楊惠超 黃文峰+

摘?要：信息化教學(xué)是借助現(xiàn)代信息技術(shù)組織的教學(xué)活動(dòng)。我們通過調(diào)研和與企業(yè)合作，建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替，分段能力遞進(jìn)”三段式人才培養(yǎng)模式，并重構(gòu)畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系，將4門專業(yè)核心課程和4門專業(yè)支撐課程與信息化技術(shù)進(jìn)行整合，建設(shè)教學(xué)資源庫、開展信息化教學(xué)，通過信息化教學(xué)的實(shí)施和教學(xué)質(zhì)量的評(píng)價(jià)，提高了教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：信息化教學(xué)?畜牧獸醫(yī)

畜牧獸醫(yī)專業(yè)的一些實(shí)踐技能受到實(shí)訓(xùn)條件、生產(chǎn)周期等條件的制約，與教學(xué)計(jì)劃無法完全吻合。因此，我們探討通過調(diào)研并與企業(yè)合作建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替，分段能力遞進(jìn)”三段式人才培養(yǎng)模式，并重構(gòu)畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系，將4門專業(yè)核心課程和4門專業(yè)支撐課程與信息化技術(shù)進(jìn)行整合，建設(shè)教學(xué)資源庫、開展信息化教學(xué)，通過信息化教學(xué)的實(shí)施和教學(xué)質(zhì)量的評(píng)價(jià)，提高教學(xué)效果。

一、信息化教學(xué)應(yīng)用于畜牧獸醫(yī)專業(yè)的必要性

筆者所在學(xué)院高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)能適應(yīng)畜牧業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的需要，具有社會(huì)主義價(jià)值觀、畜牧獸醫(yī)職業(yè)道德、較強(qiáng)的生產(chǎn)經(jīng)營和管理能力、創(chuàng)新能力、社會(huì)適應(yīng)能力、創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力的技術(shù)技能型專門人才。為實(shí)現(xiàn)以上的培養(yǎng)目標(biāo)，筆者專業(yè)建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替，分段能力遞進(jìn)”三段式人才培養(yǎng)模式，并與企業(yè)共同開發(fā)了工學(xué)結(jié)合的課程體系。對(duì)于專業(yè)核心課程，我們?cè)谛?nèi)和企業(yè)共同完成，以保證學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)。但是，多數(shù)的專業(yè)基礎(chǔ)課和部分專業(yè)課的學(xué)習(xí)是在企業(yè)無法實(shí)現(xiàn)的。而且一些實(shí)踐技能項(xiàng)目還受到一定客觀條件的制約，存在實(shí)訓(xùn)難題，例如微生物培養(yǎng)，如禽流感、豬瘟等烈性傳染病，對(duì)人的生命和健康有威脅，到養(yǎng)殖場實(shí)訓(xùn)，易造成疫情傳播、動(dòng)物應(yīng)激反應(yīng)等，企業(yè)是拒絕接受這類項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)，并且學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室不具備，也不被允許進(jìn)行這些病原的鑒定。

同時(shí)，家畜家禽的生產(chǎn)具有周期性，與教學(xué)計(jì)劃無法完全吻合。因此，運(yùn)用信息化技術(shù)優(yōu)勢，將其與畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程整合，這樣能夠優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)，提高教學(xué)效率，同時(shí)還培養(yǎng)了學(xué)生的信息素養(yǎng)。

二、信息化教學(xué)在高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的應(yīng)用

1.畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)資源庫的建設(shè)

學(xué)院是國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)單位，畜牧獸醫(yī)專業(yè)的資源庫建設(shè)是方案中的重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容。為此，學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)與多家企業(yè)合作，進(jìn)行教學(xué)資源庫的建設(shè)。首先，我們深入行業(yè)、企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，與行、企業(yè)專家共同確定專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)改革思路；通過調(diào)查分析確定豬生產(chǎn)、禽生產(chǎn)、牛羊生產(chǎn)的三大就業(yè)崗位，并進(jìn)行了崗位能力分析、確立典型的工作任務(wù)。在此基礎(chǔ)上，我們重構(gòu)課程體系，建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替、分段能力遞進(jìn)、職業(yè)素養(yǎng)提升”三段式人才培養(yǎng)模式（見下圖）。

