【北緯28° 一條穿越川黔兩省的釀酒龍脈】
【貫穿中國歷史的酒道文化】
【1619個夢:揭秘世界上最大的釀酒窖池群】
【酒中陰陽 那些代代傳承的釀酒秘訣】
【黔酒之光 見證上品茅臺千年典藏榮耀】
【中國人為什么愛喝白酒】
在偌大的地球經(jīng)緯度中,北緯28°有著它特殊的意義和價值。中國的“白酒核心”其實就是以北緯28°緯線附近為軸心分布的——借用風(fēng)水學(xué)的話講,這條緯線及其附近地區(qū)就好似中國的“釀酒龍脈”。
以北緯28°線附近為軸心,中國高檔名酒全都沿線清晰呈現(xiàn):濃香型的代表瀘州老窖;醬香型的代表茅臺……淡淡的酒香從龍脈上彌散開來,上千年經(jīng)久不衰。
為了擴(kuò)大釀酒有機(jī)原糧的產(chǎn)量,國內(nèi)的農(nóng)業(yè)專家嘗試著將它往別處移植,可即便離開瀘州短短數(shù)十公里,有機(jī)原糧也會馬上“水土不服”……