付登強(qiáng)+楊偉波+陳良秋+劉小玉+李東霞

摘要按照油茶優(yōu)樹選擇的行業(yè)技術(shù)規(guī)程，經(jīng)過(guò)4年的調(diào)查，從海南當(dāng)?shù)赜筒枳匀涣址种羞x擇出6株油茶優(yōu)樹，單株年產(chǎn)鮮果6.5～61.3 kg，平均每平方米冠幅產(chǎn)鮮果1.04～2.67 kg，平均鮮果含油率6.51%～9.30%，病果率在3%以下。所選擇的油茶優(yōu)樹具有產(chǎn)果量高、含油率高、抗油茶炭疽病能力強(qiáng)等特征，可以作為進(jìn)一步培育海南油茶良種的材料。

關(guān)鍵詞油茶 ；優(yōu)樹 ；良種 ；海南

分類號(hào)S794.4

Preliminary Report on Oil Camellia Plus Tree Selection in Hainan

FU DengqiangYANG WeiboCHEN LiangqiuLIU XiaoyuLI Dongxia

(Coconut Research Institute / Oil Camellia Research Center, CATAS, Wenchang, Hainan 571339)

AbstractFor 4 years' investigation, six plus trees had been selected from local oil camellia forests in Hainan according to the forest industrial technical procedure of oil camellia plus tree selection. The fresh fruit yield ranged from 6.5 kg to 61.3 kg per tree and 1.04 kg to 2.67 kg per square meter tree-crown. The average oil content of oil camellia seed ranged from 6.51% to 9.30%. The rates of pathogenic fruits were less than 3%. The selected plus trees were of high yield, high oil content, and strong resistance to Colletotrichum gloeosporioides Penz. and could be used for fine oil camellia variety breeding in Hainan.

Keywordsoil camellia ; plus tree ; fine variety ; Hainan

油茶(Camellia oleifera Abel.)是我國(guó)南方特有的木本油料作物[1]，種植面積達(dá)383萬(wàn)hm2，年產(chǎn)茶油45萬(wàn)t，產(chǎn)值390億元。油茶適合在低山和丘陵地區(qū)種植，在耕地資源有限的情況下，努力發(fā)展油茶對(duì)提升我國(guó)食用油自給率，保障國(guó)家食用油安全和提高山區(qū)農(nóng)民收入具有重要意義[2]。海南油茶種植已有較長(zhǎng)的歷史，良好的生態(tài)環(huán)境造就了海南茶油的高品質(zhì)，其市場(chǎng)價(jià)格是內(nèi)地茶油價(jià)格的數(shù)倍[3-5]。2013年7月24日，海南省人民政府辦公廳發(fā)布《海南省人民政府辦公廳關(guān)于大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)促進(jìn)農(nóng)民增收的實(shí)施意見》(瓊府辦〔2013〕114號(hào))，計(jì)劃4年內(nèi)使海南油茶種植面積達(dá)5.3萬(wàn)hm2以上，產(chǎn)值32億元以上。在效益與政策的雙重驅(qū)動(dòng)下，海南正在興起一輪油茶種植熱潮，同時(shí)也暴露出海南油茶科研工作的不足。由于海南油茶科研起步較晚，油茶優(yōu)良品種選育與引種工作滯后，缺乏適合熱區(qū)環(huán)境條件下種植的優(yōu)良品種是制約海南省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素[6-7]。油茶是常異花授粉植物，長(zhǎng)期的天然雜交導(dǎo)致后代性狀分離嚴(yán)重，這為選擇育種提供了豐富的材料，優(yōu)樹選擇一直是我國(guó)油茶優(yōu)良品種培育的主要方式之一。本研究以海南本地油茶林資源為材料，參照優(yōu)樹選擇的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法進(jìn)行油茶優(yōu)樹初選、復(fù)選和決選，旨在為海南油茶新品種培育提供材料。