圖

在重構(gòu)課程體系的基礎(chǔ)上，我們圍繞課程建設(shè)的開放性、共享性建設(shè)豬生產(chǎn)技術(shù)、禽生產(chǎn)技術(shù)、牛羊生產(chǎn)技術(shù)、畜禽疾病防治技術(shù)4門專業(yè)核心課程及動(dòng)物科學(xué)基礎(chǔ)、動(dòng)物微生物檢測技術(shù)、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料、臨床獸醫(yī)基礎(chǔ)4門專業(yè)支撐課程，包括課程標(biāo)準(zhǔn)、動(dòng)畫演示、實(shí)操視頻、教學(xué)訓(xùn)練軟件、企業(yè)案例庫、技能訓(xùn)練題庫、師生互動(dòng)平臺(tái)等內(nèi)容在內(nèi)的課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。

學(xué)生可以利用課下時(shí)間登錄賬號(hào)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，作業(yè)也需通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行提交。這樣就使學(xué)生從單一的被動(dòng)式學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾餍?、探索性的學(xué)習(xí)。教學(xué)資源的應(yīng)用突破了教材內(nèi)容的局限，極大地豐富了教與學(xué)的資源，開拓了學(xué)生的視野，同時(shí)也滿足了部分學(xué)生更多的知識(shí)需求，實(shí)現(xiàn)了個(gè)性化教學(xué)。另外，通過網(wǎng)絡(luò)教育資源中的反饋系統(tǒng)，教師能掌握在線學(xué)習(xí)者的人數(shù)、姓名；能夠?qū)W(xué)生提出的問題給予及時(shí)解答；能夠征求學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的建議和看法；能夠聽取學(xué)生所提出的建議，并及時(shí)改進(jìn)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫的建設(shè)，提高教學(xué)資源的質(zhì)量。

2.信息化教學(xué)設(shè)計(jì)

（1）制定階段性的學(xué)習(xí)目標(biāo)。在熟知課程教學(xué)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際狀況，精心設(shè)計(jì)不同層次學(xué)生的階段性目標(biāo)，盡可能做到深入淺出。在教學(xué)實(shí)施過程中，教師會(huì)不斷地提醒學(xué)生總體學(xué)習(xí)目標(biāo)及目前所在的位置，以督促學(xué)生盡快提高。

（2）設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)。教師根據(jù)階段性學(xué)習(xí)目標(biāo)，與學(xué)生共同設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù)。在設(shè)計(jì)任務(wù)過程中，需充分考慮了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，既要保證任務(wù)有一定的難度，需要學(xué)生查找資料、探索創(chuàng)新和互相配合來完成，又要保證絕大多數(shù)的學(xué)生在完成任務(wù)時(shí)產(chǎn)生一定的成就感，以激勵(lì)其繼續(xù)完成其他學(xué)習(xí)任務(wù)。

（3）創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境?！扒榫场笔切畔⒒虒W(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容之一。建構(gòu)主義認(rèn)為，學(xué)習(xí)環(huán)境是學(xué)習(xí)者可以在其中進(jìn)行自由探索和自主學(xué)習(xí)的場所。因此可利用信息化技術(shù)手段創(chuàng)設(shè)生動(dòng)、直觀、形象的學(xué)習(xí)情境，使教學(xué)直觀化、模型化、動(dòng)態(tài)化，讓學(xué)生正確快速地了解學(xué)習(xí)內(nèi)容，調(diào)動(dòng)其高級(jí)思維，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。

