作者簡介:李薇(1993.9-);女;籍貫:云南昆明;學歷:本科;研究方向:市場營銷。
摘要:生態(tài)農莊作為新興農業(yè)產業(yè),其帶來的經濟效益及基于生態(tài)保護基礎之上的產業(yè)結構已經受到了越來越多人的關注。本文就生態(tài)農莊的經營模式、經營理念、發(fā)展思路將展開著重論述,并在個人理解基礎之上提出一些合理化建議。
關鍵詞:生態(tài)農莊;經營理念;發(fā)展思路一、生態(tài)農莊概述
在當今時代背景下,各個國家在追求經濟和社會的高速發(fā)展時,生態(tài)問題已經成為不同國家共同面臨的時代課題,尤其我國正在致力于追求現(xiàn)代工業(yè)化,在一味強調GDP的同時,資源浪費、環(huán)境污染、生態(tài)失衡等一系列問題隨之而來,我國為經濟發(fā)展而付出的生態(tài)代價也是非常之大。隨著我國經濟發(fā)展模式由粗放型向集約型的轉變,產業(yè)升級已經勢在必得,轉型跨越發(fā)展已經逐步地從一種戰(zhàn)略發(fā)展指導思想轉變?yōu)檎邔嵤?。生態(tài)農莊就是以充分利用資源為宗旨,集科技創(chuàng)新和市場化運作為一體,以農業(yè)生產和農業(yè)旅游為發(fā)展模式的規(guī)模集約化公司。綠色、環(huán)保、生態(tài)是生態(tài)農莊所具有的根本特色,同時也是生態(tài)農莊發(fā)展的根本目標。作為集約化農業(yè)公司,追求經濟效益是其經營和發(fā)展的重要落腳點,生態(tài)農莊的發(fā)展是對傳統(tǒng)農業(yè)的一種突破,也是對市場經濟三要素的協(xié)調整合。眾所周知,傳統(tǒng)農業(yè)是以耕種為基礎的農業(yè)發(fā)展模式,其各種生產要素并沒有充分發(fā)揮使用價值,只是簡單的作為農業(yè)生產工具、農業(yè)生產結果和農業(yè)生產對象等。這些生產要素即便通過現(xiàn)代化改造手段也難以改變其本質屬性也難以將其作為資源而充分有效地利用起來。因此,傳統(tǒng)農業(yè)的低收益也是不可避免的。因此在產業(yè)轉型的發(fā)展模式下,傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)的轉型已經迫在眉睫。
二、生態(tài)農莊的特點
1、三權歸屬清晰。生態(tài)農莊的經營組織形式是合作股份制,它是在家庭承包責任制的基礎上而發(fā)展起來的,合作股份制最大的特點就在于能夠充分發(fā)揮規(guī)模效益,相比同胞統(tǒng)籌的公社和家庭聯(lián)產承包而言,在所有權上,股份制農莊采用最大股東負責制,這就明確了所有權的歸屬問題以及責任問題。在管理權上,股份制采用集體管理,但更注重人才在管理中的重要作用,這就使得管理方式變得更加科學。而在收益權上,生態(tài)農莊采用按股分配,這就能夠充分地避免利益沖突。除此之外,生態(tài)農莊能夠實現(xiàn)土地流轉的最優(yōu)化,農莊主主要通過利用土地和讓農民把土地折價入股的方式來獲得土地,同時農民還可以到農莊打工謀生,在這個層面上講,農民就扮演了多個角色,既是地主又是股東同時還是工人。
2、市場化的運作模式。生態(tài)農莊作為合作股份制公司,它的經營運作必須要以市場為導向,相比其他股份公司,他也需要把握準確的市場信息,也要受到市場波動的影響,生態(tài)農莊是以農業(yè)和旅游相結合的方式進行運作,因此高品質的服務是其主要產品,任何一種形式的產品都需要品牌效應的支撐,因此品牌效應有利于生態(tài)農莊市場的競爭,也能夠激發(fā)生態(tài)農莊服務模式的轉變和服務品質的提升。
3、科技含量高。既然談到生態(tài)農莊,“生態(tài)”兩個字就已經決定了它具有非常高的科技含量,因為在當今工業(yè)化的時代背景下,對資源尤其是土地資源的過度開發(fā)已經使純粹的原生態(tài)資源變得少之又少,在這種條件下,要想使非原生態(tài)閑置資源變?yōu)樵鷳B(tài)資源就必須要利用高科技手段進行生態(tài)還原,比如生產綠色食品不僅要在選種上采用科學方法,而且在土地施肥上也要利用平衡施肥技術,再比如運用物理學和生物技術進行蟲害防治等等。
4、服務優(yōu)質。由于農莊采用的是農業(yè)旅游相結合的發(fā)展方式,因此服務產品就成為了生態(tài)農莊的主要支柱。而這種服務的價值取向又在于回歸生態(tài),因此,生態(tài)農莊能夠滿足人們日益追求的生態(tài)需要,而且生態(tài)農莊的市場競爭除了軟硬件競爭及科技投入競爭外,最主要的競爭就在于服務的競爭,誰服務的細致入微,誰就能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
三、生態(tài)農莊是產業(yè)升級的必然產物