1研究方法

1.1優(yōu)樹選擇范圍

優(yōu)樹是指在同一林分中相同立地條件下，生長(zhǎng)量、產(chǎn)量、樹形、適應(yīng)性、抗逆性等方面顯著優(yōu)于周圍同種、同齡的樹木。本次油茶優(yōu)樹選擇以海南本地油茶自然林分為對(duì)象，從2009年開始，連續(xù)4年在瓊海市、五指山市、屯昌縣、澄邁縣、臨高縣、白沙縣、瓊中縣等地?cái)?shù)十個(gè)油茶自然林分中選擇樹形完整、樹冠開展，生長(zhǎng)良好、樹齡15年以上，產(chǎn)量和質(zhì)量方面表現(xiàn)優(yōu)良的植株進(jìn)行重點(diǎn)觀察。

1.2優(yōu)樹選擇標(biāo)準(zhǔn)

油茶優(yōu)樹選擇標(biāo)準(zhǔn)參照中華人民共和國(guó)林業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)LY/T 1730.1-2008《油茶 第1部分：優(yōu)樹選擇和優(yōu)良無(wú)性系選育技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行。具體指標(biāo)如下：優(yōu)良單株率不高于相同群體株數(shù)的10%，單株鮮果產(chǎn)量6 kg以上，平均每平方米冠幅產(chǎn)果1 kg以上，平均鮮果含油率6%以上，抗油茶炭疽病能力強(qiáng)，病果率在3%以下。種仁含油率測(cè)定采用索氏抽取法，具體步驟參照中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 14488.1-2008《植物油料 含油量測(cè)定》。

2結(jié)果與分析

經(jīng)過(guò)4年的調(diào)查和測(cè)產(chǎn)，在海南各地油茶自然林分中發(fā)現(xiàn)具有高產(chǎn)潛力的油茶樹59株，按照油茶優(yōu)樹選擇的要求，其中6株符合油茶優(yōu)樹標(biāo)準(zhǔn)。

2.1優(yōu)樹立地條件

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，海南現(xiàn)有成片油茶林主要分布在海拔800 m以下的山地和丘陵，其中澄邁縣、屯昌縣、五指山市等地的面積較大。這些油茶以20世紀(jì)50年代至70年代種植為主，普遍存在種植密度過(guò)大，管理粗放，土壤養(yǎng)分不平衡，產(chǎn)量低等問(wèn)題，見表1。

2.2優(yōu)樹植物學(xué)性狀

調(diào)查結(jié)果表明，海南油茶屬喬木，主干明顯，成年樹高度基本在4 m以上，大部分果實(shí)成熟期為10月上、中旬，屬于“寒露籽”類型，同時(shí)也存在少部分屬于“秋分籽”或“霜降籽”類型，所選6株優(yōu)樹部分植物學(xué)性狀見表2。

2.3優(yōu)樹產(chǎn)量性狀

所選6個(gè)單株具有產(chǎn)果量高、含油率高、抗油茶炭疽病能力強(qiáng)等特性，單株產(chǎn)鮮果6.5～61.3 kg，每平方米冠幅產(chǎn)鮮果1.04～2.67 kg，種仁含油率49.1%～60.2%，鮮果含油率6.51%～9.30%，病果率在3%以下，相關(guān)產(chǎn)量指標(biāo)基本到達(dá)油茶優(yōu)樹選擇的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)樹產(chǎn)量性狀見表3。

3討論與結(jié)論

海南油茶種質(zhì)資源較為豐富，種植歷史也較長(zhǎng)，在本次優(yōu)樹調(diào)查中發(fā)現(xiàn)了多處百年以上的油茶林，具有選育適合熱區(qū)種植的高產(chǎn)油茶資源。但由于長(zhǎng)期失管，密度過(guò)大，土壤養(yǎng)分不平衡[8]，海南油茶平均產(chǎn)量不高，造成一些具有高產(chǎn)潛力的單株在本次調(diào)查中可能沒(méi)有被發(fā)現(xiàn)。今后應(yīng)加強(qiáng)油茶林的管理，在重點(diǎn)觀察候選優(yōu)樹的同時(shí)，還應(yīng)繼續(xù)開展優(yōu)樹的補(bǔ)選工作，把選漏的優(yōu)良單株納入優(yōu)樹管理，同時(shí)把不好的植株去掉，把優(yōu)樹選取作為一種動(dòng)態(tài)的管理，從而實(shí)現(xiàn)不錯(cuò)選、不漏選優(yōu)良植株。