我們?cè)诮虒W(xué)中利用語言、動(dòng)作、圖片和實(shí)物等形式來組織情境的設(shè)計(jì)，不同學(xué)習(xí)內(nèi)容采用不同的方法、利用不同的技術(shù)手段和途徑來創(chuàng)設(shè)故事、問題、模擬實(shí)驗(yàn)等教學(xué)情境。讓學(xué)習(xí)者帶著真實(shí)的任務(wù)去學(xué)習(xí)，用知識(shí)去解決任務(wù)中的實(shí)際問題。

（4）設(shè)計(jì)教學(xué)評(píng)價(jià)。傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)往往是總結(jié)性評(píng)價(jià)，由于信息化教學(xué)是以學(xué)生為主體的探究性的學(xué)習(xí)，我們?cè)谠O(shè)計(jì)教學(xué)評(píng)價(jià)時(shí)選用了過程評(píng)價(jià)和結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式。評(píng)價(jià)指標(biāo)中包括學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、課堂紀(jì)律、小組協(xié)作能力、參與程度等多個(gè)方面。同時(shí)，學(xué)生對(duì)教學(xué)資源平臺(tái)的利用情況也作為評(píng)價(jià)的一個(gè)重要指標(biāo)。另外，評(píng)價(jià)主體也由原來的任課教師評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)變?yōu)樽晕以u(píng)價(jià)、組內(nèi)評(píng)價(jià)和任課教師共同評(píng)價(jià)。這種多元式的評(píng)價(jià)方式充分發(fā)揮了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，也能使教師及時(shí)掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)、反饋建議并不斷改進(jìn)教學(xué)。

隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，信息化教學(xué)必將取代傳統(tǒng)的教育模式。這對(duì)于高職院校的教師來講既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)，借助于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，教師將不再受到教材的限制，利用仿真教學(xué)加大實(shí)踐內(nèi)容的比例，并將實(shí)踐技能與崗位緊密結(jié)合。但要想更好地利用信息技術(shù)進(jìn)行教學(xué)，教師必須不斷地學(xué)習(xí)、完善資源庫建設(shè)、提高自身的信息素養(yǎng)、更新理念提高信息化教學(xué)設(shè)計(jì)。

參考文獻(xiàn)：

[1]張平.信息化教學(xué)在高職院校英語專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)中的應(yīng)用[J].文化教育,2011(11).

[2]王微.信息化教學(xué)在廣告策劃課程中的應(yīng)用研究[J].課堂教學(xué),2013(10).

[3]李志東,梁陶.信息化教學(xué)的探索與實(shí)踐[J].高等教育研究學(xué)報(bào),2011(2).

[4]曲軍.信息化環(huán)境下的教學(xué)設(shè)計(jì)[J].遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2006(2).

[5]張濤.高校網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源建設(shè)內(nèi)容與規(guī)范的研究[J]. 學(xué)理論,2009(13).

（作者單位：遼寧職業(yè)學(xué)院）

endprint

摘?要：信息化教學(xué)是借助現(xiàn)代信息技術(shù)組織的教學(xué)活動(dòng)。我們通過調(diào)研和與企業(yè)合作，建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替，分段能力遞進(jìn)”三段式人才培養(yǎng)模式，并重構(gòu)畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系，將4門專業(yè)核心課程和4門專業(yè)支撐課程與信息化技術(shù)進(jìn)行整合，建設(shè)教學(xué)資源庫、開展信息化教學(xué)，通過信息化教學(xué)的實(shí)施和教學(xué)質(zhì)量的評(píng)價(jià)，提高了教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：信息化教學(xué)?畜牧獸醫(yī)

畜牧獸醫(yī)專業(yè)的一些實(shí)踐技能受到實(shí)訓(xùn)條件、生產(chǎn)周期等條件的制約，與教學(xué)計(jì)劃無法完全吻合。因此，我們探討通過調(diào)研并與企業(yè)合作建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替，分段能力遞進(jìn)”三段式人才培養(yǎng)模式，并重構(gòu)畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系，將4門專業(yè)核心課程和4門專業(yè)支撐課程與信息化技術(shù)進(jìn)行整合，建設(shè)教學(xué)資源庫、開展信息化教學(xué)，通過信息化教學(xué)的實(shí)施和教學(xué)質(zhì)量的評(píng)價(jià)，提高教學(xué)效果。

