以提取細胞膜，而且可以破碎細胞獲取細胞內(nèi)物質(zhì)，如DNA和蛋白質(zhì)等。

2.4給以“規(guī)矩”，成就“方圓”。從平時答題及?？肌⒏呖嫉脑u卷結(jié)果來看，學生在解答實驗題時暴露出的薄弱環(huán)節(jié)有：生物專業(yè)術(shù)語不規(guī)范，“二苯胺、濾液細線、標志重捕法”等專用名詞易寫錯別字；實驗設(shè)計時思路不清晰，步驟不齊全，弄不清出題者的考查意圖；實驗敘述時詞不達意，文字表述不到位、不嚴密、不完整；對“陳題新考”題，思維僵化，實驗技能和方法不會遷移。

因此，要針對薄弱環(huán)節(jié)進行重點訓(xùn)練：①要規(guī)范專業(yè)術(shù)語的書寫，單位符號要用國際標準，專業(yè)術(shù)語要體現(xiàn)學科本質(zhì)，可在實驗前預(yù)發(fā)學生比較詳細的資料，讓學生明確基本操作及規(guī)范表達。②要規(guī)范解題步驟，做到思路清晰，步驟齊全，減少失分。③要強化文字表達能力，做到要點準確，語言簡練。④要加強學生審題的指導(dǎo)，引導(dǎo)學生在讀題時，圈出關(guān)鍵字詞，依次寫出條件，防止思維定勢曲解題意，然后仔細琢磨，體會命題意圖，降低過失性扣分。⑤要創(chuàng)設(shè)情境，讓學生有機會充分暴露錯誤和薄弱環(huán)節(jié)，以便對癥下藥，使學生在知錯糾錯過程中達到規(guī)范化訓(xùn)練的目的，培養(yǎng)學生嚴謹、規(guī)范的解題規(guī)范，最大限度地提高復(fù)習效率。

總之，在高三生物實驗復(fù)習中，只要我們力求以學生為本，以實驗基礎(chǔ)為主線，以實驗?zāi)芰楹诵模粚崒嶒灮A(chǔ)，勇于實驗創(chuàng)新，關(guān)注學生能力發(fā)展，就能提高課堂實驗復(fù)習的實效性，就能讓學生在應(yīng)對高考實驗時做到游刃有余、信心百倍。

參考文獻：

[1]2013年普通高等學校招生（江蘇?。┛荚囌f明.江蘇教育出版社，2011：10.

[2]林國海.高中生物復(fù)習策略.理科生教學與研究，2011：34.