高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)是油茶新品種選育的兩個(gè)重要方向。海南是我國(guó)唯一的熱帶島嶼省份，海南油茶在長(zhǎng)期的適應(yīng)過(guò)程中形成了與內(nèi)陸油茶不同的特點(diǎn)，比如在產(chǎn)量性狀方面表現(xiàn)為果大，皮厚，種仁含油率高等[2,9]，在品質(zhì)方面表現(xiàn)為茶油固有的氣味和滋味較濃。果大的油茶品種便于采收，節(jié)約勞動(dòng)力，在勞動(dòng)力越來(lái)越緊張的情況下，大果型油茶品種是油茶新品種選育的重要方向之一。陳麗等[10]的研究表明，油茶出籽率與單果重具有顯著的負(fù)相關(guān)關(guān)系。因此，在保證整體產(chǎn)量較高的前提下，利用種仁含油率高的優(yōu)勢(shì)彌補(bǔ)出籽率低的弱點(diǎn)，適當(dāng)犧牲出籽率指標(biāo)，對(duì)于海南油茶新品種選育具有一定的指導(dǎo)意義。另外，針對(duì)影響海南茶油品質(zhì)的因素還需要開展研究，為選育具有地方特色的油茶品種提供理論基礎(chǔ)。

為了滿足海南油茶發(fā)展對(duì)良種的需求，應(yīng)加快對(duì)本次選擇的優(yōu)樹進(jìn)行無(wú)性系繁殖，將無(wú)性系試種和區(qū)域品種比較試驗(yàn)結(jié)合進(jìn)行，縮短海南油茶高產(chǎn)優(yōu)良品種選育的時(shí)間。另外，油茶為常異花授粉植物，通過(guò)繁育系統(tǒng)檢測(cè)、花部綜合特征測(cè)量，及雜交指數(shù)和P/O都表明，油茶自交不親和且不存在無(wú)融合生殖[11]，油茶自花授粉不結(jié)實(shí)或結(jié)實(shí)率低，所以在優(yōu)樹選擇過(guò)程中還需進(jìn)行優(yōu)樹配合力測(cè)定，為實(shí)際生產(chǎn)確定最佳的品種搭配。

參考文獻(xiàn)

[1] 莊瑞林. 中國(guó)油茶(第二版)[M]. 北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2007.

[2] 國(guó)家林業(yè)局. 全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2009～2020年)，2009.

[3] 李艷，鄭亞軍，楊偉波，等. 海南省油茶產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題及對(duì)策[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012 (1)：357-358.

[4] 陳良秋，楊偉波，李艷，等. 海南島油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程及展望[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012，(1)：374.

[5] 楊偉波，陳良秋，王興勝，等. 海南省中部地區(qū)發(fā)展油茶的生態(tài)適應(yīng)性分析[J]. 江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2010，22(5)：93-95.

[6] 李艷，陳良秋，楊偉波，等. 海南省五指山地區(qū)油茶林調(diào)查研究[J]. 江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2010，22(11)：53-55.

[7] 王興勝，黃麗云，陳良秋，等. 海南省五指山油茶品種結(jié)構(gòu)研究初報(bào)[J]. 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版), 2010，36(1)：1-4.

[8] 付登強(qiáng)，楊偉波，陳良秋，等. 海南油茶林土壤養(yǎng)分狀況調(diào)查[J]. 熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，33(7)：17-21.

[9] 蘭英，侯學(xué)勇. 四川省榮縣油茶優(yōu)良品種選育初報(bào). 四川林業(yè)科技，2012，33(2)：74-76.

[10] 陳麗，劉映良，柳青，等. 油茶果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀及含油率比較. 貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，40(5)：162-165.