一、信息化教學(xué)應(yīng)用于畜牧獸醫(yī)專業(yè)的必要性

筆者所在學(xué)院高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)能適應(yīng)畜牧業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的需要，具有社會(huì)主義價(jià)值觀、畜牧獸醫(yī)職業(yè)道德、較強(qiáng)的生產(chǎn)經(jīng)營和管理能力、創(chuàng)新能力、社會(huì)適應(yīng)能力、創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力的技術(shù)技能型專門人才。為實(shí)現(xiàn)以上的培養(yǎng)目標(biāo)，筆者專業(yè)建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替，分段能力遞進(jìn)”三段式人才培養(yǎng)模式，并與企業(yè)共同開發(fā)了工學(xué)結(jié)合的課程體系。對(duì)于專業(yè)核心課程，我們?cè)谛?nèi)和企業(yè)共同完成，以保證學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)。但是，多數(shù)的專業(yè)基礎(chǔ)課和部分專業(yè)課的學(xué)習(xí)是在企業(yè)無法實(shí)現(xiàn)的。而且一些實(shí)踐技能項(xiàng)目還受到一定客觀條件的制約，存在實(shí)訓(xùn)難題，例如微生物培養(yǎng)，如禽流感、豬瘟等烈性傳染病，對(duì)人的生命和健康有威脅，到養(yǎng)殖場實(shí)訓(xùn)，易造成疫情傳播、動(dòng)物應(yīng)激反應(yīng)等，企業(yè)是拒絕接受這類項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)，并且學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室不具備，也不被允許進(jìn)行這些病原的鑒定。

同時(shí)，家畜家禽的生產(chǎn)具有周期性，與教學(xué)計(jì)劃無法完全吻合。因此，運(yùn)用信息化技術(shù)優(yōu)勢，將其與畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程整合，這樣能夠優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)，提高教學(xué)效率，同時(shí)還培養(yǎng)了學(xué)生的信息素養(yǎng)。

二、信息化教學(xué)在高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的應(yīng)用

1.畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)資源庫的建設(shè)

學(xué)院是國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)單位，畜牧獸醫(yī)專業(yè)的資源庫建設(shè)是方案中的重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容。為此，學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)與多家企業(yè)合作，進(jìn)行教學(xué)資源庫的建設(shè)。首先，我們深入行業(yè)、企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，與行、企業(yè)專家共同確定專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)改革思路；通過調(diào)查分析確定豬生產(chǎn)、禽生產(chǎn)、牛羊生產(chǎn)的三大就業(yè)崗位，并進(jìn)行了崗位能力分析、確立典型的工作任務(wù)。在此基礎(chǔ)上，我們重構(gòu)課程體系，建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替、分段能力遞進(jìn)、職業(yè)素養(yǎng)提升”三段式人才培養(yǎng)模式（見下圖）。

圖

在重構(gòu)課程體系的基礎(chǔ)上，我們圍繞課程建設(shè)的開放性、共享性建設(shè)豬生產(chǎn)技術(shù)、禽生產(chǎn)技術(shù)、牛羊生產(chǎn)技術(shù)、畜禽疾病防治技術(shù)4門專業(yè)核心課程及動(dòng)物科學(xué)基礎(chǔ)、動(dòng)物微生物檢測技術(shù)、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料、臨床獸醫(yī)基礎(chǔ)4門專業(yè)支撐課程，包括課程標(biāo)準(zhǔn)、動(dòng)畫演示、實(shí)操視頻、教學(xué)訓(xùn)練軟件、企業(yè)案例庫、技能訓(xùn)練題庫、師生互動(dòng)平臺(tái)等內(nèi)容在內(nèi)的課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。

