石巖波 （黑龍江省雞西市動(dòng)物疫病預(yù)防與控制中心 158100）

蛋雞的產(chǎn)蛋高峰水平對(duì)整個(gè)蛋雞生產(chǎn)周期有很重要的影響，產(chǎn)蛋高峰維持時(shí)間，決定了整個(gè)生產(chǎn)周期的生產(chǎn)水平。蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期時(shí)生產(chǎn)處于高產(chǎn)出狀態(tài)，雞群對(duì)外界環(huán)境的變化比較敏感，這時(shí)主要工作是為雞群提供適宜的生存環(huán)境，充足的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，盡最大限度減少應(yīng)激。對(duì)于高峰期的飼養(yǎng)管理應(yīng)該從以下幾點(diǎn)考慮。

1 減少應(yīng)激

處于產(chǎn)蛋高峰時(shí)的雞群，由于生產(chǎn)水平較高，對(duì)于外界環(huán)境的變化較為敏感，所以在日常的工作中應(yīng)制定每天工作程序，遵守工作程序定時(shí)工作。每天按時(shí)進(jìn)行飼喂，清糞，撿蛋等各項(xiàng)操作。在進(jìn)行各項(xiàng)操作時(shí)動(dòng)作要輕，不要在雞舍追逐、打鬧，設(shè)備維修盡量挪到舍外進(jìn)行，減少一切噪音。雞舍的飼養(yǎng)員要穩(wěn)定，不能隨意更換飼養(yǎng)員，并且飼養(yǎng)員的工作范圍及工作內(nèi)容也要保持穩(wěn)定，避免產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。

2 控制蛋重和體重

蛋重比標(biāo)準(zhǔn)偏大時(shí)，容易造成脫肛現(xiàn)象，造成蛋雞的死亡，開產(chǎn)體重小，營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備不足；蛋重偏小，全程總蛋重受影響，同時(shí)影響產(chǎn)蛋高峰的維持時(shí)間。蛋雞超重，蛋重大，泄殖腔脂肪沉積過多，產(chǎn)道狹窄，加上超標(biāo)的蛋重，造成蛋雞難產(chǎn)，引起蛋雞死亡率增加。超重的蛋雞泄殖腔脫垂外翻，不能及時(shí)閉鎖，容易引發(fā)蛋雞的啄肛，產(chǎn)蛋期補(bǔ)充過高營(yíng)養(yǎng)水平，生殖腺沉積過多的脂肪，造成生殖系統(tǒng)過早衰老，影響生產(chǎn)性能的發(fā)揮，高峰維持時(shí)間短。若過高營(yíng)養(yǎng)促使蛋雞短期高產(chǎn)如同拔苗助長(zhǎng)，全程的產(chǎn)蛋性能反而會(huì)降低。所以，在日常的管理中，通過合理控制采食量，讓雞采食到足夠的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)讓雞群有充足的空槽時(shí)間，以采食到全價(jià)的飼料，儲(chǔ)備足夠的礦物質(zhì)，提高蛋殼質(zhì)量。定期稱重，隨時(shí)采取措施。進(jìn)而，指導(dǎo)喂料量及營(yíng)養(yǎng)水平的調(diào)整。

3 提供優(yōu)質(zhì)的飼料

高峰期要均衡飼料能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，通過調(diào)節(jié)飼料營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，限制雞體，防止過肥、過瘦，從而維持高峰的產(chǎn)蛋穩(wěn)定，延緩產(chǎn)蛋下降速度。同時(shí)控制原料中霉變及細(xì)菌數(shù)量，降低日糧中有害因子對(duì)雞只的不利影響，根據(jù)雞群狀況使用一些改善雞只消化道健康水平的產(chǎn)品，例如“激蛋散”（主要成分為虎杖，丹參，菟絲子等）不僅提供蛋雞所需要營(yíng)養(yǎng)還可促進(jìn)機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和蛋雞輸卵管發(fā)育及保持生殖系統(tǒng)的活性，提高蛋品質(zhì)，延長(zhǎng)產(chǎn)蛋高峰期。

4 做好日常通風(fēng)和溫度的控制

蛋雞生產(chǎn)的適宜溫度為18～23℃。產(chǎn)蛋高峰期，雞群對(duì)環(huán)境的適應(yīng)要求較高，雞群比較敏感，溫、濕度的頻繁變化對(duì)高峰的維持不利。應(yīng)做好夏季降溫和冬季保溫工作。在夏季要運(yùn)用水簾降溫與風(fēng)速降溫二者有機(jī)的結(jié)合，采用合理的降溫手段，冬季，通過調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)的開啟，來達(dá)到保溫的目的。雞舍的空氣相對(duì)濕度應(yīng)保持在60%～70%。

夏季，對(duì)于產(chǎn)蛋高峰的雞應(yīng)以穩(wěn)定為中心開展工作。初夏，濕度較低，在50%以下，溫度在30℃以下時(shí)一般采取提高風(fēng)速來降低雞的體感溫度，遇到突然的高溫時(shí)可以采取在舍內(nèi)的地面噴水或在通風(fēng)口建一水池，放滿水。通過揮發(fā)的水蒸氣降低溫度。在7月末8月初這段時(shí)間，空氣濕度逐漸增加，當(dāng)舍溫高于30℃時(shí)，每天下午利用反沖洗裝置，提供清涼飲水2次。投喂抗熱應(yīng)激藥物，在氣溫高于34℃并出現(xiàn)連續(xù)悶熱天氣時(shí)進(jìn)行電解多維引水。增加帶雞消毒次數(shù)，氣溫高于34℃時(shí)在每天下午，噴清水一次增加一次帶雞消毒，達(dá)到降溫的目的。高溫高濕天氣，不使用濕簾且打開所有進(jìn)風(fēng)口，以最大通風(fēng)量通風(fēng)。每天檢查乳頭引水器，并且每半小時(shí)檢查一次。早上提前喂料，一般5點(diǎn)左右喂第一遍料，讓雞群充分采食，防止因高溫造成采食量下降。

春季，天氣干燥，濕度低，晝夜溫差較大，天氣變化比較劇烈，通風(fēng)的變化追求緩變的方式，該季節(jié)病毒病多發(fā)，加強(qiáng)舍內(nèi)消毒；秋季，秋高氣爽，是養(yǎng)雞的黃金季節(jié)，這時(shí)做好夏、秋，秋、冬的季節(jié)過渡，晝夜溫差較大，盡可能的使雞適應(yīng)冷環(huán)境。

冬天，外界氣溫較低，為了保證雞群的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，采取減少通風(fēng)量的方法保溫。蛋雞舍的溫度應(yīng)在13℃以上，冬季雞舍以保溫為主，適當(dāng)?shù)耐L(fēng)以降低舍內(nèi)有害氣體含量。產(chǎn)蛋高峰的雞對(duì)外界環(huán)境變化比較明顯，這時(shí)晚上減少通風(fēng)量，通風(fēng)小窗留出大于3厘米寬的小縫，這樣做可以減少晝夜溫差，減少應(yīng)激。冬季空氣污濁，用中藥煙熏帶雞消毒。