萬(wàn)華銀
【摘要】化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)好化學(xué)至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。初中學(xué)生剛剛接觸化學(xué),對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)非常好奇,總是躍躍欲試,可做實(shí)驗(yàn)時(shí)往往亂忙一通,造成一片狼藉。作為新課改理念下的教師深知,“教是為了不教”,讓學(xué)生學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)方法最重要。在教學(xué)中,我把我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)寶庫(kù)中的一只瑰麗的奇葩——“望、聞、問(wèn)、切”四診法與化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)緊密結(jié)合起來(lái),取得了良好的效果。
【關(guān)鍵詞】望;聞;問(wèn);切
一、望——學(xué)會(huì)觀察
“望診”是醫(yī)生通過(guò)自己的視覺(jué),用視覺(jué)來(lái)觀察病人全身或局部的神、色、形、態(tài)的變化來(lái)初步了解病人的病情?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中的“望”是指使用自己的眼睛多角度有目的、有意識(shí)的觀察,來(lái)達(dá)到了解實(shí)驗(yàn)發(fā)生的條件及其變化規(guī)律的目的。觀察是認(rèn)識(shí)事物的主要手段,學(xué)會(huì)觀察是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的首要任務(wù)。前蘇聯(lián)著名生理學(xué)家巴甫洛夫在他的實(shí)驗(yàn)室的墻上寫(xiě)著六個(gè)發(fā)人深省的大字:觀察,觀察,觀察!瓦特由于敏銳的觀察看到“水蒸氣沖動(dòng)壺蓋”而受到有益的啟發(fā)后,發(fā)明了蒸汽機(jī),這都說(shuō)明在實(shí)驗(yàn)中觀察的重要性。
怎樣指導(dǎo)學(xué)生觀察呢?實(shí)驗(yàn)前,教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生用心看課本上的理論原理,并對(duì)這些原理進(jìn)行深刻的記憶和理解,這樣在實(shí)驗(yàn)時(shí)才不致于手忙腳亂,不知道該做什么。接著,讓學(xué)生認(rèn)真觀察老師的演示實(shí)驗(yàn),教師要一邊演示,一邊教給學(xué)生科學(xué)的觀察方法,逐步培養(yǎng)學(xué)生良好的觀察習(xí)慣。首先要讓學(xué)生明確“觀察什么”“為什么觀察”,自己要成為觀察的主人,不能只是看熱鬧的觀望者。告訴學(xué)生,觀察時(shí)不單用眼,還需要鼻、耳等器官配合使用,如嗅氣味、聽(tīng)響聲等等。觀察一般應(yīng)遵循“反應(yīng)前——反應(yīng)中——反應(yīng)后”的順序進(jìn)行,具體步驟是:①反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)、氣味;②反應(yīng)條件,如加熱、點(diǎn)燃、催化劑等;③反應(yīng)過(guò)程中的現(xiàn)象,如產(chǎn)生氣體、生成沉淀、變色等;④反應(yīng)生成物的顏色、狀態(tài)、氣味等。要邊觀察邊記錄,最后對(duì)觀察到的各種現(xiàn)象進(jìn)行分析、推理、綜合、歸納、判斷,得出科學(xué)結(jié)論,達(dá)到理解掌握知識(shí)的目的。
在“望”中,最重要的是要學(xué)生學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方法,不會(huì)觀察或觀察不細(xì)致都會(huì)造成人為實(shí)驗(yàn)誤差,甚至引起實(shí)驗(yàn)失敗。
二、聞——掌握操作要領(lǐng)
“聞診”是醫(yī)生通過(guò)聽(tīng)覺(jué)和嗅覺(jué)了解病人各方面的變化,重在通過(guò)傾聽(tīng)病人對(duì)病況的自述來(lái)了解病情?!奥劇钡谋玖x是聽(tīng),是指用耳多方面有意識(shí)地聽(tīng)取。實(shí)驗(yàn)前應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)老師的講解,耐心聽(tīng)取同學(xué)的意見(jiàn),實(shí)驗(yàn)時(shí)細(xì)心聽(tīng)反應(yīng)過(guò)程中所發(fā)生的聲響等等。要求學(xué)生務(wù)必認(rèn)真聽(tīng)清老師講解實(shí)驗(yàn)的目的意義、操作步驟、操作要領(lǐng)、實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵以及重要的注意事項(xiàng)等,包括進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的紀(jì)律要求及實(shí)驗(yàn)后的藥品處理和清潔衛(wèi)生,并作好記錄,防止在分組實(shí)驗(yàn)時(shí)因操作不當(dāng)造成實(shí)驗(yàn)失敗,甚至造成安全事故。