[11] 鄧園藝. 油茶的傳粉生物學(xué)研究[D]. 中南林業(yè)科技大學(xué)碩士學(xué)位論文，2009.

endprint

摘要按照油茶優(yōu)樹選擇的行業(yè)技術(shù)規(guī)程，經(jīng)過(guò)4年的調(diào)查，從海南當(dāng)?shù)赜筒枳匀涣址种羞x擇出6株油茶優(yōu)樹，單株年產(chǎn)鮮果6.5～61.3 kg，平均每平方米冠幅產(chǎn)鮮果1.04～2.67 kg，平均鮮果含油率6.51%～9.30%，病果率在3%以下。所選擇的油茶優(yōu)樹具有產(chǎn)果量高、含油率高、抗油茶炭疽病能力強(qiáng)等特征，可以作為進(jìn)一步培育海南油茶良種的材料。

關(guān)鍵詞油茶 ；優(yōu)樹 ；良種 ；海南

分類號(hào)S794.4

Preliminary Report on Oil Camellia Plus Tree Selection in Hainan

FU DengqiangYANG WeiboCHEN LiangqiuLIU XiaoyuLI Dongxia

(Coconut Research Institute / Oil Camellia Research Center, CATAS, Wenchang, Hainan 571339)

AbstractFor 4 years' investigation, six plus trees had been selected from local oil camellia forests in Hainan according to the forest industrial technical procedure of oil camellia plus tree selection. The fresh fruit yield ranged from 6.5 kg to 61.3 kg per tree and 1.04 kg to 2.67 kg per square meter tree-crown. The average oil content of oil camellia seed ranged from 6.51% to 9.30%. The rates of pathogenic fruits were less than 3%. The selected plus trees were of high yield, high oil content, and strong resistance to Colletotrichum gloeosporioides Penz. and could be used for fine oil camellia variety breeding in Hainan.

Keywordsoil camellia ; plus tree ; fine variety ; Hainan

油茶(Camellia oleifera Abel.)是我國(guó)南方特有的木本油料作物[1]，種植面積達(dá)383萬(wàn)hm2，年產(chǎn)茶油45萬(wàn)t，產(chǎn)值390億元。油茶適合在低山和丘陵地區(qū)種植，在耕地資源有限的情況下，努力發(fā)展油茶對(duì)提升我國(guó)食用油自給率，保障國(guó)家食用油安全和提高山區(qū)農(nóng)民收入具有重要意義[2]。海南油茶種植已有較長(zhǎng)的歷史，良好的生態(tài)環(huán)境造就了海南茶油的高品質(zhì)，其市場(chǎng)價(jià)格是內(nèi)地茶油價(jià)格的數(shù)倍[3-5]。2013年7月24日，海南省人民政府辦公廳發(fā)布《海南省人民政府辦公廳關(guān)于大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)促進(jìn)農(nóng)民增收的實(shí)施意見》(瓊府辦〔2013〕114號(hào))，計(jì)劃4年內(nèi)使海南油茶種植面積達(dá)5.3萬(wàn)hm2以上，產(chǎn)值32億元以上。在效益與政策的雙重驅(qū)動(dòng)下，海南正在興起一輪油茶種植熱潮，同時(shí)也暴露出海南油茶科研工作的不足。由于海南油茶科研起步較晚，油茶優(yōu)良品種選育與引種工作滯后，缺乏適合熱區(qū)環(huán)境條件下種植的優(yōu)良品種是制約海南省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素[6-7]。油茶是常異花授粉植物，長(zhǎng)期的天然雜交導(dǎo)致后代性狀分離嚴(yán)重，這為選擇育種提供了豐富的材料，優(yōu)樹選擇一直是我國(guó)油茶優(yōu)良品種培育的主要方式之一。本研究以海南本地油茶林資源為材料，參照優(yōu)樹選擇的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法進(jìn)行油茶優(yōu)樹初選、復(fù)選和決選，旨在為海南油茶新品種培育提供材料。

1研究方法

1.1優(yōu)樹選擇范圍

優(yōu)樹是指在同一林分中相同立地條件下，生長(zhǎng)量、產(chǎn)量、樹形、適應(yīng)性、抗逆性等方面顯著優(yōu)于周圍同種、同齡的樹木。本次油茶優(yōu)樹選擇以海南本地油茶自然林分為對(duì)象，從2009年開始，連續(xù)4年在瓊海市、五指山市、屯昌縣、澄邁縣、臨高縣、白沙縣、瓊中縣等地?cái)?shù)十個(gè)油茶自然林分中選擇樹形完整、樹冠開展，生長(zhǎng)良好、樹齡15年以上，產(chǎn)量和質(zhì)量方面表現(xiàn)優(yōu)良的植株進(jìn)行重點(diǎn)觀察。