學(xué)生可以利用課下時(shí)間登錄賬號(hào)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，作業(yè)也需通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行提交。這樣就使學(xué)生從單一的被動(dòng)式學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾餍?、探索性的學(xué)習(xí)。教學(xué)資源的應(yīng)用突破了教材內(nèi)容的局限，極大地豐富了教與學(xué)的資源，開拓了學(xué)生的視野，同時(shí)也滿足了部分學(xué)生更多的知識(shí)需求，實(shí)現(xiàn)了個(gè)性化教學(xué)。另外，通過網(wǎng)絡(luò)教育資源中的反饋系統(tǒng)，教師能掌握在線學(xué)習(xí)者的人數(shù)、姓名；能夠?qū)W(xué)生提出的問題給予及時(shí)解答；能夠征求學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的建議和看法；能夠聽取學(xué)生所提出的建議，并及時(shí)改進(jìn)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫的建設(shè)，提高教學(xué)資源的質(zhì)量。

2.信息化教學(xué)設(shè)計(jì)

（1）制定階段性的學(xué)習(xí)目標(biāo)。在熟知課程教學(xué)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際狀況，精心設(shè)計(jì)不同層次學(xué)生的階段性目標(biāo)，盡可能做到深入淺出。在教學(xué)實(shí)施過程中，教師會(huì)不斷地提醒學(xué)生總體學(xué)習(xí)目標(biāo)及目前所在的位置，以督促學(xué)生盡快提高。

（2）設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)。教師根據(jù)階段性學(xué)習(xí)目標(biāo)，與學(xué)生共同設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù)。在設(shè)計(jì)任務(wù)過程中，需充分考慮了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，既要保證任務(wù)有一定的難度，需要學(xué)生查找資料、探索創(chuàng)新和互相配合來完成，又要保證絕大多數(shù)的學(xué)生在完成任務(wù)時(shí)產(chǎn)生一定的成就感，以激勵(lì)其繼續(xù)完成其他學(xué)習(xí)任務(wù)。

（3）創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境。“情境”是信息化教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容之一。建構(gòu)主義認(rèn)為，學(xué)習(xí)環(huán)境是學(xué)習(xí)者可以在其中進(jìn)行自由探索和自主學(xué)習(xí)的場所。因此可利用信息化技術(shù)手段創(chuàng)設(shè)生動(dòng)、直觀、形象的學(xué)習(xí)情境，使教學(xué)直觀化、模型化、動(dòng)態(tài)化，讓學(xué)生正確快速地了解學(xué)習(xí)內(nèi)容，調(diào)動(dòng)其高級(jí)思維，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。

我們?cè)诮虒W(xué)中利用語言、動(dòng)作、圖片和實(shí)物等形式來組織情境的設(shè)計(jì)，不同學(xué)習(xí)內(nèi)容采用不同的方法、利用不同的技術(shù)手段和途徑來創(chuàng)設(shè)故事、問題、模擬實(shí)驗(yàn)等教學(xué)情境。讓學(xué)習(xí)者帶著真實(shí)的任務(wù)去學(xué)習(xí)，用知識(shí)去解決任務(wù)中的實(shí)際問題。

（4）設(shè)計(jì)教學(xué)評(píng)價(jià)。傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)往往是總結(jié)性評(píng)價(jià)，由于信息化教學(xué)是以學(xué)生為主體的探究性的學(xué)習(xí)，我們?cè)谠O(shè)計(jì)教學(xué)評(píng)價(jià)時(shí)選用了過程評(píng)價(jià)和結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式。評(píng)價(jià)指標(biāo)中包括學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、課堂紀(jì)律、小組協(xié)作能力、參與程度等多個(gè)方面。同時(shí)，學(xué)生對(duì)教學(xué)資源平臺(tái)的利用情況也作為評(píng)價(jià)的一個(gè)重要指標(biāo)。另外，評(píng)價(jià)主體也由原來的任課教師評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)變?yōu)樽晕以u(píng)價(jià)、組內(nèi)評(píng)價(jià)和任課教師共同評(píng)價(jià)。這種多元式的評(píng)價(jià)方式充分發(fā)揮了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，也能使教師及時(shí)掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)、反饋建議并不斷改進(jìn)教學(xué)。

隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，信息化教學(xué)必將取代傳統(tǒng)的教育模式。這對(duì)于高職院校的教師來講既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)，借助于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，教師將不再受到教材的限制，利用仿真教學(xué)加大實(shí)踐內(nèi)容的比例，并將實(shí)踐技能與崗位緊密結(jié)合。但要想更好地利用信息技術(shù)進(jìn)行教學(xué)，教師必須不斷地學(xué)習(xí)、完善資源庫建設(shè)、提高自身的信息素養(yǎng)、更新理念提高信息化教學(xué)設(shè)計(jì)。

參考文獻(xiàn)：

[1]張平.信息化教學(xué)在高職院校英語專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)中的應(yīng)用[J].文化教育,2011(11).

[2]王微.信息化教學(xué)在廣告策劃課程中的應(yīng)用研究[J].課堂教學(xué),2013(10).

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[4]曲軍.信息化環(huán)境下的教學(xué)設(shè)計(jì)[J].遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2006(2).

[5]張濤.高校網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源建設(shè)內(nèi)容與規(guī)范的研究[J]. 學(xué)理論,2009(13).

（作者單位：遼寧職業(yè)學(xué)院）

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摘?要：信息化教學(xué)是借助現(xiàn)代信息技術(shù)組織的教學(xué)活動(dòng)。我們通過調(diào)研和與企業(yè)合作，建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替，分段能力遞進(jìn)”三段式人才培養(yǎng)模式，并重構(gòu)畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系，將4門專業(yè)核心課程和4門專業(yè)支撐課程與信息化技術(shù)進(jìn)行整合，建設(shè)教學(xué)資源庫、開展信息化教學(xué)，通過信息化教學(xué)的實(shí)施和教學(xué)質(zhì)量的評(píng)價(jià)，提高了教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：信息化教學(xué)?畜牧獸醫(yī)

畜牧獸醫(yī)專業(yè)的一些實(shí)踐技能受到實(shí)訓(xùn)條件、生產(chǎn)周期等條件的制約，與教學(xué)計(jì)劃無法完全吻合。因此，我們探討通過調(diào)研并與企業(yè)合作建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替，分段能力遞進(jìn)”三段式人才培養(yǎng)模式，并重構(gòu)畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系，將4門專業(yè)核心課程和4門專業(yè)支撐課程與信息化技術(shù)進(jìn)行整合，建設(shè)教學(xué)資源庫、開展信息化教學(xué)，通過信息化教學(xué)的實(shí)施和教學(xué)質(zhì)量的評(píng)價(jià)，提高教學(xué)效果。

一、信息化教學(xué)應(yīng)用于畜牧獸醫(yī)專業(yè)的必要性

筆者所在學(xué)院高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)能適應(yīng)畜牧業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的需要，具有社會(huì)主義價(jià)值觀、畜牧獸醫(yī)職業(yè)道德、較強(qiáng)的生產(chǎn)經(jīng)營和管理能力、創(chuàng)新能力、社會(huì)適應(yīng)能力、創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力的技術(shù)技能型專門人才。為實(shí)現(xiàn)以上的培養(yǎng)目標(biāo)，筆者專業(yè)建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替，分段能力遞進(jìn)”三段式人才培養(yǎng)模式，并與企業(yè)共同開發(fā)了工學(xué)結(jié)合的課程體系。對(duì)于專業(yè)核心課程，我們?cè)谛?nèi)和企業(yè)共同完成，以保證學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)。但是，多數(shù)的專業(yè)基礎(chǔ)課和部分專業(yè)課的學(xué)習(xí)是在企業(yè)無法實(shí)現(xiàn)的。而且一些實(shí)踐技能項(xiàng)目還受到一定客觀條件的制約，存在實(shí)訓(xùn)難題，例如微生物培養(yǎng)，如禽流感、豬瘟等烈性傳染病，對(duì)人的生命和健康有威脅，到養(yǎng)殖場實(shí)訓(xùn)，易造成疫情傳播、動(dòng)物應(yīng)激反應(yīng)等，企業(yè)是拒絕接受這類項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)，并且學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室不具備，也不被允許進(jìn)行這些病原的鑒定。