隨著我國經濟社會的發(fā)展,我國在工業(yè)化發(fā)展中追求高新技術以及降本節(jié)耗的同時,農業(yè)產業(yè)也從傳統(tǒng)發(fā)展模式中不斷衍生出諸多新興產業(yè),其中以回歸自然、體驗生態(tài)為產業(yè)特色的生態(tài)農莊就是產業(yè)升級的一個重要產物。城鎮(zhèn)化水平的不斷提高導致了第二產業(yè)和第三產業(yè)的出現(xiàn),由生產型向服務型轉變的經濟發(fā)展模式成為了帶動經濟效益的又一推動力,生態(tài)農莊的發(fā)展道路類似于工業(yè)生產所衍生出來的工業(yè)旅游,在本質上都是以第一產業(yè)為基礎,以綠色投資為特點的一種發(fā)展模式。生態(tài)農莊以農業(yè)為載體,以旅游業(yè)為主導發(fā)展方向,逐步彌補了農業(yè)發(fā)展單一性的不足,應該說,生態(tài)農莊具有很大的發(fā)展?jié)摿?/p>
四、依托城鎮(zhèn)化發(fā)展思路
高速發(fā)展的城鎮(zhèn)化和工業(yè)現(xiàn)代化也給生態(tài)農莊的發(fā)展帶來很大的空間。城鎮(zhèn)化建設最根本的宗旨并不是說要單純地將農村變?yōu)槌鞘校膊⒉皇钦f一味地追求擴大城市建設規(guī)模,而是有條件、有前提、有限制地進行城鎮(zhèn)化,也就是說,真真意義上的城鎮(zhèn)化是要達到城市建設與農村建設的平衡。有人總認為我國的社會主義新農村政策與加快城鎮(zhèn)化建設之間存在戰(zhàn)略發(fā)展上的沖突,事實上,這種理解本身就是個誤區(qū),社會主義新農村中的“新”就是要使農村建設擺脫傳統(tǒng)農業(yè)經濟模式的束縛,挖掘新興農業(yè)產業(yè),而城鎮(zhèn)化建設也并不是要消除農村,而是要達到城鎮(zhèn)化與農村的和諧共融,也就是說農村可以有產業(yè)園區(qū),而城市中也可以由城中村,這才是城市化建設的真正目標。因此,從這個意義上講,生態(tài)農莊作為農業(yè)生產轉型的一個縮影,它必然會有廣闊的市場前景。城鎮(zhèn)化水平的提高必然會改變人們的生活方式,生活節(jié)奏的加快同時也會給人們帶來很大的壓力,隨著生態(tài)保護理念在人們觀念當中的確立,在滿足人民日益增長的物質文化需求時,人們對于生態(tài)環(huán)境的需求也日益增長,從旅游業(yè)發(fā)展的角度來看,人們的視線已經發(fā)生了很大的轉移,多數(shù)人在旅游時會將具有生態(tài)特征的旅游景點作為首選,而不再僅僅是關注于名勝古跡,同時能夠體驗農業(yè)帶來的原生態(tài)感受以及鄉(xiāng)村氣息,又往往能夠滿足回歸自然的旅游心態(tài),所以生態(tài)農莊的建設能夠把農業(yè)與旅游結合起來,通過這種方式,既能通過旅游業(yè)來帶動經濟增長,同時也帶動了城鎮(zhèn)與農村之間的人口流動,所以生態(tài)農莊對于推進新型城鎮(zhèn)化建設起到了巨大的作用。
五、生態(tài)農莊的發(fā)展趨勢
隨著人們生活水平的提高,人們對于食品的要求也越來越高,農產品安全越來越受到大家的關注,再加上農業(yè)在全球范圍內的復蘇,在未來的幾年農產品的發(fā)展將會出現(xiàn)供不應求的局面?,F(xiàn)代農業(yè)已經成為了各國農業(yè)發(fā)展的主流??茖W技術的飛速發(fā)展,給生態(tài)農莊的發(fā)展帶來了越來越多的技術支撐,而人們對環(huán)境和健康生活的追求也為生態(tài)農莊的發(fā)展開辟了廣闊的空間,生態(tài)農莊將會不斷地深入到人類生活的各個領域,同時還能夠帶動農產品加工業(yè)的深入發(fā)展,為快消品的持續(xù)性提供強有力地支撐。同時,生態(tài)農莊的發(fā)展能夠使人類賴以生存的能源得到有節(jié)制的利用,減少因過度開發(fā)資源而造成的環(huán)境污染壓力。在這種形勢下,以生物能源、生物基產品和生物質原料為主要內容的生物質產業(yè),也將是大勢所趨。除此之外,生態(tài)農莊與文化的結合,也將是其發(fā)展的一個重要趨勢,農業(yè)文化文化是任何一種文化的鼻祖,自人類誕生以來,首先產生的文化就是農業(yè)文化。隨著歷史的變遷以及生產工具的不斷改良,農業(yè)生產力水平大幅度提高,而生產工具就是代表農業(yè)文化的文化符號,因此,在生態(tài)農莊發(fā)展的過程中,要充分發(fā)掘生產工具以及生產方式所具有的文化資源,在發(fā)展農業(yè)旅游的同時,要利用農業(yè)文化要素充分的將農業(yè)文化傳播出去,同時傳播農業(yè)文化本身就起到了廣告宣傳作用,這在一定程度上就節(jié)約了宣傳成本。
結語
思路決定出路,在當今全球農業(yè)經濟復蘇的背景下,農業(yè)經濟已經關系到我國的綜合競爭力。而繼續(xù)走傳統(tǒng)農業(yè)的老路,勢必會限制農業(yè)經濟的快速發(fā)展,生態(tài)農莊作為農業(yè)第三產業(yè)在我國已經具備了一定的規(guī)模,但在經營模式、經營理念上還需要各個生態(tài)農莊下一番苦功夫進行研究與實踐,但是,作為新興產業(yè)生態(tài)農莊帶來的經濟效益卻是值得我們期待的。
參考文獻:
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