1.2優(yōu)樹選擇標(biāo)準(zhǔn)

油茶優(yōu)樹選擇標(biāo)準(zhǔn)參照中華人民共和國(guó)林業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)LY/T 1730.1-2008《油茶 第1部分：優(yōu)樹選擇和優(yōu)良無(wú)性系選育技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行。具體指標(biāo)如下：優(yōu)良單株率不高于相同群體株數(shù)的10%，單株鮮果產(chǎn)量6 kg以上，平均每平方米冠幅產(chǎn)果1 kg以上，平均鮮果含油率6%以上，抗油茶炭疽病能力強(qiáng)，病果率在3%以下。種仁含油率測(cè)定采用索氏抽取法，具體步驟參照中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 14488.1-2008《植物油料 含油量測(cè)定》。

2結(jié)果與分析

經(jīng)過(guò)4年的調(diào)查和測(cè)產(chǎn)，在海南各地油茶自然林分中發(fā)現(xiàn)具有高產(chǎn)潛力的油茶樹59株，按照油茶優(yōu)樹選擇的要求，其中6株符合油茶優(yōu)樹標(biāo)準(zhǔn)。

2.1優(yōu)樹立地條件

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，海南現(xiàn)有成片油茶林主要分布在海拔800 m以下的山地和丘陵，其中澄邁縣、屯昌縣、五指山市等地的面積較大。這些油茶以20世紀(jì)50年代至70年代種植為主，普遍存在種植密度過(guò)大，管理粗放，土壤養(yǎng)分不平衡，產(chǎn)量低等問(wèn)題，見表1。

2.2優(yōu)樹植物學(xué)性狀

調(diào)查結(jié)果表明，海南油茶屬喬木，主干明顯，成年樹高度基本在4 m以上，大部分果實(shí)成熟期為10月上、中旬，屬于“寒露籽”類型，同時(shí)也存在少部分屬于“秋分籽”或“霜降籽”類型，所選6株優(yōu)樹部分植物學(xué)性狀見表2。

2.3優(yōu)樹產(chǎn)量性狀

所選6個(gè)單株具有產(chǎn)果量高、含油率高、抗油茶炭疽病能力強(qiáng)等特性，單株產(chǎn)鮮果6.5～61.3 kg，每平方米冠幅產(chǎn)鮮果1.04～2.67 kg，種仁含油率49.1%～60.2%，鮮果含油率6.51%～9.30%，病果率在3%以下，相關(guān)產(chǎn)量指標(biāo)基本到達(dá)油茶優(yōu)樹選擇的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)樹產(chǎn)量性狀見表3。

3討論與結(jié)論

海南油茶種質(zhì)資源較為豐富，種植歷史也較長(zhǎng)，在本次優(yōu)樹調(diào)查中發(fā)現(xiàn)了多處百年以上的油茶林，具有選育適合熱區(qū)種植的高產(chǎn)油茶資源。但由于長(zhǎng)期失管，密度過(guò)大，土壤養(yǎng)分不平衡[8]，海南油茶平均產(chǎn)量不高，造成一些具有高產(chǎn)潛力的單株在本次調(diào)查中可能沒(méi)有被發(fā)現(xiàn)。今后應(yīng)加強(qiáng)油茶林的管理，在重點(diǎn)觀察候選優(yōu)樹的同時(shí)，還應(yīng)繼續(xù)開展優(yōu)樹的補(bǔ)選工作，把選漏的優(yōu)良單株納入優(yōu)樹管理，同時(shí)把不好的植株去掉，把優(yōu)樹選取作為一種動(dòng)態(tài)的管理，從而實(shí)現(xiàn)不錯(cuò)選、不漏選優(yōu)良植株。