同時(shí)，家畜家禽的生產(chǎn)具有周期性，與教學(xué)計(jì)劃無法完全吻合。因此，運(yùn)用信息化技術(shù)優(yōu)勢，將其與畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程整合，這樣能夠優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)，提高教學(xué)效率，同時(shí)還培養(yǎng)了學(xué)生的信息素養(yǎng)。

二、信息化教學(xué)在高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的應(yīng)用

1.畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)資源庫的建設(shè)

學(xué)院是國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)單位，畜牧獸醫(yī)專業(yè)的資源庫建設(shè)是方案中的重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容。為此，學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)與多家企業(yè)合作，進(jìn)行教學(xué)資源庫的建設(shè)。首先，我們深入行業(yè)、企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，與行、企業(yè)專家共同確定專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)改革思路；通過調(diào)查分析確定豬生產(chǎn)、禽生產(chǎn)、牛羊生產(chǎn)的三大就業(yè)崗位，并進(jìn)行了崗位能力分析、確立典型的工作任務(wù)。在此基礎(chǔ)上，我們重構(gòu)課程體系，建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替、分段能力遞進(jìn)、職業(yè)素養(yǎng)提升”三段式人才培養(yǎng)模式（見下圖）。

圖

在重構(gòu)課程體系的基礎(chǔ)上，我們圍繞課程建設(shè)的開放性、共享性建設(shè)豬生產(chǎn)技術(shù)、禽生產(chǎn)技術(shù)、牛羊生產(chǎn)技術(shù)、畜禽疾病防治技術(shù)4門專業(yè)核心課程及動(dòng)物科學(xué)基礎(chǔ)、動(dòng)物微生物檢測技術(shù)、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料、臨床獸醫(yī)基礎(chǔ)4門專業(yè)支撐課程，包括課程標(biāo)準(zhǔn)、動(dòng)畫演示、實(shí)操視頻、教學(xué)訓(xùn)練軟件、企業(yè)案例庫、技能訓(xùn)練題庫、師生互動(dòng)平臺(tái)等內(nèi)容在內(nèi)的課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。

學(xué)生可以利用課下時(shí)間登錄賬號(hào)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，作業(yè)也需通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行提交。這樣就使學(xué)生從單一的被動(dòng)式學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾餍浴⑻剿餍缘膶W(xué)習(xí)。教學(xué)資源的應(yīng)用突破了教材內(nèi)容的局限，極大地豐富了教與學(xué)的資源，開拓了學(xué)生的視野，同時(shí)也滿足了部分學(xué)生更多的知識(shí)需求，實(shí)現(xiàn)了個(gè)性化教學(xué)。另外，通過網(wǎng)絡(luò)教育資源中的反饋系統(tǒng)，教師能掌握在線學(xué)習(xí)者的人數(shù)、姓名；能夠?qū)W(xué)生提出的問題給予及時(shí)解答；能夠征求學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的建議和看法；能夠聽取學(xué)生所提出的建議，并及時(shí)改進(jìn)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫的建設(shè)，提高教學(xué)資源的質(zhì)量。

2.信息化教學(xué)設(shè)計(jì)