如,用CO還原CuO的實(shí)驗(yàn)中,加熱前應(yīng)先通一會(huì)兒CO以排盡玻璃管中的空氣,否則加熱時(shí)會(huì)發(fā)生爆炸;稀釋濃硫酸時(shí),切記是“酸入水”,否則將會(huì)造成液滴飛濺;過(guò)濾操作要領(lǐng)是“一貼”“二低”“三靠”等等。相信在做這些實(shí)驗(yàn)時(shí),只要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)老師講的關(guān)鍵點(diǎn),實(shí)驗(yàn)一定能成功。
三、問(wèn)——解開(kāi)不明之疑
“問(wèn)診”是醫(yī)生多層次有針對(duì)地詢問(wèn)病人病情,以此來(lái)進(jìn)一步了解病情根源。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師要鼓勵(lì)學(xué)生積極動(dòng)腦,不懂多問(wèn)。實(shí)踐證明,經(jīng)常能提出問(wèn)題的學(xué)生才是勤于動(dòng)腦的學(xué)生。實(shí)驗(yàn)前不懂的原理可以問(wèn)老師,實(shí)驗(yàn)中遇到不明白的現(xiàn)象和問(wèn)題也可以問(wèn)老師或同學(xué)。教師應(yīng)盡可能多給學(xué)生一些提示和幫助,這樣才能逐步培養(yǎng)學(xué)生良好的探究習(xí)慣。
四、切——培養(yǎng)動(dòng)手能力
“切診”又叫脈診或按診,是指醫(yī)生使用手指指端的觸覺(jué)來(lái)判斷病情。中醫(yī)切脈是為了弄清楚病情病因,并對(duì)癥下藥?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中的“切”是指親自動(dòng)手來(lái)做實(shí)驗(yàn),并在“望”、“聞”、“問(wèn)”的基礎(chǔ)上準(zhǔn)確得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。積極動(dòng)手實(shí)驗(yàn),這也是教學(xué)大綱明確規(guī)定的,是學(xué)生必須形成的一種能力。俗話說(shuō):“百聞不如一見(jiàn),百看不如一驗(yàn)”,親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)不僅能培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,而且能加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí)、理解和鞏固,成倍提高學(xué)習(xí)效率。例如,實(shí)驗(yàn)室制氧氣的原理和操作步驟,讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)比看老師做實(shí)驗(yàn)和自己死記硬背要掌握得好得多。而且學(xué)生對(duì)做實(shí)驗(yàn)本身具有濃厚的興趣,因此,我們應(yīng)盡量多給學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì),包括分組實(shí)驗(yàn)、選作實(shí)驗(yàn)以及一些家庭小實(shí)驗(yàn),部分演示實(shí)驗(yàn)也可在教師指導(dǎo)下讓學(xué)生來(lái)演示,要求操作規(guī)范、步驟合理、現(xiàn)象明顯,努力達(dá)到每次實(shí)驗(yàn)的目的。即使實(shí)驗(yàn)失敗,也能讓學(xué)生得到深刻的教訓(xùn),分析失敗的原因,在反思中使學(xué)生的知識(shí)和技能得到更大的提高。
總之,“望、聞、問(wèn)、切”四診法在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中至關(guān)重要,但它不是孤立的,需要充分調(diào)動(dòng)自己的五官綜合運(yùn)用,“切”中有“望”,“望”中有“聞”,“問(wèn)”中有“望”,“問(wèn)”中有“聞”。做到“眼勤、耳勤、口勤、腦勤、手勤”,只要我們將學(xué)生變被動(dòng)為主動(dòng),讓他們學(xué)會(huì)了專(zhuān)心的“望”、耐心的“聞”、虛心的“問(wèn)”、細(xì)心的“切”,我們的實(shí)驗(yàn)教學(xué)就“切”中了要害。相信,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,只要我們正確地用好了這“四診”,學(xué)生學(xué)會(huì)了這四招,就一定能掌握好牢固的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,化學(xué)實(shí)驗(yàn)一定能圓滿成功。
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