高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)是油茶新品種選育的兩個(gè)重要方向。海南是我國(guó)唯一的熱帶島嶼省份，海南油茶在長(zhǎng)期的適應(yīng)過(guò)程中形成了與內(nèi)陸油茶不同的特點(diǎn)，比如在產(chǎn)量性狀方面表現(xiàn)為果大，皮厚，種仁含油率高等[2,9]，在品質(zhì)方面表現(xiàn)為茶油固有的氣味和滋味較濃。果大的油茶品種便于采收，節(jié)約勞動(dòng)力，在勞動(dòng)力越來(lái)越緊張的情況下，大果型油茶品種是油茶新品種選育的重要方向之一。陳麗等[10]的研究表明，油茶出籽率與單果重具有顯著的負(fù)相關(guān)關(guān)系。因此，在保證整體產(chǎn)量較高的前提下，利用種仁含油率高的優(yōu)勢(shì)彌補(bǔ)出籽率低的弱點(diǎn)，適當(dāng)犧牲出籽率指標(biāo)，對(duì)于海南油茶新品種選育具有一定的指導(dǎo)意義。另外，針對(duì)影響海南茶油品質(zhì)的因素還需要開展研究，為選育具有地方特色的油茶品種提供理論基礎(chǔ)。

為了滿足海南油茶發(fā)展對(duì)良種的需求，應(yīng)加快對(duì)本次選擇的優(yōu)樹進(jìn)行無(wú)性系繁殖，將無(wú)性系試種和區(qū)域品種比較試驗(yàn)結(jié)合進(jìn)行，縮短海南油茶高產(chǎn)優(yōu)良品種選育的時(shí)間。另外，油茶為常異花授粉植物，通過(guò)繁育系統(tǒng)檢測(cè)、花部綜合特征測(cè)量，及雜交指數(shù)和P/O都表明，油茶自交不親和且不存在無(wú)融合生殖[11]，油茶自花授粉不結(jié)實(shí)或結(jié)實(shí)率低，所以在優(yōu)樹選擇過(guò)程中還需進(jìn)行優(yōu)樹配合力測(cè)定，為實(shí)際生產(chǎn)確定最佳的品種搭配。

參考文獻(xiàn)

[1] 莊瑞林. 中國(guó)油茶(第二版)[M]. 北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2007.

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[3] 李艷，鄭亞軍，楊偉波，等. 海南省油茶產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題及對(duì)策[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012 (1)：357-358.

[4] 陳良秋，楊偉波，李艷，等. 海南島油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程及展望[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012，(1)：374.

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endprint

摘要按照油茶優(yōu)樹選擇的行業(yè)技術(shù)規(guī)程，經(jīng)過(guò)4年的調(diào)查，從海南當(dāng)?shù)赜筒枳匀涣址种羞x擇出6株油茶優(yōu)樹，單株年產(chǎn)鮮果6.5～61.3 kg，平均每平方米冠幅產(chǎn)鮮果1.04～2.67 kg，平均鮮果含油率6.51%～9.30%，病果率在3%以下。所選擇的油茶優(yōu)樹具有產(chǎn)果量高、含油率高、抗油茶炭疽病能力強(qiáng)等特征，可以作為進(jìn)一步培育海南油茶良種的材料。

關(guān)鍵詞油茶 ；優(yōu)樹 ；良種 ；海南

分類號(hào)S794.4

Preliminary Report on Oil Camellia Plus Tree Selection in Hainan

FU DengqiangYANG WeiboCHEN LiangqiuLIU XiaoyuLI Dongxia

(Coconut Research Institute / Oil Camellia Research Center, CATAS, Wenchang, Hainan 571339)

AbstractFor 4 years' investigation, six plus trees had been selected from local oil camellia forests in Hainan according to the forest industrial technical procedure of oil camellia plus tree selection. The fresh fruit yield ranged from 6.5 kg to 61.3 kg per tree and 1.04 kg to 2.67 kg per square meter tree-crown. The average oil content of oil camellia seed ranged from 6.51% to 9.30%. The rates of pathogenic fruits were less than 3%. The selected plus trees were of high yield, high oil content, and strong resistance to Colletotrichum gloeosporioides Penz. and could be used for fine oil camellia variety breeding in Hainan.