（1）制定階段性的學(xué)習(xí)目標(biāo)。在熟知課程教學(xué)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際狀況，精心設(shè)計(jì)不同層次學(xué)生的階段性目標(biāo)，盡可能做到深入淺出。在教學(xué)實(shí)施過程中，教師會(huì)不斷地提醒學(xué)生總體學(xué)習(xí)目標(biāo)及目前所在的位置，以督促學(xué)生盡快提高。

（2）設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)。教師根據(jù)階段性學(xué)習(xí)目標(biāo)，與學(xué)生共同設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù)。在設(shè)計(jì)任務(wù)過程中，需充分考慮了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，既要保證任務(wù)有一定的難度，需要學(xué)生查找資料、探索創(chuàng)新和互相配合來完成，又要保證絕大多數(shù)的學(xué)生在完成任務(wù)時(shí)產(chǎn)生一定的成就感，以激勵(lì)其繼續(xù)完成其他學(xué)習(xí)任務(wù)。

（3）創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境?！扒榫场笔切畔⒒虒W(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容之一。建構(gòu)主義認(rèn)為，學(xué)習(xí)環(huán)境是學(xué)習(xí)者可以在其中進(jìn)行自由探索和自主學(xué)習(xí)的場所。因此可利用信息化技術(shù)手段創(chuàng)設(shè)生動(dòng)、直觀、形象的學(xué)習(xí)情境，使教學(xué)直觀化、模型化、動(dòng)態(tài)化，讓學(xué)生正確快速地了解學(xué)習(xí)內(nèi)容，調(diào)動(dòng)其高級(jí)思維，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。

我們?cè)诮虒W(xué)中利用語言、動(dòng)作、圖片和實(shí)物等形式來組織情境的設(shè)計(jì)，不同學(xué)習(xí)內(nèi)容采用不同的方法、利用不同的技術(shù)手段和途徑來創(chuàng)設(shè)故事、問題、模擬實(shí)驗(yàn)等教學(xué)情境。讓學(xué)習(xí)者帶著真實(shí)的任務(wù)去學(xué)習(xí)，用知識(shí)去解決任務(wù)中的實(shí)際問題。

（4）設(shè)計(jì)教學(xué)評(píng)價(jià)。傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)往往是總結(jié)性評(píng)價(jià)，由于信息化教學(xué)是以學(xué)生為主體的探究性的學(xué)習(xí)，我們?cè)谠O(shè)計(jì)教學(xué)評(píng)價(jià)時(shí)選用了過程評(píng)價(jià)和結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式。評(píng)價(jià)指標(biāo)中包括學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、課堂紀(jì)律、小組協(xié)作能力、參與程度等多個(gè)方面。同時(shí)，學(xué)生對(duì)教學(xué)資源平臺(tái)的利用情況也作為評(píng)價(jià)的一個(gè)重要指標(biāo)。另外，評(píng)價(jià)主體也由原來的任課教師評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)變?yōu)樽晕以u(píng)價(jià)、組內(nèi)評(píng)價(jià)和任課教師共同評(píng)價(jià)。這種多元式的評(píng)價(jià)方式充分發(fā)揮了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，也能使教師及時(shí)掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)、反饋建議并不斷改進(jìn)教學(xué)。

隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，信息化教學(xué)必將取代傳統(tǒng)的教育模式。這對(duì)于高職院校的教師來講既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)，借助于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，教師將不再受到教材的限制，利用仿真教學(xué)加大實(shí)踐內(nèi)容的比例，并將實(shí)踐技能與崗位緊密結(jié)合。但要想更好地利用信息技術(shù)進(jìn)行教學(xué)，教師必須不斷地學(xué)習(xí)、完善資源庫建設(shè)、提高自身的信息素養(yǎng)、更新理念提高信息化教學(xué)設(shè)計(jì)。

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[5]張濤.高校網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源建設(shè)內(nèi)容與規(guī)范的研究[J]. 學(xué)理論,2009(13).

（作者單位：遼寧職業(yè)學(xué)院）

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