Keywordsoil camellia ; plus tree ; fine variety ; Hainan

油茶(Camellia oleifera Abel.)是我國(guó)南方特有的木本油料作物[1]，種植面積達(dá)383萬(wàn)hm2，年產(chǎn)茶油45萬(wàn)t，產(chǎn)值390億元。油茶適合在低山和丘陵地區(qū)種植，在耕地資源有限的情況下，努力發(fā)展油茶對(duì)提升我國(guó)食用油自給率，保障國(guó)家食用油安全和提高山區(qū)農(nóng)民收入具有重要意義[2]。海南油茶種植已有較長(zhǎng)的歷史，良好的生態(tài)環(huán)境造就了海南茶油的高品質(zhì)，其市場(chǎng)價(jià)格是內(nèi)地茶油價(jià)格的數(shù)倍[3-5]。2013年7月24日，海南省人民政府辦公廳發(fā)布《海南省人民政府辦公廳關(guān)于大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)促進(jìn)農(nóng)民增收的實(shí)施意見》(瓊府辦〔2013〕114號(hào))，計(jì)劃4年內(nèi)使海南油茶種植面積達(dá)5.3萬(wàn)hm2以上，產(chǎn)值32億元以上。在效益與政策的雙重驅(qū)動(dòng)下，海南正在興起一輪油茶種植熱潮，同時(shí)也暴露出海南油茶科研工作的不足。由于海南油茶科研起步較晚，油茶優(yōu)良品種選育與引種工作滯后，缺乏適合熱區(qū)環(huán)境條件下種植的優(yōu)良品種是制約海南省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素[6-7]。油茶是常異花授粉植物，長(zhǎng)期的天然雜交導(dǎo)致后代性狀分離嚴(yán)重，這為選擇育種提供了豐富的材料，優(yōu)樹選擇一直是我國(guó)油茶優(yōu)良品種培育的主要方式之一。本研究以海南本地油茶林資源為材料，參照優(yōu)樹選擇的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法進(jìn)行油茶優(yōu)樹初選、復(fù)選和決選，旨在為海南油茶新品種培育提供材料。

1研究方法

1.1優(yōu)樹選擇范圍

優(yōu)樹是指在同一林分中相同立地條件下，生長(zhǎng)量、產(chǎn)量、樹形、適應(yīng)性、抗逆性等方面顯著優(yōu)于周圍同種、同齡的樹木。本次油茶優(yōu)樹選擇以海南本地油茶自然林分為對(duì)象，從2009年開始，連續(xù)4年在瓊海市、五指山市、屯昌縣、澄邁縣、臨高縣、白沙縣、瓊中縣等地?cái)?shù)十個(gè)油茶自然林分中選擇樹形完整、樹冠開展，生長(zhǎng)良好、樹齡15年以上，產(chǎn)量和質(zhì)量方面表現(xiàn)優(yōu)良的植株進(jìn)行重點(diǎn)觀察。

1.2優(yōu)樹選擇標(biāo)準(zhǔn)

油茶優(yōu)樹選擇標(biāo)準(zhǔn)參照中華人民共和國(guó)林業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)LY/T 1730.1-2008《油茶 第1部分：優(yōu)樹選擇和優(yōu)良無(wú)性系選育技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行。具體指標(biāo)如下：優(yōu)良單株率不高于相同群體株數(shù)的10%，單株鮮果產(chǎn)量6 kg以上，平均每平方米冠幅產(chǎn)果1 kg以上，平均鮮果含油率6%以上，抗油茶炭疽病能力強(qiáng)，病果率在3%以下。種仁含油率測(cè)定采用索氏抽取法，具體步驟參照中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 14488.1-2008《植物油料 含油量測(cè)定》。

2結(jié)果與分析

經(jīng)過(guò)4年的調(diào)查和測(cè)產(chǎn)，在海南各地油茶自然林分中發(fā)現(xiàn)具有高產(chǎn)潛力的油茶樹59株，按照油茶優(yōu)樹選擇的要求，其中6株符合油茶優(yōu)樹標(biāo)準(zhǔn)。

2.1優(yōu)樹立地條件

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，海南現(xiàn)有成片油茶林主要分布在海拔800 m以下的山地和丘陵，其中澄邁縣、屯昌縣、五指山市等地的面積較大。這些油茶以20世紀(jì)50年代至70年代種植為主，普遍存在種植密度過(guò)大，管理粗放，土壤養(yǎng)分不平衡，產(chǎn)量低等問(wèn)題，見表1。

2.2優(yōu)樹植物學(xué)性狀

調(diào)查結(jié)果表明，海南油茶屬喬木，主干明顯，成年樹高度基本在4 m以上，大部分果實(shí)成熟期為10月上、中旬，屬于“寒露籽”類型，同時(shí)也存在少部分屬于“秋分籽”或“霜降籽”類型，所選6株優(yōu)樹部分植物學(xué)性狀見表2。

2.3優(yōu)樹產(chǎn)量性狀

所選6個(gè)單株具有產(chǎn)果量高、含油率高、抗油茶炭疽病能力強(qiáng)等特性，單株產(chǎn)鮮果6.5～61.3 kg，每平方米冠幅產(chǎn)鮮果1.04～2.67 kg，種仁含油率49.1%～60.2%，鮮果含油率6.51%～9.30%，病果率在3%以下，相關(guān)產(chǎn)量指標(biāo)基本到達(dá)油茶優(yōu)樹選擇的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)樹產(chǎn)量性狀見表3。

3討論與結(jié)論

海南油茶種質(zhì)資源較為豐富，種植歷史也較長(zhǎng)，在本次優(yōu)樹調(diào)查中發(fā)現(xiàn)了多處百年以上的油茶林，具有選育適合熱區(qū)種植的高產(chǎn)油茶資源。但由于長(zhǎng)期失管，密度過(guò)大，土壤養(yǎng)分不平衡[8]，海南油茶平均產(chǎn)量不高，造成一些具有高產(chǎn)潛力的單株在本次調(diào)查中可能沒(méi)有被發(fā)現(xiàn)。今后應(yīng)加強(qiáng)油茶林的管理，在重點(diǎn)觀察候選優(yōu)樹的同時(shí)，還應(yīng)繼續(xù)開展優(yōu)樹的補(bǔ)選工作，把選漏的優(yōu)良單株納入優(yōu)樹管理，同時(shí)把不好的植株去掉，把優(yōu)樹選取作為一種動(dòng)態(tài)的管理，從而實(shí)現(xiàn)不錯(cuò)選、不漏選優(yōu)良植株。

高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)是油茶新品種選育的兩個(gè)重要方向。海南是我國(guó)唯一的熱帶島嶼省份，海南油茶在長(zhǎng)期的適應(yīng)過(guò)程中形成了與內(nèi)陸油茶不同的特點(diǎn)，比如在產(chǎn)量性狀方面表現(xiàn)為果大，皮厚，種仁含油率高等[2,9]，在品質(zhì)方面表現(xiàn)為茶油固有的氣味和滋味較濃。果大的油茶品種便于采收，節(jié)約勞動(dòng)力，在勞動(dòng)力越來(lái)越緊張的情況下，大果型油茶品種是油茶新品種選育的重要方向之一。陳麗等[10]的研究表明，油茶出籽率與單果重具有顯著的負(fù)相關(guān)關(guān)系。因此，在保證整體產(chǎn)量較高的前提下，利用種仁含油率高的優(yōu)勢(shì)彌補(bǔ)出籽率低的弱點(diǎn)，適當(dāng)犧牲出籽率指標(biāo)，對(duì)于海南油茶新品種選育具有一定的指導(dǎo)意義。另外，針對(duì)影響海南茶油品質(zhì)的因素還需要開展研究，為選育具有地方特色的油茶品種提供理論基礎(chǔ)。

為了滿足海南油茶發(fā)展對(duì)良種的需求，應(yīng)加快對(duì)本次選擇的優(yōu)樹進(jìn)行無(wú)性系繁殖，將無(wú)性系試種和區(qū)域品種比較試驗(yàn)結(jié)合進(jìn)行，縮短海南油茶高產(chǎn)優(yōu)良品種選育的時(shí)間。另外，油茶為常異花授粉植物，通過(guò)繁育系統(tǒng)檢測(cè)、花部綜合特征測(cè)量，及雜交指數(shù)和P/O都表明，油茶自交不親和且不存在無(wú)融合生殖[11]，油茶自花授粉不結(jié)實(shí)或結(jié)實(shí)率低，所以在優(yōu)樹選擇過(guò)程中還需進(jìn)行優(yōu)樹配合力測(cè)定，為實(shí)際生產(chǎn)確定最佳的品種搭配。

參考文獻(xiàn)

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